Cum să crești cardamom în casă

Pin
Send
Share
Send

Când vorbim despre cardamom, atunci, mai presus de toate, amintiți-vă condimentele, cultivarea cărora are loc undeva departe. Cu toate acestea, cardamomul este, de asemenea, o plantă atractivă, cu frunze și flori frumoase. Din acest articol, veți primi răspunsuri la întrebări despre cum să creșteți cardamomul acasă și ce aveți nevoie pentru acest lucru.

  • Cardamom Descriere
  • Este posibil să crească cardamom în casă
  • Unde să plasați cardamomul
    • Alegerea iluminatului pentru cardamom
    • Care este temperatura si umiditatea cerute de cardamom
    • Cum sa alegi un substrat pentru plantarea de cardamom
  • Cardamom de reproducere: cum să plantezi acasă
    • Împărțirea rizom
    • Amenajarea cardamonului
    • Butași de cardamom
  • Caracteristici de îngrijire pentru cardamom în casă
    • Cum să ud o plantă
    • Hrănirea cardamomului
    • Când este nevoie de transplant de cardamom
  • Caracteristici de tăiere o floare
  • Cardiovasculare și dăunători

Cardamom Descriere

Eletariya kardamomum (Elettaria cardamomum) - planta perena Evergreen având rădăcină cărnoasă gros și două tipuri de tulpini. Un șutează fals, îndreptat în sus, poartă alternativ lanceolate verde închis frunze de 60 cm lungime și 8 cm lățime.Prezenta a doua tulpină este târâtoare și fără frunze. În prezent, există flori selectate într-o perie. Florile au o dimensiune mică, o petală este albă cu un model de violet în mijloc, iar celelalte flori au o culoare verde pal. Dupa decolorarea lor apar fructe - capsule cu o forma de trei cavitati formata de 2 cm lungime. Semintele sunt parfumate, negre, nervurate.

Știți? Cardamomul (Elettaria cardamomum L.) este una dintre cele mai faimoase și prețuite mirodenii, ocupă cea mai înaltă poziție împreună cu șofranul și vanilia. Știința aparține familiei Ginger. Mai presus de toate, este exportat din Guatemala. Principalul producător este India, care consumă aproape fără export din țară.

Este posibil să crească cardamom în casă

Cardamomul este o plantă foarte termofilă. Nu este în stare să tolereze un climat temperat cu temperaturile sale negative de iarnă, deci cultura sa este posibilă numai acasă. Este acceptabil pentru noi să-l reproducem exclusiv în sere, în apartamente, în case, în grădini de iarnă.

Unde să plasați cardamomul

Cardamomul este o plantă sălbatică care nu depășește o înălțime de un metru la domiciliu, cu frunze verzi întunecate. Deoarece înălțimea și lățimea este crescut aproape la fel, atunci camera pentru el să trebuie să ia suprafața și volumul corespunzător.

Alegerea iluminatului pentru cardamom

Pentru cardamom percolarea naturale procese vitale au nevoie de o cantitate mare de lumină solară strălucitoare, dar indirect și risipește și, în timpul iernii, precum și de vară. Plasați-l într-o locuință cu lumină difuză sau în nuanțe parțiale.

Important! Plantatii, cardamom cultivat, plasat sub bolta de copaci care difuze lumina directă a soarelui, furnizează humus nutriție și cardamom umiditate esențială.

Care este temperatura si umiditatea cerute de cardamom

Ca o planta cardamom termofilă se simte bine la elementul dorit la vara o temperatura de 20-25 ° C, iar în timpul iernii, în timpul latența, la 12-15 ° C, Cardamom răspunde receptiv la pulverizare, este foarte pasionat de a lua un duș sau atunci când frunzele sale sunt tratate cu un burete umed de praf.

Cum sa alegi un substrat pentru plantarea de cardamom

profesioniști Tsvetovody recomandă să se utilizeze un amestec de cultivare cardamom de gazon și sol humus și nisip menținând în același timp raportul respectiv 2: 2: 1.Dar alte surse cred că amestecul pentru aceste plante nu ar trebui să fie bogat în humus, ci humus, așa că recomandă cumpărarea amestecurilor funcționale deja fabricate, iar pH-ul ar trebui să fie menținut în intervalul 5.5-6.

