"Husain White" sau "Degetele doamnei" - ce fel de struguri este asta?

Printre multe soiuri de struguri există o varietate care a câștigat mult timp popularitatea extraordinară - o „doamne degete“.

lui este ușor de recunoscut prin forma alungită de fructe de pădure, mari clustere elegante și un minunat gust armonios.

Cultivarea acestui soi de struguri necesită o îngrijire cu pricepere, cunoașterea tuturor caracteristicilor sale și o protecție adecvată împotriva posibilelor boli și dăunători.

La ce se referă?

struguri albi „doamne degete“ este considerat pe bună dreptate unul dintre cele mai bune soiuri de masă din lume. ea Folosit pentru consumul proaspăt și pentru a face stafide superbe. Strugurii aparțin grupului de soiuri din Asia Centrală.

Printre soiurile de stafide sunt de asemenea cunoscute Karmakod, Sultana și Raisin Century.

Popularitatea sa, pe care a dobândit-o din cauza calităților excelente ale gustului, a gradului de comercializare excelent și a transportabilității. Un nume poetic a fost dat soiului datorită formei alungite a boabelor.

Cu toate acestea, "degetele doamnei" este un nume de piață. În viticultura profesională, acest soi este cultivat sub numele "Husain White". În Daghestan se poate vedea "Shah-stafidă", în Rusia - "Bokalny", iar în Armenia - "Itsaptuk".

Similar sub formă de fructe de pădure sunt oaspeții exotici din America degetul negru și degetele vrăjitoarei.

Strugurii degetelor: o descriere a soiului

Strugurii "degetele doamnelor" se disting prin clustere mari. În formă sunt conice, friabile și ramificate, ajungând până la 50 cm în lungime și până la 26 cm în lățime.

Frumusețea ciorchinilor, deși cu o formă diferită de fructe de pădure, se poate lauda soiurilor Romeo, Chocolate și Taifi.

Greutatea medie o grămadă este de aproximativ 400 de grame, dar uneori puteți găsi specimene mult mai mari.

Plăcile alungite sunt colorate galben-verzui sau galben-roz. În dimensiune, ele sunt destul de mari, cântărind până la 7 grame și până la 4,2 cm în lungime.

elastic subțire coaja de fructe de padure acoperit cu un strat de ceară subțire. Pulpa crocantă și suculentă are un gust plăcut.

Marseillo, Radiantul Kishmish, Corinskaya Russkaya sunt, de asemenea, sortate fără gropi.

butuc are o mare forță de creștere. Este acoperit cu frunze de culoare verde deschis, de trei sau cinci degete, de dimensiuni medii, cu marginile ușor ridicate.

Venele din partea inferioară a frunzelor au o pubescență ușoară. Soiurile de flori sunt bisexuale. La varietățile cu flori bisexuale fac parte și Moldova și Buffalo.

fotografie

Mai multe poze cu soiuri de struguri "Degete pentru femei" de mai jos:

Istoria reproducerii

"Degetele pentru femei" au fost cultivate de cultivatorii de vin din Asia Centrală timp de multe secole. Se presupune că acest soi obținută ca urmare a selecției artificiale după însămânțarea repetată a semințelor de struguri sălbatici.

Potrivit surselor chineze, strugurii cu fructe de padure alungite au fost aduse in China din valea râului Zarafshan in primele secole ale erei noastre.

În prezent, este cultivată activ în sudul Rusiei, în Crimeea, Georgia, Uzbekistan, Tadjikistan și în alte țări cu un climat cald.

În latitudinile mijlocii rusești, din cauza rezistenței sale scăzute la îngheț, numai iubitorii adevărați ai acestei vechi varietăți o cresc.

Printre soiurile iubitoare de căldură se mai numără și Hadji Murat, Cardinalul și Ruta.

caracteristicile

Varietatea "degetele doamnei" are un randament foarte mare, dar, din păcate, nu este stabil.

Impact negativ asupra randamentului de umezeală în exces sau vară uscată. În condiții favorabile de la 1 hectar, este posibil să se adune aproximativ 40 de tone de struguri.

"Husain White" se referă la varietăți de perioadă de maturare mijlocie sau chiar mijlocie. De la începutul înfloririi până la maturitatea completă a boabelor trece de la 140 la 150 de zile.

În țările din Asia Centrală mai caldă și mai însorită, perioada de maturare este redusă la 130 de zile. În țările din Asia Centrală este colectată la începutul lunii septembrie.

"Degetele doamnei" încep să dea roade la vârsta de 5 ani. Cu toate acestea, randamentul parțial al bushului poate fi observat chiar mai devreme decât era planificat.

Pentru maturarea boabelor de struguri aveți nevoie de o mulțime de zile însorite și calde. Prin urmare, în zona climatică medie a Rusiei, "degetele doamnelor" nu se maturează în fiecare vară. Rezistența la îngheț a varietății este slabă.

Strugurii pot rezista la înghețuri nu mai mici de -11 ° С, prin urmare, necesită un adăpost atent pentru iarnă, chiar și în regiunile sudice ale Rusiei.

