Odată cu apariția unor soiuri noi de culturi de legume, strugurii și-au pierdut popularitatea și astăzi este o raritate în gospodărie. Generația mai în vârstă își mai amintește universalitatea culinară.
Iar tinerii nu știu nici măcar despre beneficiile unei legume îmbogățite cu antioxidanți, acid succinic, calciu și vitamine. Într-o stare abandonată și muncă de reproducție, trebuie să ne mulțumim cu speciile derivate în mod arbitrar de strămoșii noștri.
În continuare în articol, vă vom spune care este boabele, cum să selectați cu succes materialul de plantare și să analizați cele mai bune soiuri ale plantei.
- Sfaturi pentru alegere
- Cele mai bune soiuri de napi
- dulce
- roditor
- fructe mari
- Maturizarea timpurie
- Răsăritul de mijloc
- târziu
- Caracteristici de plantare și de napi creștere
Sfaturi pentru alegere
În funcție de specii și soiuri de legume diferite forme, nuanță și miros. De exemplu, un galben nap are un miez foarte suculent cu fibre de grosier și un gust pronunțat.
Și alb, dimpotrivă, se distinge prin fibre moi moi și o aromă puternică. Este acest tip de consultanță pentru produse alimentare pentru copii, deoarece ușor de digerat.
Atunci când alegeți un fruct, acestea trebuie examinate cu atenție. Gospodinele experimentate recomanda:
- Acordați atenție aspectului fătului. Nu cumpărați specimene a căror coajă este deteriorată sau neuniformă, cu pete suspecte.
- Alegeți numai legume coapte. De regulă, ele sunt mai grele decât cele necoapte.
- Cumpărați o grădină mică care se potrivește în palma mâinii tale. Probele mai mari diferă în ceea ce privește gustul amar.
- Faceți o achiziție în perioada de coacere a fructelor, atunci când acestea sunt prețuri acceptabile și piața este un sortiment bogat.
- Dacă cumpărați o recoltă rădăcină la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie, selectați specimenele cu vârfurile. Potrivit condiției sale, este ușor să ghiciți despre momentul în care ați săpat fructele. Grapefruitul obținut în toamnă poate fi depozitat în pivnita până în primăvara anului.
Cele mai bune soiuri de napi
Caracteristicile gustului, dimensiunilor și numărului de fructe,Termenii maturizării lor sunt determinate de mai multe varietăți de legume jumătate uitate.
dulce
O specie este foarte îndrăgită de copii. Și, de asemenea, este folosit pentru nutriție dietetică. Soiurile de soiuri de struguri au o carne delicată, gustul căruia este complet lipsit de amărăciune și astringență. Cei mai buni dintre ei sunt:
- "Bila albă" - caracterizată prin purtarea fructelor stabile și maturitatea medie, rădăcinile albe și frunzele tinere sunt folosite pentru alimentație;
- "Bilele de Aur" - stabilește în mod stabil legume rotunde galbene portocalii, cântărind până la 150 g, rezistente la frig și nemanjite în îngrijire;
- "Albă de zăpadă" - laptele alb se prăjește timpuriu, cântărește până la 80 g, are o pastă delicată crocantă, foarte iarnă rezistentă și se adaptează ușor umbrei.
roditor
În versiunea clasică, proprietarii primesc randamente mari de struguri numai după ce au fertilizat grădina cu gunoi de grajd înainte de însămânțare și au realizat un pansament mineral de mai multe utilizări.
Dar, la timp, crescătorii au lucrat la deducerea unor note nemaipomenite, productivitate care în limitele a 4 kg pe un metru pătrat. Printre acestea:
- "Petrovskaya - 1" - are fructe suculente de formă rotunjită-aplatizată, cu un miez dens și suculent de gust ideal;
- "Snow Maiden" - are rădăcini albe cu carne dulce, cântărind până la 60 g, nu este păstrată pentru o perioadă lungă de timp;
- "Tokyo" - este un varietotype de salată, frunzele sale sunt folosite în scopuri terapeutice pentru a normaliza hemopoieza.
fructe mari
Mărimea medie a culturilor de rădăcini atinge 100-300 g. Soiurile de fructe mari sunt reprezentate de varietăți:
- "Noaptea albă" - o grădină cântărește aproximativ jumătate de kilogram;
- "Bila albă" - greutatea fructelor până la 600 g;
- "Snowball" - până la 550 g;
- "Mărime rusă" - este considerat un gigant, deoarece fructele sale pot cântări până la 2 kg, dar pot fi obținute numai cu grija corespunzătoare.
