Soiul de meri Spartan este un excelent reprezentant al soiurilor de iarnă cu o durată lungă de valabilitate de mere frumoase delicioase. Din păcate, Spartanul nu este caracterizat de duritate ridicată a iernii, ca urmare a căruia cultivarea este limitată la regiuni cu un climat relativ blând. Dar acolo unde se simte bine, acest soi este foarte popular printre grădinari.
Descrierea soiului și principalele sale caracteristici
Soiul de mere de iarnă Spartan a fost crescut în 1926 în Canada, la stația experimentală Summerland. Originea sa din ultimii ani a fost pusă sub semnul întrebării: se credea că Spartanul a fost obținut prin traversarea pomilor de mere Mekintosh și Pepin Newtown Yellow. Cu toate acestea, recent, folosind metode de analiză genetică, s-a constatat că al doilea „părinte” nu are nicio legătură cu nașterea sa.
În 1970 a fost depusă o cerere de plasare a unei varietăți în Registrul de Stat al Realizărilor de Creștere în țara noastră, deoarece anul următor a fost supusă testării de stat, dar abia în 1988 a primit dreptul deplin de a fi considerat un soi aprobat pentru utilizare. Spartan este recomandat pentru cultivare în regiunea Bryansk și în regiunea Pământului Negru Central. În același timp, în Rusia este distribuit în sud, iar pe banda de mijloc este cultivat în principal în grădinile amatorilor. Este distribuit pe scară largă în Ucraina, în principal în nordul său, și este popular în țările Europei Centrale. În Canada și nordul Statelor Unite, Spartan este considerat unul dintre cele mai bune soiuri industriale.
Mărul Spartanului este un copac de înălțime medie, cu o coroană rotunjită, dă roade pe mănușă. În lipsa unei îngrijiri corespunzătoare, coroana este predispusă la îngroșare, prin urmare, necesită tăiere anuală calificată. Lăstarii anuali sunt vopsiți în maro închis cu pubescența de culoare aproape cireșă. Frunzele au dimensiuni mici până la medii, de culoare verde închis. Mărul este caracterizat prin înflorire timpurie și abundentă. Polenizatorii nu sunt necesari; Mai mult, s-a observat că pomii plantați lângă Melba sau Nord Sinap își măresc semnificativ productivitatea.
El devine fructificat foarte curând: cu o îngrijire corespunzătoare, mai multe mere complete cresc și se coacă la vârsta de trei ani. Productivitatea este foarte mare: 100 kg de fructe dintr-un copac adult sunt un lucru complet comun. Maturarea fructelor nu este extinsă. Fructele sunt ținute foarte ferm pe ramuri: nu numai că nu se sfărâmă singure, dar depun eforturi atunci când sunt culese.
Fructele se coacă foarte târziu, iar în timpul recoltării în majoritatea regiunilor nu ajung încă la maturitate deplină. De obicei, recolta este recoltată la începutul lunii octombrie, deoarece este periculos să păstrezi mere pe copac: înghețurile sunt deja posibile. Cu toate acestea, merele în acest moment chiar arată exterior imatur. Maturează treptat în pivniță până în decembrie, dobândind toată culoarea, gustul și aroma caracteristică soiului. Dar apoi sunt depozitate cel puțin până în aprilie și în condiții bune până vara.
Duritatea de iarnă a mărului este scăzută, ceea ce reprezintă unul dintre dezavantajele grave. În același timp, merele înghețate se recuperează bine, dând numeroși lăstari puternici. Rezistența la majoritatea bolilor este peste medie.
Fructele spartane de dimensiuni medii, cu o greutate de puțin peste 100 g, au formă rotunjită sau rotundă conică. Pâlnia are dimensiuni medii, tulpina este subțire, de lungime medie. Merele sunt vopsite într-o culoare galben deschis cu o roșie abundentă de tonuri de visiniu, acoperite cu un strat puternic de ceară de culoare albăstrui. Această placă vă permite uneori să numiți culoarea merelor chiar violet. Mobilitatea recoltei este excelentă.
Gustul pulpei crocante este desertul, dulce, excelent, conținutul de sucuri este ridicat. Bineînțeles, în timpul depozitării, merele se înmoaie treptat, iar până la vară dispare deja, când sunt consumate, dar gustul rămâne foarte bun. Scopul este universal.
