Strugurii mult așteptați sunt adesea denumiți stafide, caracterizate prin absența semințelor. Din păcate, acest lucru nu este în întregime adevărat, din moment ce el are oase, dar dacă nu ar fi într-adevăr acolo, ar fi cea mai mare stafidă. Cei mult așteptați - strugurii cu avantaje continue sunt destul de potriviți pentru cultivarea în zonele suburbane ale majorității regiunilor.
Istoria cultivării soiurilor de struguri mult așteptate
Povestea mult așteptată este relativ scurtă: a apărut deja în mileniul actual datorită eforturilor crescătorului amator V. N. Krainov. Uneori se întâmplă că multă știință se face nu numai în laboratoare serioase, ci și practic „în bucătărie”. Viktor Nikolayevici Krainov, care locuia în orașul Novocherkassk, a fost numit crescător „privat”. El a creat forme hibride frumoase de struguri, fără să lucreze în institutele de cercetare serioase.
După cum spunea el însuși un entuziast într-unul din ultimele sale interviuri, se angajase în viticultură de la 15 ani, din 1953, iar tatăl său, colonel pensionat, i-a insuflat acest hobby. Și din 1986, V.N. Krainov s-a ocupat serios de reproducere într-o căsuță de vară situată pe malurile râului Tuzla.
Și tocmai în condițiile unui climat nu foarte favorabil (cețuri de coastă, rouă matinală, înghețuri frecvente), el a dezvoltat soiurile sale minunate. În total, a crescut peste 40 de soiuri de struguri, iar aproximativ jumătate a devenit cunoscut și răspândit.
Boabele și buchețele de soiuri din colecția lui V. N. Krainov sunt numite cuvintele „solid, impresionant, gigantic, gigantic”. Soiurile crescute de el timp de 20 de ani ocupă un loc demn în podgoriile țării noastre. Primul în 1998 a devenit cunoscut hibrid numit NiZina. Apoi numărul soiurilor a crescut rapid, deși toate au fost crescute în moduri diferite, doar din câteva forme binecunoscute. Iar majoritatea evoluțiilor sale primesc doar recenzii pozitive.
Strugurii mult așteptați au fost obținuți prin hibridizarea soiurilor Kishmish Luchisty și Talisman, principalul avantaj al acestora fiind gustul excelent al fructelor de pădure. Așadar, talismanul este recomandat pentru cultivare în multe regiuni din țara noastră, deoarece se menține bine chiar și pe veri scurte și este rezistent la orice vânturi meteorologice. Stafidele radiante - struguri fără semințe, au o aromă delicată de muscat, au un gust unic.
Luând tot ce este mai bun de la părinții săi, strugurii mult așteptați sunt o varietate de masă. Boabele sale au o culoare albă până la chihlimbar și se caracterizează printr-un gust armonios. Soiul este renumit pentru culturile solide, maturizarea foarte timpurie și rezistența ridicată la îngheț, ceea ce îi permite să crească chiar și în regiuni dure. Mult așteptată - o varietate fină de struguri de masă pentru gospodărie și vinificație de țară.
Descrierea soiului de struguri De mult așteptat
Mult așteptatul crește sub forma unui tufiș destul de mare, care necesită mult spațiu. Dar, în același timp, nu poate fi considerat un gigant, iar atunci când plantează mai multe tufișuri între ele, o distanță de 1,5-2 metri este suficientă. La această distanță, tufele se împletesc cu rădăcinile, dar nu se amestecă deloc între ele. De fapt, nici nu au nevoie de asistență reciprocă: florile soiului sunt bisexuale, prin urmare, dacă un număr mare de fructe de pădure, de exemplu, pentru vânzare, nu este necesar, o singură plantă este suficientă pe site.
Mult așteptatul poate fi altoit pe tufișuri din alte soiuri și, la rândul său, este un stoc bun, care este adesea folosit în practică pentru a crește sortimentul de struguri în zone mici.
