Meniu pentru struguri: cum și cum să hrănim vița de vie, astfel încât să ne hrănească

Oamenii de știință au descoperit că strugurii sunt nepretențioși în alegerea solului, orice este potrivit pentru acesta, cu excepția mlaștinilor de sare și mlaștini. Pentru propria sa creștere, nu are nevoie în special de pământ fertil, se simte excelent atât pe solul stâncos, cât și în nisip. Dar dacă dorim să cultivăm o viță de vie care dă un randament ridicat, va trebui să o hrănim pe întregul sezon de creștere.

Meniu pentru struguri

Struguri - o viță de vie perenă din lemn din familia strugurilor. Lăstarii de struguri - viță de vie - pot atinge o lungime de câțiva metri. Sunt alpiniști excelenți: își înfășoară antenele tenace pe ramuri, despărțiri, borduri, urcă ușor pe coroanele copacilor, acoperișurile arborilor, arcadelor și altor clădiri. Fructele - fructe suculente de gust plăcut dulce și acru - sunt colectate într-un buchet gustos.

Istoria originii strugurilor este înrădăcinată în trecut de multe milenii și nu contează cine și când a fost primul care a descoperit această minunată creație a naturii, este important că s-a coborât la noi, a fost înmulțit de soiuri frumoase și plăcut cu splendoarea alegerii și a gustului.

Buchete de struguri, prețuite de soare și mâini îngrijitoare, se încântă cu un gust deosebit

„Nu există o plăcere mai mare în lume decât să simți mireasma unei podgorii înflorite ..."

Pliniu cel Bătrân

Colecție de citate

Îmbrăcarea superioară a strugurilor începe „din leagăn”. Groapa de plantare este asezonată cu amestecuri de sol, organice bine fertilizate și minerale, astfel încât tufa tânără să aibă suficientă nutriție pentru anul următor sau doi. Contribuit de:

• 1-2 găleți de humus sau gunoi de grajd;
• 200 g de superfosfat și 150 g de sulfat de potasiu (sau 1 litru de cenușă).

Apoi puteți începe îmbrăcarea de rădăcină și foliar. Pentru nutriția corectă a tufișurilor de struguri, se folosesc îngrășăminte anorganice și organice.

Îngrășăminte minerale

Îngrășămintele anorganice sau minerale sunt:

• simplu, format dintr-un singur element (fosfor, azot, potasiu);
• complex, format din 2-3 elemente (de exemplu, azofoska, azotat de potasiu, ammofos);
• complex, incluzând un complex concentrat de minerale și microelemente (de exemplu, Biopon, Foaie curată, AVA, Zdorov, Super Master, Novofert, Plantafol). Avantajele îngrășămintelor complexe:
  • echilibrat în compoziție și concentrare a elementelor;
  • conține toate componentele necesare pentru o anumită instalație;
  • simplificați sarcina viticultorului în calculele din timpul aplicării.
    

    Îngrășământ Novofert „Struguri” se recomandă a fi utilizat după finalizarea viței de vie înflorite

Unele dintre îngrășămintele minerale sunt deosebit de importante pentru struguri.

Potasiu

Oricât de gustoase ne-am „hrănit” strugurii, dacă potasiul nu se află în meniu, vița va avea nevoie de el, deoarece potasiul:

• ajută la creșterea rapidă a lăstarilor;
• accelerează procesul de maturare a fructelor de pădure;
• le crește conținutul de zahăr;
• contribuie la maturizarea la timp a viței de vie;
• ajută tufișul de struguri să supraviețuiască iernii, iar vara să reziste la căldură.
  

  Pe solurile cu o cantitate suficientă de umiditate, sarea de potasiu sub viță de vie poate fi aplicată la începutul primăverii

Azofoska

Azofoska este un îngrășământ complex care include elementele de importanță primară în proporțiile de care are nevoie planta, strugurii necesari pentru a obține o recoltă bună și sprijin pentru tuf:

• azot,
• potasiu,
• fosfor.
  

