Printre soiurile de mazăre vegetală, soiurile de maturare timpurie sunt deosebit de populare. Copiii, și adesea adulții, adoră mazărea cu zahăr, care poate fi mâncată direct din grădină cu lopeți. Pe lângă zahăr, mulți grădinari plantează adesea mazăre de cereale. De asemenea, este foarte bun, dar se consumă doar semințe. Unul dintre aceste soiuri este Early 301.
Mazăre timpurie
Există un număr foarte mare de soiuri și hibrizi de mazăre vegetală. Ele diferă ca scop, formă și dimensiune a păstăii, curmale, etc. În loturile gospodărești și în căsuțele de vară, încearcă să planteze mazăre de maturitate timpurie sau chiar de timpuriu, astfel încât să te tratezi cât mai curând cu păstăi de vitamine delicioase. Printre soiurile incluse în Registrul de Stat al Realizărilor de Creștere din Federația Rusă, se pot distinge următoarele soiuri populare coapte de mazăre timpurie.
- Ambrosia - recomandată pentru consumul de păstăi proaspete necoapte, precum și pentru toate tipurile de procesare. Înălțimea plantei nu este mai mare de 70 cm, florile sunt de culoare albă. Podetele sunt ușor curbate, mari. În timpul colecției, culoarea este verde deschis, gustul este bun până la excelent. Mazare ridată, productivitate de până la 600 g / m2.
Ambrosia oferă păstăi delicioase la cea mai scurtă dată posibilă.
- Bobsleigh - o varietate universală, tufișuri de înălțime medie, înflorește cu flori mari de culoare crem. Podurile sunt lungi, drepte, lățime medie, verde strălucitor. Gustul fructelor necoapte este bun. Mazăre ridată de dimensiuni medii. De la un metru pătrat de paturi, se adună până la 1,4 kg de păstăi.
- Dulceața copiilor este o plantă cascadorie. Scopul culturii este de a o folosi într-o stare necorespunzătoare (atât proaspăt, cât și pentru toate tipurile de prelucrare, inclusiv conserve). Podetele sunt ușor curbate, cu vârful îndreptat. Colorarea de la verde la verde deschis, lung, gust de la bun la excelent. Semințele sunt de dimensiuni medii, ușor încrețite. Productivitate de până la 1,8 kg / m2.
Dulceața copiilor își îndeplinește pe deplin numele
- Produsul rafinat este o varietate de uz universal; crește în tufișuri înalte, florile sunt mari, roșu purpuriu. Păstănelele sunt foarte mari, ușor curbate, de culoare verde deschis, cu gust bun. Semințele sunt ușor încrețite, mari, produc până la 1,5 kg / m2.
Păstăile rafinate sunt puțin mai mari decât alte soiuri similare
- Pe lângă aceste soiuri, sunt foarte populare soiurile precum Zhegalova 112 și Inepuizabil 195 (considerate unul dintre cele mai bune soiuri de zahăr, dar care se coace ceva mai târziu). Cresc tufe înalte, sunt foarte populare datorită gustului excelent și a randamentului ridicat.
Separat, ar fi posibil să se ia în considerare soiurile timpurii de coajă de mazăre: păstăile lor nu sunt atât de gustoase în totalitatea lor, mai des folosesc doar mazăre individuală și aruncă coaja de păstăi. Cu toate acestea, sunt mult mai rar plantate în căsuțele obișnuite de vară. Printre cele mai populare soiuri de coji de maturare timpurie se numără Vegetal 76, Lipensky, Winner G-33, Viola și, desigur, soiul vechi Early 301.
Descriere soi de mazăre Early 301
Mazărea soiului Early 301 este cunoscută de foarte mult timp: a fost inclusă în Registrul de Stat al țării noastre încă din 1956. Recomandat pentru cultivare în multe zone. Oficial, este vorba despre regiunile Pământului Negru Central, Central, Nord-Vest, Volga Mijlociu și Estul Siberiei, dar în realitate este plantată aproape în toată țara.
