Sfecla este o legumă necesară, apetisantă. Mulți grădinari o cresc pe site-urile lor. Crește în toate zonele țării noastre și puteți obține o recoltă bună, fără a depune prea multe eforturi. Diferite soiuri variază în funcție de culoare și formă.
Selectarea gradului
Atunci când alegeți materialul de plantare, este necesar să aveți în vedere în ce scop sunt cultivate. Sfecla este împărțită în zahăr, masă și furaje. Toate soiurile sale au diferențe de culoare, aspectul culturii de rădăcini și timpul de maturare. Puteți cultiva orice, având în vedere caracteristicile lor. După maturitate, acestea sunt împărțite în: timpuriu, mediu și târziu.
Soiurile de maturare sunt consumate vara, în timp ce altele sunt păstrate mult timp. Atunci când alegeți semințele pentru plantare, asigurați-vă că luați în considerare caracteristicile distinctive ale unei anumite regiuni. Este necesar să crească fructe coapte.
Cele mai bune soiuri includ:
- Timp: Balon roșu, vrac, egiptean. Atingând 2 cm sau mai mult, acestea vor fi potrivite pentru utilizare. Frunzele tinere sunt adăugate în salate și supe.
- Mediu: Mulatto, Boemia, Bona. Nu suportă fluctuații bruște ale temperaturii. Bine păstrat iarna. Este mai bine să plantați în acele zone în care nu este posibil să cultivați soiuri târzii din cauza condițiilor climatice.
- Târziu: cilindru de maturare târziu, Renova. Pentru îmbătrânirea lor, sunt necesare 4,5-5 luni de vreme potrivită. Cresc cel mai bine în zonele cu veri călduroase.
Plantarea de sfeclă calendaristică lunară în 2019
Această legumă este plantată într-un pământ bine încălzit + 6 ... +10 ° С. Datele de plantare depind de zona specifică și de soi. În regiunile calde din sud (teritoriul Krasnodar), semințele sunt semănate în prima jumătate a primăverii, în partea central-europeană a Rusiei (de exemplu, în regiunea Moscovei) - la începutul lunii mai, în regiunea Ural, în vestul și în estul Siberiei - la sfârșitul primăverii. Acestea sunt date indicative pentru soiurile de la jumătatea sezonului. Soiurile timpurii sunt plantate cel mai bine mai devreme, iar mai târziu, mai târziu. Acest lucru este luat în considerare dacă doresc să obțină culturi de rădăcini de bună calitate. Datele specifice sunt selectate folosind calendarul lunar.
regiune | Zile neplăcute | Zile proaste |
Kuban | Martie: 10-12, 15-17, 23-25, 27-30. Aprilie: 2,3, 7-17. | Martie: 6, 7, 21. Aprilie: 5. |
Banda de mijloc | Aprilie: 2, 3, 7-17, 24-27, 29, 30. | Aprilie: 5, 19. |
Mai: 1-4, 12-14, 21-23. | Mai: 5, 19. | |
Ural și Siberia | Iunie: 9-11, 18-20. | Iunie: 3, 4, 17. |
Iulie: 25-31. | Iulie: 2, 3, 17. |
Alegerea unui loc pentru plantarea sfeclei
Acesta este un moment destul de crucial dacă doriți să obțineți o recoltă bună. Nu puteți planta o cultură în fiecare an în același loc, este mai bine să alegeți o nouă pentru fiecare dată. Țineți cont de ce legume au crescut mai devreme. Este bine pentru sfeclă dacă au fost culturi din nuanța de noapte, dovleac sau ceapă, iar după crucifer (toate tipurile de varză, ridiche, napi) nu este recomandat să plantezi.
Parcela ar trebui să aibă multă lumină solară. Trebuie udat din abundență, dar nu au voie să stagneze. Solul este selectat nisipos, cu o conductibilitate bună a aerului și a apei, pH 6,5-7. Loam și loam vor face.
Pregătirea parcelei sfeclei
În toamnă, după recoltare, sapă o parcelă, având anterior împrăștiate îngrășăminte minerale pe suprafața sa (0,3 kg pe m2). Materia organică se adaugă la o adâncime de 30-35 cm. Dacă doriți, pregătiți un pat cald, având în vedere timpul pentru descompunerea sa - acest lucru ar trebui să se întâmple până la momentul dezvoltării rădăcinii sfeclei. Prin adăugarea de coji de ou zdrobite, cenușă de lemn sau făină de dolomită, aciditatea solului este redusă. Primăvara, din nou, săpă un loc pentru aterizare și adaugă un strat de mulci (turbă sau rumeguș).
Tratamentul semințelor
Semințele înainte de semănat trebuie să fie pregătite:
- Verificați potrivirea acestora introducând 200 ml de apă cu sare. Cei care se ridică la suprafață se aruncă.
- Se scufunda alternativ în apă fierbinte, apoi în apă rece de mai multe ori, păstrându-se timp de 1-2 ore în fiecare, stins.
- Păstrați 12 ore în soluție (2-3 boabe de mangan la 1 litru) - pentru dezinfectare.
- Înmuiați-vă în stimulator.
- A încolțit dacă doriți să primiți răsaduri.
Dacă sunt semănate înainte de iarnă, atunci verifică și dezinfectează doar. Etapele rămase nu sunt efectuate astfel încât germenii să nu apară și planta să nu moară.
