Familia de ardei are aproximativ 1500 de specii.
Toate acestea diferă în funcție de formă, dimensiune, culoare și gust. De ardei grași, piperul este cel mai popular.
Acest ardei iute a venit din Mexic și a venit în țările europene mulțumită lui Columb.
Piperul este o planta perena. Poate fi cultivat pe un pat, sau poate fi așezat pe un pervaz.
Porumbeii săi mici, roșii, vor deveni o decorare deosebită a pragului de bucătărie. De asemenea, fructele pot fi folosite în gătit.
descriere generală
Cel mai răspândit piper "Ogonyok" a primit în țările din Europa de Est. Poate fi folosit în primul și al doilea curs de gătit. El va da mâncăruri picante și picante.
Ce este acest piper? "Ogonek" este un mic arbust decorativ.
În înălțime, crește cu aproximativ 40 cm. Dar chiar și în ciuda dimensiunilor mici, o plantă poate avea simultan până la 50 de piper.
Pentru un an de la un arbust puteți colecta aproximativ 100 de ardei. Dimensiunile lor variază între 2,5-5 cm în lungime și 0,8-1,2 cm la bază. Greutatea fructului poate fi cuprinsă între 20 și 50 g.
În procesul de maturare, piperul își schimbă culoarea. Mai întâi sunt verzi, apoi galbene și în perioada de maturare devin roșii strălucitoare.
Formele pot diferi - sunt rotunde, ovale, cu vârfuri ascuțite sau sub formă de piramide alungite.
Piper "Ogonek", crescând pe pervaz, începe să înflorească în primăvară, iar la sfarsitul verii cresc primele fructe.
Perioadele de înflorire și fructare coincid de cele mai multe ori. Deci, miracolul poate apărea pe ecran, pe care îl puteți viziona în același timp, florile mici albe și boabe de piper rosu aprins.
Se referă la plante perene, și cu o grijă corespunzătoare va încânta proprietarii nu mai puțin de 5-6 ani. În lunile de vară pot fi așezate pe balcon oale cu o plantă.
Semințe de piper
La sfârșitul verii sau în toamna devreme, fructele se îngroașă.
Puteți vedea acest lucru din culoarea roșie aprinsă a podului.
Dintre aceste fructe maturate sunt extrase seminte. Trebuie să fie descompuse și să le lase să se usuce. După aceasta, semințele vor fi stocate mult timp. În primăvară sunt folosite pentru însămânțare.
Semințele, ca carnea, au un gust ascuțit.
Ele pot fi adăugate, de asemenea, la felul de mâncare atunci când sunt preparate sau utilizate pentru conservare.Semințele vor conferi vasului un gust și aromă picante.
fotografie
Fotografia afișează ardeiul "Ogonyok":
Grijă la domiciliu
Cum să mă îngrijești de acasă? "Ogonek" este un arbust perene care dă un număr mare de fructe comestibile și nu necesită o îngrijire specială. Din cauza calităților sale, aceasta este adesea cultivată pe un prag de fereastră.
Îngrijirea după îngrijire
După achiziționarea instalației trebuie să oferiți condiții confortabile.
În primul rând, trebuie să vedeți dacă aveți nevoie de un arbust în transplant.
Dacă vasul este mic, după o perioadă de adaptare arbustul este transplantat într-un nou recipient.
Pentru perioada de adaptare, care durează 7-10 zile, planta este plasată într-o încăpere cu o temperatură de 17-20 grade și o iluminare bună. Pământul din oală trebuie umezit ușor.
iluminat
Piperul este un arbust fotofil. Ziua ușoară ar trebui să fie de 10-12 ore. În lunile de iarnă este necesar un iluminat suplimentar. Cu lipsa de lumină, frunzele se estompează și cad, înflorirea se oprește. Planta poate arunca porcinele deja formate. În timpul verii puteți lua un vas de ardei pe balcon.
adăpare
Ogonku are nevoie de udare moderată. Gruntul într-o oală trebuie întotdeauna să fie umezit.Este necesar să se evite udarea inutilă, deoarece aceasta poate duce la descompunerea rădăcinilor și a arborilor.
Apa în acest scop trebuie luată la temperatura camerei, nu mai puțin de 24 de ore.
Formarea coroanei
Planta nu are nevoie de tăiere. Pentru a da un aspect decorativ și pentru o creștere mai bună a ramurilor laterale, puteți prinde vârfurile lăstarilor. În acest caz, bushul va deveni mai luxuriant. Pentru ca piperul să fie mai mare, este necesar să eliminați unele dintre flori.
Plantarea și transplantul
Cum să plantezi casele din semințe?
Reproducerea prin semințe este considerată cea mai eficientă metodă.
Acestea sunt semănate la începutul primăverii în răsaduri.
Adâncimea de plantare nu trebuie să depășească 1 cm. După plantare, suprafața solului este umezită cu un pistol de pulverizare.
Sertarul este amplasat într-o cameră cu o temperatură de 22-24 grade. În 10-14 zile vor fi lăstari. După aceasta, temperatura în cameră ar trebui să fie redusă la 20 de grade. După apariția a 2 frunze, răsadurile sunt transplantate în ghivece.
Piperul este transplantat la fiecare 2 ani. Pentru transplant este luat un vas cu un diametru mare.
reproducere
Pentru reproducere, puteți utiliza și muguri ne-lignificate. Lăstarile tăiate trebuie lăsate într-un recipient cu apă până când apar rădăcini. După aceea sunt plantate în vase separate.
cultivare
Cum să crești acasă? Pentru piper „Spark“ a fost în curs de dezvoltare în mod corespunzător, trebuie să respecte condițiile de temperatură și de lumină. Faceți, de asemenea, adăpare regulată și dressing.
sol
Pentru plantare este necesar să se pregătească un amestec de sol. Într-un raport de 2: 1: 1 amestecat:
- terenuri de foioase;
- humus;
- nisip.
Partea inferioară a vasului este căptușită cu un strat de drenaj.
îngrășământ
Pentru fertilizare, îngrășămintele minerale sunt folosite pentru tomate. Fertilizați un sol umed și strict conform instrucțiunilor. În timpul iernii, nu trebuie să vă hrăniți.
Beneficiu și rău
Fructele uscate pot fi măcinate în pulbere și adăugate la masca de păr.
Capsaicina imbunatateste circulatia sangelui a pielii, care promovează creșterea părului.
Atunci când este utilizat piper organismul produce endorfine hormon. Ajută la reducerea durerii, ameliorează stresul, îmbunătățește circulația sângelui.
Sucul ajută la reducerea tensiunii arteriale, îmbunătățirea metabolismului.Tinctura este utilizată ca agent de încălzire. Se folosește pentru răceli și radiculită.
Piper "Ogonek" este contraindicat persoanelor care suferă de boli cardiace și gastro-intestinale.
Boli și dăunători
Dintre dăunători, cele mai periculoase sunt afidele și acarienii de păianjen. Poți să scapi de ele cu ajutorul insecticidelor.
Pepperul "Ogonek" cu grija adecvata va da roade de mai multi ani. Acesta nu va fi doar o decorare luminoasă a ferestrelor bucătăriei, ci va servi și ca o completare picantă la masă.
