Atunci când alegeți domeniul de activitate, acordați atenție verii în creștere. Construind o seră bună, Puteți trage mai multe culturi pe an și este destul de bine să câștigi. Pentru succes, este important să selectați cele mai populare culturi și să organizați în mod corespunzător canalele de vânzări.
Pentru nevoile gospodăriei, vă puteți limita la o mică seară sau la o mini-seră miniaturală.
Dar cei care intenționează să stabilească contacte cu magazine și vinde verde în cantități solide, vor avea nevoie de sere industriale, echipat cu toate regulile. Acestea permit plantarea semințelor și recoltarea pe tot parcursul anului.
Sere pentru verdeață: cele mai bune idei de la fermieri
Cum să crească verdeața într-o seră pe tot parcursul anului pentru afaceri? Cele mai bune construcții pentru cultivarea verde - sere de policarbonat cu geam dublu pe un cadru metalic inoxidabil. Ele creează un efect termos, păstrând temperatura optimă de la 15 la 28 ° C.
Sticla este prea fragila si scumpa, iar filmul din polietilena nu asigura temperaturi stabile in camera. Semințele industriale au dimensiuni impresionante (de la 0,5 hectare și mai mult). Pentru începători Merită construită o construcție de 100-120 de metri pătrați. m, pe viitor se poate extinde și economia din sere.
Forma de sere pentru verdeață poate fi diferită. În regiunile reci, cele mai populare sunt structurile înclinate care asigură o bună insolare și nu permit acumularea zăpezii pe acoperiș. Este, de asemenea, posibilă utilizarea serelor tradiționale arcuite. Pentru a crește în pământ potrivite pentru clădiri mici, serele de rafturi au dimensiuni mai impresionante.
Afacerea verde: avantaje și dezavantaje
Decidând să crească verde pe o scară industrială, Este important să cunoașteți în prealabil aspectele pro și contra întreprindere similară.
Printre avantajele acestei afaceri:
- posibilitatea de a trage mai multe culturi pe an;
- Serele sunt potrivite pentru orice cultură verde, de la cea obișnuită până la cea exotică;
- înalt cererea de verde proaspete;
- În timpul iernii și începutul primăverii, marjele se majorează semnificativ, iar profitabilitatea crește;
- este posibil să crească hidroponice, în aer sau sol;
- de afaceri este potrivit chiar și pentru oameni, fără experiență în agricultură;
- Serele minimizează riscul unor randamente scăzute.
În ciuda avantajelor evidente, afacerea are câteva dezavantaje:
- costurile ridicate de construcție și de încălzire ale serelor;
- în vara, concurența mare de la proprietarii de terenuri de uz casnic;
- Produs perisabil, care mărește procentul de căsătorie;
- necesită un număr mare de îngrășăminte care să sporească starea nutrițională a solului;
- pentru a crește veniturile, este necesar să opereze cu volume mari de produse și să le crească în mod constant.
Ce merită să cresc în sere?
Fermierii experimentați cred că o verdeață în creștere - cea mai promițătoare opțiune industria de seră. Culturile verzi cresc rapid, calitățile gustului rămân neschimbate indiferent de modul de creștere.
Printre cereale, cererea specială se bucură de:
- Ceapa verde. Pentru cultivarea pe verde, vor face varietăți hibride care nu formează becuri. În sere au plantat o varietate de clase: Welsh, Slizunov, arpagic. Plantele nu sunt prea cerând iluminat, dar au nevoie de un număr mare de îngrășăminte minerale și organice complexe.Ceapa verde poate fi cultivata hidroponic sau aeronautic.
- Dill. Foarte ranit, creste rapid si necesita taiere frecventa. Pentru creștere, aveți nevoie de umiditate bună și de iluminat.
- pătrunjel. Pentru cultivarea în sere folosește foaia obișnuită și pătrunjelul curat, care este foarte solicitat în magazine. foarte cererea de nutriție a solului, udarea și iluminatul. La temperaturi scăzute, creșterea se oprește.
- Salată de salată. Pentru cultivare, orice varietate este potrivită, dar creșterea rapidă a aisbergului, stejarului și frizului este deosebit de populară. Salata crește bine pe hidroponie, necesită o mulțime de îngrășăminte și apă.
O direcție foarte promițătoare este cultivarea de verdeață în vase din plastic miniaturale. Aceste containere sunt plasate în casete și pot prelungi în mod semnificativ viața verde pe rafturile magazinelor.
Marar, salata si patrunjel in ghiveci atrage atentia si sunt cumparate de bunavoie.
