Pentru a planta struguri pe un șantier, este cel mai ușor să cumpărați o răsaduri gata făcute, nu există lipsuri în timpul nostru. Dar de unde vin răsadurile pe piață, cum sunt crescute, de la ce? La urma urmei, având o experiență minimă de grădinărit, este foarte simplu să crești singur o răsad de struguri, acasă.
Principalele metode de propagare a strugurilor
Strugurii, ca aproape toți arbuștii, se pot propaga atât prin semințe, cât și prin metode vegetative. Propagarea semințelor la domiciliu nu este folosită, deoarece este mult mai dificil de propagat prin butași sau straturi. În plus, este dificil de a prezice în prealabil ce fel de soi va crește din semințe, astfel încât propagarea semințelor este folosită mai ales în lucrările de reproducere.
În cele mai multe cazuri, viticultorii practică răsaduri de struguri crescând din butași. Propagarea multiplă prin diverse stratificări se realizează mai rar, adică prin săparea viței de vie și altoirea pe tufișuri adulte deja plantate de struguri din alt soi rezistent la îngheț și boli. În timpul propagării vegetative, noua plantă transferă toate proprietățile arbustului din care au fost scoase butașii, o bucată lungă de viță sau chiar un singur mugure pentru altoire.
Propagarea strugurilor prin butași: o metodă disponibilă pentru un începător
Cea mai frecventă metodă de propagare a strugurilor este recoltarea butașilor lignificați și înrădăcinarea acestora. Este atât de ușor de efectuat încât poate fi recomandat unui viticultor începător. Adevărat, simplu - nu înseamnă „de la sine”, este necesar să muncești din greu și multe. Mai întâi trebuie să ajungeți undeva sau să cumpărați butași la alegere și să începeți acest proces interesant.
Butaiele se recoltează, de regulă, în timpul tăierii de struguri de toamnă sau puțin mai devreme - când frunzele au încetat deja să fie verde pur, adică vegetația se apropie de finalizare, iar lăstarii sunt coapte și lignificate în măsura în care pot. Este imposibil să lăsați butași pentru primăvară: nu se știe ce se va întâmpla cu vremea de iarnă, cât de cu succes tufișurile vor supraviețui înghețurilor.
Când trimiteți pentru butași de depozitare, nu uitați să semnați
Butașii de cea mai bună calitate se obțin din partea de mijloc a viței de vie: apexul nu este de obicei maturizat, iar în partea inferioară există puțini muguri puternici. O viță de vie complet umplută, cu unele fisuri de îndoire, dar nu se rupe. Tăierile sunt tăiate „cu o marjă”, adică cu 5-6 ochi, în ciuda faptului că direct pentru creștere primăvara vor avea nevoie de jumătate din lungime. Este mai bine dacă diametrul lor nu este mai mic de 5 mm, iar lăstarii din care sunt tăiați au crescut peste vară până la cel puțin un metru și jumătate.
În cele mai multe cazuri, butașii vor fi necesari doar la sfârșitul iernii și înainte de această dată trebuie depozitați în mod corespunzător. Le puteți păstra la frigider, dacă există un loc, dar este mai convenabil în pivniță. Cea mai bună temperatură este în jur de +1 despreC. Înainte de a trimite în pivniță, butașii sunt înmuiați timp de 1-2 ore într-o soluție de 1% sulfat de fier și o zi în apă curată. Depozitați în pungi de plastic, lăsând doar partea superioară. În timpul iernii, integritatea este verificată și, dacă este necesar, spălată sau ștersă numai din mucegaiul detectat. În caz de uscare - înmuiați.
Plantarea butașilor imediat în pământ deschis
În regiunile cele mai calde, puteți planta butași lignificate direct în grădină. Uneori sunt plantate chiar imediat după recolta de toamnă, doar puțin izolate cu frunze uscate sau ramuri de molid. Dacă plantați butași în sol bun, ei se înrădăcinează ușor și încep să crească odată cu apariția căldurii de primăvară. Pentru a face acest lucru, toamna cu 3-4 muguri în toamnă sunt îngropate aproape complet în pământ, lăsând doar un mugure deasupra solului. Dar până la primăvară, acest rinichi este acoperit și cu pământ. Adesea, pentru a economisi căldură și umiditate, movila rezultată este acoperită cu o peliculă de plastic, iar primăvara se face o gaură în ea pentru creșterea unei fotografii tinere. Când se încălzește și tulpina începe să arunce frunzele și începe să crească, filmul este îndepărtat, iar movila este răvășită.