Se propagă ușor prin butași: înrădăcinarea lor de către specialiști este caracterizată ca fiind foarte mare. Arbustul în toate direcțiile crește destul de rapid, indiferent de originea acestuia: crescut din butași proprii sau altoit pe o altă răsad.
Vița se matura bine, lăstarii au timp să se lignifice aproape până în vârfuri, chiar și în condițiile unei scurte veri. Rezistența la îngheț a tufei este de până la -23 ° C. Rezistența soiului la deteriorarea bolilor fungice este estimată la 3,5 puncte: o mare probabilitate de boală a oidiumului. În același timp, mult așteptatul este imun la căpușe. Începe să aducă recoltele bune deja la 3 ani de la plantare, ceea ce reprezintă unul dintre avantajele incontestabile atât în grădinăritul industrial cât și în cel amator.
Viespile mănâncă rar fructe de padure. Mult așteptatul, din motive necunoscute, nu atrage aceste dăunători în dungi.
Soiul este recomandat pentru cultivare în regiunile nordice, deoarece pentru creștere activă și maturare completă nu necesită o cantitate mare de lumina soarelui.
Arbustul poate rezista la o încărcătură de 20-25 lăstari. Mult așteptatul aparține soiurilor de maturitate timpurie: de la începutul sezonului de creștere până la maturarea completă a fructelor de pădure, durează de la 105 la 120 de zile. Înflorirea începe la jumătatea lunii iunie. Deoarece florile sunt bisexuale, nu există amenințarea unei polenizări incomplete care să conducă la apariția fructelor de pădure foarte mici. Deja la începutul lunii august, puteți culege fructe de pădure foarte gustoase și suculente. Nu se poate spune că randamentele soiului sunt uriașe, dar sunt stabile și se pot obține până la 10 kg de fructe de padure.
Ciorchine de struguri din lungul așteptării în formă de con și struguri foarte mari: în medie aproximativ 800 g, dar uneori cresc până la 1,5 kg. În același timp, este îmbucurător faptul că ating dimensiunile maxime deja în al doilea an după începerea fructificării. Cu toate acestea, ciorchinele nu sunt foarte dense, ci destul de moderat: fructele de pădure nu se „lipesc” între ele. Transportabilitatea lor este caracterizată ca fiind foarte mare.
Strugurii au o formă caracteristică a sfarcului oblong, foarte frumoși, culoarea lor este considerată albă. Cu toate acestea, boabele complet coapte dobândesc o nuanță chihlimbară și o transparență aproape perfectă în lumina transmisă. Boabele sunt foarte mari, cu o greutate de 10-12 g, lungime până la 3,5 cm. Coaja este de densitate medie, neutră, atunci când este consumată, fructele de pădure nu se simt. Carnea este cărnoasă, fermă, cu un gust plăcut. Gustă buchet armonios, saturat, dulce și acru. Conținutul de zahăr din fructe de pădure este de aproximativ 20%, aciditatea până la 8 g / l. Toleranța este caracterizată drept neglijabilă. Gustul pe o scară de 5 puncte de către degustătorii profesioniști este estimat la 4,5 puncte.
Fructele de pădure sunt în cea mai mare parte fără semințe, dar unele conțin 1-2 semințe dense de dimensiuni medii.
Este imposibil să distingem vizual fructele de pădure cu semințe și fără ele, ambele găsindu-se pe fiecare grup.
Păstrarea boabelor atât pe tufă, cât și deja recoltată este mare. Boabele coapte nu se crăpau. Doar ploile abundente prelungite pot perturba prezentarea lor. Suprasaturată cu apă, fructele de pădure izbucnesc și putrezesc și, de asemenea, ies ușor de pe mâini. Soiul este printre cele suficient de transportabile. Strugurii mult așteptați sunt potriviți atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru vinificație: o combinație de conținut de zahăr, aciditate și gust armonios contribuie complet la utilizarea universală a culturii.