La începutul anului 301 începe să înflorească în 29-38 de zile de la germinare, iar aproximativ o lună mai târziu, păstăi sale ajung la maturitate tehnică, adică recolta este pregătită pentru recoltare. Crește într-un tufiș mic, înălțime de aproximativ 70 cm. Frunze de formă obișnuită pentru mazăre, culoare verde. Florile sunt de dimensiuni medii, de culoare albă.
În stadiul de maturitate tehnică, primele 301 de păstăi sunt dense, pline
Poduri cu vârful contondent, aproape nu curbat, până la 8 cm lungime, nu mai mult de 14 mm lățime. Într-o stare de maturitate tehnică, păstăile sunt de culoare verde închis și conțin 5-7 mazăre de culoare galben-verde. Mazărea nu este destul de rotundă, oarecum comprimată, are un gust bun. Recolta se înmulțește în același timp, randamentul păstăilor (în stadiul de maturare tehnică) este scăzut: de la 0,8 la 1,1 kg / m2. Prevalența bolilor majore este medie. Soiul este recomandat pentru conserve, consum în stare proaspătă și în gătit acasă.
Următorul fapt este interesant. La sfârșitul secolului trecut, companiilor alimentare pentru fabricarea de mazăre verde conserve au fost recomandate doar câteva soiuri diferite de mazăre de coji de legume. Primul soi important a fost Ranniy Gribovsky, urmat de Ranniy 301. Întreprinderilor agricole li s-a atribuit sarcina de a ocupa până la un sfert din suprafața alocată pentru mazăre cu acest soi.
Avantaje și dezavantaje, caracteristici, diferențe față de alte soiuri
Dacă comparăm soiul cu soiurile de zahăr, cel mai interesant pentru locuitorii de vară, atunci aici pierde cu siguranță: nu îl veți mormăi cu păstăi, cum ar fi, de exemplu, Zhegalova 112 sau Dulceața copiilor. Dar scopul său este diferit: în primul rând, este destinat fabricării de conserve, adică faimoasele mazăre verde. Prin urmare, locuitorii de vară devreme sunt plantați rar de către rezidenți cu experiență de vară: în vremea noastră, rareori oricine recoltează în mod independent conserve din mazăre, nu este dificil să le cumpere, iar punctul de auto-cultivare este să obții produse vitaminice timpurii pentru consum "direct din grădină".
La rândul lor, soiurile de coajă sunt împărțite în cereale netede și cereale: cele mai bune alimente din conserve sunt obținute de la acestea din urmă. În plus, mazărea din cereale este mâncată bine și proaspătă. Iar Early 301 se referă în mod special la gradele cerebrale. Acestea conțin un conținut ridicat de diferite zaharuri și vitamine și nu atât amidonul nu este foarte util.
Mazăre numită think-tank pentru forma de semințe uscate
Din punct de vedere al tehnologiei agricole, următoarele sunt considerate aspecte pozitive ale mazărei Early 301:
- maturarea simultană a păstăilor;
- gustul ridicat și compoziția chimică a mazărelor, permițându-vă să o recomandați pentru mâncare pentru bebeluși;
- adaptabilitate la condiții climatice adverse;
- sensibilitate scăzută la ascochitoză;
- compactitatea plantei.
Adevărat, maturarea prietenoasă a culturii, care este un avantaj indubitabil în cazul cultivării mazărelor pentru conserve, poate fi considerată și un dezavantaj dacă a fost plantată într-o căsuță de vară pentru consum, ca delicioasă: după ce ați gustat o dată mazărea delicioasă, weekendul viitor nu va putea repeta această plăcere.
Caracteristici în creștere
Tehnologia agricolă de mazăre Early 301 nu are practic nuanțe în comparație cu cultivarea altor soiuri cu un scop similar. Plantarea este simplă, iar lăsarea presupune doar operații de bază: această mazăre nici nu are nevoie de sprijin.
