Termenul latin Ribes nigrum este tradus în limba rusă drept "coacăz negru".
Boabele acestei plante sunt foarte utile datorită numărului mare de microelemente utile care sunt incluse în pulpa și pielea acestor "perle" negre.
Vitamine C, B, P, acid citric, glucoză. Aceasta nu este întreaga listă de compuși utili care sunt conținute în coacăzul negru.
În plus față de calitățile nutriționale și vitamine, aceste fructe de pădure pot scădea nivelul zahărului din sânge, pot reduce riscul de cancer și boala Alzheimer și, de asemenea, îmbunătățesc viziunea.
Care sunt cele mai bune soiuri de coacăze negre? Un răspuns exhaustiv la această întrebare se găsește în informațiile prezentate mai jos.
Există mai mult de 200 de soiuri de coacăze negre, iar gustul de fructe de padure de toate soiurile este diferit. Chiar și pentru cel mai fascinant gourmet, există un fel de coacăz negru care îl va uimi literalmente cu gust.
Varietatea "Speranța"
Mid-dimineața coacăz, obținute din soiurile "Orel Jubilee" și "Giant Seaside". Autorii sunt T.P. Ogoltsova și L.V. Bayanova, care sunt angajați ai Institutului All-Rus de Cercetare a selecției fructelor.
Prima recoltă poate fi colectată deja la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie. Plantele sunt mari, erecte, ramurile sunt strâns adiacente una de cealaltă.
Frunzele cresc drept, îngroșate, mată verde, cu pubescență. Rinichii sunt mari, ovoid în formă, plictisitor de sus, roz roz, formând paralel cu axa de tragere.
Frunza acestui coacaz are 5 lame, frunzele ele sunt mari, de culoare verde deschis, cu cavități profunde. Lamele sunt ascutite la capete, mijlocul lor este mai mare decat toate celelalte si creste in forma unui triunghi.
Florile sunt mari, asemănătoare unei clopote în formă. Periile sunt mici (până la 7 cm lungime), destul de dense, agățate.
Boabe sunt foarte mari (până la 4,2 grame în greutate), rotund, negru, cu o cantitate mică de semințe. Calitățile gustului de coacăză "Hope" sunt ridicate, acid și zahăr în balanță.
Acest coacaz este rezistent la îngheț, nu este afectat de majoritatea bolilor și dăunătorilor (mucegaiul praf, antracnoza, septorioza, acarianul de rinichi). Acest soi poate fi referit la auto-fertilizare (61%). Fructele pot fi colectate nu manual, ci mecanic, iar recolta nu se va deteriora. Indicatorii randamentelor sunt medii - 1,5 kg per buc.
Coacăze negre "Hope" ar trebui să fie alese și îngropate ca toate celelalte soiuri. La selectarea materialului săditor, trebuie acordată o atenție deosebită rădăcinilor care nu trebuie uscate sau deteriorate.
De asemenea, este necesar să inspectați partea exterioară a filmului. Ar trebui să fie sănătoasă în aspect, să nu aibă nici un prejudiciu și să reziste unui impact mecanic ușor. Este necesar să săpați răsaduri în gropi de 50x50x50 cm.
Îngrijirea acestor arbuști este comună și nu diferă de procedurile similare care trebuie efectuate cu alte culturi de fructe și boabe. Irigarea abundentă, cultivarea și mulcirea solului, tăierea lăstarilor "răi" sunt proceduri absolut standard.
De asemenea, nu doare pentru a preveni tratarea plantelor cu preparate împotriva bolilor și a insectelor.
Sortați "Selechenskaya - 2"
Soiul de coacăze negre devreme. Lupina AI a fost retrasă la Institutul de Cercetare All-Rusă. Astakhov și LI Zueva, care a traversat formulale 42-7 și 4-1-116.
Fructarea începe în prima jumătate a lunii iulie. Plantele erecte, viguroase. Frunzele sunt de trei lobi, de dimensiuni medii, de culoare verde închis, cu mici "riduri".
Fiecare lamă este suficient de lungă, cu un vârf ascuțit. Florile sunt foarte frumoase, rosu-violete.
În fiecare perie se formează de la 8 la 14 flori, peria însăși este ușor curbată, fără pubescență. Boabele sunt mari (5,5 - 6,5 g), rotunde, negre, cu o piele lucioasă. Gustul este evaluat cu cel mai mare scor, foarte armonios.
Separarea de fructe este uscată. Scop universal. Randamentele depind de calitatea mașinilor agricole, numărul de fructe colectate dintr-un tufiș este de 1,7-2,8 kg.
Tufișurile acestui soi devin foarte repede rădăcină și se adaptează la particularitățile condițiilor meteorologice din regiune. Există imunitate la majoritatea bolilor de coacăze.
