Agrotehnica de cultivare a varza de varza: seminte de plantare si de ingrijire in teren deschis

Varza, varza, gulii, varză sălbatică, „Red Rusă“, germană, olandeză, gulii (brunkol sau gryunkol) - toate acestea sunt nume diferite pentru aceeași mai puțin obișnuite, nu este bine-cunoscut, dar foarte util, hrănitoare și de tip ușor de digerat beskochannoy varza , care, de asemenea, nu are nevoie de nici o atenție deosebită, ușor de a tolera înghețuri și poate chiar să crească ca o plantă perenă. Ce alte argumente sunt necesare pentru a organiza o grădină cu această plantă la fața locului?

Descriere și caracteristici biologice

borecole arata foarte elegant si prin caracteristici externe, mai mult ca la frunze de salata deschisa decat la o leguma. Similitudinea cu salata este, de asemenea, adaugata de culoarea frunzelor curlate a plantei - ele pot fi verde luminos sau rosu-violet. După cum sa spus, de șef al acestei plante nu este (greu de pronunțat numele latin al plantei se traduce ca „având în nici un atașament“), iar tulpinile sunt destul de dure, astfel încât alimentele utilizate este ușoare și frunze de licitație, care sunt perfect în ton cu usturoi, amestec de legume, brânză și nuci, și de la stațiile de gaz - cu maioneza, ulei vegetal, smântână, suc de lămâie, și chiar un muștar lumină. Ca varză obișnuită, varza poate marinata, sare, tocană și chiar prăji, dar cel mai bine este să-l folosească în formă proaspătă, ca bază pentru salată sau podgarnirovki ca tratament termic - principalul dușman al acidului ascorbic, iar aceasta vitamina este deosebit de bogat in kale.

În plus vitamine abundență, kale varza are multe proprietăți utile, în particular,în comparație cu cele mai apropiate plante rude acest tip este recomandat în special pentru vegetarieni, deoarece conține cantități mari de proteine, omega-3 acizi grași, și calciul necesar pentru scheletului.

Cultivarea varza varza prin varza

Există două moduri de creștere a varului de varză: direct din semințe și prin răsaduri. În esență, robustetea vă permite semanata direct în teren deschis, acoperit cu folie de securitate, și că este vorba despre caracteristicile celui de al doilea exemplu de realizare vă spun mai multe.

Alegerea unei varietăți potrivite pentru clima dumneavoastră

În primul rând, este necesar să se definească ce fel de varză am plantat, deoarece kale kale are multe soiuri diferite, iar acest lucru este avantajul suplimentar că puteți alege întotdeauna cel care este potrivit pentru site-ul.

De exemplu, clima rece este foarte potrivit „Prime“ sau „kale siberian“ - ambele aceste soiuri sunt rezistente la îngheț, în plus față de această primă se maturizează foarte rapid, dar al doilea este mai rezistent la boli și dăunători. Aceleași caracteristici au fecale roșii rusești,acesta poate fi plantat în plus față de una dintre soiurile de mai sus, pentru a putea adăuga o salată de salate multicolore.

Dacă plasați pe site-ul dvs. este limitat, pentru a alege un înalt ( „Dino Kale“, alias „Latsinato“ cu frunze mari subtiri, „fecale Trostevaya“) sau de soiuri creț de varză (frunze, de asemenea, de la „varză creață“, mai ales blând și dulce) .

Pentru cei care nu își pot permite să nu se teamă de frig și pentru a economisi spațiu, în plus față de cele de mai sus, se propune ca o varză creață blând verde sau roșu „Redbor“, dar mai bine - și apoi, și multe altele.

Capacitatea și selecția solului

După ce ne-am ocupat de soi, vom pregăti vase și amestec de sol.

Varza - nu planta cea mai compactă, astfel încât răsaduri container odată ce este mai bine pentru a alege mai mult, și să semene semințele cu moderație, atunci nu a fost necesară pentru a scăpa de o parte dintr-un răsad viabil, pur și simplu, deoarece acestea interferează unele cu altele pentru a dezvolta. Cu toate acestea, materialul săditor trebuie încă diluat, de asemenea, acesta trebuie să fie pregătit. Este foarte convenabil să crească bryunkol în casete speciale pentru puieți, dar dacă nu sunt acolo - sunt adecvate tăvi de plastic mari cu laturi de 5-10 cm înălțime.

Pentru planta pe care o vom dezvolta, nivelul pH-ului în sol ar trebui să fluctueze în intervalul 5.5-6.8.

