Mulți dintre noi iubesc și cumpără în mod regulat semințe de floarea-soarelui, care astăzi pot fi găsite în orice magazin. Dar de ce pierdeți bani, dacă semințele de floarea soarelui pot fi semănate în orice secțiune de vile? Aceasta este într-adevăr o procedură simplă, iar pentru punerea sa în aplicare nu este nevoie să aveți abilități speciale, suficientă cunoștințe generale.
- Descriere botanică a floarea-soarelui
- Caracteristicile de floarea-soarelui în creștere, în cazul în care floarea-soarelui cresc cel mai bine
- Selectarea iluminatului pentru cultivarea floarea-soarelui
- Solul pentru floarea-soarelui
- Reguli pentru însămânțarea floarea-soarelui în grădină
- Pregătirea semințelor pentru plantare
- Plantarea materialului săditor
- Caracteristici de îngrijire a floarea-soarelui în grădină
- adăpare
- îngrășământ
- Cultivarea solului
- Boli de bază și dăunători ai floarea-soarelui
- Floarea soarelui: recoltare
Descriere botanică a floarea-soarelui
Primele rapoarte ale unei plante cultivate, cum ar fi o floarea-soarelui, au apărut în jurul anului 3000 î.Hr. Sculele arheologice dovedesc că această plantă a fost domesticită de indienii nord-americani, chiar înainte de grâu. Inițial, sa crezut că originea sa este asociată imediat cu două locuri diferite,dar în timp, genetica a ajuns la concluzia generală că locul de naștere al floarea-soarelui cultural este în continuare partea estică a Statelor Unite, și anume, valea râului Mississippi.
Această plantă de un an (rareori perene) atinge o înălțime de 2-4 metri și are o rădăcină de tulpină bine dezvoltată, cu rădăcinile coloanei vertebrale (poate pătrunde în sol la o adâncime de 2-3 m).
Talpa grosieră este acoperită cu părul dur, iar în interior este un miez spongios. Frunzele de floarea-soarelui, situate pe petelele lungi, diferă în margini zimțate și fire de păr pubescent dens, cu o placă de frunze.
La sfârșitul tulpinilor sunt inflorescențe (reprezentate sub formă de coșuri), ale căror diametre ating 15-45 cm. Numeroase flori sunt situate pe recipient în cercuri. Privind la floarea soarelui în timpul perioadei de înflorire, nu trebuie să ghiciți dacă această plantă înflorește sau nu, deoarece florile galbene strălucitoare sunt vizibile cu mult peste grădină.
Floarea-soarelui se referă la plantele tipice polenizate încrucișate, procesul de polenizare a căruia se produce cu ajutorul insectelor. Fructele sunt prezentate sub formă de achene cu un strat de fructe de lemn. In interiorul achenei este nucleul, topit cu membrana (in partea de sus este acoperita cu epiderma si colorata in alb, negru, gri, maro, negru-violet si alte culori).
Floarea soarelui tolerează în mod egal atât scăderea temperaturii, cât și seceta, iar semințele încep să germineze chiar și la o temperatură de + 3-4 ° C. Lăstarii tineri tolerează înghețarea până la -5 ° C, dar în stadiul final de vegetație înghețurile până la -3 ° C sunt capabile să distrugă planta. Temperatura optimă pentru creșterea și dezvoltarea normală a floarei soarelui este de + 20-30 ° C, ceea ce reprezintă, de asemenea, o caracteristică a acestei culturi. Dacă valorile temperaturii depășesc + 30 ° C, atunci planta nu va putea să vă facă plăcere cu un aspect sănătos și magnific. 
Unii grădinari sunt interesați în ce familie aparține floarea-soarelui, deși apartenența la compozit este puțin probabil să contribuie semnificativ la creșterea acesteia. Pentru a obține recolta maximă, trebuie să știți despre toate caracteristicile și subtilitățile de plantare și de îngrijire pentru această cultură.
Caracteristicile de floarea-soarelui în creștere, în cazul în care floarea-soarelui cresc cel mai bine
Semințele de floarea-soarelui sunt semănate la sol de îndată ce se încălzește până la + 13-16 ° C, alegând pentru acest loc care va satisface cel mai bine toate cerințele culturii. Iluminarea bună, protecția împotriva vântului puternic și a compoziției solului joacă un rol important în această chestiune, după cum vom discuta mai târziu.
