Mărul de soi de Sud aduce fructe delicioase cu indicatori buni de compoziție chimică și biologică.
Merele au calități comerciale excepționale și sunt foarte populare în rândul consumatorilor. Principalul avantaj în îngrijirea elementară, deoarece mărul se caracterizează prin rezistență ridicată la boli fungice.
La ce se referă?
Yablonya Yuzhnaya este un reprezentant al soiurilor perioadei fructuoase târzii. Caracterizată prin randamentul mediu și rezistența la iarnă.
Imunitatea la scabie. Conservarea fructelor în medie o jumătate de lună și jumătate, totuși, depinde de depozitarea corectă a merelor:
- temperatura optimă necesară este de la -2 ° C la + 1 ° C;
- Depozitarea în cutii sau recipiente din lemn;
- umiditate relativă de 90-95%;
- calibrarea fructelor prin mărimea și mere sortare.
polenizare
Pomul de arbori din sud se referă la tipul auto-fertil, deoarece polenizarea apare datorită polenului florilor de măr de un alt soi.
In mod ideal, plantarea de benzi de două clase la o distanță de cinci metri unul de altul.
Descrierea gradului sudic
Aspectul mărului este caracterizat de o înălțime medie, groasă de culoare verde deschis și de fructe galben-lămâie de mărime medie.
Creștere rapidă, înălțime medie, cu o coroană de lux, foarte ovală.
Ramurile scheletice sunt puternice, în raport cu trunchiul situat la un unghi de aproximativ 80 de grade.
Coaja este maro, cu o tentă gri. Se filmează bine pubescente, de dimensiuni medii, maro verzui.
O foaie de dimensiuni medii cu un nerv vizibil, o formă elipsoidală cu un capăt îngust, o culoare verde închis. Suprafața foii este lucioasă.
Dimensiunea medie. Pe un copac, ca regulă, formează aproape aceeași dimensiune.
Greutatea medie a unui măr este de 110-120 de grame.
Cu grijă, greutatea fătului poate atinge și 180 de grame.
Forma mărului este regulată, simetrică, oblong-conică. Șuruburile ușor exprimate. Pielea este lucioasă, nu groasă, cu un strat de ceară. Culoarea Apple este unică, galbenă de lamaie. O treime din suprafață are de multe ori o nuanță roșiatică-maro din partea însorită.
Pasta crem-alb, consistenta granulara, suculenta. Gustul este în mare parte dulce, cu aciditate. Aroma fătului este foarte pronunțată.
Compoziția chimică:
- Zahăr - aproximativ 11%;
- Acizi titrați - 0,65%;
- Acid ascorbic, 10,7 mg per 100 g.
Istoria reproducerii
Cultivarul de mere de Sud a fost născut datorită amelioratorului: Yurchenko P.D. Primit în Institutul de Cercetare al Florianelor și Culturilor Subtropicale din toată Rusia, traversând soiurile - Delishes și Suislepiskoye.
Regiune de creștere naturală
Apple Tree Southern distribuite pe scară largă în regiunile sudice ale Rusiei. Soiul este bine adaptat în alte regiuni solare.
Zona de creștere naturală este Teritoriul Krasnodar. În cazul în care condițiile climatice nu sunt suficient de adecvate, este important să se asigure o îngrijire corespunzătoare și, în primul rând, să se planteze copacul (vezi mai jos).
productivitate
Mărul de soi sud este caracterizat de rapiditate.
În copac fructant intră în al treilea-al patrulea an după aterizare.
În practică, de regulă, are loc înainte, dar este mai bine să nu se permită și în primii trei ani să se taie flori, atunci mărul, pe termen lung, va da o recoltă mai mare.
Recoltarea se realizează în a doua jumătate a lunii august. Perioada de consumare durează de la sfârșitul lunii august până la jumătatea lunii octombrie.
Plantarea și îngrijirea
Din randamentul depinde direct de randamentul si marimea fructului marului de maro Yuzhnoye. La plantarea unui copac Sunt utilizate îngrășăminte clasice. Grijă pentru măr nu necesită mult efort.
Pentru copac a devenit puternic, sănătos și frumos, primul lucru de care aveți nevoie este să alegeți răsadul potrivit. Ar trebui să fie:
- cu un sistem rădăcină dezvoltat;
- crescute într-o zonă cu aceleași condiții climatice;
- tânăr, se adaptează rapid la solul din zona în care este cultivat.
Pomii de arbori sunt de obicei plantați în trei sezoane:
- toamnă;
- an;
- primăvară.
După achiziționarea răsadurilor este foarte important să alegeți locul potrivit pentru plantarea mărului de soiuri de Sud:
- teritoriu însorit;
- nu prin vânt;
- zonele de plantare ar trebui bine drenate;
- solul este poros;
- se recomandă utilizarea solului argilotic sau nisipos;
- evita locurile în care apa subterană este situată aproape de suprafață;
- pregătiți corect o groapă de plantare.