Pentru semănat, semințele pentru răsaduri este mai bine să ia aciditatea necesară a amestecului de sol, dar această condiție trebuie îndeplinită, iar la aterizarea în instalațiile de la sol deschis: în cazul în care solul nu îndeplinește cerințele, este necesar să se „corectă“ - acidulat sau, invers, pentru a reduce această cifră.

Și, desigur, pentru a obține o recoltă bună solul trebuie sa fie fertil, așa că, dacă nu ați achiziționat un amestec de nutrienți gata într-un magazin, se adaugă compost pământ, humus și alte materii organice.

Semănarea pentru răsaduri

Răsaduri începe să se fierbe timp de aproximativ un an și jumătate luni înainte de îngheț, în acest caz, până la aterizare în teren deschis lăstarii să fie bine consolidată și, în același timp, nu degenereze răsaduri ca fiind prea vechi cu atât mai greu va fi consolidat în noua locație.

Pre-tratarea semințelor este obligatorie. Pentru a face acest lucru, o soluție slabă de permanganat de potasiu este potrivită, dar este mai bine să cumpărați agenți speciali de înrădăcinare. A pregătit o tavă cu pământ bine apă cu puțină apă caldă.

se descompun cu grijă semințele și se presară le polutorasantimetrovym stratul superior de sol se amestecă și apoi cu toate precauțiile compactat sol.

Suprafața pământului este pulverizată din pistolul de pulverizare și plasată într-un loc bine luminat.

Condiții și îngrijire pentru culturi

Înainte de apariția germenilor, asigurați-vă că solul nu se usucă, dar în loc de udare folosim pulverizarea. Îngrijirea adecvată a plantare implică evitarea solului îmbibat cu apă, în caz contrar șansele de a învinge răsaduri așa-numitele „la înnegrire“. De aceea trebuie să plantați semințele într-un pământ bine umezit, dar apoi udarea se face dozată.

Îngrijirea semințelor

Pe măsură ce apare germinarea, este necesară o subțiere, lăsând cel mai puternic varză la o distanță de aproximativ 2 cm unul de celălalt.

În câteva săptămâni după germinare, răsadurile trebuie scufundate - plasate în vase separate (înălțimea optimă și diametrul optim al unui astfel de recipient - 5 cm) fiecare câte un răsad. Această procedură nu este obligatorie, dar se remarcă faptul că, după ridicarea răsadurilor devine mai puternică și tolerează mai bine aterizarea în sol deschis.

Plantarea răsadurilor de varză în sol deschis

Pentru plantarea răsadurilor pe un pat, este necesar ca temperatura solului să rămână constant la un nivel nu mai puțin de 15 grade.

Atunci când alegeți un loc pentru grădină, încercați să opriți alegerea pe deal sau cel puțin să vă asigurați că solul are un drenaj bun. Apa stagnantă - condiție proastă pentru creșterea gândacului maro, așadar dacă site-ul dvs. este în câmpie, pentru cultivarea acestei culturi este mai bine să construiți un așa-numit pat înalt.

Schema de plantare de varză kale depinde de clasă, dar, în orice caz, fiecare instalație trebuie să ofere „spațiu privat“, în așa fel încât distanța până la cel mai apropiat vecini nu este mai mică de 0,4 m, iar pentru răspândirea gradele - chiar mai mult.

Gropi pentru răsaduri trebuie să fie săpat mai adânc, astfel încât, înainte de hrănire la partea de jos a găurii, puteți pune pansament de sus.

Bine Se toarnă amestecul direct în gaură, să scadă răsaduri cu o bucată de oală pământ sau turbă, se stropesc umed sol fertil și atent compactat la aer „yam“ a fost lăsat în gaură.

În partea de sus a gaurii se toarnă pământul uscat, astfel încât după uscare solul să nu ia o bucată.

Îngrijirea și cultivarea varului de var pe pat

Cu alegerea corectă a solului, spațiu pentru un pat și menținerea distanței dintre plante de varză kale crește rapid și nu are nevoie de îngrijire specială. Dar există condiții, a căror respectare este pur și simplu necesară pentru o bună creștere a acestei culturi. Principala este udarea.

Cum să ud

cottagers neexperimentati uneori dificil de a face față nevoilor de umiditate gryunkolya, deoarece ca un „bust“ și a plantelor „deficit“ tolereaza la fel de rău.