Selectarea iluminatului pentru cultivarea floarea-soarelui
Floarea-soarelui este o plantă foarte iubitoare de soare (care rezultă din numele ei), dar în același timp nu tolerează un vânt puternic. Prin urmare, alegerea unui loc pentru plantare, este mai bine să te uiți la partea de nord a grădinii tale. Se recomandă, de asemenea, să semănați semințe de plante sub un gard, o casă sau un copac robust în care nu vor bloca alte plante, dar în același timp se pot bucura de lumina soarelui în cea mai mare parte a zilei.
Solul pentru floarea-soarelui
Floarea soarelui cere cerințele sale pentru compoziția solului în care este semănată. Deci, pentru a recolta o recoltă bună, veți avea nevoie de un sol fertil, rolul căruia este perfect pentru pământ cu o cantitate medie de lut lângă sistemul radicular al plantei și umiditate suficientă sub ea. Pe un sol acid, mlastos și prea salin, este mai bine să nu plantați floarea-soarelui. Nu plantați această cultură în zone în care au crescut anterior leguminoase (mazăre, soia sau fasole), roșii sau sfecla de zahăr, dar solul după cereale și porumb este ideal.
Nu este necesar să plantați o floarea-soarelui mai mulți ani la rând în același loc, deoarece această plantă suge cantitatea maximă de minerale necesare într-un an și, prin urmare, în anul următor nu vor primi alte floarea-soarelui însămânțate. Cel mai bun timp pentru o pauză este de 3-4 ani. În plus, un astfel de "răgaz" va scăpa de cele mai multe boli ale floarea-soarelui, ale căror agenți cauzali sunt bine conservați în sol pe tot parcursul iernii.
Pe situl selectat este de asemenea necesar să se organizeze o bună drenare a solului, chiar dacă floarea soarelui este planta suficient de rezistentă, singurul lucru care îi poate deteriora este solul inundat. Dacă este necesar, puteți construi rapid o cada de grădină simplă sau ridicată, formată din plăci de cedru de patru metri.
Reguli pentru însămânțarea floarea-soarelui în grădină
Pe lângă alegerea unui loc potrivit pentru cultivarea floarea-soarelui, pregătirea și plantarea corectă a semințelor în pământ este la fel de importantă pentru succesul afacerii. Cu siguranță, fiecare fermier de camioane își folosește metodele unice în efectuarea acestei proceduri, dar vă vom spune despre cele mai frecvente.
Pregătirea semințelor pentru plantare
În orice loc în care se cultivă floarea-soarelui, semințele sale sunt pre-gravate și calibrate. Pentru a etanșa materialul de semințe în mod corespunzător, veți avea nevoie de o soluție eficientă populară, care, cu aproape 100% garanție, va scăpa de microorganisme dăunătoare.
Pentru pregătirea sa, luați coji de ceapă și usturoi (aproximativ 100 g), apoi treceți-l apoi printr-o mașină de măcinat cu carne și amestecați produsul măcinat cu alt ingredient. Amestecul trebuie turnat cu două litri de apă clocotită și lăsat infuzat timp de o zi. La sfârșitul acestei perioade, infuzia este filtrată prin tifon și semințele de floarea-soarelui sunt așezate în ea, lăsând-o pe timp de noapte. A doua zi, semințele tratate pot fi plantate în pământ.
Un astfel de tratament al semințelor înainte de plantare, la prima descurajare a rozătoarelor și a altor dăunători, care nu sunt nici o problemă să mănânce semințe.
Unii gradinari nu au încredere remedii populare, bazându-se mai mult pe realizările științei moderne. Dar decât să procesăm semințele de floarea-soarelui înainte de însămânțare în acest caz? Opțiunea cea mai potrivită este un fungicid, iar cele mai populare medicamente includ „Maxim KS“ și „șorț de aur“, care protejează perfect semințele multor boli (tratament suplimentar poate fi necesară numai în cazul în care invazia așteptată de insecte). În cazul contaminării dăunătorilor solului pentru insecticide de tratare a semințelor sunt ideale, de exemplu, „Kruyzer“ și „Service Center Force.“
Plantarea materialului săditor
În plus față de pregătirea corespunzătoare a semințelor pentru plantare, trebuie să înțelegem, de asemenea, cel mai bine cum să semene floarea-soarelui. În primul rând, trebuie avut în vedere acest lucru Planta descrisă preferă să nu fie compactată și ușoarăȘi, prin urmare, de pre-alimentare sub floarea-soarelui va necesita slăbirea spatulă ei sau mâinile.