  Azofoska este utilizat pentru pre-însămânțare și plantare sub viță de vie

Îngrășământul este utilizat în două moduri:

• introducerea directă a substanței uscate în sol;
• turnând soluția la rădăcini prin conducte de drenaj sau șanțuri.

Uree

Uree (uree) este unul dintre principalele îngrășăminte cu azot necesare pentru struguri, contribuie la:

• creștere rapidă a viței de vie;
• construirea de masă verde;
• mărirea unui buchet.
  

  Aplicarea la timp a ureei (la începutul sezonului de creștere) contribuie la creșterea rapidă a viței de vie

Bor

Lipsa borului are un efect negativ asupra formării polenului de struguri, ceea ce afectează fertilizarea ovarelor. Chiar și îmbrăcarea simplă a frunzelor de struguri cu bor înainte de înflorire poate crește randamentul cu 20-25%. Bor și substanțe care conțin bor:

• ajută la sinteza compușilor cu azot;
• crește conținutul de clorofilă din frunză;
• îmbunătățirea proceselor metabolice.

Important! Un exces de bor este chiar mai nociv decât o deficiență, ceea ce înseamnă că la prepararea soluției este necesar să se calculeze cu atenție doza conform instrucțiunilor.

Lipsa borului duce la o deteriorare a formării ovarelor de struguri

Îngrășământ organic

Pe parcursul întregului sezon de creștere, pe lângă îngrășămintele anorganice, este posibil și necesar să se hrănească struguri cu organice. Îngrășămintele anorganice și organice au fanii și adversarii lor, prin urmare, dragă cititoare, ți se cuvine să decizi ce să dai preferință. Sau poate găsești un teren de mijloc - folosește organic ca „gustare” între pansamentele principale? Mai mult, alegerea noastră este largă.

Gunoi

Acesta este un produs animalier care conține o mulțime de substanțe utile:

• azot,
• potasiu,
• fosfor,
• calciu.

Gunoiul de cal este considerat cel mai bun, atunci există vacă sau mullein. Înainte de a utiliza acest îngrășământ organic, trebuie să-i reutilizați (merge pentru a fertiliza pământul din jurul tufișului) sau pregătiți o infuzie (pentru udarea în jurul rădăcinilor) în acest fel:

1. Într-un recipient, al cărui volum depinde de câtă infuzie este necesară, puneți gunoi de grajd proaspăt și adăugați apă într-un raport 1: 3.
2. Închide bine.
3. Insistați două săptămâni, amestecând periodic bine. Va fi un lichior de mamă.
4. Pentru a pregăti o soluție de lucru, 1 litru de lichior mamă trebuie diluat în 10 litri de apă.
   

   Pentru a pregăti o soluție de mulleină de lucru, 1 l de lichior mamă se diluează în 10 l de apă

Strugurii sunt hrăniți cu infuzie de mulleină prin conducte de scurgere sau șanțuri o dată la două săptămâni, combinându-se cu udarea.

Excremente de pasari

Picăturile de păsări sunt un produs al vieții păsărilor, un îngrășământ organic la fel de valoros. Poate fi pus în compost sau utilizat ca infuzie. Ordinea de preparare a perfuziei:

1. Turnați un kilogram de excremente de păsări uscate într-o găleată.
2. Apoi adăugați 10 litri de apă.
3. Se lasă la fermentat, amestecând ocazional. După 2 săptămâni, lichiorul mamă este gata.
4. Pentru a pregăti soluția de lucru, diluați lichidul mamă în proporție de 1:10 în apă.
   

   Excesele de păsări vândute în magazinele din grădină

Infuzia de gunoi de pasăre se toarnă prin conductele de scurgere sau în șanțuri între pansamentele principale, combinându-se cu udarea o dată la două săptămâni.

Pentru îmbrăcarea de top cu tincturi de gunoi de grajd și păsări, selectăm un lucru sau alternăm pentru a nu învinge planta.