Mai des, butașii sunt plantați în grădină primăvara. În regiunile centrale, probabilitatea succesului unei astfel de reproducții este mică, iar în sud, în martie, când pământul se încălzește până la 10-12 despreC, butași de plante în același mod ca în toamnă, cu toate acestea, după pregătirea serioasă. Mai întâi, decupajele scoase din pivniță sunt decontaminate, apoi ambele capete sunt tăiate și înmuiate timp de câteva zile în apă curată.
Apoi, în partea inferioară, faceți o tăietură oblică chiar sub rinichi, iar partea superioară este tăiată direct, la 2-3 cm deasupra rinichiului superior. Se pun într-un borcan, se toarnă apă înălțime de 4-5 cm și se păstrează într-un loc cald, până când rădăcinile se desfac. Apa este modificată și adăugată periodic pentru a menține nivelul constant. Dacă temperatura apei din mal este de la 25 la 30 despreC, iar în zona vârfurilor butașilor cu 5-7 grade mai mici, după trei săptămâni vor apărea tuberculi albi pe butași la suprafața apei.
Rădăcinile nu au voie să crească și, dacă vremea permite, butașii cu muguri de rădăcini sunt plantați adânc în grădină. În această opțiune, nu are sens să faceți butași scurti: îi puteți planta cu 6 muguri, rădăcinile vor fi mai puternice. Cu o aterizare înclinată în primăvară, doi muguri sunt lăsați deasupra solului. Apă bine și menține solul umed. Dacă înghețurile sunt încă posibile, acoperiți cu materiale nețesute.
Este mai bine să plantați butași în grădină cu rădăcini mici
La început, butașii vor crește rădăcini, dar frunzele vor înflori aproape imediat. Și până când vremea va fi complet caldă, lăstarii (unul sau doi, nu este nevoie să lăsați mai mult, chiar dacă apar), vor crește rapid. Până în toamnă, o plantă bună va crește din butași. Dacă mânerul a fost plantat imediat în loc, într-un sol bine fertilizat și o gaură de plantare săpată anterior, puteți lăsa planta aici. Însă, de obicei, este transplantat într-un loc permanent, pregătind în prealabil o gaură conform tuturor regulilor.
Cultură răsaduri din butași acasă
De regulă, în special în condițiile climatice ale zonei de mijloc, strugurii din butași încep să se cultive acasă. Acestea fac acest lucru în diferite substraturi și foarte des se folosește rumegușul umed în locul solului din grădină. În general, există o mulțime de opțiuni pentru creșterea răsadurilor din butași, fiecare alege pentru sine cel mai simplu, după părerea sa, simplu. Lucrările încep în februarie. Tăierile sunt despachetate, dezinfectate, spălate și verificate pentru a vedea dacă au udat bine.
Pe mâner, scoarța este ușor răzuită. Dacă este viu și este capabil să dea viață unei noi plante, va fi sub țesătură o țesătură verde. O altă culoare nu garantează succesul: tulpina nu a fost suprasolicitată.
Chubuki sunt tăiați din butași buni: acesta este denumirea în mod tradițional butași cu trei muguri. Nu vom introduce termeni inutili, lăsați-i să rămână butași în țara noastră, mai ales că în cazul mugurilor buni, doi sunt suficienți pentru reproducere. Dacă lăsați mai mult de trei rinichi, va trebui să puneți găleți întregi acasă, acest lucru nu este necesar.
Secțiunile superioare și inferioare sunt făcute, așa cum am menționat deja: cea inferioară este oblică, cea superioară este dreaptă și așezăm butașii timp de 2-3 zile într-o baie de apă (de preferință zăpadă). În principiu, butașii bine înmuiați pot fi plantați imediat în recipiente pregătite cu un substrat. Probabil vor crește acolo. Dar pentru siguranță, ele acționează adesea diferit:
- În jurul rinichiului inferior se aplică câteva zgârieturi longitudinale superficiale „pentru sămânță”.
Zgârie cu orice instrument ascuțit.
- Partea superioară a mânerului este acoperită cu lac de grădină sau plastilină.
- Puneți butașii într-un borcan de litru, unde se toarnă un strat de aproximativ 5 cm apă fiartă și se pun două tablete de cărbune activat.
