Expresia „copac de zmeură” sună neobișnuit pentru noi, din moment ce toți ne amintim din copilărie că zmeura crește pe tufișuri. Cu toate acestea, există variante asemănătoare arborelui acestei boabe. Prima clasă cu această caracteristică a fost Tarusa. Aceasta este o varietate foarte populară de zmeură, renumită pentru fructe de pădure mari, productivitate ridicată și nepretenție în îngrijire.
Istoricul și descrierea soiului Tarusa
Arborii de zmeură sunt considerați soiuri caracterizate de ramuri erecte puternice care au apărut ca urmare a măsurilor de reproducere. Profesioniștii numesc astfel de plante standard. Numele provine de la termenul „shtamb”, care se referă la partea trunchiului de la rădăcini până la începutul coroanei.
Primul soi de zmeură cu tulpină în Rusia a fost Tarusa. Un nou tip de zmeură s-a născut în 1987, când crescătorii, sub controlul lui Viktor Valeryanovici Kichina, au combinat soiurile Stolichnaya și Shtambovy-1. În 1993, Tarusu a început să crească și să vândă. De la hibrizi scoțieni, zmeura a moștenit o dimensiune mare a fructelor și producții mari, iar soiurile domestice au dat plantei o rezistență bună la îngheț și boli.
Soiul Tarusa nu se referă în mod specific la copacii din întâmplare: deși este departe de un copac puternic cu drepturi depline, lăstarii lui sunt mari și foarte dezvoltați.
Aspectul și caracteristicile plantei
Zmeura atinge o înălțime de 1,5 m. Scheletul plantei formează tulpini robuste în poziție verticală. Cresc din mijlocul copacului, lăsând partea tulpină goală. Lăstarii laterali care dau o cultură cresc până la 50 cm. Pe o plantă, numărul lor poate atinge 10 bucăți.
Grosime barilă 2 cm. În ciuda acestui fapt, lăstarii rezistenți cu un număr mare de fructe tind să aterizeze, iar un vânt puternic și aspru poate deteriora zmeura. Din acest motiv, în perioada de fructare, planta este prevăzută cu sprijin sub formă de suport, astfel încât să poată rezista unei culturi puternice. Grădinarii cu experiență sunt sfătuiți să folosească spalier.
Lăstarii sunt vopsiți într-o nuanță de verde deschis, la suprafață există o acoperire ceroasă. Nu există spini pe ramuri, ceea ce facilitează recoltarea și face ca această varietate de zmeură să fie deosebit de atractivă pentru creștere. În timpul creșterii, se formează o mică tragere din cauza faptului că ramurile sunt fixate între ele.
Frunzele late sunt în formă de inimă și pictate în verde închis. Se remarcă printr-un relief ondulat particular și vene vizibile. Frunzele formează o coroană luxuriantă, care poate fi văzută de la mare distanță. Pentru a obține forma unui arbore adevărat, trebuie să formați corect o plantă. Datorită aspectului, Tarusa poate fi considerată o decorare decorativă a site-ului. Planta înflorește flori frumoase, care sunt polenizate activ de insecte.
Tarusa tolerează bine înghețurile de iarnă și poate da roade chiar și după iarnă cu temperaturi de până la -30 ° C. Cu toate acestea, unii grădinari au observat că lăstarii îngheață la -25 ° C, dacă nu este ninsoare iarna și un vânt puternic merge. Acest soi de zmeură este potrivit pentru cultivare atât în regiunile calde cât și în cele reci.
Soiul este rezistent la boli și atacul dăunătorilor. Chiar dacă planta s-a îmbolnăvit în perioada fructificării, numărul de fructe va rămâne neschimbat.
Fructe de padure
Comoara soiului este fructele de pădure cu drupe mici. Fructele mari cu o formă alungită în perioada de maturare devin roșii închise (uneori, dacă a fost mult soare, acestea devin visine). Murele atinge uneori 7 cm lungime și poate cântări aproximativ 16 grame. Înălțimea capacului este de 3 cm. Forma alungită a fructului este uneori tulburată, se găsesc exemplare îndoite și bifurcate.
Pulpa umplută cu suc are un gust foarte dulce și fraged, cu un ușor gust acru. Boabele emană o aromă plăcută, pronunțată, inerentă acestei culturi particulare. Semințele nu sunt aproape resimțite, așa că fructele sunt consumate în stare proaspătă și prelucrate. Boabele se țin de lăstari și nu cad mult timp, ceea ce crește șansele unei recolte bogate. Fructele tolerează perfect transportul și depozitarea.
