Negru frumos - vinete pentru un climat cald

Vinetele sunt o legumă iubitoare de căldură, prin urmare, chiar și pe banda de mijloc, cultivarea acesteia în sol neprotejat este dificilă. Dar în sud, pornind din regiunea Pământului Negru Central, acesta este cel mai obișnuit grădinar. Unul dintre soiurile relativ noi destinate special terenului deschis al zonelor calde este vinetele Black Beauty. Popularitatea sa crește rapid, deoarece soiul are o mulțime de avantaje indubitabile.

Descrierea soiului de vinete Negru frumos

Vinete negru frumos - un soi relativ nou, dar a reușit deja să se îndrăgostească de mulți grădinari. Citind numeroase descrieri, se pot găsi discrepanțe semnificative atât în ​​ceea ce privește caracteristicile legumelor, cât și în istoria originii sale. Se dovedește că totul este destul de simplu. Bărbatul negru frumos este tradus în engleză sub denumirea de Black Beauty, iar sub acest nume există și, de multă vreme, o varietate complet diferită (mai precis, un hibrid) de origine olandeză. Vom încerca să eliminăm confuzia și vom descrie exact soiul intern Black Beauty.

Origine, regiune în creștere

Acest soi a fost crescut în regiunea Moscovei de specialiștii Agrofirm Search LLC și nu este recomandat pentru cultivare în întreprinderile mari cu legume. Conform Registrului de Stat al Federației Ruse, în care Black Beauty a fost introdus în 2006, soiul este recomandat pentru cultivarea de parcele subsidiare personale în pământ neprotejat. Astfel, este axat în principal pe rezidenții obișnuiți de vară și pe fermierii mici.

Desigur, vinetele nu pot fi cultivate în sol deschis în regiunile climatice reci, iar un document oficial recomandă soiul în cauză doar pentru regiunile din Pământul Negru Central și din Caucazul de Nord. Totuși, acest lucru nu înseamnă că nu poate fi plantat într-o seră, iar utilizarea unei astfel de tehnici a extins geografia cultivării soiului. Este cultivat cu succes pe banda de mijloc, inclusiv în regiunea Moscova, și chiar în regiunile mai nordice.

Caracteristici generale ale soiului

Negru frumos este un soi de mijlocul sezonului pentru uz universal: din aceasta se prepară o mare varietate de feluri de mâncare, precum și preparate pentru iarnă. Arbustul acestei vinete este de dimensiuni medii, semi-răspândit: înălțime de aproximativ 70 cm. Tulpina este lila sau albăstrui, cu internode scurte, de dimensiuni medii pubescente. Frunzele sunt de asemenea de dimensiuni normale, verzi, înțepate.

Fructele sunt în formă de pere, maro-violet sau negru-violet, de culoare lucioasă, cresc în lungime până la o medie de 13-15 cm, uneori până la 20 cm. Masa lor este de la 120 la 200 g. În interiorul fructelor au o carne albă gălbui amărăciune și o cantitate mică de semințe. Coaja este foarte subțire. Gustul oricăror feluri de mâncare din acest vinete este descris ca fiind excelent.

Fructele complet coapte ale Black Beauty pot avea o culoare aproape neagră

Randamentul este peste medie, aproape ca binecunoscutul soi Diamond. Cu un tufiș cu tehnologie agricolă competentă, puteți colecta aproximativ 3 kg de vinete. Randament mediu la 1 m² este de aproximativ 7-8 kg. Soiurile de vinete de Black Beauty sunt păstrate pentru o perioadă relativ lungă de timp și pot rezista bine la transport, ceea ce face ca soiul să fie promițător comercial.

În pământ deschis, primele fructe sunt gata pentru recoltare aproximativ 120-140 de zile după ce au fost conturate primele răsaduri, în seră ceva mai devreme. Odată cu însămânțarea în timp util a semințelor, acest lucru apare aproximativ la mijlocul verii; fructificarea durează până la sfârșitul lunii august, iar în sud captează prima lună de toamnă. Se formează fructe, pornind de la nivelurile cele mai joase ale tufișului.

