Ardei rosu Ratunda a devenit un produs de zi cu zi in dieta noastra, uneori chiar speculat - de ce piperul, mai degrabă decât Ratunda interne. Cu toate acestea, ne vom concentra pe varietatea de fructe și piper, similare în colorat cu legumele obișnuite, dar diferite în formă.
- Piper Rattunda
- Condiții de creștere
- Tehnologie de însămânțare
- Pregătirea semințelor pentru plantare
- Pregătirea substratului
- Schema de însămânțare
- Cum să aibă grijă de răsaduri Ratunda piper
- răsaduri de arme albe în cultivarea sol deschis și tehnici agricole
- Aterizare în pământ deschis
- Îngrijirea solului
- Udarea și pansamentul de sus a soiului
- Avantajele și dezavantajele lui Ratunda
Piper Rattunda
luminoase de culoare și similitudine externe cu dovleac - acestea sunt caracteristicile distinctive ale unui Ratunda de legume. În ceea ce privește calitățile gustative, au transformat pentru legume într-un ingredient favorit acasă de diferite feluri de mâncare pentru multe gospodine și bucătari. Dulceața nu este cloying, deși ușor și seamănă cu miere, in timp ce Ratunda mai ascuțit decât piper convențional, și în al doilea rând numai la chili.
Condiții de creștere
Pepper Ratunda necesită condiții speciale de creștere, deci trebuie să acordați atenție descrierii și recomandări înainte de plantare:
- Pentru ca influxul de aer să nu fie împiedicat, solul trebuie să fie argilos;
- Terenul pe care s-au cultivat varză sau castraveți va fi un avantaj suplimentar pentru cultivarea piperului;
- În condițiile native, planta este plantată cu material săditor la vârsta de 2 luni;
- Pentru obținerea răsadurilor, semințele sunt evaporate cu permanganat de potasiu și clătite cu apă curată;
- Puieții care au frunze sunt semănați;
- Alimentarea cu piper este standard - îngrășăminte minerale. Folosit în sezonul de creștere.
Tehnologie de însămânțare
Rattunda este o plantă anuală. Adică, pe întreaga perioadă de vegetație, planta trece prin toate ciclurile de dezvoltare: de la însămânțare la maturare. Există următoarele faze fenologice: germinarea semințelor, formarea frunzelor, formarea mugurilor, înflorirea, maturitatea tehnică și biologică.
La începutul sezonului de creștere, planta crește încet: o parte deasupra solului se dezvoltă mai repede decât sistemul rădăcină de piper. Primele frunze apar după 7 zile, dar mugurii - 2 luni după apariție.
Pregătirea semințelor pentru plantare
Succesul cresterii piperului de la Ratunda este promovat de rasaduri de calitate. Ele doresc mai mult să crească ardei pe ferestre sau în grădini mici din țară. Pentru că tehnologia va necesita: amestec de sol, care trebuie să fie nutritiv și să aibă o structură bună.
Se prepară un amestec de humus, pământ și nisip grosier cu proporții de 3: 3: 1. Un pahar de cenușă de lemn este adăugat la o găleată a amestecului. Semințele folosesc proaspete din recolta anului trecut. Acestea trebuie tratate timp de 20 de minute într-o soluție 1% de permanganat de potasiu la o temperatură de + 20 ° C-22 ° C, apoi spălate cu apă pură și uscate până la fluiditate.
Pregătirea substratului
Pentru răsaduri, solul trebuie să fie fertil, să absoarbă bine substanțele și să permită trecerea apei. Cea mai bună opțiune este un amestec de humus, nisip și gazon.
Semințele sunt semănate la sfârșitul lunii februarie și au germinat la o temperatură de + 25 ° С, nu mai mică de! Varza, de obicei, apare la 2 săptămâni după plantare, iar când germenii apar masiv, aceștia sunt transferați într-un loc răcoros unde temperatura este de + 17 ° C-18 ° C.
