Cum arată menta - soiuri și nume

Menta este cunoscută încă din antichitate pentru aroma și gustul plăcut. Este utilizat pe scară largă în gătit, cosmetică și medicină. Pentru a afla cum arată menta, trebuie să luați în considerare faptul că planta este reprezentată de o varietate de specii.

Descrierea botanică

Face parte din genul familiei Spongaceae. Această specie include și alte plante aromatice celebre - busuioc, oregano, balsam de lămâie, cimbru. Locul de nastere al perenei este considerat Asia Centrala. Conform enciclopediei Listei de plante, genul include mai mult de 40 de specii.

Infuzii utile, decocturi sunt preparate din mentă, adăugate la ceai

Cea mai cunoscută specie este menta de grădină. Este vorba de un tufiș mic, al cărui sistem de rădăcini este situat pe orizontală și aproape de suprafața solului. Frunzele au ovală, de culoare verde închis. Placa este ondulată, parcă acoperită cu vilozități moi. Inflorescențele sunt prezentate sub formă de perii cu flori mici, a căror culoare variază în funcție de soi.

Unde crește menta în sălbăticie? Este comună în Europa și Asia de Vest, preferă zonele cu iluminare bună și umiditate moderată. Iubește pământul liber, cu pH scăzut. Tolerează înghețurile, dar lăstarii de primăvară sunt periculoși pentru lăstarii tineri.

Tipuri de mentă pentru grădină

Ceea ce se întâmplă cu mentă pentru plantare în pământ deschis, merită luat în considerare în detaliu.

Piperat

Soiul de grădină a fost obținut prin încrucișarea a două specii - apă și mentă spinoasă. Cum arată menta? Tufele plantei nu sunt înalte, de obicei 30-40 cm. Tulpina este goală, sunt ovale, îndreptate spre margine, se lasă pe pețioli scurti. Ele cresc transversal, au crestături și dungi vizibile. Mulți au văzut înflorirea mentă de grădină. Micile flori purpurii palide sunt situate la capătul tulpinii și sunt colectate într-o inflorescență în formă de vârf. Fructele apar rar, dar arată ca patru nuci de o singură semință.

Înflorire de mentă

Mentol

Un fel de mentă cu un sistem de rădăcină târâtoare. Tulpina tânără este verde, dar cu vârsta capătă o nuanță roșie. În condiții favorabile, poate crește până la 1 m. Frunzele au ovală, de culoare verde strălucitor. Cele inferioare cresc pe petiole scurte, iar cele superioare sunt atașate de tulpină de bază. Înflorește cu mici flori purpurii la mijlocul verii. Are un conținut ridicat de mentol.

Cret (cret)

Numele botanic este menta piroasă (cret). Frunzele au forma unui oval alungit, rotunjit la margine. Plăcile cu frunze sunt extrem de ondulate, cu părul tăiat, cu margini sculptate. Flori mici roz pal se adună în vârful tulpinii principale, inflorescențele arată ca spikelets.

Arată ca menta cretată

Anason Lofant

Planta arbustivă din genul Agastache, aparține rangului de mentă. Denumirea botanică este Polyfinel Fenicul. Frunzele sunt situate una peste alta pe o tulpină ramificată. Florile roz sau violet se adună la etaj, în inflorescențe asemănătoare cu spike. În regiunile nordice, este cultivat ca specie anuală.

Lămâie de mentă

Arată ca mentă, dar nu se aplică speciei. Aparține familiei Labial, dar de altfel - aceasta este principala diferență între plante. Numele corect este Melissa officinalis.

Melissa arată foarte mult cu menta

În sălbăticie crește în Europa, în sud-vestul Asiei, nordul Africii și America, în Caucaz. Îi plac solul bogat în humus cu aciditate scăzută și umiditate moderată. O plantă perenă cu rădăcină ramificativă are o tulpină cu părul mic, pe care sunt atașate frunze ovale sau rotunjite îndreptate în sus cu pețioli.

Inflorescențele au formă de inel, conțin 6-10 flori cu un nimbus de nuanță albastră. Melissa înflorește la mijlocul verii. Fructele sunt mici, constau din nuci cu o singură semință, coapte până la sfârșitul verii.

Soiuri pentru acasă

Tipuri de plante care pot fi cultivate acasă pe pervazuri sau în sere.

De casă (Plectranthus sau Shporotsvetnik)

Planta de casă este reprezentată de mai multe specii, dar toate cu tulpini puternic ramificate și frunze în creștere strânsă de culoare verde deschis sau închis. Plăcile de frunze sunt ovale, sculptate de-a lungul marginii. În timpul înfloririi apar corola, a cărei culoare depinde de specii - albastru, albastru, alb sau liliac. Aroma este aproape de mentă.