Prețul costului acest mod de creștere aproape este egal cu cel tradițional, iar marjele pentru un astfel de produs sunt mult mai mari. În ghivece puteți să crească nu numai verdele obișnuit, ci și o varietate de plante picante: menta, melisa, anason, coriandru, busuioc, rozmarin, cimbru.
Echipament pentru sere
Sere industriale cel mai des utilizează tehnologii hidroponice. Acestea vă permit să economisiți zone importante și să reduceți costul produselor finite. Plantele sunt cultivate în soluții lichide nutritive, fără utilizarea solului.
O altă opțiune - cultivarea pe sol pe etaje. De-a lungul pereților serelor se instalează rafturi cu un substrat de nutrienți, în care sunt semănate semințe. Rafinamentul de cultivare face posibilă economisirea pe încălzire, creșterea numărului de plante pure pe 1 km Km. m sere.
seră echipat cu un sistem de ventilație și încălzire. Stelele industriale sunt încălzite cu ajutorul conductelor așezate subteran. Pentru a reduce costul încălzirii electrice, se folosesc în mod activ metode inovatoare: biocombustibil, panouri solare, utilizarea cablurilor infraroșii. Este mai bine să încălziți structura în mod combinat, aplicând mai multe metode simultan.
Sere industriale, concepute pentru cultivarea solului, ar trebui să fie echipat cu un sistem de irigare prin picurare. Foarte important și iluminat. Lampa sub tavan nu este suficientă, aveți nevoie de iluminare locală pentru fiecare nivel al rack-ului.
Pentru organizarea unui proces continuu, se recomandă să se semene în loturi. Acest lucru vă permite să recoltați, evitând depășirea. După recoltare sol amestecat cu îngrășăminte, ușor slăbit, udat și semănat cu un nou lot de semințe.
Costuri, venituri și rentabilitate: reguli de numărare
Atunci când se calculează rentabilitatea este important să țineți cont de toate costurile, atât în regim unic, cât și lunar. Acestea includ:
- închirierea de terenuri;
- înregistrarea unei persoane juridice;
- Construcții și echipamente pentru sere;
- achiziționarea de material săditor și îngrășăminte;
- Cheltuielile cu energia electrică și apă;
- plata impozitelor;
- salariile personalului angajat;
- ambalare și marcare;
- costurile de transport pentru livrarea produselor finite.
Unele elemente de cheltuieli pot fi excluse din estimare. De exemplu, proprietarii de terenuri nu vor fi cheltuite pentru chirie și sere mici nu au nevoie de ajutoare angajate, care exclude costul salariilor. Ambalajul marcat este necesar pentru fermele mari care au înregistrat o marcă comercială și care vând prin lanțuri de comerț cu amănuntul.
Potrivit calculelor profesioniștilor, costul pe o seră de policarbonat în 100 000 de metri pătrați. m începe de la 100 000 de ruble. 10 000 de ruble va trebui să fie cheltuite pe semințe, nu mai puțin de 15 000 ruble vor fi necesare pentru încălzire.
Profitul depinde de cultura și de metoda de implementare aleasă. Opțiunea cea mai profitabilă - vânzarea prin magazine sau magazine de vânzare cu amănuntul. Vara, un kilogram de verdeață poate costa de la 80.000 de ruble, iar iarna prețul se ridică la 150.000 de ruble. Această creștere este asociată cu o scădere a ofertei și o lipsă de concurență din partea fermelor subsidiare private.
Profitabilitatea afacerii de creștere verde nu este prea mare. Conform diferitelor estimări, acesta variază de la 15 la 25%. Sera industrială va plăti pentru sine în 2-3 ani, recuperarea unei serii de fermă mediu - 1,5-2 ani. Rentabilitatea este mult mai mare în regiunile cu climat cald.
În regiunile din nord, costul verde pentru sere crește semnificativ, reducând profiturile. Reducerea costurilor va ajuta logistica stabilită, va crește rețeaua de vânzări și o abordare atentă la încălzirea serelor.
Cresterea verdeata intr-o sere ca afacere - simplu, dar financiar proces.Pentru a obține succesul, aveți nevoie de o investiție inițială mare. Chiar înainte de construirea de sere Merită să gândiți printr-o schemă de marketing clară și să calculeze toate costurile viitoare. În primul rând, merită să construim o mică seară ca opțiune educațională. Dacă procesul va avea succes, va fi posibilă extinderea semnificativă a economiei sale.
Videoclip util:
