Unul dintre cei mai străluciți reprezentanți ai soiurilor de struguri, care dau recolta timpurie, este "Fourchette".
Popularitatea sa a câștigat datorită mai multor avantaje, dintre care - productivitate ridicată, gust excelent, excelente posibilități de depozitare și transport.
La ce se referă?
"Fourchette" aparține categoriei răspândite de struguri de masă. Acestea includ Karmakod, Korinka Rus și Ataman Pavlyuk.
Creșterea sezonieră și dezvoltarea plantelor au termeni relativ mici și medii.
Recolta este filmată în mod tradițional în a doua jumătate a lunii august.
Acest lucru foarte frumos, cu o piele mată pe fructe de padure, struguri albastru închis este un hibrid. Se referă la specii noi, prin urmare, în prezent, observațiile și verificările de testare sunt încă efectuate în podgorii.
Peruci de aceeași culoare sunt Witches Fingers, Magarach și Șahtiar.
Gourmet Struguri: Descrierea soiurilor
Soiul "Fourchette" din alte specii se distinge prin următorii parametri:
- Bush. De obicei crește foarte energic și ajunge la dimensiuni mari. Având o excelentă capacitate de formare a focului, crește bine, formând aproximativ 13-15 lăstari pe metru pătrat.
- Loza. Caracterizat prin înrădăcinare excelentă.În condiții agrotehnice normale, se extinde rapid. Procesul de maturare completă a lăstarilor acestui soi este finalizat până la sfârșitul perioadei vegetative. Tunderea standard se efectuează la 5-8 ochi.
- O floare. Tipul hermaproditic (bisexual) cu capacitate bună de polenizare.
- Boabe. Dimensiunea fructului variază în medie de la mare la foarte mare (valorile maxime sunt de 28 x 36 mm).
Cel mai adesea, un boabe cântăresc aproximativ 13-17 grame, dar cazurile în care greutatea unui fruct individual ajunge la 20 g nu sunt mai puțin frecvente. Fructele standard au forma unui oval oarecum oarecum alungit sau ouă. Pe peduncul, de regulă, este ținut destul de ferm. Berry diferă solid, plăcut crocant atunci când mănâncă pulpă suculentă.
- Piele de piele. De obicei, în timpul utilizării strugurilor în alimente se simte foarte puțin sau deloc.
În timpul perioadei de maturare, are o culoare albastru și albastru închis, care devine negru într-un fruct de maturitate. În mod obișnuit, acoperită cu o atingere purină cerată, cu o nuanță mată-albastră.
- Bunch. Mare, are forma unui cilindru cu un con. Are o densitate medie. La maturarea fructelor de padure se ajunge la o greutate de 0,5 - 0,8 kg, uneori pana la 1,5 kg.
Ciorchinele mari se pot lăuda cu Anyuta, Korolek și Asya.
fotografie
Fotografie de struguri Fourchette:
Istoria reproducerii
Strugurii „cocktail“ a fost creat de ameliorator bine-cunoscut al Ucrainei viticultor Vitali Zagorulko, autorul a două duzini de soiuri hibride.
Creșterea sa bazat pe trecerea a două soiuri - Zaporozhye și Kuban. Lucrând pe inovație, Zagorulko își propune să aducă în ea principiile lor de bază - soiurile de ieșire hibride, care au diferite devreme maturare, obtinerea boabe frumoase, mari, cu un gust excelent de inventar.
Mana acestui crescător aparține, de asemenea, lui Ruth, Vodograi și Bazhena.
caracteristicile
Datorită unora dintre caracteristicile sale, acest soi de struguri este bună atât pentru consumul propriu, cu proaspătă și viță de vie de vânzare pe piață. Al doilea punct este strâns legat de transportul unor cantități mari de struguri și de depozitarea acestora.
Trebuie remarcat faptul că această specie are un gust variat excelent. Într-un buchet de arome echilibrat armonios „țesute“ gust de dude coapte și tonul nu este complet uscat stafide.
Velika, Ataman și Romeo au și un gust excelent.
„Partid cocktail“ este cultivat nu numai în regiunile cu un climat cald, dar, de asemenea, în zonele caracterizate printr-un climat temperat, cu ierni relativ reci. Soiul este complet rezistent la înghețuri până la -23 ° С.
Senatorul, Alex și Svetlana demonstrează o bună rezistență la îngheț.
Pentru a determina struguri „cocktail“, ca un soiuri viabile comercial, în plus față de capacitatea sa de a maturare timpurie, importantă ca și alte opțiuni. Deci, conform statisticilor, se distinge prin randament ridicat, nu este exclusă și supraîncărcarea prin recoltare.
Dar, pentru a obține taxe bune, este necesar să se respecte o serie de condiții importante.
În plus, experții experimentați recomandă realizarea modelarea fără formă fără ventilație, făcând tăierea pentru 5-8 ochi. Pentru buna dezvoltare a unui tufiș pe el după toate manipulările ar trebui să fie nu mai mult de 30 de lăstari. Viva Ike, Nina, cer aceleași formațiuni.
Pentru cultura industrială a acestui soi, este de asemenea important să își păstreze prezentarea și gustul, rămânând neschimbate în tufișuri.
După recoltare, boabele pot fi stocate mult timp înainte de utilizare.Densitatea mare a fructelor, precum și prezența unui strat ceros pe piele, fac posibil să nu vă faceți griji cu privire la starea lor în procesul de transport.
Depozitarea pe termen lung poate transfera și soiurile ca Delight ideal, Regina de struguri și Aniversarea Novocherkassk.
Boli și dăunători
Observațiile practicanților agricultori angajați în cultivarea acestui soi, în ansamblu, nu observă nicio leziune semnificativă cu putregai și viespi.
În același timp, în ceea ce privește astfel de boli fungice periculoase ca mucegai și oidium, Furshetny demonstrează o stabilitate în 3 puncte (pe o scală de 5 puncte). Aceasta înseamnă că nu mai mult de 25% din culturi sunt infectate.
Măduiul se poate răspândi practic peste tot unde se cultivă strugurii, cu excepția zonelor cu climat cald uscat. Dacă nu luați măsurile necesare de protecție, atunci contestați mucegaiul, atacând toate părțile verzi ale plantei, provocați moartea.
Aceste măsuri implică, în special, două pulverizări pentru prevenirea bolilor. Primul este produs în ajunul înfloririi cu 40 kg de policarbocin (40 g pe 10 litri de apă), 40 g polichrom, 30-40 g arceidid sau 40 g clorură de cupru.Re-profilactic pulverizarea se efectuează după înflorire.
Oidium, afectează aproape toate părțile viței, în special în zona de căldură. Un rezultat trist al "activității" ciupercii este uscarea lăstarilor, căderea frunzelor, descompunerea fructelor de pădure.
Combateți această boală cu o soluție de sulf coloidal (80 g pe 10 litri de apă). Este pulverizat pe zonele afectate (pulverizarea este obligatorie după fiecare ploaie puternică).
Nu uitați de astfel de boli comune de struguri, cum ar fi antracnoza, bacterioza, cloroza, rubeola și cancerul bacterian. Măsurile preventive împotriva lor nu vor fi niciodată inutile.
"Fourchette" este deosebit de bun pentru consumul proaspăt. În acest caz, el arată toate cele mai bune calități. Dar pentru a realiza acest lucru este necesar să aveți grijă de ea în mod constant.