- Au pus o conservă în apropierea bateriei de încălzire, astfel încât apa să fie caldă (nu mai mare de 30 despreC) și vârfurile butașilor într-o zonă mai rece.
- Mențineți nivelul apei, uneori este complet schimbat.
Rădăcinile vor apărea la granița apă / aer
- Dacă totul a decurs așa cum trebuie, după aproximativ o lună plantează butași cu rădăcinile rezultate (până la 3 cm lungime) în ghivece.
Cele mai convenabile ca vase sunt sticlele de plastic de un litru și jumătate cu un blat îngustat. Doar în partea de jos trebuie să faceți mai multe găuri pentru a îndepărta excesul de apă și a plasa scurgerea de pe pietricele mici sau nisip grosier. Un amestec de nisip de râu și sol bun de grădină (1: 1) este considerat a fi cel mai bun sol, dar unii iubitori fac cu rumeguș, numai că mai întâi trebuie să fie udate cu apă clocotită. Continuarea lucrării arată astfel:
- Turnați substratul în sticle, astfel încât tulpina, așezată pe el cu rădăcini, să se ridice deasupra recipientului cu un singur rinichi.
- Umpleți cu grijă substratul, fără a rupe totuși rădăcini foarte delicate. Dacă există trei rinichi, cel din mijloc este lăsat la interfața sol / aer. Dacă sunt două, partea superioară trebuie să fie la aproximativ 1 cm deasupra suprafeței.
- Dacă frunzele încă nu au înflorit, acoperiți plantarea cu pungi de plastic.
- Puneți recipientele pe pervazul iluminat la temperatura camerei.
- Se udă periodic, dar cu moderație: acoperirea cu apă face mai mult rău decât supraîncărcarea temporară a solului.
- Câteva zile mai târziu, când frunzele cresc evident, puneți un borcan cu apă la nivelul lor și obișnuiți treptat butașii să fie fără pungă.
- Dacă fereastra este spre nord, după extinderea frunzelor, adăugați iluminare: aranjați o lampă luminiscentă sau fitolamp peste struguri.
- După o lună, ei hrănesc butașii cu Novofert sau Azofoska conform instrucțiunilor.
- Mai aproape de vară, se realizează întărirea, aducând viitoare puieți la balcon. De la mijlocul lunii mai pot fi deja așezate complet pe balcon.
Nu vă temeți dacă lăstarii nu cresc mult: principalul lucru este rădăcinile puternice
De menționat că prima parte a lucrărilor descrise (germinarea în apă înainte de formarea butașilor) nu este obligatorie, mulți iubitori plantează butași într-un recipient cu un substrat și fără rădăcini, crescându-le acolo. Această opțiune, pe de o parte, este mai simplă, pe de altă parte mai dificilă: este necesară monitorizarea mai strictă a condițiilor de umiditate, lumină și temperatură. În plus, există soiuri de struguri care dau rădăcini sărace, iar pentru ei un astfel de număr nu va funcționa.
Video: germinarea butașilor în rumeguș
Propagarea strugurilor cu butași verzi
Cultivarea răsadurilor din butași verzi este posibilă pentru majoritatea plantelor arbustive, fiind folosită și pentru struguri. Pe de o parte, aceasta este o procedură mai simplă: se efectuează vara și nu este necesar să se înceapă o casă cu bănci, iar depozitarea tăierilor în pivniță în timpul iernii nu este necesară. Pe de altă parte, este posibil să crești un răsad dintr-o tulpină verde doar dacă ai o seră bună în care trebuie să menții o umiditate ridicată și constantă a aerului mult timp. Prin urmare, o astfel de reproducere este mai potrivită pentru fermele industriale pepiniere, unde există echipamente speciale pentru crearea de ceață artificială într-un spațiu limitat. Algoritmul acțiunilor este următorul:
- Pregătiți un pat în seră. Un strat de nisip curat gros de 4-6 cm se toarnă deasupra solului bine fertilizat.
- O plantă de ceață cu spray este așezată peste pat pentru furnizarea intermitentă de apă fin atomizată.
- La începutul verii, în timpul înfloririi, tăierile din lăstarii verzi tineri sunt tăiate în orele dimineții. Cele mai bune butași sunt cu două noduri (este încă dificil să le numim rinichi), din partea centrală a lăstarului.
- Tăierile sunt plasate în containere cu apă. Dacă nu este posibil să plantați imediat, păstrați-l într-un loc răcoros.
