Cartofi deliciosi "țigani": o descriere a unei varietăți și o fotografie a unei frumuseți în violet

"Țigan" - soiul original, cu o piele albastru violet și o pulpă foarte delicată, delicată, ideală pentru coacere. Cartoful este vândut bine, este folosit într-un restaurant sau în bucătărie.

În acest articol veți găsi informații exhaustive despre cartof "Tsyganochka" - o descriere a soiului, fotografii și caracteristici. Și, de asemenea, să vă familiarizați cu trăsăturile cultivării, să aflați ce boli pot fi în așteptare și cum să le protejați de dăunători.

Cartofi "țigani": o descriere a soiului și a fotografiilor

Principalele caracteristici ale soiului de cartofi "țigan":

• tuberculii sunt mari, cântărind de la 100 la 130 g;
• forma este oval rotund;
• tuberculi uscați, netedi, fără tuberculi și râuri;
• peel albastru-violet, solid, subțire, lucios;
• ocelli superficiale, mici, puține, colorate;
• carnea tăiată este albă sau cremă;
• conținutul mediu de amidon variază de la 12 la 14%;
• conținut ridicat de proteine, vitamine, iod si alte minerale valoroase.

Grad „Gypsy Girl“ este un mijloc-sau cartof timpuriu, în funcție de zona climatică. Soiul ia luat numele o nuanță originală de violet de coajă. carne albă Tender creează un contrast frumos și face ca tuberculii sunt ideale pentru gătit. Randamente bune, ajungând până la 250 de tone pe hectar.

În tabelul de mai jos, am adunat câteva caracteristici importante ale diferitelor soiuri de cartofi, astfel încât să le puteți compara cu Tsygankov:

În tabelul de mai jos veți găsi informații despre masa tuberculilor din alte soiuri de cartofi:

Particularitatea soiului este o coaja foarte delicată și delicată. Ea face dificilă curățarea mecanică, tuberculii sunt rapid deteriorați la recoltarea combinatului. Acest lucru reduce valoarea varietății pentru fermele mari. Dar în câmpuri mici cartofii cresc și se adună fără probleme, fermieri plăcuți și iubitori de grădinărit cu gust excelent. Cartofii intacți sunt bine conservați, nu se estompează și nu se usucă. Transportul lung este rău.

Tufișurile nu sunt prea înalte, compacte, fără a se răspândi. Formarea masei verzi este medie. Frunzele nu sunt mari, verde inchis, cu marginile usor ondulate si cu vene clar marcate. Tulpinile sunt întunecate, cu o nuanță albăstrui. Albastru deschis, florile mari sunt colectate în coroile mici, fructele de padure sunt legate rare. Sistemul rădăcină este bine dezvoltat.

plante rezistente la multe boli periculoase: cancer de cartofi, scabie comună, putregai gri, o varietate de virusuri. Nu este o rezistență proastă la defecțiunea târzie. Posibilă înfrângere de către gândacii paraziți.

Carnea este delicată, delicată, cu un gust bogat, fără apă. Pielea subțire și moale este bogată în iod și vitamine. Pulpa albă sau cremă nu se întunecă la tăiere, când gătiți cartofii păstrează o consistență delicată, dar nu fierbe. Potrivit pentru coacere, gătit vase frumoase sau salate.

Iată câteva fotografii ale cartofului "țigan":

origine

"Țigan" - un fel de selecție populară, prototipul căruia au fost faimosul hibrid olandez Black Baron și Dunărea Albastră. Soiul de stat nu este introdus, cartofii sunt larg răspândiți în Rusia și Ucraina. Nu este potrivit pentru cultivarea industrială, deoarece suferă mult în timpul curățării mecanice. Adesea se plantează pe ferme mici, precum și pe parcele personale.

Avantaje și dezavantaje

Principalele avantaje ale soiului includ:

• calități ridicate ale tuberculilor;
• maturizarea timpurie;
• randament bun;
• o nuanță neobișnuită albastru-violet a coajei;
• rezistența la boli majore.

Practic nu există defecte. Caracteristica poate fi luată în considerare extinzându-se la nutrienți sol și umiditate moderată.

O altă problemă - pielea prea subțireCare facilitează tăierea porcului tuberculi, dar exclude utilizarea combinei în timpul recoltării.

Particularitățile culturii

Pentru plantare selectați cei mai mari tuberculi, nedeteriorați de dăunători, colectați din arbuști mari și sănătoși. Plantarea de amenzi de non-commodity reduce foarte mult randamentul, cartofii pot degenera.

Înainte de plantare, tuberculii sunt gravate, uscate, prelucrate de stimulente de creștere. După aceea, ele sunt așezate la lumină pentru germinare. Varzii apar amiabil, dând posibilitatea de a nu planta tuberculi întregi, dar segmente cu ochi. Rădăcinile sunt tăiate cu un cuțit dezinfectat chiar înainte de plantare.

În timpul cultivării, cartofi Cel puțin 2 ori dealuri, formând creste înalte. Dozarea de dozare este utilă, îmbunătățește semnificativ randamentul. Posibilă îmbrăcăminte superioară cu un complex mineral sau organic, dar nu mai mult de 1 dată pe an. Pentru o săptămână înainte de recoltare, se recomandă tăierea tuturor vârfurilor, ceea ce va permite ca tuberculii să crească în greutate și, de asemenea, să acumuleze substanțe utile.

Nu puteți lăsa cartofii să stea în pământ, este mai bine să o eliminați puțin mai devreme. O astfel de abordare va contribui la evitarea bolilor (de exemplu, tulburarea târzie).

Boli și dăunători

Varietatea "țiganilor" este insensibilă pentru multe boli periculoase: cancer de cartofi, scabie comună, o varietate de virusuri. Destul de rezistent la mlaștină târzie, rar afectată de putregai gri. Pentru prevenție, este necesar să se îmbrace tuberculii înainte de plantare și să se varsă solul cu soluții dezinfectante.

Ideali predecesori pentru cartofi sunt Phacelia, ridiche de măsline, leguminoase sau varză. Aceste culturi vor satura solul cu oligoelemente utile, vor preveni apariția infecțiilor tipice pentru Solanaceae.

Ca multe varietăți cu o piele albastră, "țiganii" sunt adesea atacați de gândaci Colorado sau de gânditori. Primul se strica, iar larvele celui de-al doilea (ww) ataca tuberculii, facandu-le cursurile si reducand calitatile comerciale ale culturilor de radacina.

Îndepărtarea insectelor dăunătoare va contribui la tratarea prealabilă a solului, precum și la arderea tufișurilor cu insecticide. Posibilă aplicare medicamente non-toxice, acestea sunt necesare în special în timpul formării tuberculilor.

După cum am menționat deja, plantațiile de cartofi sunt de obicei periclitate de un astfel de dăunător comun, precum gândacul Colorado.

Pe site-ul nostru veți găsi toate informațiile necesare despre modalitățile de abordare a acestuia.

"Țigan" - un soi interesant și promițător, care este mai bine să se dezvolte în ferme sau în ferme personale cu timp parțial.

Cu grijă, tuberculii se vor dovedi foarte frumoși, vor fi depozitați mult timp. Materialul de semințe nu este predispus la degenerare, poate fi colectat de la un an la altul pe site-ul propriu.

De asemenea, vă sugerăm să vă familiarizați cu alte soiuri de cartofi cu perioade de maturare diferite: