Printre noile soiuri de struguri, soiul selecției ruse Harold este remarcabil pentru maturarea timpurie și gustul neobișnuit al fructelor de pădure. Recenziile grădinarilor cu privire la acest strugure sunt contradictorii, dar pozitive încă prevalează.
Istoria cultivării strugurilor Harold
Hibridul matur timpuriu Harold a primit crescători VNIIViV. J. I. Potapenko. Pentru a produce o varietate nouă, strugurii Vostorg și Arcadia au fost încrucișați, iar apoi hibridul intermediar obținut din ei a fost încrucișat cu Muscatul de vară. Inițial, hibridul Harold a fost numit simplu IV-6-5-buc.
Harold nu este încă înscris în Registrul de Stat, dar a câștigat deja popularitate în rândul viticultorilor din diverse regiuni din Rusia pentru bunul gust și randamentul ridicat.
Hibridul Harold poate fi cultivat chiar și în Siberia, deoarece are nevoie de o scurtă vară nordică pentru a se coace.
Harold struguri video
Descrierea gradului
Harold aparține soiurilor de masă de maturare timpurie. De la începutul sezonului de creștere până la maturare, trec 95-100 de zile. De exemplu, în orașul Novocherkassk, culturile pot fi recoltate până la sfârșitul lunii iulie.
Tufele se caracterizează prin creșterea puternică și puterea viței de vie. Aproape 4/5 din lăstarii rezultați dau roade. Vițătoarele flexibile și puternice, cu frunze verzi strălucitoare, se coacă bine în sezon. Pe fiecare tufiș, se formează până la două duzini de ciorchini (pe fiecare viță de vie, se coacă 1-2 perii cu corp complet). În plus față de cultura principală, mai multe perii apar pe trepte, ceea ce face posibilă colectarea unei a doua culturi în toamnă.
Floare Harold struguri - video
Structurile au o structură destul de densă, greutatea medie fiind de 250-300 g (maxim 500 g). Forma clusterelor este cilindrică. Boabele de dimensiuni medii (5-6 g) sunt ovale, ușor îndreptate la sfârșit. Pielea este relativ densă, dar nu interferează cu alimentele. În stadiul de maturitate tehnică, culoarea boabelor este verzuie, iar când este complet coaptă, este galben-chihlimbar. Pulpa este suculentă, dar, prin definiție, unii iubitori de „lichid”. Gustul pulpei este foarte plăcut, cu o aromă pronunțată de muscat. Conținutul de zahăr în fructe de pădure este mare - 19-20 g la 100 cm3, un pic de acid (4-5 g / l).
Boabele de Harold sunt destul de mari pentru un soi timpuriu
Caracteristicile soiului
Strugurii Harold au mai multe avantaje:
- maturare foarte timpurie;
- productivitate ridicată (cu o îngrijire corespunzătoare până la 14-15 kg de la 1 tufiș);
- două valuri de fructificare;
- rezistență bună la bolile fungice (mucegai, oidiu, putregai gri);
- păstrarea bună a ciorchinilor pe tufiș (se pot agăța fără vărsare și uscare până la jumătatea lunii septembrie);
- rezistența la transport și viața lungă de valabilitate;
- nepretenție față de sol și condițiile climatice.
Dezavantajele soiului:
- tendința la supraîncărcare (este necesară raționarea culturilor);
- densitate mică a pulpei;
- o scădere a aromei de nucșoară atunci când este prea copt.
Rezistența la îngheț a hibridului nu a fost stabilită în sfârșit, dar în opinia viticultorilor Harold tolerează înghețurile până la -25 despreC
Reguli pentru plantarea și cultivarea strugurilor Harold
Hibridul Harold este nepretențios în condițiile de creștere, cu toate acestea, pentru a obține un randament cu adevărat ridicat, se recomandă respectarea regulilor tehnologiei agricole.
