Datele sunt fructele unei palme date. Ele au fost mult timp evaluate pentru proprietățile lor nutriționale. Să ne uităm la compoziția lor chimică și la beneficiile potențiale pentru organism.
- Conținutul caloric și compoziția chimică
- Datele utile
- Pentru femei
- Pentru bărbați
- Câte date poți să mănânci pe zi
- Cum să alegeți atunci când cumpărați
- Cum se păstrează acasă
- Contraindicații și rău
Conținutul caloric și compoziția chimică
Ele sunt un produs alimentar datorită conținutului ridicat de carbohidrați (acestea sunt reprezentate de glucoză, fructoză, zaharoză). Valoarea calorică a datelor este de 100 de grame 292 kCal. 
Raportul b / w / y:
- proteine - 2,5 g;
- grăsimi - 0,5 g;
- carbohidrați - 69,2 g.
În plus, acestea conțin:
- fibre alimentare - 6 g;
- cenușă - 1,5 g;
- acizi grași saturați și nesaturați - 0,1 g
- acizi organici - 0,3 g;
- apă 20 g.
Datele utile
Proaspătă perioada de depozitare smochine este foarte mică, și nu tolerează de transport, astfel încât acestea sunt livrate pentru export, în principal sub formă uscată. În primul rând, este un produs care permite organismului de a furniza energie rapid, din cauza unor cantități mari de carbohidrați.
Pentru femei
Consumul moderat de date este indicat prin scăderea în greutate. În primul rând, înlocuiesc dulciurile dăunătoare și, în al doilea rând, elimină excesul de lichid din organism. Pentru femei, aceste fructe uscate sunt, de asemenea, utile pentru efectul favorabil asupra unghiilor si a parului - acestea sunt puternice, iar pielea - consumul regulat de fructe uscate dă elasticitate.
Mare este beneficiul lor și în timpul sarcinii. Principalul lucru, cât de date utile pentru femeile gravide - acestea sunt importante pentru a le folosi prevenirea anemiei, care afectează multe femei în situație, pentru o recuperare rapidă.În plus, ele conțin oxitocină, care este produsă de organism la începutul travaliului și facilitează procesul de naștere. 
În primele etape, datele vor fi utile datorită prezenței acidului folic în ele, care joacă un rol important în stabilirea sistemului nervos al fătului. Este demn de remarcat faptul că datele în timpul sarcinii, în plus față de beneficii, pot dăuna corpului unei femei. Nu le puteți include în dieta pacienților cu diabet zaharat și cu încălcări ale sistemului digestiv.
Pentru bărbați
Destul de mult folositoare pentru bărbați. Ei sunt capabili să consolideze sistemul cardiovascular, să activeze creierul, să facă corpul mai rezistent la stres, mai durabil (atât sarcini fizice cât și mentale sunt mai ușor de suportat). Toți acești factori afectează în mod favorabil potența, astfel încât aceste fructe uscate aparțin produselor necesare pentru a menține sănătatea masculină. 
Câte date poți să mănânci pe zi
Acest fruct este un înlocuitor util pentru dulciurile și dulciurile obișnuite.Saturați rapid organismul și în același timp au date excelente de gust, deci este important să nu depășiți rata consumului. Se consideră o porțiune zilnică optimă 10 date. Ele poartă în sine cantitatea necesară de vitamine, elemente și substanțe nutritive.
Cum să alegeți atunci când cumpărați
Pentru ca fructele uscate să aducă beneficii maxime, trebuie să alegeți un produs de calitate. În primul rând, atunci când cumperi, ar trebui să acorzi atenție aspectului lor. Culoarea ar trebui să fie maro închis, cu o suprafață mată. 
Gloss lucioasă pot spune că fructele au fost procesate sirop de glucoză. Această tehnică este folosită pentru a da un aspect mai apetit, precum și pentru a ascunde defectele asupra fructelor și pentru a da o dulceată extra. Datele procesate în acest fel devin foarte lipicioase.
Apoi, trebuie să examinați fructele pentru integritatea coajei.Nu cumpăra fructe crăpate. Aceasta poate indica faptul că acestea conțin bacterii dăunătoare sau larve de insecte, precum și încălcări ale tehnologiei de uscare.
Uneori, pentru o mai rapid datele procesului de uscare tratate chimie. Prin urmare, atunci când cumpărați ar trebui să acorde o atenție la mirosul lor. Ele nu ar trebui să miros ca benzina sau alt miros chimic.
fructe confiate este, de asemenea, mai bine să nu cumpere. Acesta este un semn că normele de depozitare și de transport au fost sparte (exces de umiditate) sau un produs nu este pur și simplu în stare proaspătă.
Cum se păstrează acasă
Dacă ați achiziționat fructe uscate prea mult, ele trebuie să fie îndoite într-un borcan de sticlă sau recipient de plastic, se acoperă bine și se păstrează în frigider.
În frigider la o temperatură de aproximativ 0 ° C, ele pot fi stocate timp de aproximativ un an, fără a pierde proprietăți utile. 
Contraindicații și rău
Utilizarea datelor peste rata recomandată poate duce la un set de exces de greutate, precum și la provocarea diabetului. Nu le puteți folosi pentru alimente persoanelor care au abaterile de mai sus, precum și intoleranța la fructoză. Trebuie acordată atenție utilizării acestora cu tendința de carie, deoarece un conținut ridicat de zaharuri afectează negativ smaltul dinților.
Acestea sunt contraindicate persoanelor cu:
- un ulcer de stomac;
- gastrită cronică;
- colită;
- enterită.
După cum puteți vedea, folosirea datelor pentru corpul unei femei și a unui bărbat este incontestabilă, deci merită să le includeți în dieta ta.