Schema de însămânțare
Semințele sunt plantate în cutii, menținând temperatura solului + 25 ° C. Pentru a se asigura că răsadurile nu sunt întinse, răsadurile sunt reduse la temperatură după lovire. Culturile trebuie să fie adăpate cu apă caldă excepțională pe măsură ce solul se usucă. Hrăniți răsadurile de 2 ori cu un îngrășământ mineral complex sub formă de lichid.
Cum să aibă grijă de răsaduri Ratunda piper
Momente importante în îngrijirea piperului Ratunda sunt udarea în timp util, hrănirea, hrănirea și hrănirea. Relaxarea plantelor trebuie făcută cu atenție, deoarece legumele au un sistem rădăcină superficial. Grădinarii cu experiență cred că pentru creșterea randamentului, trebuie să eliminați floarea centrală de pe plantă.
În timpul aterizării în sere sunt instalate cuie pentru jartieră, astfel încât după rănirea plantelor. Legumele viitoare se formează în 3 tulpini, în timp ce frunzele inferioare sunt îndepărtate. Pentru a îmbunătăți randamentul, se folosesc polenizatoare, astfel încât legumele sunt stropite cu soluție de zahăr și acid boric.
răsaduri de arme albe în cultivarea sol deschis și tehnici agricole
Momentul ideal pentru o alegere este faza apariției primelor frunze. Alegerile sunt efectuate cu atenție, deoarece rădăcinile tinere sunt ușor rănite. Pentru a preveni deteriorarea sistemului radicular, semințele sunt plantate în recipiente separate de dimensiuni mici.
Aterizare în pământ deschis
În plan deschis, răsadurile sunt plantate de obicei la sfârșitul lunii mai - sezonul de vară, când nu există niciun pericol de înghețuri de primăvară. În conformitate cu schema, plantarea are loc între 60 și 30 de centimetri, iar pentru soiurile înalte - 70 până la 30 de centimetri. Hybrid este rezistent la boli, condiții extreme (în căldură), dăunători.
Îngrijirea solului
Solul pentru cultivarea piperului Rattunda este pregătit pentru anul, aducând 1 metru pătrat sub predecesorul său: până la 10 kilograme de îngrășământ organic, în toamnă 60 de grame de îngrășământ fosfor pentru sapaturi.
În perioada de primăvară, adăugați 40 de grame de azotat de amoniu pe suprafața superioară a solului. Vegetația nu tolerează clorura de potasiu. Excesul de azot promovează scăderea ovarelor și a florilor. Dacă fosforul nu este suficient, fructul își încetinește creșterea, copește neuniform și o parte greu apare în celuloză.
Udarea și pansamentul de sus a soiului
Rattunda este udată cu apă caldă, încălzită în vreme însorită. Deci răsadurile sunt mai rapide și mai bine pentru a supraviețui. În timpul sezonului de vegetație, legumele sunt udate în mod constant. Dacă vărsați o legumă cu apă rece în vreme caldă, planta va dispărea.
Cea mai bună tehnică este tehnica de irigare prin picurare, împreună cu hrănirea mineralelor. Dar adesea recurg la mulcirea. Tratamentul protejează perfect solul împotriva secetei și supraîncălzirii, precum și supraîncărcarea noaptea. Cu diferențe de temperatură, planta ar avea stres, dar datorită stratului de 8 centimetri de mulci, gradientele sunt nesemnificative.
Avantajele și dezavantajele lui Ratunda
Ratunda este foarte utilă și are avantajele sale:
- În compoziție există acid ascorbic în cantități mari;
- Piperul nu este foarte dulce, așa că Ratunda este adesea folosit pentru salate, mâncăruri fierbinți, ca ingredient moderat picant;
- Conținutul de legume din vitamina C preia coacăzul și lămâia;
- De asemenea, există și vitaminele P;
- Există o mulțime de microelemente și acizi de origine organică în plantă.
