Soi de struguri Descoperire Amur: descriere și caracteristici de creștere

Strugurii sunt cunoscuți și iubiți în diferite părți ale lumii. Este crescut atât pe parcele de grădină, cât și pe plantații. Popularitatea plantei se explică prin faptul că boabele sale sunt potrivite pentru a face băuturi minunate și produse de cofetărie, fac stafide. Se consumă frunze utile de plante de struguri. Unul dintre cei mai buni reprezentanți ai acestei culturi este strugurele avansat Amur.

Istoricul soiurilor

În pădurile sălbatice din Orientul Îndepărtat și din nordul Chinei, crește o varietate de struguri numită Ussuri, și mai des - Amur. Are ramuri puternice, frunze pline de zmeură, dobândind o culoare roșie-burgundă toamna.

Tufele de struguri cresc aproape de pâraie, râuri. Mărimea fructelor sale fără semințe este de aproximativ 2 cm. Sunt vopsite în purpuriu închis, mai amintind de negru. Strugurii au o varietate de arome. Există plante cu flori sau specii masculine. Înflorește la sfârșitul lunii mai. Fructele apar pe un tufiș de struguri având un tip feminin de flori. Ciorchinele se coacă până la sfârșitul ultimei decenii a lunii septembrie.

Numeroase experimente constând în traversarea soiurilor locale rezistente la îngheț, au condus la faptul că s-a obținut un nou tip de struguri, rezistent la îngheț, rezistent la boli. Dintre arbuști sălbatici de struguri din teritoriul Amur, un crescător de renume mondial A.I. Potapenko a fost produs genetic un soi numit Amur Breakthrough. A dat naștere la soiuri de struguri rezistente la îngheț.

Strugurele Amur se găsește sub denumirile Potapenko-7 și Odin.

Struguri Amur sălbatice - Strămoșul descoperirii Amur

Descrierea soiului de viță de vie Amur

Aceasta este o plantă înaltă. Arbustul de struguri se dezvoltă rapid. Lăstarii care au apărut în primul an au o culoare verde, se întunecă în perioada de toamnă, dobândesc o nuanță roșie. Se formează o mulțime de lăstari. Într-un anotimp, tufișul poate crește cu 2,5 m. Vița de vie, bazându-se pe spălături, ziduri ale clădirilor, se întinde până la 35 m în câțiva ani. Diametrul trunchiului poate atinge 20 cm. Coaja este subțire, maro. În fiecare an are loc o exfoliere din ce în ce mai mare.

Frunzele au forma rotunjită sau alungită, cu denticule de-a lungul marginilor, atingând lungimea de 250 mm. Pe partea din spate a plăcilor de frunze este un pufos scurt, ușor.

În căderea frunzișului de struguri, descoperirea Amur este vopsită în nuanțe de roșu, care arată foarte elegant

Boabele de la Amur descoperire sunt rotunde, roz închis, albastru închis sau violet. O grămadă de struguri cântăresc în medie aproximativ 300-400 g. Condițiile pentru creșterea unei culturi afectează direct masa acesteia. Fiecare boabe cântărește aproximativ 4 g. Dimensiunea sa este de aproximativ 15 mm.

Boabele sunt mai mari decât strugurii sălbatici, dar creșterea dimensiunii a slăbit pigmentarea întunecată, făcându-le mai palide.

Pielea fructului este densă. Gustul pulpei dulce suculente este plăcut. Fructele sunt bine transportate, nu deteriorate de viespe. Varietatea Amursky descoperire este aproape în proprietățile reprezentanților soiurilor din Extremul Orient: Ametist, Triumph, Neretinsky.

Potapenko a fost capabil să îmbunătățească gustul fructelor de struguri sălbatici locali și să facă varietatea rezultată utilă atât pentru consumul de masă, cât și pentru utilizarea ca materii prime valoroase pentru producerea vinurilor, sucurilor, compoturilor și conservelor de calitate. Uleiurile esențiale, înlocuitori de cafea, sunt obținute din semințele de fructe de pădure.

Descoperirea Amur se distinge prin niveluri ridicate de zahăr - 23%. Această valoare este semnificativă pentru o serie de soiuri sudice.