Semănatul de mazăre
Mazarea este o plantă rezistentă la frig, așa că o puteți semăna imediat ce solul se dezgheță cel puțin puțin după iarnă. În acest sens, patul trebuie săpat în toamnă. Crește cel mai bine la soare, în umbră parțială, productivitatea scade ușor. Dacă mazărea este semănată pentru copii, este mai bine să așezați paturi mici de-a lungul căilor.
Și, în general, trebuie avut în vedere faptul că, literalmente, în 2-2,5 luni, patul va fi gol: devreme 301 își va da recolta aproape deodată. Deci, trebuie să ne gândim cum va fi posibilă ocuparea zonei vacante. Aici alegerea este largă: mazărea este un precursor excelent pentru majoritatea culturilor de legume.
Mazăre adoră solul, cu o compoziție medie: nisip moale și loamy. Toamna, aplică dozele obișnuite de îngrășăminte (humus, cenușă), este nevoie doar de azot pentru mazăre în cantități minime: el însuși îl extrage din adâncimi, ceea ce îmbunătățește structura și fertilitatea solului. Solurile care au cea mai bună aciditate sunt aproape de cele neutre, în caz de exces de aciditate, sunt calificate preliminar. Cei mai buni predecesori pentru mazăre sunt castraveții, dovleacul, cartofii, toate soiurile de varză. Nu trebuie să cultivați mazăre într-un singur loc timp de câțiva ani la rând, nu să-l plantați după niciun fel de fasole.
Această varietate de mazăre este semănată cu semințe uscate, la începutul primăverii. Pe banda de mijloc, acest lucru se face în a doua jumătate a lunii aprilie, și uneori mai devreme, în funcție de vreme.
Uneori, culturile se desfășoară chiar în octombrie, în speranța că semințele vor fi iernate și încolțite imediat ce se dezgheață terenul. Dar această opțiune este riscantă: în timpul iernii sunt deseori dezghețuri, iar semințele umflate din solul rece deseori mor.
În general, este recomandat să faceți semănatul timpuriu al mazărelor numai cu semințe uscate: în aprilie există suficientă umiditate pentru a se umfla și a germina, iar semințele înmuiate adesea putrezesc în caz de revenire la rece. Prin urmare, prepararea semințelor constă numai în calibrarea lor și în îndepărtarea de epruvete evident inutilizabile.
Pentru Early 301, cea mai populară schemă de însămânțare este de 10 x 25 cm, dar în rânduri este de asemenea acceptată o aterizare mai densă, cu distanțe de doar 5 cm. Semințele sunt plantate în sol la o adâncime de 3 - 5 cm: mai adânc pe solurile nisipoase, mai mici pe solurile argiloase. Experții recomandă orientarea rândurilor de la nord la sud, astfel încât plantele să fie mai bine iluminate de soare.
Tehnica de semănat mazăre este disponibilă chiar și pentru cel mai neexperimentat grădinar
Îngrijire la aterizare
După apariția răsadurilor, îngrijirea bobului de mazăre, de fapt, se limitează numai la udarea în timp util. Umiditatea este necesară în special pentru mazăre în perioadele uscate, în timpul înfloririi și creșterii păstăilor. Udarea se poate face și prin stropire, dar fără o presiune puternică care dăunează frunzelor delicate. Temperatura apei nu contează, debitul - 1-2 găleți pe metru pătrat.
La udare, solul trebuie înmuiat bine, dar pentru ca băltoaca să plece în câteva minute
Într-un pat bun, pre-fertilizat, nu este nevoie de fertilizare, în special cu îngrășăminte cu azot. Este suficient să udăm patul o dată cu infuzie de cenușă în timpul înfloririi. Nu puteți face o infuzie, ci pur și simplu presărați cenușă într-un strat subțire de-a lungul tufișurilor și apăți bine. Dacă mai există posibilitatea de a nu răni rădăcinile, puteți trage ușor îngrășământul cu o sapa în sol.