Plantarea strugurilor
Harold este lipsit de sol. Desigur, cu cât solul este mai fertil, cu atât randamentele sunt mai mari. Cea mai bună opțiune a solului este cernoziomul sau alte soluri ușoare, cu umiditate și bogate în nutrienți. Este contraindicată apariția strânsă a apelor subterane și a umidității la struguri. Dacă site-ul dvs. este situat într-o zonă joasă, trebuie să plantați struguri pe un deal (inclusiv artificial) sau să oferiți un drenaj de calitate.
Locul selectat pentru plantare trebuie să fie bine luminat și protejat de vântul rece. Trebuie amintit că strugurii „nu le place” apropierea clădirilor și copacilor. Cert este că, cu o ventilație slabă a tufișului, există riscul de a dezvolta boli fungice.
La plantarea mai multor tufișuri de struguri, se recomandă respectarea distanțelor de 3 m și distanța dintre plante într-un rând de 1 m.
Puteți planta struguri primăvara și toamna. Plantarea de primăvară (de la sfârșitul lunii aprilie până la jumătatea lunii mai în diferite regiuni) este considerată de preferat, întrucât răsadul este mai capabil să prindă rădăcini și să crească mai puternic iarna.
Plantarea Harold, în conformitate cu viticultorii amatori, este recomandat să se efectueze răsaduri, și nu cu ajutorul butașilor. Succesul plantării depinde în mare măsură de calitatea materialului de plantare. Răsadurile pot fi achiziționate sau cultivate independent. Când cumpărați un material de răsad, verificați-l dacă există flexibilitate (nu trebuie să se croiască când este îndoit). Sistemul de rădăcini trebuie dezvoltat (cel puțin 4 rădăcini lungi), fără semne de boală sau daune. Numărul optim de muguri pe un răsad este de 4-5.
Răsadurile achiziționate trebuie să fie sănătoase, cu un sistem de rădăcină dezvoltat
Pentru butașii cu auto-creștere, este necesar să pregătiți materialul în prealabil - tăiați butașii din partea coaptă a viței de toamnă, înfășurați-le în polietilenă și puneți-le pe raftul inferior al frigiderului. La jumătatea lunii februarie, butașii sunt puși într-un borcan cu apă în partea iluminată a camerei și așteptați să încolțească rădăcinile. Puteți scufunda butașii într-un sol umed umed.
Răsaduri de struguri în creștere de la Chubuk - videoclip
Plantarea răsadurilor pe pământ deschis se realizează atunci când temperatura aerului este setată la peste 15 despreC. Înainte de plantare, rădăcinile unei răsaduri timp de 24-48 de ore sunt cufundate într-o soluție de stimulator de creștere.
Pentru fiecare tufiș, se pregătesc în prealabil gropi de 0,8 m adâncime și cu același diametru. Până la jumătate din adâncime, groapa este umplută cu un amestec de sol fertil, humus (sau turba) cu adăugarea de îngrășăminte de potasiu și fosfor.
Amestecul de nutrienți este presărat cu un strat subțire de sol curat, astfel încât rădăcinile răsadului să nu sufere.
Un strat de răsaduri cu rădăcini răspândite este așezat pe stratul de sol (încercați să nu spargeți rădăcinile albe tinere!), Sunt acoperite cu sol și compactate. În jurul tufișului faceți o mică gaură pentru udare și turnați 2 găleți de apă în ea. Solul din jurul răsadului trebuie mulat.
Plantarea strugurilor video
Grija pentru tufele de struguri
O recoltă bună de la Harold poate fi obținută oferindu-i o îngrijire corespunzătoare. Tufele mari trebuie să fie formate și tăiate regulat. Formarea tufișului se poate face într-un model de ventilator.
Formarea fanilor durează 3-4 ani
În regiunile sudice, unde strugurii se pot cultiva fără adăpost pentru iarnă, este posibilă cultivarea într-o formă standard. Pentru a face acest lucru, lăsați 1-2 vițe principale, care sunt ridicate vertical la înălțimea dorită (2-3 m), apoi distribuiți lăstarii care ies din partea superioară a „trunchiului” pe suporturi orizontale.