După efectuarea acestui proces este necesar să sape o adâncime groapă de câțiva centimetri, menținând în același timp o distanță între ele de 10-45 cm (numere exacte depind de tipul de floarea-soarelui).Puteți face o adâncire în pământ cu mâinile, dar este mai bine să folosiți o lopată mică în aceste scopuri. 
În cazul în care plantele sunt plantate într-un rând, distanța dintre acestea nu trebuie să fie mai mică de 30 cm, deoarece pentru o creștere rapidă și bună a floarea-soarelui au nevoie de mult spațiu.
După plantarea semințelor în sol, este util să adăugați un mic strat de îngrășământ. Pentru a face acest lucru, este bine să folosiți un produs organic, care este pur și simplu împrăștiat pe întreg site-ul. De asemenea, va fi inutil să aveți un strat de mulci care să vă ajute să țineți pământul drenat și să-l protejați de apă.
După aplicarea îngrășămintelor și mulcirea solului, rămâne doar să toargeți cu atenție toată apa și asigurați-vă că semințele rămân neîncălzite.
Caracteristici de îngrijire a floarea-soarelui în grădină
Când tehnologia de pregătire a semințelor și de însămânțare a floarea-soarelui este deja clară, puteți vorbi despre îngrijirea ulterioară a plantei. Desigur, cele mai importante puncte de care trebuie să se acorde atenție sunt udarea, fertilizarea și prelucrarea în timpul întregului proces de creștere și dezvoltare a plantelor.
adăpare
Floarea-soarelui ar trebui să fie udat în fiecare zi, și având în vedere că sistemul său de rădăcină este foarte dezvoltat și absoarbe o cantitate mare de umiditate. De obicei, aceste plante sunt udate o dată pe zi, dar într-un timp uscat cantitatea de udare zilnic crește la două sau de trei ori. Dacă temperatura aerului depășește + 30 ° C, atunci plantele sunt udate pe măsură ce stratul superior al solului se usucă. În același timp, stagnarea apei este inacceptabilă.
Adăparea regulată și suficientă în timp ce îngrijește culturile de floarea-soarelui va contribui la înflorirea lor abundentă în mijlocul verii.
îngrășământ
În ceea ce privește fertilizarea plantelor, floarea-soarelui este un îngrășământ mai potrivit, care conține fosfor și potasiu. Nu este de dorit să se alimenteze răsadurile cu gunoi de grajd, deoarece în organice există o cantitate mare de azot. Acest element chimic nu-i plac atât floarea soarelui, cât și albinele care polenizează florile.O insectă mult mai bună reacționează la compușii cu potasiu și fosfor, și cu atât mai bine sunt plantele polenizate, cu atât mai multe șanse trebuie să obțineți o recoltă veche. Primele îngrășăminte pentru floarea-soarelui sunt aplicate în timpul însămânțării, iar fertilizarea rămasă se efectuează după udarea sau împrăștierea lăstarilor.
Este important să se înțeleagă faptul că fertilizarea în timpul culturii de floarea soarelui joacă un rol foarte important și afectează creșterea ulterioară.
Ca îngrășământ necesar se utilizează adesea îngrășăminte minerale complexe (nitroammofoska) în proporție de 1 cent / ha de masă fizică. Cu toate acestea, îngrășămintele nu pot fi aplicate direct în puțuri sau paturi, deoarece chiar și dozele lor mici pot reduce germinarea semințelor (este mai bine să împrăștiați pur și simplu rândul lateral). Înainte de însămânțarea floarea-soarelui, o mică doză de amfofos sau superfosfat (1 cent / ha de ingredient activ) poate fi aplicată pe sol.