Boabe de struguri descoperire Amursky - cu o piele densă, pulpă suculentă, gust plăcut

Caracteristici de grad

Descoperirea Amur rezistă la înghețuri mai bine decât toate soiurile de struguri. La plantele adulte, vița de vie poate sta în aer liber la o temperatură de -40 ° C. Această calitate vă permite să cultivați astfel de struguri în nord, în Orientul îndepărtat. Soiul a câștigat popularitate în regiunile Rusiei centrale.

Înghețurile de primăvară ale strugurilor nu sunt groaznice. După ei, se recuperează rapid. Chiar dacă ramurile individuale îngheață, lăstarii care le înlocuiesc vor da roade. O caracteristică a strugurilor descoperire Amur este nevoia crescută de umiditate. Dezvoltarea soiului este afectată negativ de clima uscată, seceta de vară, astfel încât planta trebuie udată în timp util.

Descoperirea strugurilor Amur dă recoltele bune, cu umiditate suficientă

Soiul are un grad mediu de rezistență la diverse boli, cu toate acestea, poate fi expus la o mucegai periculoasă a bolii fungice (mucegai), caracteristică soiurilor de struguri europene.

Productivitate

Ciorchine de struguri se coacă până la sfârșitul verii. Randamentul acestui soi este bun. Mai mult de 10 kg de fructe sunt eliminate dintr-un tufiș.

Deoarece tufișurile sunt capabile să se dezvolte rapid, plantele perene cultivate având o formă de foișor pot produce până la 100 kg de cultură.

Caracteristici de plantare și de creștere

Strugurii Amur sunt plantați în diferite moduri:

• butași
• puieți
• semințe.

O plantă derivată din semințe poate pierde gustul inerent al soiului. Mai mult, fructificarea cu această metodă de plantare are loc târziu: trebuie să aștepți de la 3 la 5 ani. Prin urmare, este mai ușor să cultivați struguri din răsaduri sau butași.

Video: răsaduri pentru plantare

Lumină

Când plantați, trebuie să alegeți un teren bine luminat, de exemplu, partea sa de sud, sud-vest - struguri precum lumina soarelui. Este de preferat să plantați viță de vie de-a lungul graniței moșiilor de grădină. Plantele situate pe aceeași linie vor ocupa mai puțin spațiu, vor fi mai bine iluminate din toate părțile de soare.

Este necesară multă lumină pentru ca strugurii să se coacă bine.

Protecția împotriva vântului

În perioada de maturare, vița de vie nu tolerează vântul, mai ales frigul. Prin urmare, de la marginea nordică a parcelei, încearcă să închidă plantele cu un zid sau copaci.

Sol

Orice sol este potrivit pentru creșterea progresului Amur, dar este de preferat să alegeți soluri acide deshidratate umezite cu un drenaj bun. Nu trebuie să plantați struguri în zona în care apa subterană trece aproape, astfel încât să nu se facă spălarea rădăcinilor, care este dăunătoare culturii.

Mai rău strugurii cresc pe terenuri calcaroase, predispuși la uscare rapidă. Atunci când solul de pe șantier este alcalin, acestea adaugă sol turf, turbă. Dacă există clădiri în apropiere, atunci apa de pe acoperișuri nu ar trebui să cadă pe plantă.

Pe terenurile plane de lângă creste trebuie să treacă caneluri pentru a scurge apa. Pe soluri fertile, rădăcinile plantei se dezvoltă inițial bine, dar când solul este legat cu apă, acestea încep să se sufocă. Umiditatea excesivă poate fi îndepărtată folosind găuri adânci pe pământ cu drenaj natural normal, creând posibil condiții de drenare artificială.

Schema de sincronizare și aterizare

Cultura se plantează după uscare și încălzire a solului. În teritoriile de sud, acest lucru se întâmplă în perioada 5-20 mai, în regiunile nordice, perioada de plantare este toată luna iunie. Dacă se planifică plantarea strugurilor în două sau mai multe rânduri, atunci distanța dintre rânduri este de 2 m, între plante - 1,5 m.

Pregătirea și plantarea răsadurilor

Ca material de plantare, se folosesc răsaduri anuale (doi ani) cu un sistem de rădăcini bine dezvoltat, cu mai mult de 3 internodi. Rădăcinile principale ale materialului de plantare din partea de jos a butașilor sunt tăiate înainte de plantare, lăsând 15 cm; îndepărtați toate rădăcinile bolnave și înghețate.

Cu un sistem principal de dezvoltare subdezvoltat, rădăcinile nodurilor sunt lăsate. În acest caz, în loc de aterizare verticală, se efectuează unul înclinat.