Cardamom de reproducere: cum să plantezi acasă

Cardamomul (un alt nume de eletar) are capacitatea de a se reproduce în trei moduri: prin semințe, prin separarea rizomilor și prin înrădăcinarea cu butași tăiați apical.

Știți? Cardamomul este recomandat pentru a fi achiziționat sub formă de păstăi, deoarece aroma sa se evaporă foarte repede, dacă este măcinată. Înainte de șlefuire, boabele de cardamom sunt extrase din păstăi, deoarece dacă sunt zdrobite împreună cu păstăi, aroma va fi mai puțin pronunțată.

Împărțirea rizom

Rizomul cardamom pentru reproducere este împărțit prin transplantare, tăind-l cu un cuțit astfel încât pe fiecare parte separată a rădăcinii să fie cel puțin doi muguri și două lobule în creștere ale rădăcinii. Frezele formate pe rădăcini trebuie tratate cu carbon activ activat (Carbo activatus) și plasate imediat într-un substrat pregătit anterior.

Amenajarea cardamonului

Mulți oameni întreabă cum puteți crește cardamomul din semințe? La însămânțarea cardamomului, este necesar să se coboare semințele în sol la o adâncime de dublă a lățimii semințelor, după care să fie presărată cu pământ, ușor turnată și acoperită cu sticlă sau cu un film. Locul de aterizare trebuie păstrat bine luminat la 25-28 ° C. Din moment ce semințele de cardamom își pierd rapid germinația, se plantează numai semințe recoltate proaspăt. Răsadurile așteptate ar trebui să apară în 6-7 săptămâni. După aceasta, vom continua să monitorizăm umiditatea și temperatura.

Primul pansament de top poate fi făcut în două luni, deoarece în sol, în timp ce suficient de suficiente substanțe. Mai aproape de toamna târzie, scăderea temperaturii conținutului și reducerea umidității, frunzele vor deveni galbene, iar creșterea va încetini. În primăvară, cardamomul este scos din hibernare, a cărui cultivare din semințe la domiciliu, după cum puteți vedea, nu este deosebit de dificilă.

Important! Cardamomul începe să dea roade doi ani după plantare. Începerea colectării cutiilor de cardamom trebuie să fie neapărat până la maturitatea lor absolută, în caz contrar se vor deschide cutiile, iar semințele vor fi vărsate sau vor fi purtate de vânt.După cel de-al șaptelea an de existență, randamentul plantației de cardamom începe să scadă considerabil, iar plantarea este supusă înlocuirii.

Butași de cardamom

Cu butași, butașii apicali de cardamom după tăierea și prelucrarea tăieturii cu o soluție de accelerator de creștere a rădăcinilor sunt puse în apă. Când rădăcinile se formează, se deplasează în recipientul pregătit cu substratul, începe să se udă, se presară - și apoi se urmează îngrijirea normală. Potrivit altor surse, cardamom butași apicale rădăcină bine la o temperatură de 20-25 ° C și, de asemenea, în nisip umed, și după formarea rădăcinilor sunt transplantate într-un vas permanent și supus tratamentelor uzuale.

Caracteristici de îngrijire pentru cardamom în casă

Atunci când se îngrijește de o plantă de cardamom, trebuie să se acorde atenție frunzelor sale, înlăturând în mod constant pe cele care încep să se estompeze sau se transformă în galben. În cazul în care vasul în care se află este strâns, asigurați-vă că transplantați cardamomul. Atunci când sunteți cultivate în condiții artificiale, este puțin probabil să recoltați din ea. Cu toate acestea, frunzele de cardamom conțin, de asemenea, uleiuri esențiale și sunt destul de acceptabile ca sursă de aromă.

Știți? Din cele mai vechi timpuri, calitățile utile de cardamom au fost folosite în India în domeniul gătitului și al medicinei. Chiar și cu o mie de ani înainte de epoca noastră, există referințe la el în vechiul epic indian. În primul secol d.Hr., filosoful grec Plutarh a scris despre folosirea cardamomului la expedierea ceremoniilor templului și când a fost adăugat spiritelor de către vechii egipteni. În Europa, cardamomul a fost adus de arabi, iar prin vechii eleni a fost folosit în principal pentru producerea de parfumuri. Dioscorides a preferat eletarul, livrat din Armenia. Aroma rafinată a cardamomului a fost cântată de Ovid.

