Șalotul este cea mai profitabilă ceapă, deci nu este surprinzător faptul că această cultură este atât de populară în producția de legume și comercială. Adesea, șoimii sunt crescuți pe o pene pentru obținerea de vitamine. Șalotă are mai multe avantaje majore față de ceapa: maturitate timpurie, randament ridicat, rezistență la frig și îngheț, pentru a oferi produse utile mult mai devreme.
Frunzele acestei ceapă aproape că nu trag, iar în timpul cultivării nu coacă și menține aromele și proprietățile nutriționale pentru mult timp. La un consum relativ scăzut de material de plantare, randamentul verde al șoimului este de câteva ori mai mare decât cantitatea de ceapă verde.
- Alegerea unui loc și a unui teren pentru debarcare de ceapă
- Lucrări pregătitoare
- Aranjarea unui arc pe o pene
- Plantare pentru iarnă
- Primăvara de primăvară
- Grijă pentru pălării pe o pene verde
- Tăierea de verdeață
Shallot pe descriere seamănă cu o ceapă comună, dar în interiorul capului său constă din mai multe lobule de ceapă. Shalot - membru al familiei cepei, are soiuri: daneză, rusă (semințe) și cartofi.
În funcție de tipul de bulion ceapa poate fi rotundă, ovală sau în formă de plat. Becurile sunt atașate la așa-numitul „călcâiul“ (Doneț) becuri materne, din aceasta cauza poate avea uneori o formă ascuțită.
Cuib la ceapă eșalotă sunt formate 6 - 12 bulbi, iar unele soiuri chiar pensionari 25-40, de unde și denumirea populară a plantei „sorokozubka“. În funcție de gradul de colorare eșalotă uscat solzi variind de la alb, galben deschis, maro, roz la violet. Fructele suculente de șuncă pot fi și ele albe, verzui sau purpuriu. 
Eșalotă conține acid ascorbic de mult precum și uleiuri esențiale, vitamine și minerale. Mai jos vom lua în considerare pașii principali și recomandările privind modul de creștere a pășunilor pe verdeață, pentru a obține o recoltă bogată și sănătoasă.
Alegerea unui loc și a unui teren pentru debarcare de ceapă
Cultivarea eșalotă pe verdeață în câmp deschis prevede respectarea unui număr de recomandări simple, agronomice. Această cultură iubitoare de lumină, care în lumina soarelui formează o rozetă luxuriantă de frunze verzi,prin urmare, necesită un spațiu deschis soare, precum și o zonă de aterizare mult mai mare decât arcul convențional.
Cel mai bun sol este umed, neutru sau slab acid, cu humus-nisip și, de asemenea, cu lumină humus argiloasă. Shallot crește bine pe soluri fertile, astfel încât compostul nu merită să regrete. 
Înainte de a pune șobolani pe o pene din toamnă pregătească sol: pentru 1 pătrat. m de teren face 2-3 găleți de compost, pereprevshego gunoi de grajd sau humus, amestecat cu superfosfat și sulfat de potasiu pentru 70 g fiecare.
Pentru a îmbunătăți solul din fața ceasului, puteți să plantați o Phacelia. Va crește până la îngheț și verde va merge sub zăpadă. În primăvară, va fi necesar să se sapă un pat de grădină, să se închidă o facială în pământ și la sfârșitul lunii aprilie să se planteze șobolani.
Lucrări pregătitoare
Pentru plantare, becurile mici, de aproximativ 3 cm în diametru, sunt cele mai potrivite. Ei se încadrează bine, formează mai multe becuri afiliate. Ceapa mai mică este folosită pentru plantarea toamnei pentru extrudarea penei.
Becurile mari sunt inutile pentru utilizare, deoarece oferă o mulțime de becuri mici și verdețuri mici.
Înainte de plantare, trebuie să pregătiți materialul de plantare ținând bulbii într-o soluție de epină (4 picături pe 100 ml de apă) timp de aproximativ cinci ore. De asemenea, puteți utiliza o soluție de permanganat de potasiu ca stimulant, în care bulbii pot fi îmbătrâniți timp de 15-30 de minute. 