Calitatea răsadurilor este cheia pentru obținerea unei recolte bune și supraviețuirea arbuștilor. Acestea ar trebui să fie frumoase în aspect, sănătos, nu se descompun sub sarcini slabe și au rădăcini sănătoase.
Sistemul de rădăcină trebuie să aibă 2 până la 3 ramificații, care trebuie să fie tăiate la o lungime de 7 cm înainte de plantare. De asemenea, este necesar să se scurteze vârfurile lăstarilor astfel încât să nu mai rămână mai mult de 5 până la 6 muguri inferioare. Schema de aterizare este normală.
Datorită adaptabilității ridicate la condițiile meteorologice instabile, arbuștii din acest soi vor putea rezista nu numai la secetă, ci și la aglomerarea solului.Dar cel mai bine este să faceți udarea frecventă și mică, astfel încât să existe un echilibru al apei în pământ.
Mulțimea va împiedica apariția buruienilor, iar slăbirea solului va crește accesul oxigenului la rădăcini.
Gradul "Exotic"
Soiul timpuriu, fructul începe la începutul lunii iulie. Rezultatul muncii comune a crescătorilor. Ogoltsova, Z.S. Zotova, S.D. Knyazeva și L.V. Bayanova de la Institutul de Cercetare All-Rusă de selecție a fructelor și Institutul de Horticultură din Siberia.
Plantele erecte, nu foarte groase, dar viguroase. Lăstarii tineri sunt verzi, fără pubescență, cu un diametru destul de mare. Rinichii sunt de dimensiuni mari, de culoare roz, ovoid asimetric cu capăt îngust.
Frunze cu cinci lobi, foarte mari, cu o suprafață aspră și curbată, verde, cu o ușoară luciu lucioasă. Lobul mijlociu are forma triunghiulară, cea mai mare, cu capete ascuțite.
Celelalte procese, cu vârf gros, sunt de lungime mică. Florile sunt mari, ușor colorate. Periile sunt medii, atârnă în jos, într-o perie formează 8 până la 10 fructe de padure.
Boabele sunt mari (până la 6,5 g), rotunde, negre, strălucitoare la soare, cu o piele subțire. Pulpa este dulce și acru, foarte parfumată, are un efect revigorant.
Scopul boabelor acestui soi este universal. Indicatorii randamentelor sunt medii - 1 kg pe bucșă. Tufele sunt 55% auto-fertilizate, rezistente la căderile de temperatură, nu sunt afectate de mucegaiul praf și rugina coloană.
Plantele au o rezistență slabă la antracnoză, septorie și mugur. Boabele de coacăze "Exotica" nu sunt stricate prin metoda mecanică de recoltare.
Schema de aterizare este normală. Cerințele pentru răsaduri sunt de asemenea comune. Imediat după plantare, fiecare răsad trebuie udat abundent.
Adăparea, mulcirea și slăbirea solului sunt lipsite de caracteristici. Asigurați-vă că pentru tratarea tufelor din antracnoze și septorioză, și, de asemenea, să urmărească apariția semnelor de prezență a unui acarian de pincer.
Varietatea "Dobrynya"
Orientul mijlociu-târziu, fructele maturate până în a doua decadă a lunii iulie. A fost retrasă prin trecerea soiului "Raisin" și formează 42-7 AI. Astakhov la Institutul de Cercetări din Lupină.
Plantele sunt foarte compacte, deoarece sunt mijlocii. Ramurile tinere sunt cu diametrul mediu, nu arc, verde-violet, aproape nu strălucește, cu pubescență mică.
Frunzele sunt formate din 3 lame, dimensiunea plăcii de frunze poate fi una medie sau mare. Frunzele în sine sunt verzi, cu "riduri".
Florile sunt mari, de culoare galben deschis.Pensulele sunt groase, un pic de spargere, verde, in fiecare formata 6-10 flori. Fructele sunt mari (5,5 - 6,5 g), eliptice, negre, cu o piele strălucitoare și densă.
Boabele sunt foarte aromate, cu note dulci și acre. Numărul de fructe pe plantă în medie este de 1,5 - 2,5 kg.
Șobolani de coacăze "Dobrynya" tolerează calm fluctuații mici de temperatură, precum și o secetă scurtă. Nu este afectată de mucegaiul praf, dar poate suferi de alte boli fungice, precum și de la un acarian de rinichi.
Tufișurile pentru plantare ar trebui să fie frumoase în aspect și să îndeplinească cerințele tipice. Trebuie să-i sapi în mod obișnuit. Îngrijirea răsadurilor este de asemenea comună.
Ai grija obișnuit. Trebuie să faceți 3 ori pe an pentru a procesa arbuști împotriva ciupercilor și a diferitelor tipuri de dăunători, altfel plantele nu vor fi vindecate complet mai târziu.
Varietatea "The Giant Leningrad"
Soiul Middle-Early, derivat de E. N. Glebova și A.I. Potashova din Universitatea de Stat din St. Petersburg de Agricultură, și este rezultatul polenizării coacăzului "Stakhanovka Altai", un amestec de soiuri de polen "Expoziție" și "Nonsleeping".
Plantele sunt înalte, erecte, în perioada de fructare crește densitatea.Ramurile tinere sunt destul de groase, drepte, cu pene pubescente, verde, sfaturi de lăstari sunt colorate.
În bush adulți, mugurii de flori sunt grupați, adică se formează împreună câte 6 până la 8 bucăți. Astfel de "crengi mici" sunt caracteristice aproape unităților de soiuri de coacăze, dintre care se numără "Giantul Leningrad".
Rinichii sunt scurți, dar groși, ovoid în formă, în culoarea roz-purpuriu, deviază de lăstari. Frunzele sunt mari, cu cinci lame, o culoare verde deschis și o suprafață mată.
Lobul mijlociu este cel mai lung, foarte lat, cu un punct la vârf. Florile sunt mari, petalele sunt vopsite roșu palid. Periile sunt diferite, sunt scurte și lungi, 6 - 13 fructe sunt formate într-o perie.
Boabele sunt medii (1,2 - 2,2 g), rotunde, negre, cu piele strălucitoare și subțiri.
În ciuda separării uscate, fructele nu se vor sfărâma. Gustul pulpei este foarte bun, iar fructele acestui coacaz au un miros plăcut caracteristic.
Productivitate ridicată (3 - 4,5 kg pe plantă), autofertilizarea este mai mare de 50%. Bomboanele pot fi colectate mecanic. De asemenea, varietate rezistent la căderi de temperatură, dar ramurile se pot rupe in rafale puternice de vant, in special in timpul fructelor.
De asemenea, "Giantul Leningrad" nu are o imunitate specială față de infecțiile fungice și insectele.
Puieții ar trebui să fie sănătoși în aspect, nu ar trebui să se rupă în timpul examinării. De asemenea, nu trebuie să existe semne de ciuperci sau dăunători. Schema de aterizare este normală.
Îngrijire tipică. La pregătirea paturilor pentru iarnă, ar trebui să se acorde atenție protejării tufișurilor de îngheț, deoarece unele dintre ele nu se pot recupera de vânturile reci de iarnă. Este foarte important să se efectueze tratamente terapeutice împotriva bolilor fungice și paraziților, care pot provoca daune ireparabile la arbuști și, prin urmare, viitoarea recoltă.
Sortați "Caruciorul jubiliar"
Mid-târziu coacăz, tufișuri care dau roade în a doua-a treia decadă a lunii iulie.
Caracterizat de productivitate ridicată, auto-fertilizare, imunitate bună față de infecțiile fungice și paraziți, precum și capacitatea de a tolera o lipsă de umiditate.
Acest soi este potrivit pentru recoltarea tehnică. Tufurile acestui coacaz sunt mari, sredneraskidistye. Trage lung și gros, bine îndoiți.
Periile sunt de lungime medie, destul de dense.
Gradul "Jubilee Kopanya" a fost crescut în 1983, cu traversarea "News Prykarpatsya" și a hibridului S-106. Ultimul "părinte" a instilat o nouă rezistență la tulpină la toate bolile cunoscute și la paraziți.
Autorii sunt K.N. Kopan și V.P. Kopan.Boabele sunt mari, cu greutate de 4 - 4,5 g, oval-sferic, negru, cu o piele lucioasă și durabilă.
Separarea de fructe este uscată. Carnea de fructe de padure este dulce și acră, verde-maro, cu o aromă aproape imperceptibilă. Boabele coacă aproape simultan, sunt potrivite pentru proaspete sau pentru diferite tipuri de procesare.
Puieții ar trebui să îndeplinească cerințele obișnuite. Principalul lucru este că ele sunt sănătoase. Pentru ca arborii tineri să se rădăcească într-un climat nu prea blând, imediat după plantare, ar trebui să fie adăpostiți pentru o perioadă scurtă de timp.
Schema de aterizare este normală. La sfârșitul plantării, fiecare tufă va avea nevoie apă și mulcică toți erau confortabili. Înainte de plantare, este recomandabil să se înmoaie rădăcinile într-un bug de lut.
Îngrijirea este foarte obișnuită, adică este importantă apa și mulciunea solului. În procesul de prelucrare a acestor plante nu este nevoie, dar în scopuri preventive puteți stropi de câteva ori cu medicamentele corespunzătoare.
De asemenea, este necesar să eliminați părțile rupte sau deteriorate ale lăstarilor, astfel încât să nu scoată "vitalitatea" din partea sănătoasă a bucșei.
Acum, puteți observa că în cultivarea coacăzei negre nu există absolut nimic greu.Dacă ați crescut deja castraveți sau roșii, stadiul de răsaduri a trecut, atunci cu siguranță veți face față cu tufișurile de coacăze negre.