- Efectuați tăieturi drepte cu un brici ascuțit, respectiv deasupra și dedesubtul nodurilor.
- Foaia de jos este tăiată complet, jumătatea superioară. Din nou, butașii sunt înmuiați de ceva timp în apă.
Șancul ar trebui să fie cu două internode, dar doar o frunză
- Tăierile sunt plantate într-o seră conform schemei de 10 x 10 cm superficiale: imersia maximă în nisip este de 3 cm.
- Cu ajutorul instalației se efectuează lansări constante de ceață pe termen scurt, oprirea procesului doar noaptea.
- Sol usor.
- Pe măsură ce înrădăcinarea, frecvența de ceață este redusă treptat.
Astfel, esența acestei tehnici este că butașii plantați sunt în mod constant în condiții de umiditate ridicată (aproximativ 80%, iar la căldură - până la 100%) și temperatura aerului de la 20 la 30 despreC. Apoi, după o lună și jumătate, cresc rădăcini și lăstari buni până la 30 cm lungime, după care butașii se întăresc, apoi se transplantează la școală. Evident, în căsuțele obișnuite de vară, propagarea strugurilor cu butași verzi este extrem de dificilă, dar pasionații încearcă, iar unii reușesc.
Video: încolțit butași verzi acasă
Propagarea strugurilor prin săparea viței de vie
Multe arbusti se propagă prin stratificare, adică prin săparea într-un fel sau altul de ramuri (lăstari). Această opțiune este posibilă în cazul strugurilor, iar cu un rezultat reușit într-o vară, puteți obține mai multe plante de struguri noi. În acest fel, se încearcă să se propage soiurile cu rădăcină dură. Deoarece viitoarele răsaduri, de fapt, se hrănesc cu rădăcinile tufișului mamă, acestea se dezvoltă bine și formează un sistem puternic de rădăcină.
Aruncând o tragere lignificată
Acest lucru se face de obicei la începutul primăverii, înainte de începerea sezonului de creștere. Alegeți lăstarii puternici localizați convenabil anul trecut. În locul potrivit, săpă un șanț destul de adânc, de până la jumătate de metru, care se extinde de la tufiș până la locul unde urmează să sape vița de vie. În mod natural, direct la tufă nu trebuie să fie adânc, pentru a nu deteriora rădăcinile. În șanț, în partea de jos, se toarnă sol bine fertilizat cu humus și superfosfat și se așază lăstara. Trebuie să fie îndoit cu atenție pentru a nu-l rupe și îl puteți atașa pe fundul șanțului cu o bucată de sârmă groasă îndoită sau pur și simplu apăsați-o cu o piatră grea.
Nu este dificil să răspândiți vița de vie, dar trebuie făcută cu atenție pentru a nu sparge
Acolo unde va exista un tufiș nou, vița este îndoită cu grijă, adusă și legată de o miză. Îndepărtați toate ochii localizați de pe tufișul mamă până la locul acestei curbe. Mulți experți chiar de la începutul împușcăturii, în apropierea tufișului mamă, o trag strâns cu sârmă, astfel încât în cursul anului să fie mai ușor să separe o nouă plantă. Șanțul este acoperit treptat cu sol și bine udat. De regulă, rădăcinile bune cresc într-un loc ascuns peste an, iar primăvara viitoare o nouă plantă este separată de mamă.
Scurgerea unei trageri verzi
Vara, în iunie sau iulie, puteți săpa lăstari verzi crescuți puternic din acest an. Faceți acest lucru în același mod, scoțând la suprafață partea de sus a lăstarului cu două sau trei frunze. Dacă tragerea este foarte lungă, poate fi înclinat cu un "sinusoid", care duce la suprafață de mai multe ori. Toate piesele rămase în subteran trebuie să fie fixate pe fundul șanțului cu știfturi.
Dacă pământul nu are voie să se usuce vara, pentru soiurile bine înrădăcinate până în primăvara următoare, puteți obține chiar mai multe arbuști noi în acest fel.
Efectuarea straturilor „chinezești”
Chinezii sunt numiți straturi, efectuate prin așezarea completă a lignificării în pământ. Acesta este cazul soiurilor cel mai slab înrădăcinate. Pentru așezarea la începutul primăverii, alegeți o fotografie lungă situată chiar la baza tufei. O sapă până la capăt într-un șanț cu o adâncime de nu mai mult de 20 cm. De asemenea, în solul fertilizat, fixându-l și pe fundul șanțului. Dar șanțul nu este complet umplut: stratul de sol de deasupra viței de vie se face mai întâi nu mai mult de 5 cm. În permanență, mențineți prikop-ul în stare umedă.