Video: recolta de struguri mult așteptată în grădină
Caracteristicile soiului de struguri De mult așteptat
După ce ați făcut cunoștință cu strugurii de masă din soiul mult așteptat, puteți rezuma unele dintre rezultate prin rezumarea principalelor avantaje și dezavantaje ale acestui hibrid. De fapt, lipsurile sunt practic descrise. Atât planta în sine, cât și fructele sale au avantaje: grame mari de fructe delicioase. Principalele avantaje ale soiului sunt următoarele:
- maturare super timpurie;
- flori bisexuale;
- dimensiunea mare a ciorchinii și a fiecărei boabe;
- aspect deosebit;
- mobilitate ridicată a culturilor și valabilitate;
- gust armonios și piele subțire, lipsită de claritate;
- absența aproape completă de semințe, ceea ce permite ca soiul să fie atribuit aproape stafidelor;
- randament stabil;
- sensibilitate slabă la viespe;
- rezistență ridicată la îngheț;
- maturarea completă a lăstarilor;
- compatibilitatea cu orice stoc și scions;
- o bună înrădăcinare a butașilor.
Dezavantaje relative ale soiului:
- rezistență medie la majoritatea bolilor;
- instabilitatea culturii coapte la ploi prelungite;
- dezosare incompletă.
Caracteristicile plantării și cultivării soiurilor de struguri mult așteptate
Din punct de vedere al tehnologiei agricole, mult așteptatul este cel mai obișnuit strugure clasic de acoperire, astfel încât plantarea și îngrijirea acestuia practic nu au caracteristici semnificative. Se propagă cu ușurință prin butași, așa că este destul de simplu să crești singură o răsad din acest strugure. Specialiștii o pot planta cu ușurință pe tufișul terminat al oricărui alt struguri stabil: strugurii mult așteptați pot crește la fel de bine pe propriile rădăcini și sub formă de altoire.
Ca orice struguri, mult așteptatul crește cel mai bine în locuri însorite, la adăpost de efectele vânturilor străpungătoare, o direcție nordică specială. Prin urmare, atunci când alegeți un loc pentru plantare, cel mai bun adăpost este peretele casei sau un gard gol care protejează tufișul de crengi. Pe lateral, sunt de dorit copaci mari sau arbuști, iar una dintre părți ar trebui să fie deschisă la lumina soarelui. Deși, în comparație cu multe alte soiuri, nevoia mult așteptată de radiații solare naturale nu este atât de mare.
Ca orice struguri, acest soi iubește solul ușor, dar este capabil să crească pe oricare altul decât foarte mlăștinos. Se caracterizează printr-o toleranță ridicată la secetă: nu necesită udări abundente, desigur, cu excepția sezonului creșterii active a clusterului. Nu-i place plutirea apei, prin urmare, trebuie să se țină seama de acest fapt atunci când alegem locația tufișului.
Cea mai bună dată de aterizare în majoritatea zonelor țării este sfârșitul lunii aprilie. În sud, strugurii sunt plantați toamna - în octombrie, dar tufișurile plantate pentru iarnă ar trebui să fie bine acoperite. Pregătirea răsadurilor pentru plantare este obișnuită: răsadurile aduse în grădină sunt înmuiate în apă timp de 1-2 zile. Și mai bine, dacă utilizați o soluție de uree în loc de apă (1 lingură per găleată de apă). Înainte de plantare, va fi util să înmulțiți rădăcinile într-o mușchi de argilă, mullein și apă cu vâscozitatea smântânii lichide.
