În lume, este dificil să găsim oa doua plantă, cum ar fi zizifus (unabi). Acest tufiș bolnav a fost însoțitor de om de mii de ani și nu se obosesc de surprinzător. "Pomul vieții" - numiți musulmani, "dă tânărului și sănătății" - reluat de chinezi. Toate organele acestei plante sunt medicamente, pentru un motiv bun, unabi se referă la cele cinci plante medicinale cele mai eficiente de pe Pământ. Să încercăm să ne dăm seama ce este zizifusul, care sunt proprietățile sale utile și dacă există contraindicații pentru utilizarea acestuia.
- Zizifus: conținut caloric, compoziție și valoare nutritivă
- Beneficiile Jeep pentru corp
- Aplicarea ziphis în medicina populară
- crustă
- frunziș
- fruct
- sămânță
- Cum se utilizează unabi în cosmetologie
- Beneficiile părului
- Beneficii pentru față
- Utilizați în gătit: spații goale de la unabi
- Contraindicații
Zizifus: conținut caloric, compoziție și valoare nutritivă
100 g de fructe din ziphys conțin 79 kcal.Acest lucru vă permite să utilizați în mod sigur zizifus în alimentația alimentară. Fructele Unabi au o compoziție chimică unică și o combinație unică de vitamine, minerale, acizi, uleiuri și alte substanțe. Compoziția vitaminică a ziphizului include:
- vitamina C (depășește lămâia de 15 ori în conținutul său);
- vitamina P (rutină) - de la 0,29 la 0,95%;
- vitamina PP (acid nicotinic);
- retinolul (A);
- tocoferol (E);
- vitaminele din grupa B (acid pantotenic și folic, riboflavină, tiamină, piridoxină).
- plumb;
- cupru;
- mercur;
- fier;
- magneziu;
- sodiu;
- potasiu;
- fosfor;
- calciu;
- cobalt;
- titan, etc.
Beneficiile Jeep pentru corp
Proprietățile utile ale unabi și compoziția sa unică de vitamine și minerale au determinat utilizarea plantei în medicina populară. Ca ginseng sau eleutherococcus, unabi:
- tonifică sistemul nervos central și periferic;
- întinerește și regeneră celulele;
- intareste sistemul imunitar;
- normalizează procesele de metabolizare în organism;
- dezinfectează;
- Afișează radicalii liberi;
- dă un efect diuretic;
- Afișează bile;
- acționează ca un antioxidant (elimină metalele grele, toxinele, colesterolul rău etc.);
- reduce toxemia;
- are un efect anestezic (în special eficient în durerile dentare și durerile de cap).
Aplicarea ziphis în medicina populară
Proprietățile vindecătoare ale lui unabi nu au trecut neobservate. În China, există chiar și o zicală că cel care mănâncă fructul unabi nu are nevoie de medici. Au fost folosite toate "organele" ziphizului.
crustă
Zizifus are o coajă groasă, gri sau neagră, iar pe ramuri este de culoare cireș. Coaja tânără nu are crăpături și este mai netedă. În scopuri medicinale, se utilizează decoctul din scoarță. Acționează ca un dispozitiv de fixare, care ajută la scăderea diareei. Supa se prepară din 10 g scoarță zdrobită. A turnat un pahar de apă clocotită și a pus într-o baie de apă (până la 45 de minute). Beți 2 linguri. l. Cu 30 de minute înainte de mese.
frunziș
Frunzele ziphilor sunt piezoase, alungite-ovoid, situate pe petiole mici. Ei au un efect antihipertensiv, stimulează expectorarea sputei (în boli ale plămânilor și bronhiilor), stabilizează tensiunea arterială și ritmul cardiac (cu hipertensiune arterială). Pentru a pregăti perfuzia, utilizați 2 linguri de frunze uscate în 300 ml apă clocotită. Insistați că ar trebui să fie 1 - 2 ore. Beți trei ori pe zi pentru trei linguri.
Decocarea frunzelor poate fi spălată ulcere pe membranele mucoase.
fruct
Fructele ziphizului sunt ovoid, au o lungime de 6 cm. Fructe de unabi sunt consumate proaspete și uscate, în plus, proprietățile utile nu dispar în ele și din tratamentul termic. Fructele sunt recomandate pentru a lua:
- Cu hipertensiune - de trei ori pe zi pentru 20 fructe de padure (consuma trei luni, apoi se rupe).