Productivitate
Aproximativ 4 kg de fructe de padure sunt obținute dintr-un tufiș. Aceasta este cea mai mare cifră dintre restul soiurilor de zmeură. În condiții favorabile, randamentul poate fi și mai mare. Se recoltează 19-20 de tone de la un hectar de plantații. Desigur, randamentul depinde de condițiile meteorologice și de zelul grădinarului. Varietate Tarusa se referă la soiuri medii-târzii. Prima recoltă este la începutul lunii iulie, iar ultima la începutul lunii august. În regiunile sudice, perioada de rulare poate fi mai lungă.
Fiecare soi are pro și contra. Popularitatea acestui soi este determinată de predominarea caracteristicilor atractive care prevalează asupra dezavantajelor.
Avantajele și dezavantajele zmeurului Tarusa - masă
goodies | contra |
fructe grozave cu un gust plăcut | lăstari puternici (aproximativ douăzeci de lăstari cresc în primul sezon) |
randamente mari care nu scad nici în timpul bolii | înghețarea lăstarilor în înghețuri severe |
lipsa de vârfuri care rănesc mâinile în timpul îngrijirii și recoltei | fructele de padure nu sunt întotdeauna mari, după cum se spune în descriere (uneori lipsa unei gene speciale duce la încălcări) |
rezistență ridicată la îngheț, permițând cultivarea soiului în diferite regiuni | gust cu amabilitate |
transport fără probleme | |
ocupă o cantitate mică de spațiu | |
îngrijire ușoară | |
nu captează situl din cauza rădăcinilor caracteristice ale copacilor |
Tabel: Soi Tarusa în număr
Înălțimea copacului | 1,5 m |
tip | vară |
spini | sunt absenti |
Greutatea fructelor | 10-16 g |
Evaluarea gustului | 3,5-5 |
productivitate | 19-20 t / ha |
Duritate de iarnă | mare |
Rezistența la boli | puternic |
Caracteristici de creștere zmeură standard
Zmeura este considerată o cultură fără pretenții, dar îngrijirea soiurilor standard are nuanțe proprii. Ca urmare a îngrijirii competente și a unui climat adecvat, Tarusa poate da roade de două ori pe an. O recoltă bogată de fructe de pădure coapte din soiul Tarusa este obținută mai ales în zonele cu vreme uscată. Precipitațiile abundente provoacă daune grave plantei și pot duce la moartea acesteia.
Cum să plantezi
Atunci când alegeți un site ar trebui să respecte un set întreg de reguli. Zmeura este plantată într-un loc care este bine luminat și nu este întunecat de case sau alte clădiri: soarele afectează abundența recoltelor și dulceața fructelor. Dacă așezați copacii la umbră, ramurile vor începe să se întindă, încercând să ajungă la soare, randamentul va scădea, iar fructele vor deveni acide. Soiul poate fi plasat în jurul perimetrului grădinii, dacă nu este posibil să se aloce un loc separat. Astfel, veți primi un decor decorativ și un gard viu. Nu puteți planta o boabă fragedă lângă cartofi, roșii și căpșuni sălbatice. Un astfel de cartier determină uneori dezvoltarea anumitor boli.
Mai bine plantează zmeură lângă pom. Recolta va deveni mai abundentă în ambele culturi, iar numărul bolilor va scădea. Zmeura este plantată astfel încât un măr înalt să nu arunce o umbră pe un copac mai mic.
Atunci când alegeți un loc de aterizare, rețineți că apele subterane nu trebuie să depășească 1,5 m. Zmeura preferă solul liber, cu conținutul de elemente utile - soluri nisipoase și moale. Solul nisipos va strica planta din cauza lipsei de umiditate, în urma căreia randamentul va scădea, iar fructele de pădure vor crește mai mici. Creșterea zmeurii în sol nisipos nu va reuși decât dacă adăugați materie organică și argilă în sol. Se adaugă nisip în solul argilos.
Înainte de plantarea tufișurilor, se verifică indicatorii de aciditate a solului. Dacă cifrele sunt prea mari, se adaugă var.. Solul var, toamna, dacă vor să planteze tufișuri primăvara. Acest lucru se datorează pierderii unei cantități mari de azot în timpul calcarului. La fața locului trebuie să fie echipat un sistem de drenaj.