Dacă nu este nevoie să cobori strugurii pe pământ în fiecare iarnă, îl poți crește ca un copac cu tulpină înaltă
În fiecare an, trebuie să tăiați viță de vie, lăsați câte 25-30 de noduri pe fiecare. În timpul sau imediat după înflorire, ovarele ar trebui să fie normalizate, în caz contrar, tufișul va fi supraîncărcat și calitatea culturii va scădea. Nu lăsați mai mult de 30 de perii pe tufiș.
Răsturnarea inflorescențelor îmbunătățește vegetația strugurilor și stimulează așezarea mugurilor de flori ale viitoarei culturi.
Stepsons-urile din regiunile reci trebuie dezgropate, astfel încât tufișul să nu aloce forță suplimentară creșterii lor. În regiunile sudice, copiii vitregi sunt sursa celei de-a doua culturi (maturare până în octombrie). De asemenea, necesită raționare - nu trebuie să se lase mai mult de 20 de inflorescențe pe pași.
Normalizarea recoltei de struguri - video
În timpul sezonului de creștere, strugurii trebuie udati. Harold tolerează cu ușurință o ușoară secetă, dar nu este recomandat să se usuce solul. Este suficient să efectuați 3-4 udări pe sezon: la sfârșitul înfloririi, la turnarea fructelor de pădure și după recoltare. Sub tufișurile adulte servesc până la 5 găleți de apă decontată. Înainte de adăpost pentru iarnă, în octombrie, puteți efectua o altă udare (6-7 găleți pe tufă).
Pentru ca solul să păstreze umiditatea mai bine, mulează suprafața cercului cu trunchi de rumeguș, paie sau iarbă uscată.
Îngrășămintele trebuie să înceapă să fie aplicate din al treilea-al patrulea an după plantare (înainte de aceasta, nutriția este asigurată de substanțele organice și minerale introduse în timpul plantării). Pansamentul anual de top se aplică de 2-3 ori pe timpul verii. Fertilizanți cu azot, fosfor și potasiu sunt dizolvați într-o găleată cu apă în raport de 2: 4: 1. Primul pansament se realizează în timpul sau după înflorire. Este suficient să aplicați îngrășăminte organice la fiecare 2-3 ani. Poate fi folosită ca formă lichidă (soluție de mulleină sau infuzie cu excremente de păsări) sau formă solidă ca strat gros de mulci în cercul trunchiului.
Cum să hrănești strugurii - video
Pentru toată rezistența sa la boli fungice, Harold are nevoie de tratamente preventive. Este recomandabil să folosiți fungicide care conțin fosfor, dar puteți utiliza un amestec de 1% Bordeaux. Pulverizarea se efectuează de 2-3 ori pe timpul verii, pentru prima dată - înainte de înflorire.
Dăunătorii nu ating, de obicei, strugurii, cu excepția viespilor și a păsărilor. Și de la cei și de la alții, cel mai bun mijloc de protecție este împrejmuirea tușelor cu o plasă sau legarea fiecărei perii cu o pungă cu plasă.
Periile de plasă sunt păstrate în toată gloria sa
Pentru iarnă, Harold trebuie adăpostit doar în regiunile reci, deoarece duritatea de iarnă a viței de vie este de -25 despreC. Pentru a se proteja împotriva vremii reci, lăstarii după tăierea toamnei sunt dezlipiți de spalier, legați între ei și coborâți la sol. Îl puteți acoperi cu agrofabric, ramuri de molid, paie, film sau pur și simplu acoperiți-l cu pământ.
Viță de vie presărată cu sol pentru a proteja împotriva înghețului
Recoltarea și recoltarea
Prima cultură a lui Harold poate fi recoltată la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august, iar a doua la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie.
Unii viticultori sparg periile, dar cel mai bine este să le tăiați cu secante. Periile tolerează transportul dacă sunt prevăzute în containere superficiale.