În acest caz, partea rigidă a fundului (călcâi) trebuie tăiată la rădăcini proaspete. În cazul în care materialul de plantare a fost depozitat într-un mod rece, atunci ar trebui să fie ținute timp de o săptămână la o temperatură de +30 de grade.
Aranjarea unui arc pe o pene
Shallots sunt plantate fie la începutul primăverii, fie în toamna pentru iarnă.
Plantare pentru iarnă
Pentru plantarea eșalotă sub iarnă bulbi mici, mai puțin de 3 cm diametru, ele sunt mai rezistente. nevoie de plante cu aproximativ o lună și jumătate înainte de primul îngheț eșalotă a reușit să prindă rădăcini, dar nu a început să crească. 
Pentru latitudini de sud este vorba de începutul-mijlocul lunii octombrie. Plantate în umede ceapa sol rânduri, menținând o distanță de 30 cm între acestea. Intre plantele distanță ar trebui să fie de cel puțin 10 cm.
Bulbii pot fi încastrate cu 10 cm sau lăsați la 3 cm deasupra suprafeței solului. După plantare eșalotă humus sau mulci turbă, un strat de 3-4 cm, care este curățat de primăvară.
Cel mai adesea pus ceapa în timpul iernii în latitudini sudice. În ciuda faptului că planta este renumit pentru rezistenta mare la rece, poate rezista la îngheț până la - 20 de grade și menține vitalitatea după congelare în banda de mijloc, la plantarea de iarnă este încă un risc de a pierde mai mult de jumătate din recolta. 
Avantaj eșalotă plantare de toamnă - în formarea unor cantități mai mari de frunze verzi decât primăvara devreme la aterizare. Răsaduri apar imediat după zăpadă, verde se dovedește foarte devreme.
Primăvara de primăvară
În primăvară, când amenințarea inghetului a trecut pot fi plantate eșalotă pe verdeață.De obicei, acesta este sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Înainte de plantare, făcând îngrășăminte cu azot - 25 g per 1 m pătrat în sol umed pregătit pentru plantarea bulbilor sunt plasate la o adâncime de 12 cm și observând distanța între rânduri de 30 cm și între răsadurilor -. Aproximativ 15 cm.
Pe un metru pătrat ar trebui să existe 30 de becuri de aproximativ aceeași dimensiune. Dacă este necesar, plantarea apei și mulcirea turbă sau humus. Pentru a evita răscroiala superficială, el este acoperit cu lutrasil. Imediat ce apar verdele, adăpostul este îndepărtat astfel încât frunzele să nu se deformeze.
Grijă pentru pălării pe o pene verde
Cultivarea de șobolani prevede următoarele măsuri de îngrijire: plivire, slăbire și udare. Udarea joacă un rol important la începutul plantelor sezon de creștere din sezonul uscat ar trebui să fie udate de până la de trei ori folosind 15-20 litri de apă pe 1 mp. M. Cu o lună înainte de recoltare, udarea trebuie întreruptă.
Dacă fertilitatea solului nu este diferit, după recreșterea necesitatea frunzelor shallot la fertilizarea cu îngrășăminte care conțin azot: uree, excremente de păsări, mullein: 1 găleată de soluție per 10 metri pătrați. m de teren.
Tăierea de verdeață
Deoarece cultura sunt plantate la momente diferite, nu există nici o referire specifică la momentul recoltării.Indiferent de clasa eșalotă plantate pentru distilare pe stilou, scoateți este necesar, atunci când verdeață atinge o înălțime de 30 cm. Cu plantarea de primăvară are loc în iulie.
De îndată ce observați că eșalotă șutează ofilirea, se estompeze, devenind mai subțire și tinde spre teren, arc nevoie urgentă de a curăța. Deoarece eșalotă în creștere la viteze diferite, penele sunt tăiate selectiv. 
Potrivit doar cei care au ajuns la înălțimea dorită, un stilou suficient de puternic, își păstrează forma, bine ambalate și transportate. Este important să nu pierdeți timpul de recoltare, ca verdele va fi greu, rândul său, galben și își pierd suculență și aroma.