După 8-10 ani, o nouă secțiune este selectată pentru zmeură. Această măsură este necesară pentru a preveni scăderea productivității din cauza epuizării terenurilor. Arbustii de zmeură pot fi readuse la vechiul lor loc numai după 5 ani.
Tarusa plantată primăvara sau toamna. Primăvara, plantați planta devreme. Zmeura plantată în acest moment, va începe să dea roade abia după primul sezon. Toamna, un copac este plantat în a doua jumătate a lunii octombrie. Nu faceți acest lucru mai devreme, deoarece în toamna caldă poate începe să crească și să moară iarna. De multe ori timpul favorabil pentru plantare depinde de zonă. Perioada optimă este de la mijlocul lunii septembrie până la sfârșitul lunii noiembrie și de la începutul lunii martie până la sfârșitul lunii aprilie.
Procedura de aterizare:
- La o distanță de 50-60 cm (și este mai bine să se retragă un metru sau chiar un jumătate și jumătate, dacă este posibil) sunt săpate gropi, în fiecare dintre care este plasat îngrășământ (de exemplu, excremente de păsări sau cenușă). Dacă intenționați să plantați o groapă întreagă, atunci săpați un șanț. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de 2 m.
- Săpând pământul, selectează toate rădăcinile suplimentare, astfel încât mai târziu să fie mai puține buruieni. Zmeura adora apa, dar nu pot tolera excesul acesteia. Un copac este sfătuit să planteze pe un terasament scăzut. Lăstarii ocupă o suprafață vastă, astfel încât distanța dintre copaci se face mare. Humusul nutritiv se adaugă în puțuri.
- Înainte de plantare, sistemul de rădăcini este păstrat într-un stimulator de creștere a rădăcinii, de exemplu, în Kornevin.
- O plantă tânără este plasată într-o gaură nu mai mică decât gâtul rădăcinii, menținând totodată aceeași adâncime cu care a crescut înainte.
- Pământul este turnat în groapă, care este bine ramificat.
- Lăstarii se taie, lăsând nu mai mult de 25-30 cm deasupra solului.
- Solul din jurul trunchiului este acoperit cu mulci (humus).
- În faza finală, fiecare tufă este udată, cheltuind 5 litri de apă.
- În 2-3 zile, zmeura creează condiții de umbră, protejându-se de lumina directă a soarelui.
Video: plantarea zmeurii toamna
Cum să-i pese
Scăpați periodic buruiana de fructe de pădure. În primul an, asigurați-vă că vă protejați de îngheț prin încălzirea solului din jurul trunchiului.
Udare
Zmeura este udată regulat, asigurându-vă că solul nu este uscat. Este important să nu exagerați: apariția la apă amenință să putrezească sistemul radicular. Pe vreme uscată, udarea se face la fiecare 10 zile, în special în perioada fructificării. Umiditatea trebuie să pătrundă cel puțin 25 cm, astfel încât întregul sistem de rădăcini să fie umezit. Dacă doriți să reduceți cantitatea de udare, mulgeți solul. În timpul unei veri călduroase, solul din jurul trunchiului este mulat, recurgând la utilizarea cojilor de ceapă sau a oricărui alt material, cu excepția rumegușului. În acest caz, stratul este realizat cu cel puțin 10 cm grosime.
Top dressing
Tarusa este un soi productiv, astfel că îngrășămintele acordă o atenție sporită. Necesitatea de potasiu este asigurată cu ajutorul a 300-400 de grame de cenușă, care în această cantitate se aplică pe fiecare metru pătrat. Cenușa se formează din arderea lemnului. Acest îngrășământ se prăbușește o dată sub un copac primăvara și este ușor înglobat în pământ. Cenușa conține nu numai potasiu, dar și fosfor și alte oligoelemente, nu permite acidificarea solului.
Tarusa are nevoie de multe îngrășăminte cu azot. 10 grame de uree și 1 kg de gunoi de grajd se amestecă în 10 litri de apă. Copacii se udă cu soluția rezultată, cheltuind un litru de lichid per instanță. Prima dată când sunt hrăniți în momentul înmugurării, a doua și a treia oară - după paisprezece zile. După fiecare aplicare de îngrășământ, solul este udat cu apă dulce. Nu udati numai in timpul ploilor abundente.
