Caracteristici ale soiului Bogotá, cum să crească acest căpșun delicios

Dimensiunile mari, aroma și dulceața fără înfundare sunt calități ideale pentru căpșunile sălbatice. Și dacă începe să dea roade, când majoritatea soiurilor dau deja ultimele fructe tocate, atunci atractivitatea acestui soi crește de mai multe ori. Toate acestea sunt despre căpșuni sălbatice Bogotá. Dar pentru beneficiile valoroase, va trebui să plătiți cu o muncă grea în toată perioada de grădină a țării.

Istoria căpșunilor sălbatice Bogotá din Rusia

După caracteristicile botanice, fructele de pădure, denumite popular căpșuni și Victoria, sunt o căpșună de grădină cu fructe mari. Bogotá a fost așadar inclusă în Registrul de Stat al Realizărilor Selecției ca căpșuni sălbatice. Soiul a fost înregistrat în 2002, recomandat pentru cultivare în doar două regiuni: în Caucazul de Nord și Orientul Îndepărtat. Totuși, Bogota este cultivată în toată Rusia, în ciuda faptului că boabele adoră cernoziomurile și nu tolerează seceta.

Boabele de Bogotá sunt mari, sub forma unei creste sau a unui con trunchiat

Conform diferitelor surse, soiul provine din Olanda. Conform informațiilor din Registrul de stat, inițiatorul și solicitantul înregistrării sunt organizații bugetare: Centrul pentru Horticultură, Viticultură și Vinificație (Krasnodar) și Institutul de Cercetare a Grădinăritului Muntelui și Piedmontului (Nalchik). Informațiile despre mărimea boabelor sunt, de asemenea, contradictorii: unii vânzători promit o greutate de 100-150 g, iar de la tufă până la 3 kg, alții afirmă că cifrele sunt mai modeste - 15 g fiecare boabă. Masa medie a fructelor indicate în Registrul de stat este de 12,9 g, randamentul la hectar este de 127 c. Pentru comparație: acest indicator pentru celebrul soi Elizabeth II este de 350 c / ha.

Unul dintre motivele contradicțiilor este dorința vânzătorilor de a-și vinde mărfurile mai repede și mai scump. Dar experiența multor grădinari dovedește: Bogotá reacționează puternic la îngrijirea, vremea, compoziția solului și structura tocmai după mărimea boabelor. Recenziile despre Bogota sunt diferite, deoarece grădinarii sunt angajați în cultivare în regiuni care diferă în condiții climatice și în alte condiții. Dar majoritatea opiniilor sunt de acord asupra unui lucru: boabele sunt dulci și parfumate, mai gustoase decât multe soiuri, inclusiv aceeași Elisabeta a II-a.

Caracteristicile soiului

Soiul este în curs de maturare, cultura se maturizează în iulie-august. Tuful creste inalt - 20-30 cm, dens, dar compact. Frunzele sunt mari, puternic șifonate, largi și rotunde, pliate de-a lungul venelor centrale în unghi. Pețiolele sunt groase și pubescente. Mustața este lungă și, de asemenea, groasă, sunt multe. Fructele de pădure sunt situate la nivelul frunzelor, sunt mai mult de o duzină dintre ele pe peduncul, iar pedunculii înșiși sunt atât de puternici încât pot ține greutatea culturii și nu cad la sol.

Arbustii din Bogota sunt pedunculi înalți, densi, dar compacti, puternici, capabili să susțină greutatea întregii culturi

Boabele sunt mari, de cărămidă roșie și lucioasă la exterior și de culoare alb-roz, zahăr în interior. Forma fructului este diferită. Pe un tufiș, pot crește ambele conice cu un vârf trunchiat și fructe sub formă de creastă rotunjită, de parcă două fructe de padure ar fi crescut împreună. Pulpa este densă, prin urmare Bogotá nu se sufocă și nu curge în timpul transportului. Gustul evocă doar emoții pozitive. Pulpa este aromată, suculentă, dulce, cu o aciditate plăcută. Semințele de boabe mari sunt mici, ceea ce face ca soiul să fie și mai atractiv. Scorul probatorilor este mare - 4,8 puncte.

Boabele de Bogotá pot fi medii și mari, dar sunt invariabil de dulci și parfumate.

Pentru a putea crește tufișuri cu fructe de pădure mari, trebuie să acorde multă atenție. Bogotá are nevoie de udare bună, hrănire anuală și prevenirea bolilor și dăunătorilor. Soiul este afectat de acarieni și pete de căpșuni, dar, potrivit multor recenzii, nu suferă deloc de fructe putrezite.