Cenușă de lemn

Cenușa de lemn este un pansament ideal pentru struguri, include:

• aproximativ 10% magneziu și fosfor;
• aproximativ 20% potasiu;
• până la 40% calciu;
• sodiu, magneziu, siliciu.

Când este uscat, îmbunătățește semnificativ atât compoziția mecanică și chimică a solului, alcalinizându-l. Pe solurile grele, cenușa este adusă pentru săpat în toamnă și primăvară, și pe un nisip ușor nisipos - doar primăvara. Rata de aplicare este de 100-200 g pe 1 km pătrat. m.

Trebuie menționat că cenușa nu este utilizată simultan cu îngrășăminte cu azot, deoarece contribuie la „volatilizarea” azotului, așa că vom folosi hrănirea foliară cu infuzie de cenușă pentru struguri. Se face astfel:

1. Cenușa de lemn este turnată cu apă într-un raport de 1: 2.
2. Insistați câteva zile, amestecând regulat.
3. Apoi se filtrează și se adaugă 2 litri de apă la fiecare litru de infuzie uterină.

Infuzia de cenușă este pulverizată cu plante între pansamentele principale.

Pentru struguri, se folosește pansament foliar cu infuzie de cenușă.

Eggshell

Cojile de ouă aparțin și îngrășămintelor organice. Conține aproape integral (94%) carbonat de calciu. Îngrășământul din acesta este preparat după cum urmează:

1. După utilizarea ouălor, coaja este colectată, spălată și uscată.
2. Cojile uscate și curate sunt măcinate într-o mașină de tocat (dacă este o cantitate mică, atunci este posibil într-o mașină de tocat cafea).
3. Îngrășământul gata este pus în orice recipient convenabil.
   

   Clătiți și uscați coaja de ouă înainte de a toca

Folosiți coji de ouă zdrobite pentru a deoxida solul din jurul strugurilor, după cum este necesar, la rata de 0,5 kg pulbere la 1 mp. m.

Infuzie din plante

Un îngrășământ organic minunat este infuzia de plante. Pentru a-l pregăti, aveți nevoie de o capacitate mare. Faceți o infuzie în acest fel:

1. Umpleți recipientul (de obicei un butoi) cu o treime de iarbă proaspătă.
2. Se completează cu apă, fără a atinge vârful 10-15 cm.
3. Apoi acoperiți cu o cârpă sau tifon liber și insistați 3-5 zile, amestecând periodic conținutul.
4. Infuzia gata este filtrată.
   

   Cea mai bună infuzie din plante este obținută din urzici

Restul de iarbă este așezat într-o grămadă de compost, după putrezire, va rezulta compost de iarbă, iar infuzia este folosită pentru îmbrăcarea rădăcinii și a foliarului, la rata de 1 litru de infuzie la 10 litri de apă. Pansamentul de rădăcină este combinat cu udare, foliarul se realizează între pulverizațiile principale de pe foaie.

Infuzie de drojdie

Un plus bun în meniu este infuzia de drojdie de struguri. Acest îngrășământ este complet sigur pentru oameni și plante. Drojdia conține:

• ciuperci zaharicicete,
• Vitaminele B,
• proteine,
• hidrati de carbon,
• oligoelemente.

Pentru a prepara infuzia de drojdie aveți nevoie:

1. Turnați pesmetul în găleată - aproximativ o pătrime din volum.
2. Se adaugă 2-3 linguri de zahăr și 50 g de drojdie de copt crudă.
3. Se toarnă în apă, lăsând loc pentru fermentare.
4. Insistați într-un loc cald, până când obțineți pâine.

Soluția de lucru se fabrică la 1 litru de infuzie la 10 ape. Top dressing-ul pe care îl combină cu udarea.

Video: îngrășăminte organice do-it-yourself pentru struguri

Topping struguri în timp

În timpul sezonului de creștere, se realizează 7 pansamente de struguri, dintre care două sunt foliare. Dozele și termenii de aplicare a îngrășămintelor sunt indicați în tabelul de mai jos.