Cum să ud o plantă

În timpul verii, în timpul perioadei active a ciclului de viață, cardamomul necesită udare regulată, ceea ce ar trebui să ducă la un conținut constant și uniform de umiditate al pământului. În sistemul de rădăcină al plantei de ghimbir nu există o retenție a apei. În timpul iernii, în timpul vieții pasive a plantei, udarea este redusă, dar este necesar să se asigure că solul nu se usucă.

Insuficiența udării poate duce la uscarea și la obținerea frunzelor maronii, caz în care udarea crește treptat prin observarea plantei.Dacă frunzele de cardamon încep să devină galbene, atunci aceasta este o consecință a luminii solare puternice, care trebuie să fie ascunsă.

Hrănirea cardamomului

În perioada dinamică de primăvară-vară, se recomandă să se alimenteze la intervale de două săptămâni cu îngrășăminte organo-minerale pentru culturile de legume, pentru a crește fertilitatea solului și a intensifica activitatea microbiologică. În timpul iernii, timpul dintre dressingul de sus este de până la trei săptămâni.

Cu un exces de îngrășăminte, în special cele care conțin azot, condiția cardamomului se deteriorează. Folosirea bi-săptămânală "FeroVita" și "Zircon" în compoziția soluției pulverizate va crește rezistența cardamomului la uscăciune în timpul sezonului de încălzire.

Știți? În Grecia antică, cardamomul a fost numit doar ca un bob de paradis datorită aplicării sale reușite în domenii precum gătitul, medicina, aromoterapia. Proprietățile elitelor sunt supuse unui studiu apropiat timp de mai multe milenii.

Când este nevoie de transplant de cardamom

Cardamomul are o caracteristică specifică pentru a crește foarte repede, mai ales că este inerentă rădăcinii sale carnale, prin urmare, se efectuează un transplant anual pentru a separa rădăcinile recent dezvoltate.

Caracteristici de tăiere o floare

Regulile de bază ale plantelor de tăiere includ:

  • Pentru a trage cilindrul în sus, mugurii laterale sunt complet îndepărtați.
  • Decuparea trage cu lăsarea a doi sau trei rinichi pe ea va forța cardamomul să muște.
  • Ramurile neechilibrate și cele de peste mări ale unei anumite forme trebuie tăiate.
  • Butașii lăstuiesc în coroană și interferează unul cu celălalt.
  • Strângerea vârfului duce, de obicei, la o creștere uniformă a lăstarilor.
  • Cu tăierea formării, urmați direcția creșterii rinichilor.
  • Când lăstarii cresc până la nivelul dorit, sunt smulși (prin scoaterea vârfului peste ultima frunză).
  • Tunderea trebuie făcută anual la începutul sezonului de creștere.
  • Hrănirea suplimentară, inclusiv prin pulverizare, după tăiere va ajuta planta să scoată lăstari noi.

Cardiovasculare și dăunători

Cu conținut de cardamom într-o cameră cu o cantitate mică de umiditate, eletarul poate fi atacat de un acarian de păianjen sau de crustă. Pentru a combate acarieni poate fi de mai multe ori la intervale de două săptămâni pentru a utiliza insecticide „Vermitek“, „Fitoverm“, „Aktofit“ și așa mai departe. Se repetă pulverizare medicamente datorită faptului că ouăle de dăunătorului, ele nu vor funcționa.

Dacă lupta împotriva insectelor scară, mai presus de toate, este necesar să se izoleze planta, elimina insectele tampon de bumbac, se spală cu apă și săpun sau cu infuzie de tutun, soluție de spălare și lăsați să se usuce, apoi se presară insecticid soluție de nucșoară, acoperit timp de 30 minute cu polietilenă și două zile pentru a spăla de droguri. Această procedură trebuie să fie povtoryatezhenedelno la distrugerea completă a insectelor.

Vizionați videoclipul: Cum se Fierbe Orezul pentru Sushi - 寿司

Pin
Send
Share
Send