Caracteristici de aterizare

Mustața lui Bogotá dă mult timp, astfel încât răsadurile pot fi vândute în tot sezonul cald. Soiul este copt târziu, ceea ce înseamnă că în timpul plantării de primăvară (în mai-începutul lunii iunie) există șanse să obțineți fructe de pădure deja în acest an. Tufele se vor înrădăcina bine înainte de a intra în fructificare. Pentru ca căpșunele tinere să câștige forță vara și iarna în siguranță, lăsați un peduncul în tufișuri. Puteți smulge chiar și flori și ovare pe aceste peduncule, lăsând 3-4 dintre cele mai mari. Astfel, deja în anul achiziționării veți putea evalua recolta și puteți economisi rezistența tufișului pentru fructificare în sezonul următor. Dacă plantați căpșuni în a doua jumătate a verii, mai aproape de toamnă, grăbiți-vă să faceți acest lucru cu o lună înainte de debutul vremii reci, astfel încât tufișurile să fie bine înrădăcinate și întărite.

Video: secretele plantării căpșunilor și căpșunilor sălbatice de toamnă

În primăvară, materialul de plantare este adesea vândut, care a fost depozitat toată iarna în frigidere și subsoluri. Astfel de răsaduri nu pot fi plantate pe pământ deschis decât până la căldură. Fără adăpost temporar, nu vor suferi înghețuri de primăvară. De asemenea, trebuie să se obișnuiască treptat cu razele soarelui, precum răsadurile.

Pregătiți terenul pentru plantarea căpșunilor în avans, cu cel puțin 2 săptămâni înainte. Parcela trebuie să fie însorită și rezistentă la vânt. Iarna, vântul va alunga toată zăpada dintr-un astfel de loc, iar căpșunile vor îngheța. Bogotá iubește pământul negru, adică un pământ bogat în humus, de culoare închisă. Dacă nu aveți una, dar doriți să obțineți o boabă mare și gustoasă, încercați să schimbați compoziția solului în direcția corectă. Înainte de a săpa, împrăștiați 2 găleți de humus sau compost pe fiecare metru pătrat al patului, adăugați încă 1,5 lingurițe. l. superfosfat și sulfat de potasiu. Pe solurile acide, se adaugă un pahar de făină de dolomită și cenușă de lemn. Dacă pământul nu este liber, lut, adăugați o găleată de turbă sau rumeguș putrezit în aceeași zonă.

Bogotá dă roade bune pe sol negru, care poate fi găsit uneori la vânzare.

În loc de humus sub căpșuni, este mai bine să faceți sol cu ​​frunze. Poate fi tastat în pădure, sub copaci. Este suficient să ridicați 10-15 cm. Apropo, în unele țări este interzis să exportați ceva din pădure. Deși nu avem interdicții, trebuie să folosim darurile naturii, dar cu atenție.

Schema de plantare: lăsați între răsaduri 30 cm la rând și 70-80 cm între rânduri, o altă opțiune este 60x60 cm. Dar înainte de plantare, acordați atenție unei nuanțe importante. Bogotá oferă o mulțime de mustăți și trebuie să fie eliminate în mod regulat. Experții spun că mustățile ocupă până la 30% din recoltă! În plus, dacă nu tăiați mustața, patul cu căpșunile dvs. varietale și scumpe va crește repede, se va transforma într-un covor continuu de puncte de vânzare tinere. Fructele de padure sunt zdrobite din cauza conditiilor inghesuite, iluminarii precare si a lipsei de nutritie. Patul pentru acest soi trebuie acoperit cu o peliculă neagră sau alt material de acoperire înainte de plantare. Mai mult, scopul său principal este de a preveni rădăcina mustaței. Dar chiar și acoperirea solului, trebuie să îndepărtați în mod regulat mustața, pentru a nu scoate forța din tufișuri. Doar că, în acest caz, nu va fi atât de critic dacă ați ratat niște mustață - tăiați-o încă o dată. Atașați tendrele pentru reproducere în cupe, astfel încât va fi mai ușor să le transplantați.

Un alt detaliu important - Bogotá are nevoie de udare regulată. Dacă apa este atrasă pe șantier, atunci deja la stadiul de plantare, aveți grijă de construcția irigării prin picurare. Așezați-l sub un material de acoperire impermeabil. Când utilizați un material care permite trecerea apei, de asemenea, pot fi așezate benzi picătore, dar nu toate acestea sunt rezistente la compuși ultraviolete și chimice.

