Prima mențiune a ardeilor a apărut în țările europene, începând cu Spania și Italia, cu începutul colonizării Americii.
Rugăciuni sălbatice, "Aboriginal" nimeni nu a descoperit și nu ar putea, până când a fost cultivat ca o plantă culturală în câmpurile și grădinile din nordul Mexicului.
În secolele trecute, descendenții culturii mexicane au cucerit întregul glob, au fost iubiți de oameni cu o varietate de tradiții de gust.
Cultivarea de pui în Rusia
În țara noastră, mai mult de jumătate din teritoriu se află în condiții climatice dificile, agricultura fiind însoțită de un anumit risc. Piper cum ar fi cultura iubitoare de căldură cresc în sol deschis poate fi doar în mai multe zone din sud. Dar, odată cu apariția unor materiale de acoperire speciale, este posibil să se cultive într-un teren protejat.
Procesul de creștere a răsadurilor nu este complicat, este în multe privințe similar cu cultivarea de roșii.
Pregătește pentru aterizare
Una dintre etapele importante este o selecție de soiuri. Pentru utilizare proaspătă cel mai bine este să alegeți ardei cu pereți groși și ardei mari. Trebuie avut în vedere că acestea vor necesita îngrijire specială, fertilizare frecventă și condiții confortabile.
Fructele cu pereți mai subțiri și dimensiuni mai mici sunt mai convenabile pentru conservarea și prepararea vesei umplute.
Reguli de bază pentru obținerea răsadurilor de piper
Tehnicile agrotehnice pentru plantarea ardeilor sunt aceleași pentru toate soiurile și regiunile. Pentru o familie de trei sau patru persoane există de obicei suficiente douăzeci de perechi de boia. Semănarea semințelor în sol este cel mai bine cu o marjă, deoarece, în medie rata de germinare este de 60-70%.
Înainte de însămânțare, puteți să le țineți timp de 5-7 minute într-o soluție de sare de masă (2-3 linguri pe 1 litru de apă caldă). Semințele de piper aruncate sunt îndepărtate, evident că nu vor urca. Restul spălate și dezinfectate timp de o oră într-o soluție de permanganat de potasiu de 1-2%. Apoi clătiți pentru a curata apa.
Semințe de ardei - una dintre cele mai dificile dintre toate. În cele mai bune condiții, timpul de însămânțare până la primele lăstari se poate întinde de la 10 la 20 de zile. Pentru a accelera acest proces, mulți grădinari folosesc stimulente speciale, de exemplu, "Zircon" sau humates.
Ca ardeii termofile sunt foarte sensibile la schimbările de temperatură, astfel încât pentru o mai mare productivitate este posibil să se efectueze întărirea semințelor înainte de plantare. Pentru a face acest lucru suficient de înmuiate prin mai multe straturi de semințe de tifon în timpul săptămânii rezista alternativ pe raftul de jos a frigiderului și la temperatura camerei. Mai multe detalii despre prepararea semințelor.
Solul pentru material săditor ar trebui să fie nutritiv. Se poate cumpăra în magazin, atât universal cât și special pentru ardei.
Este ușor să pregătiți singur solul. Pentru a face acest lucru, au amestecat două părți ale terenului de gazon, o parte nisip, o parte turbă. Intr-o galeata de sol se adaugă la 15 grame de uree și sulfat de potasiu, 40 de grame de superfosfat si o cana de cenușă de lemn.
Sistemul rădăcină de ardei este foarte delicatAtunci când transplant ușor accidentat și planta poate intarzia in permanenta crestere. Prin urmare, o soluție foarte bună este să crească mugurii fără a le lua. Seminte imediat plantate în capacitate cupe separată de 100 mililitri.
O opțiune poate fi vase de turbă, precum și capacitatea de casă din mai multe straturi de hârtie. Atunci când se plantează într-o seră nu ar trebui să fie scutite, împreună cu recipientul poate fi instalat în groapa pregătită. Într-un timp scurt, și turbă și hârtie de umiditate și de impact microflorei deveni cu ușurință o parte a solului.
Puteți planta semințe și alte recipiente, într-un astfel de caz, atunci când transplantare în pământ va necesita un tratament deosebit de atentă a rădăcinilor. Este necesar să transplantăm o comă globală, pre-udând planta bine.
Semanati semintele ar trebui sa fie la o adâncime de 1-1,5 cm, vărsat apa caldă, închideți folia de plastic. Înainte de apariție, temperatura trebuie asigurată de la 2 la 25 grade Celsius. Apoi nu mai puțin de 17 grade.
Termeni de plantare ardei în diferite regiuni
La determinarea timpului de aterizare, este foarte convenabil să se utilizeze un calcul simplu. Ardei de diferite soiuri pot fi fie devreme, fie mediu și târziu.
Timpul scurs de la prima germinarea a fructoase este întotdeauna indicată de producător pe ambalaj de semințe. Se înregistrează o medie de 100-135 de zile.La aceasta se adaugă timpul de germinare 14-21 zile și concentrându-se asupra momentului dorit a recoltei, se calculează numărul corect.
În diferite regiuni, înghețurile de primăvară se termină la momente diferite. Dacă există o seră încălzită, recolta poate fi obținută cu 2-3 săptămâni înainte. În caz contrar, este necesar să se ia în considerare riscul posibil de temperaturi scăzute ale nopții.
- plantare datează răsaduri de ardei în regiunea Leningrad: pentru sere neîncălzite, semințe la sfârșitul lunii februarie-începutul lunii martie și la sfârșitul lunii mai plantate - în sere;
- plantare datează răsaduri de ardei din Rusia centrală - plantarea timpurie 1 - 15 februarie;
- Când să plantez piper la răsaduri în Vologda - sfârșitul lunii februarie-începutul lunii martie;
- Când să planteze ardei pe puieți în Irkutsk? În Siberia de Est, de exemplu, în Irkutsk, - între 15 și 20 februarie.
În orice caz, puieți plantați în pământ este cel mai bine la vârsta de 55-65 de zile, prevenind escaladarea.
Ardeiul dulce este un condiment minunat. Ardei dulce - o delicatesă reală între omologii săi de legume. Gustul și aroma sunt unice, iar aplicarea în gătit are cel mai larg.
salate proaspete, tocane, coapte, murate, sărate și amestec congelat umplute cu diverse umpluturi, și Lecho ketchup - astfel de alegere se va potrivi cu orice iubitor de mâncare bună.Cultivați această cultură și obțineți o recoltă decentă - o distracție extraordinară!
Materiale utile
Citiți alte articole pe tema răsadurilor de piper:
- Cultivarea semințelor și dacă acestea trebuie să fie înmuiate înainte de plantare?
- Cum să crească mazăre piper negru, chili, amar sau dulce la domiciliu?
- Principalele motive pentru care frunzele sunt răsucite la muguri, care se încadrează sau tragerea răsaduri, și de ce s-ar putea să moară?
- Caracteristici ale cultivării în Ural, Siberia și suburbiile.
- Aflați rețetele de îngrășăminte pe bază de drojdie.