Experții sfătuiesc nu numai să așteptați până când vinetele sunt complet coapte, dar chiar și pentru a atinge dimensiunea maximă posibilă: exemplarele tinere, de talie medie sunt semnificativ mai gustoase, chiar și nu este necesară cojirea.

Rezistența soiului la cele mai cunoscute boli este peste medie, tolerează, de asemenea, schimbări bruște ale vremii. Cu toate acestea, atunci când se cultivă într-o seră, este necesar să se monitorizeze cu strictețe umiditatea și temperatura: fără aer, probabilitatea bolilor de orice fel de vinete crește brusc.

Astfel, Black Beauty este un vinet clasic de la mijlocul sezonului, cu fructe frumoase pentru uz universal.

Tabel: Principalele proprietăți ale vinetelor Negru frumos

Aspectul plantei

Odată cu cultivarea corespunzătoare, fructele vinetelor Black Beauty se caracterizează printr-o dimensiune medie și o culoare tipică de vinete. Odată s-a putut spune că fructele sunt bine recunoscute în aparență. Acum, într-o eră a diversității varietății, asta ar fi o exagerare.

Fructe de vinete Omul frumos negru arată într-adevăr ca o pere, iar colorarea lor este vinetele clasice

Pe tufiș, fructele sunt adesea aranjate în perechi sau în grupuri mici, la o distanță minimă unele de altele. În același timp, un grup de vinete, de regulă, se nasc și se mențin aproape simultan.

Un bărbat frumos negru dă naștere fructelor în grupuri mici, deși nu pot fi numite clustere

Avantaje și dezavantaje, diferențe față de alte soiuri

Asta nu înseamnă că toate recenziile soiului se încadrează în interjecția „Ah!”, Dar iubitorii și profesioniștii notează o mulțime de calități pozitive ale Black Handsome și amatorilor. Aceasta, de exemplu, versatilitatea utilizării fructelor, precum și:

• productivitate ridicată;
• compactitatea plantei;
• prezentare bună a fructelor, transportabilitatea acestora;
• gust fin al oricăror preparate gătite, fără amărăciune;
• nepretenție în părăsire;
• rezistență ridicată la boli;
• adaptabilitate la schimbarea condițiilor meteorologice;
• o cantitate mică de semințe.

Dezavantajele relative sunt indicate cel mai adesea:

• imposibilitatea creșterii pe banda de mijloc fără sere;
• dependență puternică a productivității de nivelul tehnologiei agricole;
• cereri mari de iluminat.

Cu toate acestea, puține varietăți cunoscute sunt lipsite de aceste dezavantaje. Deci, nu există atât de multe soiuri pentru solul neprotejat care sunt cultivate fără probleme în regiunile răcoroase. Deși, de exemplu, hibridul Regelui Nordului este cultivat cu succes fără sere chiar și în Siberia, dar recenziile despre gustul său sunt foarte contradictorii. Soiul Negus este foarte bun într-o astfel de situație, dar fructele sale la gust sunt evaluate doar ca bune. Calitatea vinetelor Esaul este foarte apreciată, dar randamentul său este mai mic.

Forma fructului, acest soi amintește oarecum de vinetele Albatross, zonate în regiunea Volga Inferioară, dar Albatros se coace ceva mai devreme, iar rezistența sa la boli este mai slabă. Mai devreme, fructele în formă de pere din soiul Vera sunt gata de a fi recoltate, dar nu se poate lăuda cu productivitate. Cu toate acestea, comparația poate fi continuată la nesfârșit: dacă ar exista un soi ideal, altele nu ar fi necesare.

Caracteristici de plantare și de creștere

Doar în regiunile cele mai sudice este posibilă cultivarea vinetelor într-un mod care nu este săditor și chiar atunci încearcă să planteze soiuri de maturare. Pentru a avea timp să recolteze bărbatul Frumos negru, semănatul în grădină este necesar la începutul sau la mijlocul lunii aprilie. Dacă temperatura aerului în acest moment este setată la cel puțin 15 ^despreC, apoi în sud semăn semințele într-un pat la o adâncime de 2 cm, semănând 3-4 găuri în fiecare gaură. De regulă, toate semințele nu germinează, așa că lasă una, cea mai puternică încolțire, uneori două. Dar chiar și în cele mai calde regiuni, culturile sunt acoperite cu film, iar răsadurile sunt ținute sub acoperire de film pentru primele săptămâni.