Arborele spartan vechi de douăzeci de ani al autorului acestor rânduri, din păcate, a trecut la fructificarea periodică. Dar dacă într-un an nu adunăm mai mult decât o găleată de mere, atunci următorul - un fel de nenorocire: toate ramurile sunt acoperite cu fructe, trebuie doar să înlocuim suporturile. Nu este posibil să mâncați mere recoltate la începutul lunii octombrie în niciun fel: în acest moment încep să devină comestibile. Dar acele câteva bucăți care rămân în vârfuri, în absența înghețului, dobândesc o culoare și un gust atât de uimitoare până la sfârșitul lunii! Fructele culese la începutul lunii octombrie pot fi consumate proaspete până în decembrie: înainte, este doar păcat. Și atunci când devine clar că, în timpul iernii, familia nu poate mânca în niciun fel proaspăt dintr-un copac, chiar și în timpul iernii este necesar să se întoarcă la gem sau, care s-a dovedit a fi mult mai util, pastilă. Pentru gust și culoare, adăugați puțin piure de cartofi din orice fructe înghețate la mere și veți obține un deliciu minunat.
Plantarea pomilor spartani: instrucțiuni pas cu pas
Faptul că Spartanul nu este foarte rezistent la iarnă aduce probleme la alegerea locației pentru aterizarea sa. Pe de o parte, ar trebui să fie însorit și deschis pentru aerisirea coroanei, pe de altă parte - pescajele de iarnă pot juca o glumă proastă cu acest copac. Prin urmare, cel puțin din partea de nord a locului de aterizare, la 3-4 metri de groapa de aterizare, este de dorit să existe un gard înalt gol sau peretele casei. Nivelul apei nu trebuie să fie mai aproape de un metru de suprafața pământului.
Atunci când alegeți o dată de plantare, chiar și în regiunile sudice este mai bine să dați preferință primăverii. Spartan ar trebui să fie plantat atunci când este deja posibil să lucreze în grădină, dar activitățile pregătitoare trebuie să fie finalizate toamna. Puteți cumpăra chiar și o răsaduri toamna, este mai fiabilă, dar iarna va trebui să fie bine săpat în conformitate cu toate regulile acestei chestiuni. Copiii de doi ani sunt cei mai bine luați rădăcină: răsadurile cu ramuri laterale mici, dar deja cu un sistem de rădăcini foarte puternic.
Este foarte bine dacă pământul de pe șantier este inițial nisipos sau moale. Dacă nu este cazul, trebuie să se pregătească pentru aterizare mai devreme decât toamna. Va trebui să săpați o parcelă cu dimensiuni de cel puțin 3 x 3 m, corectând structura solului și abia atunci, toamna, săpați o gaură de plantare. Când săpați, adăugați nisip și, de preferință, turbă pe solul argilos. În nisip, dimpotrivă, trebuie să adăugați lut. Toate acestea, desigur, cu excepția dozelor obișnuite de îngrășăminte (1-2 găleți de gunoi de grajd sau compost, 100 g de nitrofoska, 1 litru de cenușă la 1 m2).
Dacă a mai rămas un an, puteți semăna siderates - muștar, lupin, mazăre, etc. pe locul selectat, apoi cosiți-le înainte de înflorire și plantați-le în sol.
De ce săpați o suprafață mare în avans? Rădăcinile Spartanului s-au răspândit rapid pe părți și vor avea o gaură de aterizare doar pentru primii doi ani. Prin urmare, solul din jur ar trebui bine fertilizat. Prin urmare, chiar și săparea trebuie făcută cât mai adânc. Deci, totul este clar cu site-ul. Vara am săpat-o cu îngrășăminte, a venit toamna, vremea este încă bună, ce facem:
- În toamnă, săpăm o gaură de aterizare care măsoară 60 cm în toate direcțiile. Dacă solul este lut, ar trebui să încercați să săpați și mai adânc, deși este dificil. Dar, în acest caz, va trebui să puneți cel puțin un strat de drenaj de 10 centimetri pe fund (pietriș, pietricele, în cazuri extreme, doar nisip grosier).
- Am pus în groapă stratul superior al solului excavat, bine amestecat cu îngrășăminte: două găleți de humus, 100 g de superfosfat, câteva mână de cenușă de lemn, 100 g de azofoska. Plecăm iarna.