Deși periile coapte pot rămâne pe tufiș fără a se deteriora încă 1,5-2 luni, este mai bine să nu le lăsați să stea prea mult timp. Când este unsă din nou, aroma de nucșoară slăbește, iar carnea devine „lichidă”. Expunerea excesivă a periilor pe tufiș este justificată dacă este planificat să se facă vin din struguri.
Suc de struguri - Una dintre cele mai sănătoase băuturi
De obicei, grupurile de struguri de la Harold sunt consumate în mod proaspăt, dar puteți prepara din ele sucuri delicioase, compot sau coșuri (miere de struguri).
Recenzii viticultorilor
Dar nu înțeleg - ce îl impresionează pe Harold? Dimensiunea? Da, are o dimensiune destul de modestă, nu știu cum are cineva complotul personal, dar în prom. Atunci când se plantează cu un model de 3 x 0,5 m, ciorchinele depășesc rareori 500 g, o boabă de maxim 5-6 g. El are un avantaj extrem de incontestabil (în condițiile noastre) - acesta este o maturitate prematură reală. Mulți oameni îi plac - nucșoară strălucitoare. Carnea, după părerea mea, ar putea fi mai grasă. O altă problemă este că aceasta este supraîncărcată cu recolta, iar atunci când este supraîncărcată, își pierde palatabilitatea brusc (moștenirea a venit din Arcadia). Prin mucegai, rezistența la nivelul Kodryanka, la oidiu este mai slabă. Am crescut de mult timp fără acoperire, dar a înghețat, iar acum mă adăpostesc. Un rezumat general - formularul este destul de decent și interesant, dar nu o bombă, dacă sunteți interesat.
Pentru soiurile dintr-o perioadă de maturare foarte timpurie, coaja Harold este oarecum densă (acest lucru este resimțit în comparație cu pulpa), dar se mănâncă, iar accentul pe coajă nu apare la mâncare. Fructele de pădure nu au izbucnit niciodată, nu s-au prăbușit și tolerează bine transportul - deși nu le-au dus la distanțe mari, dar le-au transportat pe un tractor timp de 5 km - dar acesta este un indicator.
Krasokhina, Novocherkassk//forum.vinograd.info/showthread.php?t=699
HAROLD s-a arătat perfect: atât rădăcina, cât și (care a surprins) vaccinul. Adăpostul este foarte ușor: burlap sintetic (mai dens decât de obicei, a luat deșeuri în depozitele de construcții: ca un recipient pentru alte saci ...) Toți rinichii au ieșit din iarnă. Harold a fost primul care a început sezonul de creștere și, în consecință, creșterea a fost cea mai mare. Cred că acesta este unul dintre semnele maturității timpurii. Să vedem când înflorește ...
Vladimir_Sumy//forum.vinograd.info/showthread.php?t=699
Mi-a plăcut foarte mult Harold, constant, bine polenizat, roditor, dar cel mai plăcut este foarte devreme, cu ciorchine decente și o boabă destul de mare. Am ajuns acum la starea „poți mânca” 14-75, Platovsky, Ekaro 35. Și Harold este deja „foarte posibil să mănânci”, iar din moment ce are caracteristici dimensionale mai bune, Harold depune o cerere serioasă de conducere printre soiurile super-timpurii din zona noastră. Deci, nordici, încordează, este necesar să plantezi.
Wincher, Stary Oskol//forum.vinograd.info/showthread.php?t=699
Harold a dezamăgit, deși semnalizarea primelor cinci boabe a fost magnifică. Și pulpa nu este lichidă și nucșoara era bună. Am crezut că va fi și mai bine următorul, dar s-a dovedit invers. Doi ani la rând este excesiv! Podgoria mea este neirigată, standard de procesare, tufișurile nu sunt bolnave.
Bataychanin. Bataisk. Regiunea Rostov//vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=347851
Harold este o varietate nebănuită de kishmish, pe care chiar și cultivatorul de struguri care nu este atât de experimentat îl poate crește. O caracteristică plăcută este o cultură dublă și o aromă delicată de nucșoară.