Video: irigare prin picurare + material de acoperire

Tehnica de aterizare Bogota pe partea de sus a materialului de acoperire:

1. Fertilizați, săpați pe sol și nivelați bine suprafața patului.
2. Întindeți materialul de acoperire, fixați marginile cu plăci, ace, pietre, acoperiți cu pământ.
3. Faceți secțiuni transversale în material în locurile în care plantați căpșuni. Rotiți marginile crestate spre interior. Ar trebui să facă găuri cu un diametru de 15-20 cm.
4. În fiecare gaură, plantați o priză Bogotá. Neteziți rădăcinile, lăsați inima (rinichiul central din care cresc frunzele) pe suprafață. Pentru ca plantele să se înrădăcineze mai bine, îndepărtați frunzele suplimentare, cu excepția celor 1-2 tinere.
5. Se toarnă în proporție de 0,5-0,7 litri per bucșă.

Îngrijirea căpșunilor

O parte importantă a grijii de Bogotá este udarea. Dacă nu există picurare, sau îl porniți un timp, atunci oferiți umiditate suficientă în primele 1-2 săptămâni după plantare. În timp ce căpșunile prind rădăcini, pământul ar trebui să fie constant umed. De îndată ce frunzele noi încep să crească, puteți trece la regimul de udare de 1 dată pe săptămână sau de 2 ori pe vreme caldă și aridă până la sfârșitul sezonului de creștere (septembrie-octombrie). Trebuie să dați multă apă pentru ca pământul să se ude la adâncimea de 30 cm. Fără udare, fructele de pădure vor fi mici și uscate, iar la căldură textura lor poate deveni asemănătoare cu jeleu. Dacă temperatura crește peste + 30 ... +35 ⁰C, irigați Bogotá.

În căldură, căpșunile vor fi recunoscătoare pentru un duș rece

Soiurile cu fructe mari necesită multă nutriție. Adăugați-l în funcție de sezon:

1. În fiecare primăvară sub formă de îngrășăminte cu azot: uree sau azotat de amoniu - 1 lingură. l. pe 1 mp. Puteți împrăștia primăvara devreme pe zăpadă topită sau în timpul primului izvor de slăbire a solului din grădină.
2. În fiecare toamnă, potasiu de fosfor: 1,5 lingurițe. l superfosfat și 1 lingură. l. sulfat de potasiu la 1 m².
3. Toată vara, din iunie până la începutul lunii septembrie, la fiecare 7-10 zile, folosiți pansament complex, în care predomină potasiu în procente peste alte elemente.

Video: cum să hrăniți în mod corespunzător căpșunile

Pentru îmbrăcămintea de vară, utilizați amestecuri complexe de magazin pentru căpșuni / căpșuni: Gumi-Omi, Fertika, Zdorov, BioGumus, foaie goală etc.

Galerie foto: amestecuri nutritive complexe pentru hrănirea căpșunilor

Dar grădinarii moderni sunt oameni creativi cărora le place să facă totul singuri din materiale naturale improvizate. Cel mai simplu îngrășământ este o infuzie de buruieni. În acest caz, este interesant să studiați proprietățile diferitelor plante și să selectați ingredientele la discreția dumneavoastră. Deci, pentru căpșuni puteți colecta:

• păpădia bogată în potasiu;
• blaturi de cartofi, în care există mult fosfor;
• urzica - un depozit cu toate elementele micro și macro;
• pelin, care cu amărăciunea sa va speria mulți dăunători;
• rostopasca, care va speria dăunătorii cu amărăciune și va ajuta la combaterea bolilor.

Pune-ți setul secret de ierburi într-un recipient, umple-l până la 3/4, umple-l cu apă, acoperă-l ușor și pune-l la căldură o săptămână. Rezultatul ar trebui să fie o pastă cu miros de gunoi de grajd. Se diluează cu apă de 5 ori și se poate turna pe frunze Bogotá cu o viteză de 1-2 litri pe tufiș. Dă orice hrănire doar pe un teren umed. Rădăcina alternează cu non-root.

Mulți grădinari le place să gătească „gunoi de grajd verde”, pentru că pentru fiecare cultură poți veni cu rețeta ta unică

Dacă căpșunile tale cresc pe un teren gol, fără a acoperi material, răspândiți mulci de iarbă uscată sau paie în paturi. Astfel încetiniți creșterea buruienilor, păstrați umiditatea în pământ, protejați frunzele și fructele de condimente de contactul cu pământul rece și umed. Pentru iarnă, Bogota va trebui să se adăpostească, cu excepția cazului în care locuiți în regiunea pentru care este zonat. Soiul este aprobat pentru cultivare într-un climat cald și blând. Această căpșună sălbatică nu va supraviețui înghețurilor severe, mai ales în iernile cu zăpadă. Acoperiți paturile cu material respirabil, burlap, ramuri de molid de brad, ramuri de împrăștiere, lemn de perie, tulpini de mărar, etc., pentru a ține zăpada.