Tehnologia plantării sfeclei în semințe deschise
Sfecla (sfeclă sau sfeclă) se referă la copii de doi ani. Semințele pentru plantare sunt primite în al doilea an de la săgeată, iar recolta de rădăcini, care se mănâncă, în primul. Se plantează în caneluri pregătite care sunt între 25-30 cm unul de celălalt. Pământul este bine udat și apoi așteaptă până când umezeala este absorbită, dar nu se usucă. Închid semințele până la o adâncime de 2-3 cm, lăsând o distanță de 1,5-2 cm între ele, umplu pământul cu pământ, în timp ce nivelează brazdele. Din nou udat. Dacă semințele nu sunt germinate sau nu pot sta în apă, atunci varza va apărea într-o săptămână. În caz contrar, răsadurile vor fi vizibile după 7 zile.
Tehnologie pentru plantarea sfeclei în puieți deschiși
Puteți obține o recoltă timpurie de sfeclă, dacă utilizați răsaduri de plantare. Astfel, se recoltează de obicei un anumit număr de culturi de rădăcini, iar restul prin semințe. O metodă fără pământ care nu necesită mult spațiu este potrivită. Apoi plantele tinere se scufundă, plantându-le în sere lângă tomate. În plus, umbrele de noapte vor fi protejate de boli.
Ordinea de lucru pentru răsaduri:
- au pus hârtie igienică pe o pungă de plastic, împăturind-o de mai multe ori;
- hidratează dintr-o sticlă cu spray;
- semințele sunt așezate deasupra, lăsând 1 cm între ele, și 1-1,5 cm se retrag de la margine;
- rostogoliți hârtia într-un sul și așezați-o într-un recipient, acoperind-o cu celofan;
- direcționați marginea goală în jos în container;
- semnați numele soiului pentru memorie;
- mută recipientul la căldură, unde i se adaugă puțină apă, iar hârtia este pulverizată din când în când.
Fotografiile vor apărea în 7 zile. Plantat într-un sol bine încălzit, având în el găuri adânci pregătite. Rădăcinile din găuri nu trebuie să se îndoaie. Sunt presate ușor spre sol. Răsadurile sunt udate din abundență.
Îngrijirea sfeclei
Repere ale părăsirii:
- Desfacerea solului. Petrece regulat. Este necesar să se asigure accesul aerului la rădăcini.
- Răsaduri subțiri O sămânță dă mai multe germeni. Dacă nu eliminați excesul, atunci culturile de rădăcini vor crește de dimensiuni medii. Când nu este soare pe solul umed, petrec de două ori pe sezon: după formarea a 3-4 frunze, se lasă o distanță între plante de 5 cm; în momentul formării culturilor de rădăcini, acesta este deja de 7-10 cm. La prima subțiere, răsadurile eliminate pot fi transplantate, iar în al doilea, tuberculii mici se mănâncă.
- Udarea se realizează nu numai sub rădăcină, ci și pe frunziș, deoarece are nevoie și de umezeală. Puteți face canale între rânduri și apă directă de-a lungul acesteia. Pe vreme uscată, acest lucru se realizează mai des și mai abundent. Lipsa de umiditate din sol este rea pentru gustul și mărimea fructelor. Înainte de a colecta timp de 7-14 zile, este mai bine să nu umezim pământul.
- Pansament top numai dacă este necesar cu infuzii de plante sau îngrășăminte pe drojdie. Altele nu sunt recomandate. Sfecla este suficientă care a fost adusă în pământ înainte de plantare. Puteți turna apă sărată o dată pe lună (10-15 g per găleată de apă).
Boli de sfeclă și dăunători
Burak se îmbolnăvește foarte rar. Dacă păstrați ordinea pe șantier (recolta, săpat), rotația necesară a culturii (plantarea alternativă a sfeclei cu alte plante care nu sunt supuse unor boli similare), acestea sunt tratate cu preparate de cupru, atunci obțin o recoltă bună. Pentru prevenirea paturilor tratate cu o soluție de mangan sau apă caldă.
Recoltat înainte de a fi depozitat trebuie uscat.
Principalii dăunători ai culturilor de rădăcini includ rozătoare, un urs și alunițe. Slugii, melcii, viermii, afidele și puricii de sfeclă îi strică. Putregaiul lor (gri, roșu etc.) și nematodul (un parazit periculos) sunt afectate.
Combate dăunătorii cu remedii populare:
- infuzie de coji de ceapă;
- praf cu cenușă de lemn sau praf de tutun;
- infuzie de ardei iute sau bulion.
Dacă acest lucru nu este suficient, atunci se utilizează medicamente aprobate.
Dachnik sfătuiește: secretele creșterii sfeclei gustoase
Pentru a obține o legumă delicioasă cu rădăcină dulce, este necesar să aveți grijă corectă pentru aceasta. În plus, ei recomandă punerea în aplicare a mai multor acțiuni:
- Udarea cu apă sărată pentru a crește conținutul de zahăr și pentru a preveni apariția dăunătorilor (muscă de vară, fluture alb).
- Irigarea cu o soluție de acid boric (10 g per 10 l) o dată pe sezon sau înmuierea semințelor în ea (10 g pe 2 l) înainte de plantare timp de 10-15 minute.
- Subțierea. Este mai bine să lăsați o distanță de 6 cm între plante. Dacă este mai mare, atunci culturile de rădăcini se vor dovedi a fi mari, dar nu atât de gustoase.
- Proeminența sfeclei din sol îi va adăuga dulceață.
- Prevenirea formării crustei la suprafață. Dezlegare obligatorie. Puteți pune mulcire între rânduri (iarba cosită, turbă, spanbond negru).
- Curățare în timp util. Nu lăsați culturile de rădăcini să crească mai mult de 6-8 cm.