Cultivarea solului
Cea mai importantă este tratarea solului înainte de însămânțarea floarea-soarelui. Deoarece planta crește mai bine în sol, solul trebuie pregătit corespunzător după predecesorii săi.Alegerea metodelor de cultivare depinde de tipul acestuia, culturile raportul în rotație, vremea și clima în regiune, precum și forma predominantă de îngrășăminte organice. Având în vedere acești factori, se poate realiza atât prelucrarea convențională cu un plug cât și o conservare fără plug, dar cu slăbirea.
Crearea unei structuri optime a solului pentru însămânțarea unui floarea-soarelui începe în toamnă și asigură prelucrarea atentă a miriștii predecesorului. Tot ceea ce rămâne după recoltarea culturii anterioare (paie și miriște), ai nevoie de un cotlet bun și reparat în pământ la o adâncime de 5-10 cm, care va oferi toate condițiile pentru extinderea acestor reziduuri înainte de debutul iernii.
După semănarea recoltei în primăvară, patul de grădină cu floarea-soarelui trebuie să fie în mod regulat împrăștiat, eliberându-i de cartierul greu cu buruieni. Ridicarea la aceste plante nu este necesară.
Boli de bază și dăunători ai floarea-soarelui
La cultivarea floarea-soarelui, va trebui probabil să vă confruntați cu fenomene neplăcute precum dăunătorii și bolile plantelor. În ciuda faptului că florile de floarea-soarelui nu aparțin culturilor dăunătoare preferate, molia cenușie leagă adesea ouăle.Pentru a scăpa de această problemă, este suficient să eliminați viermi mici din plantă.
Periculos pentru floarea-soarelui este bollworm de bumbac, care este consumul de suc, nu numai că inhibă creșterea și dezvoltarea culturii, dar, de asemenea, o face vulnerabilă la o serie de boli. De asemenea, nu uitați de posibilitatea de a ataca focul de floarea-soarelui, plantarea ouălor direct în coșurile plantei. omizi eclozat au luat parte pentru a mânca flori și semințe de coajă roadere, mânca departe din interior.
Printre cele mai frecvente boli ale floarea-soarelui ar trebui să li se aloce putregaiul alb și gri. 
În primul caz, interiorul coșurilor apar răspândește rapid pete umede de culoare închisă, iar al doilea - pe plantă care are zone maro acoperite cu o floare cenușiu. De asemenea, nu se poate ignora Phomopsis - o boala in care frunzele inferioare apar pete întunecate sau caruntului cu buză de lumină, și mucegaiului pufos (pe partea inferioară a foii sunt spori în mod clar vizibile ciuperca cauzativ, în timp ce pe partea de sus sunt formate bloturi cu tentă verzuie ).
Scapa de toate aceste probleme va ajuta antifungice și alte medicamente speciale, care găsesc astăzi nu este o problemă.
Floarea soarelui: recoltare
Dintre toate lucrările de cultivare a floarea-soarelui, recoltarea semințelor sale este cel mai dificil și mai laborios proces, deoarece, indiferent de cât de simplă ar părea această cultură, o parte semnificativă a semințelor poate fi pur și simplu sfărâmată.
Recoltarea culturilor începe atunci când în toate culturile nu există mai mult de 12-15% din floarea-soarelui cu coșuri galbene sau galben-maronii, în timp ce restul devine rumenit și uscat. Curățarea plantelor trebuie să fie complet terminată cu 6-7 zile înainte ca semințele să atingă umiditatea de 7-8%. 
Semințele uscate și întunecate sunt tăiate împreună cu un cap cu un cuțit ascuțit. Pentru a usca floarea soarelui, este tăiată în două părți și suspendată într-o încăpere uscată, bine ventilată, după care este posibilă alegerea semințelor din coșuri.Pentru a face semințele chiar mai gustoase, puneți-le peste noapte în apă sărată, apoi uscați și prăjiți în cuptor la o temperatură scăzută. De asemenea, după îndepărtarea semințelor din coșuri, le puteți usca suplimentar, răspândindu-le într-un strat și lăsându-le în cuvă timp de 8-10 zile (umiditatea lor nu trebuie să depășească 10%). Păstrați semințele într-un loc răcoros și uscat, altfel ele vor începe să guste amar.
În ansamblu, o floarea-soarelui este o recoltă simplă și, având în vedere descrierea aspectului său, o astfel de "floare de soare" nu numai că vă va încânta cu semințe de floarea-soarelui gustoase, dar va și decora grădina.