De obicei, crește noi lăstari de la fiecare rinichi îngropat; toamna, săpați cu grijă vița de vie și tăiați-o în mai multe plante noi. Cu toate acestea, pentru ca acest lucru să se întâmple, trebuie să sacrificăm o parte din recoltă, să reducem sarcina pe tufișul mamă. Vara este necesară dezlănțuirea nu numai a ciorchinilor în plus, ci și a tuturor pașilor și a unei părți din lăstarii tineri.
Video: așezarea viței de vie în pământ
Propagarea strugurilor prin altoire
La fel ca majoritatea pomilor fructiferi, strugurii pot fi altoiți. Vaccinarea nu este mai complicată decât, de exemplu, în cazul unui pom, dar nu toate soiurile sunt compatibile, iar succesul în fiecare caz nu este garantat. Prin urmare, este recomandabil să studiați literatura înainte de operație, pentru a analiza ce tufe pentru adulți pot fi altoiți unul sau alt soi. Dacă nu ați găsit astfel de informații, puteți experimenta doar.
Vaccinarea strugurilor este la fel de comună ca pomii fructiferi altoiți
În cazul strugurilor, se folosesc toate metodele cunoscute de altoire (împărțire, copulare, înmugurire etc.), dar numărul de opțiuni este cu atât mai mare. Inoculați ambele butași de anul trecut și tocați din lăstarii anului curent. Atât în evadarea standard sau din anul trecut, cât și în cea din anul curent. Prin urmare, terminologia este aplicată în mod corespunzător: „de la negru la negru”, „de la negru la verde”, etc. Există chiar și o vaccinare desktop, iarnă.
Astfel, de exemplu, vaccinul „negru în negru” se efectuează primăvara, când vegetația activă încă nu a început. Scion sunt butași tăiați toamna și depozitați la rece. Pentru o astfel de inoculare, mugurii de pe butași trebuie să fie ușor umflați. Se efectuează prin metode de replicare. Alegeți butașii care sunt adecvați în grosime la tragerea portaltoiului, înmuiați, efectuați secțiuni oblice pe mâner și portaltoi, conectați și legați ferm locul altoirii. Când lăstarii noi pe butași cresc la 25-30 cm, prindeți-i.
În cazul unei vaccinări negru până la verde, butașii de anul trecut cu muguri de trezire sunt altoiți pe lăstari verzi tineri puternici ai anului curent. O astfel de vaccinare este efectuată de obicei într-o manieră „împărțită”. Este posibil pe întregul sezon de creștere, în timp ce este posibil să se păstreze butași lignificați recoltați în toamnă în pivniță.
Recoltarea tufelor vechi este posibilă și atunci când stratul superior al solului este excavat la începutul primăverii; grefele sunt altoite în subteran, de obicei cu o metodă „împărțită”. O fac la o adâncime de aproximativ 15 cm, tulpina este complet îngropată cu pământ.
Video: altoire de struguri în shtamb
Înmugurirea, adică o vaccinare a rinichilor, se efectuează pe o viță de vie verde în iunie sau iulie. La fel ca la pomii fructiferi, este posibil să se implanteze un rinichi în lăstăria scoarței, făcând diverse incizii: în formă de T, longitudinale, în crevadă etc. Locul de altoire este înfășurat foarte bine cu o peliculă și după o lună rinichiul se rădăcinează bine.
O descriere detaliată a metodelor de altoire a strugurilor este dincolo de sfera acestui articol, dar este destul de accesibilă. După ce a citit și a instruit puțin, orice grădinar cu abilități minime în îngrijirea copacilor și arbuștilor va putea planta struguri.
Strugurii sunt o liana, dar, de fapt, este foarte asemănător cu multe tufe de fructe, iar metodele sale de propagare sunt în general aceleași ca, de exemplu, coacăzele. Obiectivul - obținerea unei noi răsaduri - poate fi atins prin metode cunoscute: butași de germinare, stratificare, altoire. Efectuarea tuturor acestor operații este accesibilă într-un grad sau altul chiar și pentru un începător, iar dacă la început este înfricoșător, trebuie doar să încerci.