Tarusa adora și un îngrășământ format dintr-o infuzie de ierburi cu urzici. Iarba și apa sunt introduse într-un recipient (nu din metal). Amestecul se insistă timp de 7 zile, apoi se crește în proporție de 1:10 și se udă copaci pe litru per instanță. În perioada de dezvoltare vor fi suficiente 2-3 astfel de pansamente.
În timpul formării mugurilor, Tarusa are nevoie de hrănire foliară. Folosiți îngrășăminte complexe, de exemplu, Ryazanochka sau Kemira-Lux. La o găleată de apă se adaugă 1,5 lingurițe. Fertilizați planta pe vreme înnorată (dar fără precipitații) în timpul creșterii lunii. Folosind un pistol pulverizator, frunzele sunt pulverizate cu o soluție, până seara, îngrășământul trebuie absorbit în ele.
Nu puteți hrăni cu azot la sfârșitul sezonului de creștere, deoarece prelungește această perioadă și contribuie la creșterea masei verzi. În acest caz, zmeura va cheltui forța și nu se va putea pregăti pentru iarnă.
Arborele este hrănit regulat cu uree sau excremente de pui.
Tăiere
Arborele de zmeură are un aspect final numai atunci când este format corect. Procesul include tăierea și ciupirea în timp util. În primul sezon, după plantare, ciupeste lăstarul principal. Planta este tăiată pentru prima dată nu mai devreme de ultima lună de primăvară, pentru a permite dezvoltarea mugurilor laterali.
În sezonul următor, ciupirea ramurilor laterale a crescut din nou. În a doua jumătate a lunii iulie, ramurile plantei sunt tăiate. În septembrie - octombrie încep să formeze o coroană: scapă de ramuri vechi și taie partea de sus cu 15-20 cm. Dacă această procedură importantă nu este acordată atenția necesară, tufișul nu se va forma și nu va „funcționa” la capacitate maximă.
Pregătirile de iarnă
În zonele cu ierni aspre, Tarusu trebuie să fie pregătit pentru iernare. Tulpinile sunt îndoite treptat spre pământ, astfel încât, în timpul iernii, înghețurile să nu înghețe și să moară. Dacă lăsați lăstarii în starea lor inițială, acestea vor îngheța și pur și simplu se vor rupe. Nu merită să acoperiți tufișurile, acest lucru va crea un mediu favorabil pentru dezvoltarea paraziților și apariției bolilor.
Propagarea soiurilor
Tarusa se propagă prin butași de rădăcină sau lăstari. Dacă tufișul dă un număr mic de copii, folosiți butași rădăcină. Procedura de propagare prin butași de rădăcină:
- Planta mamă subminează.
- Tăierile cu doi muguri puternici pe fiecare sunt făcute din rădăcini cu muguri.
- Rezervoarele de germinare sunt umplute cu nisip și turbă.
- Tăierile sunt plantate, containerele sunt plasate într-un loc cald, bine luminat.
- După înrădăcinare, butașii sunt așezați.
- Răsadurile puternice vor fi gata anul viitor.
Este mult mai ușor să propagați planta cu lăstari rădăcini. Copiii sunt dezgropate cu rădăcini, plantate pe pământ deschis, unde sunt udate, fertilizate și mulate.
Boli și dăunători
Arborii de zmeură sunt uneori atacați de paraziți și boli, deși Tarusa este rezistentă la atacuri. Primăvara, ca măsură preventivă, zmeura este tratată cu insecticide pentru a evita dăunătorii.
Principalul inamic este un gândac de zmeură care consumă fructe și frunze. Reproducerea sa este împiedicată prin slăbirea periodică a solului. Larvele de gândac cresc în pământ, astfel că desfacerea distruge paraziții. Această procedură trebuie efectuată foarte atent pentru a nu deteriora rădăcinile situate în apropierea suprafeței.În timpul formării mugurilor, tufișurile sunt tratate cu insecticide.
Moliul de zmeură, care înfige muguri primăvara, poate ataca și Tarusu. După aceasta, planta nu mai crește. Ei combat lupta cu parazitul, tăind ramurile bolnave până la bază. Uneori, un copac este deteriorat de un ciuc și afide.