- Primăvara coborâm răsadul dobândit cel puțin o zi în apă (cel puțin rădăcinile). După aceasta, asigurați-vă că înmuiați rădăcinile în coada de argilă.
- Într-o groapă pregătită din toamnă, săpăm o gaură la dimensiunea rădăcinilor, conducem într-o miză puternică, stabilim un răsad, îndreptăm rădăcinile și îl umplem treptat cu pământ fertilizat, agitându-se periodic, astfel încât să nu existe goluri între rădăcini și sol.
- La umplerea rădăcinilor, ne asigurăm că gâtul rădăcinii rămâne cu 4-6 cm mai mare decât nivelul solului.Dupa umplerea ultimelor porțiuni, călcăm pământul cu mâna, apoi cu piciorul și facem o rolă de pământ de-a lungul periferiei gropii de aterizare.
- Legăm răsadul de miză cu o frânghie moale, executând „opt”.
- Turnați treptat 2-3 găleți de apă sub copac: până când este clar că ultimele porțiuni sunt absorbite cu dificultate. Se mulează cercul de trunchi cu orice material vrac uscat.
Dacă după udare, solul s-a așezat semnificativ, trebuie să adăugați mai multe. Gâtul rădăcinii, în mod natural, împreună cu răsadul va scădea oarecum și nu va ieși prea sus: nu vă speriați, în timp, totul va cădea în loc. Dar să tăiați ramurile laterale este imediat. Dacă era un copil de doi ani, scurtăm toate viitoarele ramuri scheletice cu o treime.
Caracteristici de cultivare și subtilități de îngrijire
Spartanul are nevoie de îngrijiri mai calificate decât majoritatea pomilor din zonă. Nu poate fi considerat un soi foarte capricios, dar pomul mulțumește pentru îngrijirea de sine datorită recoltelor abundente de mere valoroase.
Acesta este un soi foarte higrofil, așa că nu există niciun motiv să te bazezi doar pe ploaie, mărul necesită udare. Pe vreme uscată, trebuie să faceți acest lucru aproape săptămânal, iar în cele mai calde zile, copacul acceptă cu plăcere stropirea: furtunul cu o duză de pulverizare măcină praful de pe frunze și ajută pomul să respire. În primul an după udare, trebuie să slăbiți cercul aproape cu tulpina buruienilor, în viitor puteți păstra Spartanul pe solul moale. Este necesară o udare abundentă pentru iarnă.
Pansamentul ar trebui să fie administrat încă din al treilea an după plantare. Pansamentul de primăvară timpuriu se realizează prin săparea humusului sau a compostului în gropi mici: pentru un copac adult - până la 5 găleți și împrăștiere bună a îngrășămintelor cu azot dezghetate din sol (de exemplu, 300-400 g de uree). Imediat înainte de înflorire, pansamentul se aplică sub formă lichidă: de exemplu, o mână de excremente de păsări pe o găleată de apă. De la 1 la 4 găleți pot merge la un copac, în funcție de vârstă. O hrănire similară este dată atunci când merele cresc la dimensiunea unei vișine mari. Toamna, după căderea frunzelor, se adaugă 300-400 g de superfosfat sub fiecare copac.
Spartanul are nevoie de tăiere anuală: fără ea, coroana crește rapid cu lăstari în plus, iar fiecare măr are nevoie de lumină, astfel încât să aibă timp să se toarne și, dacă este posibil, să se maturizeze. Este mai convenabil să formați o coroană astfel încât să nu crească puternic, să direcționați ramurile într-o direcție orizontală.
Tunderea sanitară este cea mai simplă: presupune numai îndepărtarea ramurilor uscate, neinvertite și deteriorate. În continuare, încep să taie ramurile care se împletesc și cele care cresc spre trunchi. În mod natural, îndepărtați toate vârfurile de filare inutile care cresc vertical. Scurtarea tăierii depinde de ritmul de creștere a ramurilor: încearcă să facă acest lucru pentru a se conforma subordonării lor reciproc.
De fapt, nu există o schemă specială de tăiere spartană, doar operațiile obișnuite trebuie efectuate cu atenție și anual.