Plantă cu ghivece

Ciocolată

A fost crescut de crescătorii olandezi, iar caracteristica distinctivă este aroma ciocolatei și o nuanță maronie pe frunze. O tulpină netedă poate crește până la 50-60 cm. Forma frunzelor este semicirculară, alungită, ușor ondulată și venoasă. Florile mici mov sunt colectate în inflorescențe, pe locul cărora se formează semințe negre de mentă.

Frunzele de mentă de ciocolată sunt maro-violet

Ghimbir

Este vorba de iarbă de mentă, pe tulpinile drepte din care există frunze largi, verzi, cu vene galbene. Înflorește cu flori roz sau violet care se adună în vârfuri. Această formă nu conține mentol.

Poate fi cultivat pe fereastră și balcon, plantând primăvara în ghivece sau containere mici. Iubeste solul fertil liber. Puteți propaga prin semințe, butași sau tufe divizante. Creșterea necesită o iluminare bună și un climat cald. Toate soiurile de mentă adoră udarea și pulverizarea abundentă.

Soiuri fanteziste

Există multe subspecii ale plantei, printre care există rare și exotice.

Monetă coreeană

Alte denumiri sunt „lofant tibetan” sau „poligon încrețit”. Arbustii pereni sunt comuni în Asia de Est. Crește până la 1 m.

Frunzele ovale, cu crestături rare de-a lungul marginii, stau pe niște petiole scurte. Mă întreb cum înflorește și miroase menta coreeană. Florile albe sau purpurii au o aromă slabă a anasonului și sunt colectate în inflorescențe în formă de spice.

Câine de mentă

Un nume alternativ este „budra în formă de iederă” sau „târâtor”. Planta parfumată aparține familiei Labiaceae, ca menta, dar genului Budra. În sălbăticie, crește în zona temperată.

Frunzele rotunde cu marginea sculptată și vene subțiri sunt atașate la tulpină cu tulpini lungi. Flori tubulare de nuanță violetă sau liliac sunt încorporate. Înflorirea are loc la începutul verii, iar maturarea fructelor în august.

Catnip

Ca și caninul, aparține familiei Labial, dar genul catnip. Are un miros puternic de lămâie care atrage pisicile, motiv pentru care planta și-a primit numele. Crește în latitudini temperate și subtropici în poieni, versanți și de-a lungul drumurilor.

Catnip acționează interesant asupra pisicilor

Pe o tulpină pufoasă se găsesc lăstari și frunze în formă de inimă, îndreptate spre margine și cu serări mari. Florile de mentă albă cu pete purpurii se adună în inflorescențe de tip semi-umbrelă. Înflorește la mijlocul verii, semințele sub formă de nuci coacă în august.

Beneficiu și rău

Proprietățile benefice ale plantei sunt cunoscute de mult timp, din cele mai vechi timpuri, și se datorează compoziției:

• vitamine: A, grupa B, acid ascorbic și nicotinic;
• elemente micro și macro: potasiu, magneziu, fier, zinc, sodiu, fosfor, cupru, calciu;
• aminoacizi: leucină, fenilalanină, valină, acizi aspartici și glutamici;
• fitosteroli;
• acizi grași.

Pentru a face decocturi, ceaiuri și infuzii, se folosesc frunze de mentă. Care este folosirea lor pentru oameni:

• îmbunătățirea tractului digestiv;
• elimina greata;
• au efect coleretic;
• dilatați vasele de sânge, ameliorați spasmele și scădeați tensiunea arterială;
• folosit ca antiseptic;
• ameliorați mâncărimea pielii;
• calmează nervii;
• utilizat pentru inhalare în boli ale tractului respirator superior;
• folosit ca apă de gură.

Există contraindicații:

• intoleranță individuală;
• varsta pana la 3 ani;
• tensiunea arterială scăzută;
• astm bronșic;
• vene varicoase.

Pentru bărbați, abuzul amenință să dezvolte un efect secundar neplăcut - o scădere a potenței și motilității spermei.

Există multe tipuri și soiuri de mentă. Cele mai frecvente sunt cultivate în căsuțele de vară, acasă pe fereastră. Planta a câștigat dragoste și popularitate datorită gustului plăcut, aromei și proprietăților benefice.

Urmărește videoclipul: Cum să facem Macarons rețetă Gătește cu pasiune (Noiembrie 2024).