Printre numeroasele varietăți ale grădinilor moderne de bucătărie, cele care diferă în numele originalului par deosebit de interesante. De exemplu, am auzit de tomate „trufă japoneză“, veți dori să vă familiarizați cu descrierea și caracteristicile lor, care pot servi în continuare ca un pretext pentru cultivarea lor. În acest articol, vă vom oferi această ocazie și vă vom spune despre apariția roșiilor neobișnuite, a variațiilor lor varietale și cultivarea produselor agrotehnice.
- Aspect și descriere a soiului
- Caracteristici și soiuri de soi
- "Truffle japonez roșu"
- "Truffle Negre japonez"
- "Truffle japonez roz"
- "Trufe japoneze de aur"
- "Portocaliu japonez de trufe"
- inginerie agricolă
- Semănarea și răsadurile de creștere
- Aterizare în pământ
- Îngrijire și udare
- Bolilor și dăunătorilor
- Condiții pentru fructul maxim
Aspect și descriere a soiului
acest grad nedeterminat (Nu are punctul final de creștere) nu este nici rată ridicată de randament (un total de 4,2 kg de roșii dintr-o bucșă) și nici rata de maturare (o medie de 110-120 de zile după plantare), dar, în același timp, o formă neobișnuită a acestuia fructele și datele de bun gust nu puteau fi lăsate neobservate de locuitorii de vară.Tomatele de tomate "Trufe japoneze" sunt destul de înalte și, când sunt cultivate într-o seră, adesea ajung la o înălțime de doi metri. În sol deschis, aceste valori sunt oarecum mai modeste și, de obicei, nu depășesc 1,5 m. În orice caz, indiferent de locul de creștere specific, biciul va trebui legat. Varietatea "trufei japoneze" are câteva variații, diferențele dintre acestea fiind exprimate în culoarea fructelor și în caracteristicile gustului. Astfel, se disting bucati de rosii cu rosii, negru, portocaliu, roz si chiar "auriu" rosii. Toate fructele sunt în formă de pară și se caracterizează prin frecare ușoară. Greutatea acestor tomate atinge în medie 100-200 grame, și, în principiu, toate aceste variații varietale dau fructe dulci, ușor acide, dar cu nuanțe individuale de aromă. De exemplu, din cauza dulceții înalte a fructelor trufei japoneze de aur, ele sunt adesea consumate ca fructe obișnuite.
Caracteristici și soiuri de soi
"Trufe japoneze" este încă puțin cunoscută de fermierii autohtoni, dar datorită unui asemenea nume exotic atrage interesul unui număr mare de rezidenți de vară.L-au dus la întinderea Federației Ruse și înregistrată în 2000 ca un soi hibrid, foarte potrivit pentru cultivare în teren deschis și în sere. Multe amante au apreciat deja calitățile sale pozitive, folosind pentru prepararea conservelor și a altor feluri de mâncare. Principalele avantaje ale soiului sunt de asemenea rezistență ridicată la boliIar printre dezavantajele roșii nu se poate să nu evidenția inadecvarea pentru crearea de pasta de tomate, sensibilitate excesivă la schimbări bruște de temperatură, suficient de mâini puternice și solicitante din punct de vedere îngrășământ.
Pentru cultivare în teren deschis se va potrivi numai acele regiuni cu climă caldă, în general, în timp ce pentru cultivare în banda de mijloc ar trebui să fie plantate răsaduri „trufă japoneză“, în seră, care nu are practic nici un efect asupra randamentului în comparație cu versiunea anterioară. Pentru cultivarea în regiunile nordice varietatea roz a trufei japoneze nu este deloc adecvată. După trecerea în revistă caracteristica comună a unei plante, este timpul să acorde o atenție la caracteristicile soiurilor sale existente.
"Truffle japonez roșu"
În acest caz, atunci când cultivați o plantă, puteți conta pe colecția de fructe de culoare roșie bogată, cu o umbra ușoară de maro. Trebuie să spun că, din punct de vedere estetic, această combinație într-un anumit mod înnobilează fructele, introducând un anumit zest în aspectul lor. Gustul rosii rosii "trufei japoneze" un pic dulce, dar da o caracteristica sourness - o optiune excelenta pentru goluri.
"Truffle Negre japonez"
De fapt, fructele acestei specii nu sunt negre, dar maro închis și prin caracteristici sau forme de gust generale nu diferă de alte variante. Cu toate acestea, unii gurmanzi spun că gustul tomatei negre "Trufe japoneze" este mai rafinat decât cel al celorlalți reprezentanți, și din acest motiv îi dau preferința.
