Cultivarea țelina - nu este dificil, dar necesită o atenție și modul de abordare. Este foarte frumos să se bucure de salate nutritive în timpul iernii cu legume rădăcină cultivate în grădina lor.
- Roșu telina: descriere
- Cum să crească țelină într-o cabană: alegerea unui site pentru legume rădăcină
- Ce iubesc țelina: lumină, temperatură și umiditate
- Solul pentru creșterea țelinei
- Cum să plantezi țelină
- Selectarea și pregătirea semințelor pentru plantare
- Semințe de țelină și îngrijirea răsadurilor
- Răsaduri Pixie în sol deschis
- Cum să îngrijiți în mod corespunzător pentru țelină
- Cum să aperiți țelina
- Cum să hrănești țelina
- Reguli de îngrijire a solului
- Când și cum să recolteze o recoltă de țelină rădăcină
Cineva sperie termeni atât de lungi de maturare a țelinei, cineva nu dorește să-i dea timpul. Dar va fi mult mai plăcut să așteptați recolta, înțelegând că forțele au fost investite în zadar. Deseori pune întrebări: când să planteze țelină rădăcină în sol deschis, cum să apă, ce să hrăniți?
Răspunsurile la acestea pot fi găsite în acest articol, iar un grădinar începător poate înțelege cu ușurință toate intrigiile de plantare a țelinei.Este posibil ca și un grădinar experimentat să descopere ceva nou.
Roșu telina: descriere
Țara de țelină este Marea Mediterană. Acum este dificil să găsești un loc pe pământ unde o legume sănătoase nu crește. Este o plantă de până la un metru înălțime. Pentru primul an de plantare, multe frunze apar și rădăcina însăși, în anul următor, țelina începe să înflorească. Planta îi place umiditatea bună și tolerează cu ușurință înghețul.
Rădăcina de țelină este cultivată aproape întotdeauna printr-o metodă de răsad. Fructele plantei conțin multe substanțe utile, cum ar fi zahăr, proteine, calciu, potasiu, fosfor. De asemenea, telina este generoasă pentru vitaminele A, B6, K, E, B9 și conține săruri minerale de fier și magneziu.
În mod absolut, toate părțile plantei găsesc un loc în gătit: prima și a doua feluri de mâncare, condimente, sosuri și chiar băuturi. Rădăcina plantei se recomandă să fie folosită fiartă, coaptă și ca o completare a salatelor - în forma sa brută. Este posibil, fără dificultate, cultivarea țelinei.
Cum să crească țelină într-o cabană: alegerea unui site pentru legume rădăcină
Majoritatea fanilor acestui produs, mai devreme sau mai târziu, se întreabă cum să crească țelina rădăcină pe site-ul lor. Primul lucru care trebuie început este să alegeți un loc pentru plantarea unei plante.
Roșia de țelină preferă locuri fără vânt cu lumină solară deschisă. De asemenea, are nevoie de un sol fertil, bogat în minerale și cu o anumită aciditate. Dar, după cum arată experiența, recolta rădăcină poate da o recoltă excelentă și într-o mică penumbră pe un sol slab acid. Fructele vor diferi doar ușor de miros.
Ce iubesc țelina: lumină, temperatură și umiditate
Absolut toate soiurile de telina iubesc umiditatea ridicată, dar în rațiune, fără stagnarea apei. Planta este modest la temperatura si poate tolera în condiții de siguranță înghețuri, dar în timpul sezonului de creștere a proteja mai bine de țelină de îngheț, în caz contrar în loc de fructe nutritive te rădăcină necomestibile cu frunze abundent în creștere.
După cum sa menționat mai sus, planta se simte minunat atât în soare, cât și în lumina pe jumătate.
Solul pentru creșterea țelinei
Solul pentru creșterea țelina este necesară pentru a pregăti în toamna.Este important să faceți o săpătură profundă, fără a uita să îmbogățiți generos solul cu superfosfatul și humusul. De asemenea, solul trebuie să fie moderat acid, altfel celulita va crește cel mai slab.
În pământ, nu ar trebui să existe stagnare a apei, în ciuda faptului că țelina iubește umiditatea constantă. Dacă cresc rădăcini pe solul de lut, aveți grijă de ele drenaj bun. Va fi bine să adăugați azot și potasiu în toamnă. Dar evitați fertilizarea terenului cu îngrășământ proaspăt, aceasta poate duce la boli fetale.