La începutul primii 301 în prima jumătate a verii, practic nu este afectat de boli fungice, astfel încât nu este necesar să-l pulverizeze. Da, și cum poți să-l pulverizezi și să aduni și să mănânci curând? Dar diferiți dăunători îl vizitează: ghearele, o bombă de foc, un bob de porumb etc. Cu toate acestea, acestea au lovit mazărea deja în fazele târzii: în maturitatea tehnică a păstăilor, nimeni nu le atinge. Prin urmare, dacă recoltați la timp, nu vă puteți gândi la diferiți concurenți mici.
O recoltă trebuie să fie făcută la timp: el pingă foarte repede, literalmente, în câteva zile, schimbând de la cereale delicioase la semințe de fapt galbene și grosiere. Este mai bine să monitorizați în fiecare zi starea păstăilor, deci acest soi nu ar trebui să fie plantat de acei rezidenți de vară care vizitează grădina doar în weekend. Dacă s-au colectat prea multe mazăre simultan, iar conservele nu au fost incluse în planuri, puteți să le congelați pur și simplu, apoi să le adăugați la supe sau mâncăruri.
Video: mazăre timpurie în grădină
Recenzii timpurii de mazăre
Anul trecut, am plantat semințe de mazăre - Aelita "mazăre vegetală timpurie 301", așa cum este scris pe ambalaj - acesta este un tratament excelent și un produs sănătos cu proteine ridicate ... Într-un ambalaj erau aproximativ 25 de mazăre, dintre care 24 au fost încolțite, adică aproape 95% germinare, și este extraordinar. Planta în sine era suficient de lungă, undeva pe o lungime de aproximativ 1 metru, așa că am legat-o de tije, astfel încât să nu putrezească imediat pe viță de vie. Am mâncat deja prima recoltă la sfârșitul lunii iunie, iar acest lucru este devreme, deoarece alte tipuri de mazăre care au fost coapte doar la începutul lunii august au fost plantate cu ea. Păstăile în sine sunt mari, de aproximativ 8 centimetri, dar mazărea din ele are dimensiunea de 0,5 cm, dar erau atât de suculente încât am mâncat-o cu toții. Când s-au plantat mazăre. s-au gândit că vom îngheța iarna, dar nu am putut salva, au mâncat chiar de la rădăcină.
Anastasia
//otzovik.com/review_1798019.html
Prefer să plantez soiuri cu coajă. Devreme: vara 10, Nord Vest. Mijlocul sezonului: Zhegalova și, mijlocul sezonului foarte productiv: Favorit. Toate sunt dulci. Nu mă înmoaie niciodată, puteți supraexpune și mazărea se desparte în 2 reprize. M-AM ÎNCĂLCAT ÎNTR-O TERENĂ Umedă, PÂNĂ CÂT SUNT POSIBILE, CA TERENUL VOI PERMITE.
Lyudmila Volkova
//otvet.mail.ru/question/70437585
Îmi place Ambrosia, un soi de mazăre cu zahăr și îl plantează mereu și nu este niciodată viermă, dar este foarte gustos și dulce.
Margarita Karih
//otvet.mail.ru/question/70437585
Am aruncat o privire la rețea, am ales cele în care apare „creierul”: Adagum, Atlant, Vega, Viola, Sunrise, Smarald, Smarald, Kelvelon Wonder, Excelent 240, Early 301, Early Mushroom 11, Sugar - 2, Three, Tropar, Peeling aniversar , Fragment. Există multe alte soiuri, unde în descriere - „jumătate creier”, „încrețit” și „puternic încrețit” - cred că pot fi, de asemenea, conservate.
speranță
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=12191&st=135
Video: O. Ganichkina despre mazăre în creștere
Mazăre timpurie 301 - o varietate foarte bine meritată, destinată în primul rând fabricării de mazăre conserve. Dar boabele sale de cereale imature sunt bune și proaspete și sunt iubite atât de copii, cât și de adulți. Cultivarea mazărelor este foarte simplă, iar senzația de bucurie din faptul că o consumi „chiar din grădină” este de nedescris.