Boli și dăunători

În ciuda randamentului bun și a calității excelente a fructelor, "degetele Lady" nu se bucură de o mare popularitate în rândul viticultorilor.

Acest lucru se datorează instabilității extreme a soiului - este greu să tolerați o secetă sau o umiditate excesivă.

În vremea aridă, pentru a salva vița de vie și a obține o recoltă excelentă de struguri este necesară udarea regulată.

În sezonul ploios, fructele pot sub rezerva cariilor.

În această perioadă, este necesar să se monitorizeze starea recoltei de maturare și să se înlăture fructele decăzute în timp, până când putregaiul trece pe fructele sănătoase.

Atunci când este adesea o încălzire cu umiditate ridicată este afectată de oidium sau de mucegaiul real, la care pierderea culturii poate fi de până la 80%. Pe părțile de sus ale solului se formează pete gri murdare și depuneri de miere.

Inflorescențele afectate dispar, nu au timp să se deschidă, iar boabele se opresc în creștere și se usucă.

Un semn caracteristic al deteriorării oidiului este mirosul specific al peștilor putrezici.

Măsuri de control împotriva oidiului:

• toamna de tăiere a viței uscate și deteriorate;
• tratarea tufelor și a solului cu vitriol de fier înainte de încălzirea pentru iarnă;
• tratarea perioadei de primăvară și de vară cu un lichid Bordeaux cu adaos de sulf coloidal;
• pansament foliar de top cu potasiu, fosfor și oligoelemente pentru rezistența plantelor la boli;
• procesarea strugurilor cu focar „Fundozolom“ „Belitolom“ mangan acid de potasiu (4 g în 10 litri de apă) sau sulf coloidal (5 g în 4 litri de apă).

Ceașurile și ploile proaspete contribuie la o astfel de boală fungică mucegai sau mucegai, care afectează întreaga parte verde.

Pe muguri, frunze, muguri și fructe de pădure apar pete uleioase galbene, care, după rouă sau ploaie a avut loc acoperite floare albicios. Părțile afectate ale viței se usucă și cad, iar fructele de fructe imature putrezesc.

Fructele mature nu sunt afectate de mucegai, dar au un gust acru. Din cauza acestei boli, puteți pierde două treimi din cultură.

Lupta împotriva mucegaiului implică următoarele măsuri:

• respectarea condițiilor pentru o mai bună aerisire a bucșei și inadmisibilitatea strugurilor în zonele joase în creștere;
• inainte de arbuști cu flori Bordeaux recomandate lichid de tratament;
• la primul semn de droguri de tratament boala ar trebui sa fie efectuate „Consiliul Regional Ef'al“, „Strovy“ „Mikal“ „Sandofan“ „Cupru oxiclorura“ și altele.

Pentru a proteja împotriva păsărilor, următoarele metode s-au dovedit bine:

• Nylon sau plasă metalică peste podgorie;
• batere de vânt;
• bile, lipite cu bucăți de oglindă;
• Întinse în trei trepte fileuri puternice între trellises, în locurile unde strugurele se maturează.

Oaza poate fi distrasă din struguri prin sticle umplute cu apă de miere (1 oră de miere pe 1 litru de apă).

Cu cât mai multe capcane vor fi instalate, cu atât mai bine. Este, de asemenea, necesar să ocolească în mod regulat cuiburile de cornițe și să le pulverizați cu "Chlorophos" sau "Dichlorvos".

Lupta împotriva altor dăunători este următoarea:

• distrugerea buruienilor, slăbirea regulată, săpăturile anuale ale solului;
• curățarea tufelor după iarnă din coaja veche și uscată cu arderea ulterioară;
• dezrădăcinarea și arderea în continuare a arbuștilor bolnave;
• După invazia filoxerei, strugurii nu sunt crescuți în același loc timp de aproximativ 20 de ani;
• Tratarea plantelor împotriva acarienilor, a frunzelor de frunze, a trifoiului, a buruienilor și a afidelor "Fufanon", "Actellikom", "Alatar", "Aktara";
• pulverizarea strugurilor din filoxeră și tsikadka cu preparate "Karate", "Confidor", "Kinmix", "Arrivo";
• din scoop și coardă ajută la intercroppingul granulelor "Mukhoeda", "Zemlin" sau "Bazudin" în timpul săpilor.

Presați plantele cu medicamente de 2-3 ori pe zi, cu un interval de aproximativ 10 zile în timpul sezonului de creștere. Este important să rețineți că ultimul tratament ar trebui efectuat cu cel puțin 3 săptămâni înainte de recoltare.

În lupta împotriva dăunătorilor aplicați și metodele folclorice. Un acarian păianjen se teme de perfuzia de usturoi în proporție de 200 g pe 10 litri de apă, iar rola de frunze ajută la distrugerea bulionului de coajă de ceapă.

"Degetele doamnelor" sunt una dintre cele mai fructuoase soiuri. Pe randamentul cu el rivalul Cadoului Magaracului, Jubileul veneratorului de la Herson și Ratziteli.Pentru a obține o recoltă decentă de fructe parfumate și delicioase, trebuie să țineți cont de toate caracteristicile strugurilor și să le protejați de dăunători și boli posibile.