Maturizarea timpurie
Principala diferență dintre soiurile timpurii este maturarea lor în 45-60 de zile. Acestea sunt recomandate pentru consum în sezoanele de primăvară și de vară.Cele mai renumite dintre ele:
- "Geisha" - un fel de salata care are fructe mici albe, cu o ușoară tartness pe cerul gurii, este bine adaptată la secetă, frig și umbră, nu este potrivit pentru economii pe termen lung;
- "May Greenhead Green" - caracterizată prin culturi radiculare galbene, rădăcinoase suculente, ajungând la maturitatea consumatorului 55-60 de zile după plantare;
- „Nepoata“ - fructifies cu legume galbene de dimensiuni mici, dar dulce în gust, potrivit pentru depozitare în timpul iernii.
Răsăritul de mijloc
Recoltarea acestui grup de culturi radacini poate fi deja în ultima decadă a lunii iunie, precum și la începutul lunii iulie. cunoscut:
- "DUNYASHA" - este o legumă alimentară cu o piele galbenă și carne de lapte delicată;
- "Gribovskaya" - se distinge prin fructe de dimensiuni mari, în care vârful este violet, iar fundul este gălbui;
- "Nurse" este o legumă foarte carne, cu o piele galbenă murdară și carne albă lăptoasă, utilizată în formă brută și pentru gătit.
târziu
Gradele cu maturizare târzie sunt scoase din grădină aproximativ 90 de zile după însămânțare. Acestea sunt creditate cu:
- "Comet" - este o rădăcină delicioasă a unei forme conice neobișnuite, concepută pentru stocarea pe termen lung;
- "Trage-pull" - legume rotunde cu carne dulce;
- "Orbita" - Fructe abundent, recolta este de dimensiuni mari, alb, suculent, cu tartness plăcută, potrivită pentru o iarnă.
Caracteristici de plantare și de napi creștere
Când cunoașteți deja toate nuanțele legate de alegerea culturilor și a soiurilor de rădăcini, vom înțelege subtilitățile de napolitare.
Pentru vegetația completă, însămânțarea trebuie planificată pe substraturi ușoare cu aciditate neutră. Ideal pentru un teren plat cu iluminare difuză bună.
Rețineți că cultura aparține familiei Cabbage, astfel încât toate tipurile de varză sunt precursori săraci pentru napi. Este de dorit pre-fertilizarea site-ului cu organice.
Pentru consumul de vară, boabele sunt semănate în teren încălzit la sfârșitul lunii aprilie și pentru iernare în prima decadă a lunii iunie.Pentru a face acest lucru, o canelură superficială este realizată de brazde puțin adânci cu intervale de 20 cm, în care este înglobat un amestec de semințe și nisip.
Acest lucru se face astfel încât culturile să nu fie prea groase.
După plantare, zona este acoperită cu humus, iar după 4-5 zile, partea superioară este presărată cu cenușă de lemn. Când primele frunze apar pe lăstari, rândurile vor trebui subtiate, lăsând plantele la fiecare 5 cm.
Când cultivați napi, este important să slăbiți în mod regulat solul, să-l curățați de buruieni, să udați și să adăugați periodic la pat o soluție de gunoi de găină și acid boric.
Momentul de recoltare depinde de caracteristicile tipurilor și de scopurile cultivării. În timpul sezonului de vară, puteți recolta 2 culturi din aceste legume. Dupa sapaturi, ele sunt scuturate de pe pamant si curatate de varfuri, apoi trimise in seif.
Subiect competent Machinery 1 metru pătrat din paturi pot fi colectate până la 4 kg randament rădăcină. Generația mai în vârstă pentru a le folosi pentru coacere, prăjire, sauteing, salate, tocane și alte delicii culinare. Impodobiți cu dragoste și veți reuși!