Cu mult înainte de plantare, săpau întreaga zonă din jurul tufa viitoare cu îngrășăminte până la adâncimea lopatei de baionetă (zona de hrănire pentru soiul mult așteptat va fi de aproximativ 6 m2), astfel încât strugurii principali să fie suficient pentru următoarele sezoane. Groapa de plantare pentru plantarea primăverii trebuie pregătită toamna. Sapa o groapa mare pentru acest strugure. Și dacă adâncimea, ca de obicei, este necesară nu mai puțin de 70-80 cm, diametrul gropii este recomandat nu mai puțin de un metru. Un strat de drenaj grosime de aproximativ 20 cm trebuie să fie amplasat în partea de jos, în special în cazul solurilor argiloase. Drenajul este de obicei pietriș, pietricele, nisip de râu grosier. Un strat de sol amestecat cu îngrășăminte este așezat pe el (6-7 găleți de gunoi de grajd, o jumătate de găleată de cenușă dintr-un foc de tabără, 500 de grame de azofoska), iar deasupra este un strat care, atunci când este plantat, va contacta direct rădăcinile: ar trebui să fie sol fertil normal, fără fertilizare , în special cele minerale.
Ei plantează mult așteptatul adânc, lăsând doar 2 rinichi deasupra solului, ba chiar sunt presărați cu pământ pentru prima dată. Soiul crește sub formă de tufișuri cu o dimensiune puțin mai mare decât media, așa că atunci când plantați mai multe plante între ele, o distanță de 1,5-2 metri este suficientă.
În zonele foarte aride, se recomandă plasarea unei conducte de inci verticale în gaura de plantare pentru a uda strugurii direct în zona de creștere a rădăcinilor pentru primii doi ani.
Rufele adulte vor trebui rareori udate. Tehnica de plantare este simplă - trebuie să îndreptați bine rădăcinile, să o umpleți cu sol fertil, să apăsați bine cu piciorul și să turnați câteva găleți de apă. Mulcirea în jurul tufișului este necesară: facilitează foarte mult îngrijirea ulterioară.
Pe lângă udarea rezonabilă, orice struguri răspunde bine la pansament. Acele îngrășăminte care au fost aduse în groapa de plantare și în jurul acesteia vor dura 2-3 ani. Apoi, în fiecare an, la începutul primăverii, în caneluri săpate în funcție de proiecția tufișului, este necesar să turnați 1-2 găleți de gunoi de gunoi bine putrezit, iar la începutul lunii iunie să turnați 1-2 litri de cenușă de cenușă în jurul tufei, plantându-l ușor în sol. Înainte de înflorire și imediat după aceasta, pansamentul foliar cu soluții de îngrășăminte complexe este convenabil și necesar (prin pulverizarea tufei).
În timpul încărcării boabele nu trebuie să conțină azot.
Cel mai dificil eveniment este tăierea corectă. Primăvara, ar trebui tăiate numai lăstarii morți și trebuie făcută o tăiere atentă înainte de adăpostirea tufișurilor pentru iarnă. Dar, pe lângă această tăiere, pe întreaga perioadă de creștere a plantelor este necesar să se desprindă lăstari tineri încă slabi, dar în mod clar de prisos, care îngroșează tufele. Îndepărtarea regulată a copiilor vitregi este necesară și pentru obținerea conținutului de zahăr, vă permite să îndepărtați excesul de frunze care acoperă buchețele de la soare. Este deosebit de important să faceți acest lucru în regiunile nordice, unde timpul pentru maturarea completă a fructelor de pădure poate să nu fie suficient din cauza lipsei de zile însorite.
În condițiile operațiunilor corecte „pe verdeață”, până la căderea pe tufiș va rămâne practic numai vița de vie necesară. Se recomandă scurtarea lor la cel mult așteptat înainte de iernare, astfel încât să rămână 7-10 ochi, deși este permis și mai scurt. Numărul total de lăstari din tufiș nu trebuie să fie mai mult de 20-25.