Cel mai mult Un punct important în procesul de plantare este pregătirea gropilor de aterizare.
Deoarece soiul de Sud este un copac mijlociu, pentru că Este necesar să se pregătească gropi cu un diametru și o adâncime de 0,7-0,8 metri, la o distanță de trei metri una de cealaltă. Solul excavat este împărțit în două părți: solul de jos (sa o numim solul №1) și solul de pe suprafața gropii (sol №2). Realizăm următoarele acțiuni:
- tratăm groapa prin îndepărtarea buruienilor;
- slăbiți fundul;
- adormiți solul numărul 2;
- se adaugă la gunoi de grajd humus, cenușă și îngrășământ de tip mineral într-un raport de 1: 0,8: 1 și se amestecă;
- adormiți numărul 1 al solului.
Groapa de aterizare trebuie să fie pregătită cu cel puțin o săptămână înainte de plantare. Timpul optim este de 3 săptămâni.
Legat de suportul pe care-l ținem mărul timp de un an și jumătate.
În anul următor, după plantare în primăvară, este important să se formeze magazin de lemn de esență tare măr coroana.
Este necesar să tăiați capetele fiecărei ramuri în timpul primilor patru până la cinci ani să nu dea mărul pentru a forma fructe (este necesar să se rupă 80-100% din flori). În primul an în luna aprilie, este necesar să se facă irigarea copaci amestecuri care protejează împotriva dăunătorilor. Această procedură trebuie efectuată de două ori:
- când mugurii au început să se umfle pe ramuri;
- înainte de a deschide mugurii.
În plus, mărul nu are nevoie de îngrășăminte speciale.
Îngrijire de bază în primii cinci ani de la plantare:
- legarea copacilor pentru a proteja împotriva rozătoarelor și iepurilor (material - pergament, lapnik);
- mulcirea prin humusul trunchiului;
- umflarea solului la o înălțime de douăzeci de centimetri;
- umplerea periodică.
Boli și dăunători
Copacii de soi sud sunt caracterizați prin rezistență ridicată la scabie. Dar, în practică, mărul este adesea supus următoarelor boli și dăunători:
- fructe putrezite;
- înfrângerea afidelor verzi;
- înfrângerea mustelor de fructe;
- amar amar.
Frunze de fructe - un tip de boală fungică, care pătrunde prin mijlocul fisurilor de fructe și răni, animalele create anterior, grindină sau altele în nici un fel. Primul semn este apariția pe piele a unui mar de specie maronie care va crește până când mărul se va descompune complet.
Amidă verde - acesta este un dăunător cu o viteză uimitoare de reproducere. În câteva zile, o coloană de afide poate lovi majoritatea frunzelor unui copac. Afidele suge sucul de la verdele și lăstarii, din cauza a ceea ce ei perind și cad. Cea mai veche cale de a scăpa este de a pune o pasăre pe copac. În paralel, arborele poate fi pulverizat cu un raster 3% nitrafen și / sau carbophus.
Adesea un copac de soi de Sud merelor.
Acestea sunt fluturi de noapte, care pun ouă pe frunzele copacilor și după formarea ovarelor, pe fructe.
În cele din urmă, aceasta duce la apariția viermilor. Atunci când arborele este deja rănit, este necesar să se pulverizeze cu o substanță intexicidă. Cele mai bune mijloace:
- conținând în compoziția lor esfenvalerat;
- malation.
Când boala dispare pentru prevenire, puteți folosi un decoct de pelin. Păsările de curte sunt, de asemenea, un excelent distrugător de dăunători. Pentru a face acest lucru, puteți construi o pasăre pe copac suferind.
Un praf moale este cel mai adesea datorat calciului insuficient în sol, dozelor excesive de îngrășământ azotat, umiditate ridicată, timp de recoltare tardivă și condiții de depozitare necorespunzătoare. Boala se manifestă sub formă de urme de maro închis și afectează fătul în două moduri:
- pe copac;
- în timpul depozitării.
Principala metodă de tratare a pomilor de măr este prevenirea bolilor.
Un număr de măsuri complexe care au un efect preventiv împotriva diferitelor boli ale soiului de mere Yuzhnoe:
- polenizare cu sulf coloidal și compuși de cupru;
- distrugerea elementelor afectate;
- aplicarea îngrășămintelor de potasiu și fosfor;
- introducerea cenușii în sol;
- formarea coroanelor;
- reaprovizionarea îngrășămintelor de potasiu;
- pulverizarea calciului cu clorură în timpul sezonului de creștere;
- recoltarea la timp.
Cultivul de mere de Sud are un randament bun si aduce fructe frumoase cu valoare biologica ridicata.
Cel mai mare avantaj al soiului este imunitatea ridicată la scabie.
Cu pregătire specială, răsadurile vor germina pe orice sol. Arborele nu necesită o grijă deosebită. În caz de daune dăunătoare, tratamentul nu necesită mult efort.