Plantarea și creșterea răsadurilor

În marea majoritate a cazurilor, cultivarea vinetelor începe cu semănatul semințelor pentru răsaduri. Trebuie cultivat acasă, pentru că este o cultură extrem de iubitoare de căldură. Se pregătesc pentru procesul îndelungat, stocând semințe, sol pentru răsaduri și recipiente convenabile iarna.

Cultivarea răsadurilor de vinete include etape care sunt bine cunoscute oricărui grădinar, pentru această cultură este mai bine să faci fără a culege, a semăna imediat semințele în ghivece mari, în mod optim de turbă. Procedura pentru cultivarea răsadurilor este lungă și dificilă, constă în următoarele operațiuni:

• dezinfectarea semințelor (tratament de jumătate de oră cu o soluție întunecată de permanganat de potasiu) și sol (vărsat cu o soluție roz deschis din același preparat);
• întărirea semințelor umflate în frigider și prelucrarea acestora cu orice stimulente de creștere (cel puțin 1: 5 suc de aloe diluat cu apă);
• semănatul semințelor în ghivece de turbă la o adâncime de 1,5-2 cm;
• scăderea obligatorie a temperaturii aerului cu 5-6 zile până la 16-18 ^despreDe la imediat după apariția primilor lăstari;
• menținerea unei temperaturi de cel puțin 23-25 ^despreC în continuare;
• udare rară moderată și 2-3 pansamente cu îngrășământ mineral complex;
• întărirea răsadurilor, efectuată cu 7-10 zile înainte de transplantarea acesteia în pământ.

Plantele din orice soi de vinete sunt plantate într-un pat la vârsta de 60-70 de zile. Răsadurile bune sunt tufișuri de cel puțin 20 cm înălțime, ar trebui să aibă de la 5 la 8 frunze mari. Cel puțin în seră, cel puțin în solul neprotejat, răsadurile pot fi transferate numai atunci când temperatura solului a crescut la cel puțin 15 ^despreC. Dacă temperatura medie zilnică până în acest moment nu a atins încă 18-20 ^despreC, adăposturile temporare de film trebuie să fie echipate.

Răsadurile de vinete bune seamănă cu un copac mic

Momentul exact al plantării răsadurilor depinde nu numai de climatul pe termen lung, ci și de vremea actuală din regiune. Aproape în sud, răsadurile sunt transferate în grădină la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul lunii mai, în regiunile centrale o lună mai târziu, și în Siberia sau în Urali - la mijlocul lunii iunie. Cu toate acestea, omul negru frumos nu trebuie să fie plantat în sol neprotejat în regiuni cu un climat rece, el nu este destinat pentru acest lucru. Este mai bine să plantați răsaduri seara, când soarele este deja apus și este foarte bine dacă se așteaptă vreme înnorată pentru următoarele 2-3 zile.

Plantarea răsadurilor în pământ și îngrijirea în continuare

Paturile pentru vinete sunt pregătite cu mult înainte de plantarea răsadurilor, în mod optim - chiar toamna. Cu siguranță sunt bine asezonate cu gunoi de gunoi, cu adaos de cenușă de lemn și o cantitate mică de îngrășăminte minerale. Locul de sub vinete trebuie să fie însorit și închis de efectele vânturilor reci. Într-un climat insuficient de cald, se fac paturi „calde” pentru aceste legume: diverse reziduuri de plante sunt plasate în partea lor inferioară, a căror descompunere duce la încălzirea solului în zona rădăcinii. Vinetele sunt plantate puțin mai adânc în comparație cu modul în care au crescut în ghivece.

Tufele din Frumusețea Neagră sunt așezate pe pat conform oricărei scheme convenabile, dar distanța dintre ele este menținută de cel puțin 40-50 cm. Tehnica pentru plantarea răsadurilor acestei vinete nu este diferită de cea general acceptată. Ghivecele de turbă cu răsaduri sunt așezate în găuri pre-săpate cu o adâncime mică, aproximativ 2-3 cm. Panta în cazul vinetelor nu este folosită. Este indicat să lipiți imediat cojile: în ciuda faptului că acest soi nu este foarte înalt, de obicei necesită o ținută. Răsadurile într-un loc nou sunt udate cu apă încălzită la soare, după care solul din jurul plantelor este acoperit cu un strat subțire de mulci. Asigurați-vă că veți acoperi plantele pentru prima dată, cel mai bine dintre toate - cu materiale nețesute.