Dacă anterior se credea că mărul ar putea fi tăiat doar înainte de curgerea puilor și după căderea frunzelor, acum se recunoaște că o potă blândă, fără a provoca răni mari, este posibilă în orice moment al sezonului de creștere. Cu toate acestea, soiurile de grădină nu trebuie neglijate: toate secțiunile cu un diametru mai mare de 2 cm sunt în mod obligatoriu acoperite în orice perioadă a anului.
Spartanul trebuie să fie pregătit pentru iarnă. Din păcate, de multe ori acest pom se lasă iarna, nici măcar cu toate frunzele căzute. Acest lucru se întâmplă mai ales în cazul toamnei ploioase, când creșterea continuă în detrimentul lăstarilor de coacere. Udarea de la mijlocul lunii august trebuie oprită, dar după ce majoritatea frunzelor au căzut, dimpotrivă, faceți cel puțin 8 găleți de apă pentru iarnă sub un copac adult.
Dacă este posibil, izolează cercul aproape de trunchi cu turba în timpul iernii, turnând un strat de 20-25 cm. Dacă nu există turbă, puteți răni frunzele căzute sub copac, turnați compost etc., pur și simplu nu creați un refugiu pentru șoareci în acest fel. Trunchiul ar trebui să fie alb în toamnă, și este mai bine să-l înfășurați în burlap sau chiar lapnik de pin. Când zăpada cade, ea este raclată sub un copac, încercând să acopere atât cercul aproape de trunchi, cât și trunchiul în sine. Cu toate acestea, primăvara, zăpada trebuie îndepărtată la timp, iar acoperirea portbagajului trebuie îndepărtată.
Boli și dăunători: principalele tipuri și soluții ale problemei
Spartanul nu are dăunători specifici și se confruntă cu aceleași boli ca alți meri, dar, din fericire, rezistența sa la boli este destul de mare. Cu toate acestea, cu o îngrijire insuficient atentă, soiul se îmbolnăvește uneori cu coca și mucegai pudră. Cel mai mare risc este în caz de suprasolicitare excesivă și ventilație slabă a unei coroane îngrijite.
- Scab este cea mai cunoscută boală a mărului, care se manifestă sub formă de puncte negre pe fructe. Există soiuri care sunt foarte afectate de această boală; Scab spartan atacă doar în anii deosebit de adversi. Pulverizarea preventivă la începutul primăverii reduce la minimum riscul și este necesar doar un astfel de medicament relativ netoxic precum lichidul de Bordeaux. Copacii bolnavi pot fi tratați bine cu fungicide mai grave, de exemplu, preparate Horus sau Skor.
- Mucegaiul praf se manifestă, ca și în alte culturi, sub formă de pubescență albă a frunzelor. Dar atunci această pubescență își schimbă culoarea în maro, frunzele se usucă, iar boala poate trece pe fructe. Tratamentul este simplu, de exemplu, preparatele Topaz sau Strobi sunt utilizate în orice moment, cu excepția înfloririi și a începutului maturării fructelor.
- Putregaiul fructelor, sau monilioza, este o boală caracteristică oricărui pom, dar pentru Spartan nu este foarte caracteristic, procentul de fructe afectate este de obicei mic. Prin urmare, pulverizarea este folosită numai în cazuri avansate; folosiți Skor sau Fundazol.
Printre dăunători se numără cele mai cunoscute molii, afidele de mere și gândacul cu flori.
- Dacă există o mulțime de lucruri, acestea vor fi distruse de drogul Aktar, dar problema este că se manifestă atunci când mărul este gata pentru înflorire. Prin urmare, un mod inofensiv și eficient de a scăpa de el este cunoscut tuturor grădinarilor: dimineața devreme, în timp ce este încă rece (nu mai mult de 8 despreC), sub copac, răspândiți orice foaie și agitați gândacii cu lovituri puternice către măr sau balansare energică a copacului.
- Afidele verzi de mere se reproduc de-a lungul verii și, cu o invazie masivă, pot sug atât de mult suc din lăstarii verzi, încât slăbesc foarte mult copacul; se cunosc cazuri de moarte completă a mărului. Dacă se știe că afidul este răspândit în zonă, la începutul iernii ouăle sale de iernare sunt distruse prin stropirea copacilor cu Nitrafen. Vara, acestea sunt limitate la remedii populare, de exemplu, infuzia de tutun cu adăugarea de săpun.