Pentru a nu fi confundat, este nevoie de solul din jurul fiecărui tuf mai des slăbiți: Doar astfel încât să puteți vedea în mod clar atunci când solul este uscat, pentru că atunci când o crustă uscată pe suprafața rădăcinilor plantei pot putrezi in apa stagnanta. Numărul de irigații trebuie crescut, de îndată ce răsadurile în cele din urmă preiau și încep să crească în mod activ.

Pentru că, așa cum sa spus, frunze buclat de varză pot fi tăiate din tufele de câteva ori în timpul sezonului, regula menționată mai sus este în mod constant să nu lucreze observat: în timpul verii planta are nevoie de udare regulate, și o pauză pentru a face doar în toamnă, înainte de începerea sezonului „închidere“ . Udarea paturile trebuie să seara, sau razele soarelui care cade pe picăturile de apă rămase pe frunze, făcându-le să ardă, care pot deteriora grav planta.

Controlul buruienilor

O altă condiție importantă pentru o recoltă bună - umflarea constantă. Varza, mai ales în primele săptămâni după plantare în teren deschis, este serios se referă la prezența buruienilor din apropiere.

Prin urmare, dacă nu este posibil să se monitorizeze curățenia solului, se recomandă mulcirea.

Slăbirea și umflarea solului

Solul în jurul cozii trebuie să fie întotdeauna în vrac, în special important pentru relaxarea după udare, astfel încât zasyhaya sol formează o crustă densă, care apoi începe să se crape. Această crustă împiedică respirația plantei și umiditatea se disipează prin fisuri. O varză bună și puternică crește atunci când solul din jurul ei este deluros. Prima procedură trebuie efectuată în cazul în care planta crește un cuplu de centimetri, și a repetat de mai multe ori în timpul sezonului după cum este necesar.

Respectarea acestor reguli simple este, de asemenea, o componentă importantă în prevenirea bolilor fungice ale varzei.

Aplicarea îngrășămintelor

Aplicarea îngrășămintelor se face nu mai des decât o dată în șase săptămâni.Dacă terenul era bine pregătit pentru precipitarea kale toamna, în timpul sezonului suficient pentru a ține două pansament pentru varza.

Protecția împotriva dăunătorilor și bolilor

Calais, precum și orice mugurii, supuse atacurilor diverselor dăunători și agenți patogeni fungici. Cel mai bun mod de a trata cu ei - profilaxie.

În acest scop, având în vedere că frunzele gulii sunt pe masă pentru întregul sezon, este mai bine să nu utilizeze pesticide și vehicule mai sigure - Biologics sau Tricks populare: apă cu săpun, infuzii de diferite plante (pelin, usturoi si multe alte naturale antiseptice).

Recoltarea și depozitarea culturilor

Prezentat într-o mare diversitate de soiuri Kale „ține pasul“ în moduri diferite, dar, în general, putem spune că, după doi ani și jumătate - trei luni de la însămânțare de semințe sau de o jumătate - două luni și jumătate după transplantarea în grădină, puteți culege o recoltă bună.

Punct de reper: puteți începe să tăiați frunzele într-o salată, atunci când planta atinge o înălțime de cel puțin 20 cm. În primul rând, frunzele mai mature sunt tăiate, astfel încât planta va fi mai ușor de restabilit. În plus, încercați să luați foarte puțin din fiecare bush, astfel încât să nu piardă toată masa verde.

Dacă acest lucru nu este posibil, lăsați un minim de 5 cm de tulpină deasupra solului, atunci vor ieși frunze noi și planta nu va muri.

Curățirea finală se efectuează după primul îngheț. Nu puteți lăsa congela varza, altfel frunzele își vor pierde toată atractivitatea.

Mai întâi de toate, trebuie să utilizați frunze mici deteriorate, specimenele selectate sănătoase pot fi stocate mai mult.

Ideal pentru depozitarea fecalelor - pivniță: sunt necesare temperaturi scăzute, umiditate ridicată și ventilație bună. Există mai multe modalități de stocare: așezarea într-un singur strat, suspendarea sau împachetarea fiecărei furci într-un ziar. Spre deosebire de varza de varza, fecalele nu pot fi mentinute proaspete pentru o lunga perioada de timp, planta pur si simplu nu este proiectata pentru aceasta.O bună modalitate de a asigura o conservare pe termen lung este înghețul.

Varză curată - o cultura de legume foarte folositoare, care are un mare numar de avantaje chiar si in comparatie cu alte "varza".

Principalele sale avantaje sunt: compoziția chimică unică, abilitatea de a "recupera" după recoltare și chiar să crească ca perene, precum și ușurința relativă de îngrijire și gust excelent.