"Truffle japonez roz"
Când caracterizați această roșie, puteți distinge cu excepția faptului că gustul dulce și culoarea roz a fructului,și altfel este similar cu tomatele anterioare: aceeași densă și excelentă pentru conservare.
Cu toate acestea, unii grădinari o cresc ca o plantă ornamentală pe site-ul lor. Greutatea fructului variază între 100-150 g.
"Trufe japoneze de aur"
Această roșie poate fi numită într-adevăr neobișnuită, deoarece culoarea fructelor sale este foarte diferită de ideile standard despre roșii. În plus față de o culoare galbenă bogată, are o nuanță de aur frumoasă. Această varietate varietală este foarte dulce și are gust de fructe. Un fruct carnos, în medie, cântărește aproximativ 100-150 g.
"Portocaliu japonez de trufe"
Ca și specia anterioară, acest reprezentant al roșiilor are un aspect foarte neobișnuit, cu excepția faptului că culoarea sa este chiar mai adâncă, cu o nuanță însorită-portocalie.
Fructe în formă de fructe de orez în formă coaptă ajung la o greutate de 150-250 g, deși chiar dacă le eliminați din tufișuri înainte de data scadentă - nu este nimic teribil în acest sens, deoarece roșiile se vor "apropia" calm de pervazul ferestrei.
inginerie agricolă
Atunci când în creștere soiuri de tomate „trufe japoneză“, la fel ca în cazul cultivării altor soiuri de tomate, pe toată perioada de la plantarea semințelor pentru a produce o cultură poate fi împărțită în două părți: îngrijirea răsadurilor și de îngrijire pentru plante mai vechi, care sunt disponibile în fiecare etapă a acestora caracteristici.
Semănarea și răsadurile de creștere
În cazul în care cultivarea soiului descrisă este planificată în teren deschis, apoi semănat semințele pentru răsaduri efectua în martie până la sfârșitul lunii mai puteți transplant de răsaduri la un loc permanent de creștere a acestora. Cu cultivarea în continuare a „trufe“ atât pe termen schimbare cu efect de seră într-o lună în urmă. Substratul pentru semănat semințele pregătite în prealabil, și ar trebui să constea din două părți de teren sod, două părți de compost și o parte din nisip cernut. Acest sol va permite să germineze rapid și de a obține cantitatea necesară de substanțe nutritive și oligoelemente.Semințele sunt scufundate într-un substrat la o adâncime de cel mult doi centimetri și presărate cu un strat neîntrerupt de sol de sus.
Containerele cu material săditor trebuie păstrate într-o încăpere caldă, unde temperatura aerului nu scade sub +16 ° C. De îndată ce două broșuri reale apar pe materialul săditor, ele sunt culegeți în recipiente separate. Aproximativ o săptămână înainte ca aterizarea propusă în sol deschis să fie fertilizată cu formulele sale minerale, ale căror componente predominante sunt potasiul și fosforul.
Aterizare în pământ
Un transplant de la locul obișnuit în cutiile de pat este întotdeauna un stres pentru răsaduri, deci ar trebui să monitorizați cu atenție starea sa de sănătate în aer liber. Desigur, nu va fi posibil să se planteze răsaduri pe stradă înainte de dispariția înghețului de noapte. În ceea ce privește temperatura solului, condițiile ideale pentru "trufa japoneză" vor fi de + 13 ° C la o adâncime de aproximativ 20 cm. Înainte de a plasa tufa tânără în găurile pregătite, asigurați-vă că ați inspectat fiecare dintre ele și selectați numai cele mai viabile,aruncarea exemplarelor chiar și cu cele mai mici semne de boală.
Răsadurile de roșii sunt plantate într-o zonă bine luminată, aderând la schemă 40 × 40 cm. Dacă respectați cu strictețe toate regulile, pregătirea paturilor trebuie să fie abordate în toamna, ca și pentru dezvoltarea rapidă și calitativă a tomatelor în momentul plantării în sol suficient de nutrienți trebuie să fie prezent.