- În caz de toxicoză și alăptare - luați în formă proaspătă sau uscată.
- Cu anemie - compot de fructe de padure (zizifus este mai bine să se utilizeze uscate). Bomboane (10 bucăți pe jumătate de litru de apă) fierbe 20 de minute, insistați o oră, luați de trei ori pe zi pentru 100 ml.
- Cu inflamație de tot felul - 15 fructe de padure (peste 300 ml de apa) se fierb si se fierbe la foc mic. Volumul bulionului trebuie redus de trei ori - până la 100 ml. Se răcește, se scurge. Supa trebuie luată în decurs de 15 zile (de trei ori pe zi pe o lingură).
sămânță
Utilizarea semințelor ziphizului în acțiunea lor sedativă, care întoarce celulele nervoase. Pietrele Unabi sunt folosite în tratamentul depresiei, amețelii, precum și a stresului și a insomniei. Pentru a pregăti produsul, trebuie:
- mănâncă oasele (100 gr.);
- umpleți-le cu o jumătate de litru de apă;
- fierbeți și fierbeți timp de zece minute;
- adăugați 200 ml de alcool și insistați timp de opt ore.
Cum se utilizează unabi în cosmetologie
Data chineză este utilizată activ în prepararea produselor cosmetice. Este deosebit de importantă utilizarea zyzifus în îngrijirea părului și a feței.
Beneficiile părului
Bujiile de la unabi (în special rădăcini, coajă și frunze) ajută efectiv la lupta împotriva matreții, cu blocarea glandelor sebacee, dar mai ales prin căderea părului. Bulionii regenera becurile de păr și întăresc părul. Clătirea cu decoctul rădăcinilor contribuie, de asemenea, la creșterea rapidă a părului copiilor.
Beneficii pentru față
Unabi elimină în mod eficient acnee, abcese, cosuri, iritații și alte boli similare pe față. Unguentul este preparat din frunze proaspete tăiate și ulei vegetal (de preferință din măsline) într-un raport de 1: 5. Amestecul este încălzit la + 90 ° C. Apoi trebuie să-l scoateți din căldură și să lăsați să se infuzeze (10 zile).Depozitați compoziția în frigider, pentru ao lubrifia cu un loc problematic pe piele.
Utilizați în gătit: spații goale de la unabi
Deși boabele ziphisului seamănă într-un fel cu gustul de date, ele sunt destul de specifice și nu le place tuturor (în special copiii). Cunoscătorii spun că unabi-urile cele mai delicioase sunt uscate la soare, deoarece este foarte dificil să se usuce corect cuptorul în cuptor - poate fi ușor uscat. Deși dacă overdried - prea nestrashno. Din fructele uscate, puteți pregăti făina și adăugați-o la făina obișnuită de grâu atunci când coaceți. În bucătăria estică a zizifus se face umplutură pentru plăcinte, sosuri, se adaugă orezului, se face vin.
- bucăți de sirop (aveți nevoie de 1 kg de fructe, 800 g de zahăr și 1 litru de apă);
- Spălați fructele de mere imature, spulberați cu o furculiță, puneți-le într-un recipient;
- toarnați siropul fierbinte și fierbeți (fierbeți până la 5 minute);
- insista 7 ore;
- scoateți oasele și măturați mixerul de fructe;
- fierbeti la foc mic, gatiti timp de 5 minute (se amesteca constant);
- sterilizează băncile;
- turnați gemul rezultat pe maluri și închideți-l.
jujube Iarna nu este întotdeauna la îndemână, așa că va fi cu siguranță interesat de modul de a stoca fructe, mai ales că în stare proaspătă, acestea nu sunt stocate mai mult de o săptămână la temperatura camerei și până la o lună în frigider. În același timp, boabele uscate și uscate sunt păstrate timp de un an.
Contraindicații
Principala contraindicație pentru fanii datelor din China este scăderea tensiunii arteriale. Cu toate acestea, 5-6 fructe de padure nu vor reduce semnificativ presiunea, dar nu ar trebui sa il abuzezi. Fructele de unabi au, de asemenea, contraindicații pentru femeile însărcinate - nu trebuie să se ducă și să se rătăcească, deoarece un număr mare de fructe nu poate îmbunătăți tonul uterului în timp.