Pansament cu rădăcini de primăvară

De îndată ce mugurii încep să se umfle pe viță de vie, pansamentul cu rădăcini de primăvară este efectuat cu un complex de îngrășăminte minerale, care include:

• nitrat de amoniu sau uree,
• superfosfat,
• sare de potasiu.

Îngrășământul este necesar pentru ca strugurii să reînnoiască aportul de nutrienți după o perioadă de repaus. Toate soluțiile de îngrășăminte minerale sunt realizate în conformitate cu instrucțiunile atașate. Cheltuiește-ți hrana astfel:

1. Îngrășământul pregătit este turnat prin țevi de scurgere sau, dacă nu sunt disponibile, în mici gropi sau șanțuri săpate la o distanță de 50 cm de tufă, adâncime de 40-50 cm.
   

   În gropi de 60 cm adâncime, conductele cu un diametru de 10-15 cm sunt așezate pe o pernă de pietriș prin care se realizează udarea subterană a strugurilor
2. După aceea, acoperă șanțurile sau le umplu cu iarbă cosită.

Top dressing înainte de înflorire

A doua oară hrănim strugurii în a treia decadă a lunii mai înainte de începutul înfloririi sub rădăcină, folosind aceeași compoziție ca pentru prima hrănire, dar cu o doză mai mică de îngrășăminte și în funcție de frunză. Acest lucru va îmbunătăți polenizarea, va contribui la extinderea buchetului.

Top dressing pentru a îmbunătăți maturizarea boabelor

A treia oară aplicăm îngrășământ sub rădăcină, format din superfosfat și sare de potasiu, înainte de maturarea boabelor, ceea ce va crește conținutul de zahăr și va accelera maturarea. Nu adăugăm azot în acest pansament, pentru ca vița să aibă timp să se maturizeze bine și să se lignifice. Pentru fructele mici, efectuăm pulverizare foliară cu un îngrășământ mineral complex.

Suprafosfatul este utilizat în perioada de maturare a strugurilor

Îngrășământ după recoltare

După recoltare, tufișurile trebuie hrănite cu sulfat de potasiu și superfosfat pentru a reînnoi aprovizionarea cu nutrienți și pentru a crește rezistența de iarnă a plantei. În plus, o dată la 3 ani la sfârșitul toamnei, humusul sau compostul pe bază de excremente de păsări, gunoi de grajd, reziduuri de plante sunt introduse în gaura pentru săpat (la viteza de 1-2 găleți pe metru pătrat). Acest lucru îmbunătățește compoziția chimică și mecanică a solului.

O dată la 3 ani, la sfârșitul toamnei, 1-2 găleți de humus sunt aduși în gaură pentru săpat

Pansament foliar

Pe lângă pansamentul rădăcinilor, efectuăm două foliare, una cu 2-3 zile înainte de înflorire, cealaltă în funcție de ovare mici. Pansamentul foliar se efectuează pe vreme uscată și calmă la apus, astfel încât soluția să rămână umedă mai mult pe foaie. Puteți prelucra plantele în timpul zilei dacă este înnorat.

Nu toți viticultorii consideră foarte bine eficiența pansamentului foliar, dar nu se grăbește să le refuze, folosind ca hrană suplimentară în amestecuri de rezervoare atunci când prelucrează podgoria de la diverse boli.

Ce oferă pansament foliar? Cred că atunci când pulverizați o plantă, nutrienții sunt absorbiți de frunză în câteva minute, ceea ce înseamnă că strugurii vor primi nutriție de câteva ori mai rapid. Această metodă este bună în caz de asistență de urgență la un tufiș slăbit.

Tabel: schema de hrănire și cantitatea aproximativă de îngrășământ pentru 1 tufiș de struguri

Video: cum și ce să fertilizați strugurii în mod corespunzător

Fertilizarea strugurilor este un element important în dezvoltarea tufișului și cheia unei bune fructificări. Urmați timpul de procesare, fertilizați corect, iar vița de vie vă va mulțumi cu o recoltă generoasă.