Din păcate, adesea trebuie întrerupte grupuri suplimentare, chiar dacă apar. Culturile mult așteptate sunt grele, deoarece vița de vie poate să nu reziste la încărcătura fructelor de maturare și să se rupă pur și simplu. În unele cazuri, acest lucru determină încetarea fructelor, cu ajutorul căruia se poate lupta în cea mai bună parte a grădinii cu atenție a viței de vie a trotuarului. Structura de sprijin trebuie să fie fiabilă. Soiul mult așteptat este destul de rezistent la bolile fungice, dar pentru prevenirea lor este recomandat să se efectueze mai multe pulverizări cu soluții de fungicide pe timpul verii.
În octombrie - începutul lunii noiembrie, strugurii trebuie să fie acoperiți pentru iarnă. Soiul este destul de rezistent la îngheț, nu are nevoie de un adăpost serios sub formă de săpat în pământ chiar și în regiunile nordice. Va fi suficient, după ce ați îndepărtat strugurii de pe suporturi, a lega vița de vie în ciorchine convenabile, a le întinde pe pământ și a acoperi cu conifere. În zonele cu acoperire de zăpadă fiabilă, puteți acoperi pur și simplu cu material plat, de exemplu, foi de ardezie, care vor funcționa până când zăpada va cădea. Este convenabil de utilizat pentru adăpost și materiale nețesute, cum ar fi firul durabil. O ușoară înghețare a rinichilor de mult așteptată duce la o întârziere la maturarea fructelor de padure timp de aproximativ o lună, dar randamentul general rămâne ridicat.
Opinii
Acum doi ani, am plantat o răsadă de rădăcini mult așteptată. S-a rădăcinat bine și a crescut activ. Până la căderea viței de vie coapte a fost deja 3-4 m. Stabilitatea este normală, aproximativ 3,0 puncte. Am tăiat toamna la standard: pentru 6-8 muguri. În 2009, tufișul era deja bine format și așteptam prima recoltă decentă, dar gerul din aprilie a distrus complet mugurii de fructe. Surprinzător, tufișul s-a recuperat foarte repede din mugurii de înlocuire, dar nu au existat ciorchine pe ele. Vița de vie a început să crească rapid, dacă nu zic, să crească în sălbăticie, nu a fost rău cu ele. A trebuit să-mi părăsesc pașii și să dau libertate deplină. Așadar, pe majoritatea vitregilor au existat ciorchini care au fost bine polenizați și până în septembrie au copt fructe de pădure destul de bune: au un gust bun: dulce, ferm, suculent, cu un crocant.Clusterele păreau elegante, fără nici o mazăre. Semințele, desigur, erau prezente, dar strugurii erau atât de delicioși încât toată lumea mânca cu plăcere și nu se concentra asupra faptului că aceasta este o stafidă.
Fursa I.I.//forum.vinograd.info/showthread.php?t=769
Mult așteptată, după părerea mea, este una dintre formele subestimate ale lui Kraynov. În acest an dificil, el a produs clustere excelente și, în același timp, boabele sunt mai mari decât de obicei! Da, coacerea, ca toate soiurile, a întârziat, dar nu la fel de mult ca unele.
Evgeny Polyanin//vinforum.ru/index.php?topic=211.0
În opinia mea, va merge pentru comerțul cu fructe de pădure: boabe mari, bun gust și, cel mai important, foarte devreme. Pulpa nu este lichidă, tolerează bine transportul. Dar când tranzacționați cu puieți, trebuie să uitați complet că este vorba de o stafidă. UITĂ !!! Aceasta nu este o rachetă! Și doar un strugure deosebit de timpuriu, mare, gustos! Și nu vor exista reclamații în acest sens!
Elena Petrovna//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-769.html
Strugurii mult așteptați sunt atât de buni încât unii experți îl plasează în primele zece soiuri moderne de masă. Gustul excelent al fructelor de pădure și aspectul atractiv al periilor, împreună cu ușurința de îngrijire, îl fac unul dintre cele mai populare soiuri atât pentru gospodăriile private, cât și pentru viile mari din majoritatea regiunilor țării.