Video: varianta adăpostului de iarnă de căpșuni

De-a lungul anilor, nu apar modificări foarte plăcute în grădina căpșunilor. În special, tufișurile cresc, încep să se umfle din pământ, partea superioară a rădăcinilor este expusă. Dacă se întâmplă acest lucru, adăugați humus sau sol cu ​​frunze, astfel încât să fie doar inimi la suprafață. După 4 ani de fructificare într-un singur loc, săpați întreaga plantație, transferați căpșunele pe un alt loc. Folosește o mustață sănătoasă pentru asta. Este imposibil să transplantați tufișuri vechi într-un loc nou!

Prevenirea și combaterea bolilor și dăunătorilor

Infecția căpșunilor cu ciuperci, viruși și dăunători este mai ușor de prevenit decât de a le combate. Prima sursă a tuturor necazurilor sunt răsadurile. Dacă ați cumpărat răsaduri de la un vânzător necunoscut, nu aveți încredere în el, atunci prelucrați căpșunele înainte de plantare. Se scufundă toate tufele timp de 20 de minute în apă fierbinte (50 ° C). Turnați răsaduri în pahare cu o astfel de apă dintr-un vas de udare pe frunze. Încercați să intrați pe inimă. Parazitele care nu sunt vizibile ochiului se așează pe cele mai delicate părți ale plantelor. În mod similar, procesați tufișurile Bogotá deja crescute în paturi, dar puteți lua deja apă caldă - până la 65 ⁰C. Faceți tratamentul de două ori pe an. Prima dată în primăvară, de îndată ce pământul se dezgheță și te poți apropia de grădină. A doua oară - imediat după recoltă.

Tratarea apei calde poate vindeca și restabili viața celor mai neglijate tufișuri de căpșuni.

Tratamentul termic este un instrument universal. Fără niciun fel de substanțe chimice, veți scăpa de nebun, nematode, căpușe de căpșuni în toate etapele dezvoltării lor. Dar și apa caldă ajută împotriva bolilor fungice: diferite pete și putregai. Dintre substanțele chimice de combatere a dăunătorilor până în prezent, unul dintre cele mai eficiente rămâne Karbofos (60 g la 10 l). El combate un întreg complex de insecte. Actara ajută bine de la o căpușă (2-3 g la 20 l). Totuși, acestea sunt insecticide puternice, nu pot fi procesate cu căpșuni în timpul înfloririi, este posibil doar cu o lună înainte de maturarea fructelor de pădure și după recoltarea completă. Produse biologice inofensive, de exemplu, Fitoverm, sunt produse, dar sunt ineficiente pentru tufe puternic afectate.

În plus, există fungicide universale și eficiente - medicamente pentru combaterea bolilor. În special, HOM (40 g per 10 l de apă), Skor (2 ml la 10 l), 1% lichid de Bordeaux pot distruge sporii de orice boală fungică pe căpșunile tale: mucegai pudră, pete brune și albe, etc. Cunoașterea predispoziției Bogotá la boli, trebuie pulverizat în avans, fără a aștepta semne evidente de infecție:

• primul tratament se face primăvara, la începutul sezonului de creștere;
• repetați de 1-2 ori cu un interval de 10 zile;
• după recoltare, procesați de 1-2 ori cu un interval de 10 zile.

O metodă foarte eficientă și inofensivă de combatere a bolilor pe care mulți o subestimează este să taie și să ardă, de exemplu, în grătar, frunze vechi care au început să se îngălbenesc și să devină pătate. Îndepărtându-le în mod regulat, vei distruge focarele de infecție și vei oferi tufei un stimulent pentru a crește verzi noi, tinere și sănătoase.

Video: o soluție eficientă pentru toți dăunătorii din medicamentele farmaceutice

Recoltarea și cum să salvezi căpșunile sălbatice Bogotá pentru iarnă

Dacă căpșunile trebuie păstrate câteva zile, scoase la piață sau ca cadou pentru familie, atunci se recoltează dimineața, după ce roua s-a topit și înainte ca boabele să se încălzească la soare. Scoateți tulpina și puneți-l într-un recipient superficial. Păstrați la frigider nu mai mult de 3-5 zile. Pentru consum personal și procesare în aceeași zi, puteți alege căpșuni în orice moment al zilei. Pe parcurs, într-un recipient separat, scoateți din grădină fructele uscate, putrede, deteriorate.