Colectarea și utilizarea fructelor
După maturare, încep să adune fructe de pădure, astfel încât să nu aibă timp să cadă. Recoltat la fiecare două zile. Nu alegeți fructe după ploi, altfel acestea vor putrezi rapid. Boabele sunt manipulate cu grijă, deoarece sunt foarte delicate.
Dacă doriți să transportați zmeura, colectați-o cu tulpinile: în acest fel, se păstrează mai mult timp fără a elibera suc.
Zmeura are o mulțime de nutrienți. Contine vitamina C, minerale, glucoza si fructoza. Fructele de pădure sunt utilizate în medicină și cosmetologie. Fructele delicate pot fi pregătite și pentru iarnă. Acestea sunt introduse în recipiente sau pungi din plastic din polietilenă și depozitate la congelator. În orice moment, pot fi folosite pentru a face compot. Cu toate acestea, cel mai obișnuit mod de a recolta zmeura este de a gem.
Recenzii de grad
Tarusa și Tale din sortimentul grădinii rusești. Am comandat-o eu cu livrare în aprilie. Dar am deja Tarusa de doi ani - sunt foarte mulțumit, fructele de pădure sunt pur și simplu uriașe, cultura este până la îngheț. Duritatea de iarnă este decentă pentru regiunea Moscova. Nu asculta pe nimeni - comandați și plantați, nu veți regreta.
PERS//7dach.ru/Ninaletters/podelites-otzyvami-o-sortah-maliny-tarusa-i-skazka-108361.html
Am cultivat acest soi timp de câțiva ani, din 2005. 3-4 ani, așa cum l-a adus complet de pe site-ul său. Motivul este că este imposibil să așezați lăstarii pentru iarnă, lăstarii lăptiți se desprind la bază. Soiul este "standard", tragerea este groasă, puternică, nu este îndoită, așa că pentru a spune, trebuie să faceți acest lucru aproape în august. Pentru mine a fost incomod, pentru că Tarusa a crescut împreună cu alte soiuri de zmeură. Am încercat să nu îndoi Tarusa pentru iarnă în condițiile mele de mai multe ori. Probabil, temperaturile scăzute din acele ierni au fost astfel încât lăstarii să înghețe până la un nivel chiar sub nivelul acoperirii cu zăpadă. Voi clarifica, am avut mai multe tufe de Tarusa, așa că am încercat diferite opțiuni de iernare în aceeași iarnă. Locația site-ului meu este direcția nord-est de Moscova, 30 min. din orașul Sergiev Posad. Acesta sunt eu, deoarece site-ul este situat în apropierea graniței cu regiunea Moscova. Apropo, iernile din 2015 și 2016 au fost foarte calde. Rar, când temperatura a scăzut sub 20-25 grade Celsius și pentru o perioadă scurtă de timp, au existat în principal dezghețuri și valori minus mici. Prin urmare, recunosc iernarea normală a Tarusei aceste ierni fără adăpost / ghemuire a lăstarilor. Pe scurt, trebuie să încercați dacă doriți cu adevărat. Deoarece condițiile sunt foarte diferite pentru toată lumea, chiar și în aceeași regiune, mai ales dacă site-ul dvs. este situat în partea de sud a capitalei.
Sablja//7dach.ru/Ninaletters/podelites-otzyvami-o-sortah-maliny-tarusa-i-skazka-108361.html
Nu sunt prea bucuros la Tarusa mea. Tufii se încadrează într-adevăr din abundența recoltelor. Am copt pe site încă de pe 5 iulie, colecția durează aproximativ 10 zile. Nu curge foarte mult timp și este foarte gustoasă, păstrăm această varietate pentru noi înșine la fel de târziu. Nu voi spune că este gustoasă, dar că nu este - este doar diferită și atât de obișnuită, foarte fructuoasă (nimeni de pe piață nu a cerut vreodată nimănui să încerce zmeura), transportabil. Nu intenționez să mă schimb nici în viitorul îndepărtat, nu caută binele din bine. O am, în zona mea - gunoiul de grajd, mulcirea și umezeala sunt abundente.
luganochka//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3897
Tarusa nu este atât de greu de cumpărat: căutați o pepinieră bună cu plante de calitate. Soiul este destul de popular, deci nu ar trebui să fie o problemă. În orice caz, costurile și eforturile depuse pentru creșterea zmeurii vor plăti, așadar plantați această delicioasă fructe de pădure.