Îngrijire și udare
Toate soiurile de tomate au nevoie de lichide introducerea regulat, dar moderat în sol și, desigur, „trufă japoneză“ nu este o excepție în această privință. Urina trebuie efectuată în fiecare zi sau în fiecare zi, seara, folosindu-le pentru ei doar apă caldă staționară la soare. După irigarea solului slăbit periodic pentru a preveni formarea de cruste pe suprafață și poate fi pat integral de vegetație a buruienilor, buruieni îndepărtarea din acestea. Una dintre caracteristicile unei tomate este o cameră rapid să crească din nou ramurile, motiv pentru care la scurt timp după transplantarea răsaduri fiecare tufiș aveți nevoie pentru a lega la suport.În cazul în care zona dvs. chiar la sfârșitul primăverii temperatura caracteristică salturi, atunci ai nevoie pentru a se potrivi un adăpost suplimentar, folosind un pai, frunze uscate sau chiar resturile de culturi. Desigur, pentru a nu risca și a proteja puieții tineri de boli, în loc de astfel de mulci puteți folosi materiale de acoperire speciale.
componentă importantă a îngrijirii „truffle japoneză“ este corectă și hrănire în timp util și aplicarea îngrășămintelor minerale pot fi efectuate atât la rădăcină și foliar calea, pulverizarea frunzelor de roșii și tulpini.
Bolilor și dăunătorilor
Conform producătorului, soiul descris ar trebui să aibă o rezistență ridicată la agenți patogeni și, practic, nu pentru a da dezvoltarea unor boli fungice, dintre care cea mai comună este considerat manei. Potrivit recenziilor multor rezidenți de vară, totul este așa,și în acest caz boala nu poate distruge plantațiile dvs., deși este posibil ca tomatele să fie afectate de o altă boală la fel de neplăcută numită "phomosis". Prin urmare, de îndată ce observați petele de pe frunzele de frunze cu masele negre ale corpurilor mici de ciuperci conținute în ele, scoateți-le imediat și cu ele fructele afectate. Ramurile pot fi stropite cu fungicid "Hom". În plus, va fi utilă reducerea intensității aplicării pansamentului superior cu un conținut ridicat de azot și reducerea ușoară a udării.
Uneori, pe tomatele "trufei japoneze" există un spot uscat, care apare mult mai devreme decât fomoza și mlaștina târzie - aproape imediat după transplantarea plantelor în sol deschis. Determinarea prezenței bolii poate fi prin pete rotunde uscate pe frunzele de tufișuri, care în dimensiuni pot varia de la câteva milimetri la câțiva centimetri.Plăcile de frunze bolnave se usucă rapid și cad. Pentru a face față acestei boli, experții recomandă utilizarea medicamentelor "Concento", "Anthracol" și "Tattu". Din clasa a dăunătorilor „truffle japoneză“ ar putea fi interesat de tripsul, acarieni și afide, pepene galben, pentru distrugerea care este medicamente folosite adesea „malation“ și „Zubr“. Efectul pozitiv al utilizării fungicidelor poate fi stabilit prin tratarea frunzelor cu o soluție de săpun.
Condiții pentru fructul maxim
Dacă doriți să obțineți randamentul maxim din roșiile dvs., atunci trebuie acordată o atenție deosebită pregătirii solului pentru plantare. După cum am menționat mai devreme, solul din zona aleasă pentru tomate începe să fie prelucrat din toamnă, 1 m² aproximativ 1-3 kg de humus. Va fi util să adăugați o lingură de îngrășăminte de potasiu și două linguri de superfosfat.
De asemenea, asigurați-vă că substratul este caracterizat de aciditate neutră, pentru care se aplică cenușă de lemn. După fertilizarea se face săpat paturile cu clapa de formare a terenurilor, precum și pentru a menține valoarea nutritivă a solului, ar trebui să fie lăsat pe suprafața bulgărilor mari (ele nu vor permite zăpadă să pătrundă în straturile inferioare și se spală din minerale benefice). Atunci când alegeți un site pentru plantarea tomatelor "trufei japoneze", încercați să evitați locurile pe care culturile solaneze crescuseră și dați prioritate celor pe care a crescut ceapa.
Și, bineînțeles, pentru a obține o recoltă veche, plantele au nevoie de o bună îngrijire, cu toate cerințele pentru irigare, îndepărtarea vitregilor și fertilizarea.
Tomatele "Trufe japoneze" merită atenția dvs. nu numai pentru că au un aspect neobișnuit, ci și pentru gustul și neatenția lor. Toate acestea sugerează că, într-un timp scurt, soiul va deveni și mai popular în rândul locuitorilor rezidențiali.