- Moliile sunt cunoscute de toți cei care au mâncat mere viermi.Este păcat să-i oferi o parte mare din recoltă: la urma urmei, o singură larvă de fluturi (același „vierme”) poate deteriora mai multe fructe. Curelele de vânătoare sunt foarte eficiente împotriva molii, care, de asemenea, este important să colecteze și să ducă în timp toată carcionul. Clorofosul din vremea noastră este folosit doar ca ultimă soluție.
Recenzii de grad
Înainte de a posta recenzii de pe forumuri specializate, permiteți-mi să dau câteva cuvinte autorului. În urmă cu mai bine de 20 de ani, am cumpărat un copac anual al Sinapului de Nord. Însă, după câțiva ani, merele roșii au crescut pe el, ceea ce inițial a supărat proprietarul. Cu toate acestea, după ce am reușit să le încercăm și să vedem cât de bine sunt depozitate merele, a devenit clar: de data aceasta, vânzătorii nu au fost înșelat înșelați! Experții au sugerat că acesta este spartan. Copacul aduce recoltele uriașe, merele sunt în pivniță până vara, toată lumea îi place cu adevărat. Doar că mărul îngheață sistematic. Dar s-a dovedit a fi foarte viabil: lângă ramurile dispărute, lăstarii tineri puternici cresc foarte repede în același an, devenind foarte roditori. De două ori nu a avut timp să înlocuiască suporturile și ramurile uriașe cu o recoltă s-au desprins din trunchiul propriu-zis. Și nimic! El a acoperit rănile cu var de grădină, iar copacul a rezistat la toate acestea. O mare varietate!
Soiul este unul dintre cei mai buni din glorioasa familie Macintoshev. Parfumat, dulce, suculent, foarte atractiv ca aspect. Recoltat, bine păstrat. Este adevărat, mărimea mea este medie. Spartanul, unul dintre soiurile cu care nu poți greși, trăiește întotdeauna așteptările. Deoarece protecția împotriva bolilor și dăunătorilor din grădina mea este obligatorie în întregime, nu am probleme cu bolile și dăunătorii la Spartan.
"Apple"
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9624
Varietatea Spartan este considerată un pitic natural. Creștere foarte slabă și debutul rapid al fructificării. Am primele fructe deja în al doilea an, în al treilea se poate considera deja ce a fost cu recolta. Conform notelor mele, pe vreme de îngheț în jurul -25 deja se înghețase, deși -25 și cu vânt puternic. Dar aceasta a afectat puțin productivitatea, dar calitatea s-a îmbunătățit sau, mai bine zis, fructele în sine erau deosebit de mari. La fel de mare ca în acel an, nu mai aveam acest grad. Dar gerul este de aproximativ 30 sau mai mult, cred că se va îngheța și foarte mult.
"Woodpecker"
//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=47&t=278&hilit=%D0%9A%D0%BE%D0%BD%D1%84%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0 % BE% D0% B5 & start = 75
Am spartan. Diametrul Crohn - 5 metri, aproximativ aceeași înălțime. Merele din mar sunt dulci și acri și dure, dar acum dulci, nu sunt dure. Gust foarte bun. Anul acesta unele insecte au săpat găuri foarte mici și, prin urmare, nu au fost depozitate. În general, acestea atârnă de măr pentru o lungă perioadă de timp până când îl alegeți.
gri
//lozavrn.ru/index.php?topic=395.15
L-am îndepărtat pe Spartan de pe mine, întrucât m-am săturat să lupt constant cu cancerul negru, deși merele erau foarte gustoase (nu acum, mai aproape de primăvară).
Valery
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7050&start=915
Oamenii laudă Spartanul, ceea ce este în general adevărat, dar are o duritate insuficientă de iarnă pentru Regiunea Moscova și mai multe din nord.
Vasiliev
//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=634&start=465
Spartanul este o varietate veche de meri din selecția canadiană, care, din țara noastră, nu a găsit, din păcate, mulți adepți: la urma urmei, Rusia este un stat din nord. Poate că rezistența scăzută la îngheț este singurul dezavantaj serios al soiului care aduce fructe care sunt păstrate mult timp și care pot fi utilizate sub orice formă.