Pentru plantare folosiți puieți de 1-2 ani

Împreună cu rădăcinile, tulpina se scurtează, lăsând 3 - 4 muguri mai mici de coajă. Rădăcinile decupate sunt cufundate într-un amestec de argilă cu gunoi de grajd (vorbitor). După aceea, se rădăcină mai bine. Dacă nu există un astfel de amestec, rădăcinile sunt coborâte într-un recipient cu apă și planta este lăsată în această stare până la plantare.

Înainte de a planta răsaduri de struguri, au săpat o groapă sau un șanț obișnuit sub fiecare dintre ele cu o lățime de 0,8-1,9 m și o adâncime nu mai mică decât lungimea proceselor de rădăcină. Mai jos, solul poate fi dezlegat până la adâncimea unei lopeți de baionetă, partea de jos este așezată cu drenaj: nisip, pietriș, cărămidă spartă. Apoi, în partea de jos a gropii de pe pământul extras, se construiește un compost (10 kg), superfosfat (300 g), sare de potasiu (clorură de calciu) sau un sol forestier fertil (100 g).

Pentru comoditatea plantării strugurilor, puteți săpa nu găuri individuale, ci un singur șanț

Un arbust este instalat deasupra margaretei, distribuind rădăcinile în jurul întregii circumferințe. Se toarnă într-o adâncitură 10 l de apă. Apoi este acoperit cu pământ fertilizat până în vârf. Mugurele situat în partea de jos a răsadului trebuie să fie situat la același nivel cu suprafața pământului. Încă o dată, planta plantată este udată astfel încât solul să se așeze. Deasupra, răsadul este răspândit cu pământ fertil până la o înălțime de 4‒5 cm, fân așezat, paie. Rolul mulciului:

• reține umiditatea în sol chiar și pe vreme caldă;
• preveni creșterea buruienilor;
• proteja plantele de rozătoare.

Pământul de sub struguri este desfăcut în mod regulat. În acest moment, mulch-ul este transferat, iar la finalul lucrării este returnat înapoi. În apropierea plantelor se pune spalier pentru sprijin. În cea mai simplă versiune, acesta este doar un băț de care este legată vița de vie.

Video: greșeli de creștere a strugurilor

Confecționarea spalierului

Este necesar să se prevadă un astfel de design de spalier care să dureze mult timp și nu va trebui să fie schimbat.

Fabricarea spalierului:

1. Pegile sunt preparate din ramuri lungi și groase de salcâm sau alt material. Înălțimea unuia este de aproximativ 1,5 m.
2. În exterior, sunt tratate cu rășină pentru a preveni putregaiul. Cârligii proeminente de deasupra solului pot fi vopsite sau lăcuite.
3. Tijele sunt conduse în pământ, lăsând un decalaj de 4 m între ele.
4. Pentru a oferi o stabilitate mai mare structurii primei și ultimei clapete, puneți recuzite suplimentare.
5. Trageți sârmă sau frânghii între toate gâștele în 2 rânduri Locația primului rând este de 0,3-0,4 m de suprafața pământului. Al doilea rând este tras la 0,3 m de primul.

Pentru struguri trebuie să instalați un spalier

Cum să aibă grijă de struguri Amur descoperire după plantare

Pe vreme uscată, strugurii se udă. Pentru a accelera creșterea și dezvoltarea arbustului, concomitent cu irigarea, se efectuează îngrășământ diluat diluat cu apă în proporție de 1: 5. În loc de gunoi de grajd, puteți utiliza îngrășământ complex care conține fosfor, azot, potasiu (70 g de îngrășământ pentru fiecare găleată de apă).

Este posibil să simplificați procesul de udare a unei instalații prin instalarea unei conducte cu un diametru de 100 mm în interiorul gropii în timpul plasării apendicelui în ea. Vârful său ar trebui să se ridice deasupra vârfului solului. Prin gaură și apă, încolțitul plantat. Apa va curge direct către sistemul radicular.

Pentru irigarea strugurilor, chiar și atunci când plantați un răsad într-o gaură, puteți instala o țeavă

Vârsta îmbătrânită stimulează, spargând pașii rezultați. Odată cu debutul lunii septembrie, principalele procese sunt înrădăcinate. În ramurile altoite, rădăcinile care au apărut pe scion în punctul de aderare a stocului (tragere principală) și scion (trage atașat la planta principală) sunt tăiate.