Bogota este o boabă foarte frumoasă și gustoasă. Este mâncat proaspăt direct din grădină sau gătit de desertul preferat al tuturor - căpșuni cu lapte, smântână sau smântână. Fructele mici pot fi utilizate pentru conserve întregi: gem, marmeladă, compot, fructe confiate. Puteți usca fructele de pădure la cuptor sau la uscător și puteți adăuga căpșuni aromate iarna la ceai.

Căpșuni uscate - un aditiv aromat în ceai, produse de patiserie și deserturi

Înghețați fructe de pădure mari întregi sau macinați-le cu zahăr, puneți-le în recipiente mici și depozitați la congelator. O astfel de delicatesă va păstra gustul și aroma verii mult timp. În plus, căpșunile înghețate pot fi utilizate pe tot parcursul anului în scopuri cosmetice: mușcați jumătate din fructe de pădure și mâncați, iar cu pulpa a doua jumătate, ștergeți fața și gâtul. Când sucul se usucă și începe să strângă pielea, spălați. Cei care nu se tem de răceala obișnuită se pot reface și își pot șterge fața cu fructe de gheață, efectul va fi mai bun.

Fiecare boabă de căpșuni conține vitamine, antioxidanți, rutină, oligoelemente. Toate aceste substanțe din complex întineresc și tonifică pielea, întăresc vasele de sânge, ameliorează iritațiile, restabilesc fardul și previn apariția acneei.

Recenzii despre grădinari

Soiul preferat (după Kama) este Bogotá! Există diferențe față de Kama. Ripens puțin mai târziu. Fructele de pădure sunt mult mai mari, de parcă sunt compuse din 2 fructe de padure, pe tufișuri sunt puțin mai mici. În boabele foarte mari există un gol mic. Propagat ca o buruiană. Mustața este doar întuneric! Kama nu are aproape nici o mustață. Culoarea Bogotei nu este la fel de întunecată ca cea a lui Kama, dar semințele sunt, de asemenea, convexe, iar culoarea boabelor este roșu închis. Acestea sunt 2 soiuri care cresc în casa mea la țară de mai mulți ani. Încerc să arunc soiurile rămase un an sau doi. Cumpăr soiuri noi anual. Foarte multe soiuri de boabe mi-au trecut prin mâini.

Elena Geraskina

//www.flowersweb.info/forum/forum3/topic72476/messages/

Bogota este cea mai iubită, cea mai dulce fruct de pădure, chiar și boabele albe sunt deja dulci. Nu-i place să se îngroașe. Boabe foarte delicate, aromate, în principal pentru mine. La plantările tinere, fructele de pădure sunt mari, apoi tocate. Însă potențialul este foarte mare, cred că anul viitor să-l transpunem într-o picătură.Toți cei care încearcă își notează bunul gust printre alții. Îl cresc de mai bine de 7 ani și nu o voi abandona.

Kalinovka

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3822

Am plantat Bogotá în această vară, am smuls peduncule, dar tot am reușit să încerc mai multe fructe de pădure. Mi-a plăcut gustul. Dar un lucru: acum are toate frunzele împăturite în tubule, iar lângă ea sunt Wim Xim și Pineberry cu frunze neacoperite. Bănuiesc că căldura nu tolerează: avem +35 timp de o săptămână.

elfy

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3822

Am din nou pretenții la Bogotá. La sfârșitul fructării se usucă, iar fructele de pădure sunt parcă fierte. Într-o măsură mai mică, acest lucru este, de asemenea, pe Chamor cu Gigantella. Dar gustul Bogotei este mai bun anul acesta.

Ivann

//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-420-p-2.html

„Bogotá”, „Marishka”, „Early Kokinskaya” mi se par dulci. Descrierea soiurilor poate fi citită în Registrul de stat, acestea indicând adesea conținutul de zahăr pentru soi (puteți compara cu cele al căror gust îl cunoașteți) și o evaluare a gustului pe o scară de 5 puncte. Aceste soiuri au 4,8-5.

pițigoi

//www.websad.ru/archdis.php?code=622041

Bogotá este o varietate pentru profesioniști muncitori, mai ales dacă o crești în regiunea greșită pentru care este destinată. Această boabă trebuie udată, hrănită, protejată de boli, dăunători și înghețuri mai mult decât altele. De asemenea, îngrijirea complică creșterea activă a mustaței. Dar, de dragul căpșunilor delicioase, grădinarii sunt gata pentru o mulțime. După ce ai încercat Bogotá o singură dată, te poți îndrăgosti de ea pe viață și te poți bucura de grijă de această fructă cereală în fiecare an.