Răsadurile de vinete sunt plantate vertical și aproape nu sunt îngropate.

La început, până când răsadurile vor fi mai puternice și vor relua creșterea, nu trebuie făcut nimic cu acesta, cu excepția monitorizării adăpostului. Apoi, îngrijirea vinetelor constă în udare, îmbrăcăminte de sus, formând un tufiș, grăbește-l. Vinete cultivare Negru frumos este unul dintre higrofile și ar trebui udat regulat, cel puțin o dată pe săptămână, cu un debit de 3-4 găleți pe metru pătrat. Merită să faceți acest lucru seara, încălzit la soare de apă.

În timpul creșterii intense a fructelor, acestea sunt udate tot mai des. După irigare și puțină uscare a pământului, este necesară o slăbire superficială a solului, însoțită de distrugerea buruienilor. În timp, tufișurile se vor închide, va fi dificil să se dezlipească, în schimb se folosesc mulcire continuă a grădinii.

Deja după 1,5-2 săptămâni după transplantarea răsadurilor, vinetele i se administrează primul pansament, iar de vară sunt hrănite doar de 3-4 ori. Organicelor nu trebuie să li se administreze mult și azot anorganic, de asemenea: acest lucru duce la creșterea excesivă a tufișurilor în detrimentul fructificării pe deplin. Și dacă prima hrănire se realizează cu o infuzie de îngrășăminte organice (mulleină sau excremente de pui) sau cu o soluție de îngrășăminte complexe (cum ar fi azofoska), atunci cantitatea de azot se reduce în viitor. Folosește în principal săruri de superfosfat și potasiu, dar puteți înlocui această rețetă cu cenușă obișnuită de foc.

La creșterea vinetelor, Black Beauty nu se poate descurca fără formarea unui tufiș. Începe cu faptul că toată vegetația este îndepărtată sub prima furculiță. După ce atingeți o înălțime de 35 cm, prindeți fotografia principală. În caz de vreme rea, încercând să păstrezi cel puțin ce este disponibil, pașii sunt de asemenea eliminați. Dacă numărul de flori și ovare este mare, cele mai fragile sunt înlăturate: mai mult de 10 fructe pline de vite, tufele rareori depășesc. Pe măsură ce frunzele se îngălbenesc, sunt de asemenea tăiate; scoate din soare cele care acoperă fructele.

Video: plantarea vinetelor în pământ deschis

Opinii

Vinetele „Black Beauty” Am început să cresc acum trei ani. Tocmai când am cumpărat semințele le-am observat și le-am luat. Și mi-au plăcut foarte mult. În acest sezon nu am cumpărat alte semințe de vinete, altele decât Black Beauty.

Kondratyuk

//otzovik.com/review_905298.html

Varietate de vinete cultivate Negru frumos. Îmi place foarte mult, nu complet amar, dar de maturare la mijlocul sfârșitului. Soiul meu preferat!

Nymphea

//frauflora.ru/viewtopic.php?t=6778

Am plantat „Black Beauty” o vinetă bună, dar în ultimii doi ani am plantat doar „Helios”, rotund, fără amărăciune.

Alla Terekhova

//otvet.mail.ru/question/71837807

... nu sunt mulțumit de recoltă. Cu Giselle nu se poate compara. Dar odată vorbește despre nimic. Este dureros de bine să scriu despre el, poate încă o dată voi încerca să mă împrietenesc cu el.

radiant

//www.asienda.ru/post/12716/

Vinetele Negru frumos, fără îndoială, este unul dintre cele mai bune soiuri de la mijlocul sezonului. Din păcate, în solul neprotejat poate fi cultivat doar într-un climat cald, însă, în sere, soiul este cultivat în suburbii. Gustul deosebit al fructelor merită efortul de a avea grijă de vinete.