Formarea tufelor de struguri

Dacă tufei de struguri nu li se oferă forma necesară în timp, atunci în procesul dezvoltării lor planta are multe lăstari inutile care cresc la întâmplare. Ele dăunează viitoarei culturi consumând hrană. De-a lungul anilor, formarea se produce astfel:

1. În primul an - nu sunt scoase mai mult de 2 lăstari puternici din care va consta baza (umerii) tufișului, procesele rămase, inclusiv ramurile care apar la locurile de creștere a frunzelor proceselor stângi se desprind.
2. În sezonul de primăvară al anului II, 2-3 muguri trebuie lăsați pe o tijă, restul ramurii trebuie îndepărtat.
3. În al treilea an, 2 dintre cele mai puternice procese sunt lăsate pe fiecare dintre umeri, sunt tăiate cu 0,5 m, iar celelalte sunt îndepărtate. Aceste lăstari vor fi mâneci de tufiș. De-a lungul sezonului estival, se cultivă câte 2–3 lăstari pe fiecare mânecă.
4. În primăvara celui de-al 4-lea an, aruncarea superioară a fiecărui mânecă trebuie lăsată pentru fructificare, tăind-o după 10-15 muguri. Tragerea inferioară este lăsată să se înlocuiască, să o taie, lăsând 3 muguri. Arbustii de fructificare și înlocuire vor constitui veriga de fructe a tufișului. În total, 4-6 unități de fructe ar trebui să rămână pe tufiș. Astfel, anul viitor se vor dezvolta lăstari fructiferi din mugurii lăstarilor de fructificare, iar ca înlocuitor pentru lăstarii care au terminat fructificarea, vor fi gata noi lăstari de 2‒3.

Ulterior, tăierea strugurilor se realizează în mod similar: până la 15 muguri sunt lăsați pe unul dintre lăstarii crescuți pentru înlocuire, destinate fructificării; la o altă tragere crescută pentru înlocuire anul viitor - până la 3 muguri.

Tunderea tufișurilor de două ori: toamna înainte de a săpa o plantă, primăvara - după săpătură. Pentru fructificare, trebuie să lăsați lăstari tineri anual într-o cantitate atât de mare, încât au avut de la 60 la 100 de muguri cu muguri de inflorescențe.

Primăvara, tufișurile sunt eliberate de adăpost, lăstarii sunt tăiați pentru a înlocui (2-3 muguri), vițele sunt legate de spalier. Mânecile cu ramuri fructifere sunt legate orizontal de cele două rânduri inferioare de sârmă, iar lăstarii care vor crește vara sunt legați vertical. În perioada de vară, toate lăstarii în exces și o parte din lăstari de pe umeri și mâneci sunt îndepărtați de tufele de struguri.

Odată cu debutul lunii septembrie, pentru ca vița de vie să se coacă mai bine, se efectuează alungarea, constând în scoaterea din lăstari a părții superioare cu o înălțime de 3 - 5 internodi (locuri de atașare a frunzelor). Dacă este menționat prea devreme, atunci când se dezvoltă tufișul, se vor forma mulți pași.

Ceea ce include descoperirea anuală a Amur pentru îngrijirea strugurilor

Câteva caracteristici ale îngrijirii strugurilor:

• fiecare sezon începe cu îndepărtarea materialului de acoperire. Primăvara, adesea apare frig, zăpada cade. Strugurii sunt o cultură termofilă și temperatura solului de cel puțin 8 este necesară pentru formarea sucului^despreC. Pentru regiunile sudice, astfel de condiții sunt caracteristice primei decenii a lunii mai. Dacă deschideți strugurii devreme, ramurile și mugurii săi vor începe să se usuce și să moară. Dacă este prea târziu pentru a deschide planta, atunci mugurii care au început să se dezvolte se pot împerechea, când se înlătură capacul;
• îndepărtarea materialului de acoperire este urmată de tundere și legare „uscată” (arc) la spalier. Mânecele sunt legate de partea inferioară a suportului (sârmă sau fir de cânepă), deasupra ramurilor vatra;
• înainte de grâul „uscat”, planta este tăiată pentru a forma ramuri fructifere ale tufișului. Legăturile de fructe din recolta anului curent constau în lăstari care s-au format pe nodurile de substituție. Pe tufișurile cu patru mâneci ar trebui lăsate aproximativ 8 unități de fructe. În acest scop, trebuie să salvați 2 lăstari cu o creștere scăzută pe nodurile de substituție. Cel de mai sus trebuie să conțină cel puțin 15 ochi, partea de jos (tragere de substituție) - 4-5 ochi. Atunci când formați legături de fructe, este mai bine să lăsați lăstarii localizați mai jos, pentru a nu contribui la creșterea unor părți mai vechi ale plantei, ceea ce va complica săparea tufișului;
• Tunderea strugurilor de toamnă se face cel mai bine în timpul îndepărtării ramurilor din spalier. Tăierea primăverii se face cel mai bine atunci când mugurii se umflă sau încep să înflorească;
• Descoperirea Amur îi place solul umed, are nevoie de udare în timp util. Consumul de apă se măsoară în 3 găleți pentru fiecare plantă adultă. La udare, trebuie să vă amintiți că cultura nu tolerează când se spală rădăcinile. Pentru ca florile din plantă să nu cadă în perioada de înflorire, cu o săptămână înainte de ea, planta nu trebuie udată.

Video: Îngrijirea viței de vie amur

Adăpost pentru iarnă

Strugurii Amur se referă la soiuri rezistente la îngheț. Nu este acoperit la -20 ° C. Excepție fac răsadurile tinere, care ar trebui închise în primul an după plantare.

La temperaturi mai scăzute, strugurii sunt acoperiți. Se scoate din spalier pentru iarnă, astfel încât să fie acoperite cu zăpadă. Înghețul sever poate distruge până la o treime din ramurile de cultură, dar ramurile rămase sunt suficiente pentru restaurare și o recoltă bună. Din acest motiv, strugurii sunt uneori cultivate fără tăiere.

Descoperirea Amur este rezistentă la îngheț, dar în regiunile nordice și necesită adăpost pentru iarnă

Opinii

În satul nostru amursky descoperire la 4 viticultori. Am ajuns la concluzia că adoră solurile acide (cum ar fi în patria sa), umiditatea și căldura climatică, dar nu și căldura. Avem o stepă forestieră, soluri uscate, calcare, carbonate.

Floodlight

//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2864.html

Până acum am o plantă de Odin, dacă luăm anul înrădăcinării, atunci el este al treilea an. În așteptarea unei recoltări de semnal. Anul trecut, tufișul nu a crescut cu adevărat până în iulie - a dat doar 2 vițe de 70 cm și s-a maturizat după îngheț. În toamnă, am fost prea leneș să mă adăpostesc, doar presat la pământ, dar toți mugurii erau iute Primăvara a trebuit să rup toate partea de jos și jumătate din partea de sus. Pe 25 mai, creșterea este deja de un metru și mai mult de jumătate din lăstarii cu perii - este timpul să se normalizeze. În timp ce văd perspectivele soiului pentru amenajarea gardului - o creștere timpurie puternică, rezistență ridicată a iernii și frunze elegante.

Serghei Serghei

//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2864.html

Amur Breakthrough (One) - Amur. Am șapte ani în care Peter One crește, se maturizează chiar și pe pământul liber de pe crestele Smolensk. A acoperit primii doi ani pentru iarnă, apoi s-a oprit, nu au existat cazuri de îngheț. Nu fac deloc tratamente, doar primăvara, cu lichid Bordeaux. Mucegaiul, dacă îl primește, este deja după recoltă. Vinul este frumos. Eu însumi sunt un fost rezident Khabarovsk, vara la Sankt Petersburg este departe de aceeași ca în Khabarovsk, cu toate acestea, unele soiuri de struguri se coacă foarte bine. În mare parte în interiorul serii, dar și în pământ deschis, Odin, Steaua lui Boyarinov, Noua Rusă, Valiantă se maturizează. Dar este necesar să aterizăm pe crestele Smolensk, aici este încă mult mai puțină căldură decât în ​​Khabarovsk. Dar sunt mai puține boli.

Aleksandr1955

//plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=620

Strugurii descoperirii Amursky ar trebui să atragă atenția grădinarilor. Este bun pentru cultivare în diferite condiții climatice, fiind o cultură nepretențioasă și rezistentă la îngheț. În plus, soiul are un randament stabil, un gust memorabil, fructe de pădure mari și frunze originale care împodobește grădina.