Iceberg salata este folosit pentru a face multe feluri de mâncare legume, servind o masă sau umplând toate burgeri cunoscute.
Poate, cel mai popular fel de mâncare în care intră structura - o salată "Caesar".
Pentru a vă permite întotdeauna să pregătiți feluri de mâncare delicioase și sănătoase cu această plantă, hai să vorbim despre creșterea salatei de gheață acasă.
- Amestec de sol pentru creșterea salatei la domiciliu
- Cerințe de capacitate
- Pregătirea semințelor înainte de plantare
- Conducerea și însămânțarea adâncime salata iceberg
- Condiții de germinare a semințelor
- Îngrijeste-te pentru salata iceberg la domiciliu
- Recoltarea salatei de varza
sol se amestecă pentru salata verde acasă în creștere
Salata iceberg aterizare pe pervazul ferestrei, vom începe cu selectarea solului. Atunci când cultivate în cultură folosind o varietate de îngrășământ sol deschis și humus, dar nu este nevoie de astfel de pansament, și încă o dată pentru a perturba planta nu este în valoare de ea, pentru că nu tolerează nici un amestec în sistemul de rădăcină.
Prin urmare, vom merge la magazin și să cumpere o floare de sol fertil în vrac, care are o aciditate în intervalul 6-7 pH (neutru sau slab acid).Preferați acest pământ, care are cea mai mare fertilitate, deoarece salata pentru creștere și dezvoltare are nevoie de o mulțime de nutrienți. 
O opțiune alternativă este un amestec de biohumus și fibră de nucă de cocos. O astfel de compoziție, în toate privințele, este superioară cernoziomului și nu-i saturează planta cu nitrați inutili și alte substanțe nocive. Amestecul este preparat după cum urmează: pentru a crea 1 kg de substrat, luăm 350 g biohumus și 650 g fibră de nucă de cocos, amestecăm bine și le lăsăm un timp.
Cerințe de capacitate
Așa cum am menționat mai sus, salata de varză nu-i place să deranjeze sistemul de rădăcină și chiar mai mult să-l îndepărteze de la sol.
De aceea, vasul trebuie selectat pe baza dimensiunii maxime posibile a plantei, astfel încât să nu fie necesară transplantul.
Dacă aveți de gând să crească multe plante într-o oală, apoi ridica un vas de diametru mai mare, altfel salata va fi foarte înghesuit.
Pregătirea semințelor înainte de plantare
Continuând tema cum să plantezi salata de gheață, hai să vorbim despre pregătirea semințelor de preplantare. 
În primul rând, merită să ne amintim că unele soiuri sau hibrizi sunt crescuți special pentru cultivarea în vase. Prin urmare, ar trebui să se acorde prioritate acestor semințe. Dacă nu a fost găsită o astfel de semințe, cumpărați semințe de soiuri de maturare precoce.
Acum, despre pregătirea preliminară. Înainte de însămânțare, semințele trebuie ținute timp de aproximativ 15 minute într-o soluție de permanganat de potasiu, astfel încât să germineze mai bine și să nu fie afectate de boli fungice.
Dacă utilizați un pământ fertil sau un amestec biohumus, atunci după înmuiere, semănăm imediat.Dacă utilizați un amestec de soluri de sol de grădină și magazin, atunci este necesar să se amâne aterizarea Berg și de a cumpăra cuburi de turbă, în care ne va îngropa semințe și plante în sol de ghiveci.
Conducerea și însămânțarea adâncime salata iceberg
Salata de creștere pe pervazul ferestrei necesită respectarea schemei și profunzimii plantelor, care vor fi discutate mai târziu.
Indiferent dacă utilizați cuburi de turbă sau nu, semințele sunt plasate la o adâncime de 1-1,5 cm. Nu sfătuim să-i îngroape cu mai mult de 2 cm, sau ele nu pot avea suficientă energie pentru a depăși solul.
Schema specific de plantare nu este, cu toate acestea, va sfatuim retragere între semințe de 2-3 cm, altfel plantele tinere încep să interfereze unul cu celălalt. Dacă doriți să vă aterizare în linie, atunci vă recomandăm între rânduri retragere 3-3,5 cm, lăsând un spațiu de 2 cm între plante pe rând.
Condiții de germinare a semințelor
După însămânțarea Icebergului este nevoie de un anumit microclimat. Aceasta este etapa cea mai mică creștere eșecul de a urma instrucțiunile ar putea duce la moartea de semințe germinate.
Imediat după însămânțare, umeziți solul cu apă caldă și acoperiți vasul cu un film. Apoi îl transferăm într-un loc răcoros unde temperatura nu trebuie să crească peste + 18 ° C. În astfel de condiții, ținem potul timp de 2 zile.
De îndată ce apar primele filme, filmul trebuie eliminat.
Îngrijeste-te pentru salata iceberg la domiciliu
Acum știi cum să crești o salată de gheață pe fereastra sau pe balcon. Prin urmare, hai să vorbim despre îngrijirea corespunzătoare pentru salată.
Amintiți-vă că aceasta este o plantă anuală, deci după formarea săgeții trebuie să fie aruncată. 
Când se va merge la creșterea frunze adevărate, planta ar trebui să fie pulverizate zilnic cu un atomizor, prin urmare, creșterea umidității.Pentru o creștere rapidă, ziua luminoasă trebuie să fie de cel puțin 12 ore. În timpul iernii, este posibil să se extindă cu iluminare suplimentară (cel mai bine pentru a utiliza becuri care produc aproape de lumină la lumina soarelui, lumina alb pur sau cu nuanțe nenaturale nu sunt recomandate).
De asemenea, nu uitați să slăbiți solul astfel încât crusta să nu se formeze. Fă-o în ordine, altfel poți deteriora sistemul rădăcină.
Recoltarea salatei de varza
Finalizând articolul, hai să vorbim despre cum să tăiem o salată coaptă și cum ar trebui făcută.
Puteți tăia capul în momentul în care diametrul său este de aproximativ 8-10 cm. Ar trebui să se facă dimineața devreme, astfel încât frunzele să fie mai sărate.Nu se recomandă ruperea capului, este mai bine să folosiți un cuțit ascuțit. După tăiere, planta trebuie utilizată rapid sau plasată într-un loc răcoros, cu o temperatură de cel mult +1 ° C (nu permiteți înghețarea, altfel salata va începe să putrezească). În astfel de condiții, acesta poate fi stocat timp de o săptămână. 
Cred că toată lumea știe ce salată de Iceberg este utilă și cât de bine completează aproape orice fel de mâncare. De aceea, după tăierea primului cap, continuați să vă îngrijiți de plante, iar pe ea vor fi mai multe mai puțin kochanchikov. Dacă aveți noroc, puteți să colectați o altă recoltă de frunze delicioase.