Cum să plantezi țelină
Cum să plantați țelina rădăcină în grădina dvs.? Pentru a colecta cea mai bună recoltă, mai întâi trebuie să plantați semințele pentru răsaduri. Acest lucru se datorează faptului că țelina este foarte slabă la începutul creșterii. Perioada de maturare a culturii radacinului este de la 6 la 8 luni.
În primul rând, trebuie să selectați semințe bune, să le plantați, să ieșiți la primele lăstari și apoi să plantați răsadurile în grădină.
Selectarea și pregătirea semințelor pentru plantare
O atenție deosebită trebuie acordată selecției semințelor.Pentru a obține fructe în anul următor, luați semințele cu o marjă de valabilitate. Acordați atenție și dimensiunii acestora. Cu cât sunt mai multe semințe, cu atât mai mult va crește în rădăcină.
Majoritatea grădinarilor preferă soiurile străine de țelină, dar există răspunsuri pozitive despre producătorii autohtoni. De exemplu, cele mai populare branduri sunt rusești și Aelita. Datorită climatului nostru, se recomandă alegerea unor soiuri anterioare care pot ajunge până la șase luni.
Începeți plantarea răsadurilor la sfârșitul lunii februarie. Luați semințele pe care le-ați selectat și le scufundați în apă caldă. Acest lucru este necesar pentru înmuierea semințelor și germinarea lor rapidă. În apă, semințele nu trebuie să rămână mai mult de două zile, după care sunt ușor uscate și pregătite pentru plantare.
Semințe de țelină și îngrijirea răsadurilor
Odată ce semințele sunt pregătite, le puteți planta deja într-un sol special. Pentru a găti, ia în proporții egale nisip, turbă, compost și humus. O astfel de compoziție este considerată una dintre cele mai bune pentru creșterea răsadurilor de țelină.
Când plantați semințele, nu le scufundați prea adânc. După ce ați adâncit sămânța, presărați gaura și suprafața cu turbă. În termen de șapte zile, germenii nu apar și trebuie să reziste la o temperatură de 17 până la 20 de grade. După ce observați prima creștere, trebuie să reduceți temperatura la 15 grade.
Pentru întreaga perioadă de creștere a răsadurilor, țelina are nevoie de îngrijire în timp util și responsabilă. Este necesar să se dea o cantitate suficientă de lumină, pentru a rezista la temperatura necesară și foarte atent pentru a trata udarea. Acestea sunt puncte importante în acest proces, cum să crească o țelină bună.
Răsaduri Pixie în sol deschis
Când, în sfârșit, vin zile calde, fără riscul înghețului, puteți să răsadați răsadurile de țelină în pământ. De obicei, acest timp se încadrează în a treia săptămână din luna mai. Solul trebuie să fi fost pregătit încă din toamnă. Țelina trebuie să fie mâncată la o distanță de cel puțin 30 cm una de cealaltă.
Atunci când este adâncit, este de dorit să nu distrugeți bucățile de pământ și să nu înmuiați rădăcina adânc în pământ.Sapa gaura abundent cu apa. Punctul de la care încep să se întindă germenii trebuie să rămână deasupra solului. Aceasta este o garanție că veți obține un fruct mare, fără rădăcini suplimentare, telina. După ce plantați răsadurile de țelină în pământ, ar trebui să fie udate în mod corespunzător.
Cum să îngrijiți în mod corespunzător pentru țelină
După ce ați cultivat răsadurile de țelină rădăcină, plantarea a avut succes, rămâne doar să îngrijiți corespunzător și să așteptați până la recoltare. Unul dintre momentele importante de îngrijire este udarea. Solul trebuie să fie umed în timpul întregii perioade de maturare a culturii rădăcinii.
Strict interzicerea de a culege țelina, după cum se formează mai târziu creșterea rădăcinilor laterale, care poate strica aspectul de țelină și chiar și calitățile gustului. Pentru bine și, cel mai important, maturarea rapidă a tăiat doar frunzele superioare.
Când rădăcina plantei crește în diametru, puteți îndepărta ușor rădăcinile laterale, în timp ce scoateți solul din partea superioară a fructului. De asemenea, nu va face rău pentru a tăia plantele slabe, dând loc unor noi, mai puternice. Desigur, pentru a crește poduri bune, trebuie să monitorizați modul în care țelina rădăcină în creștere.
Cum să aperiți țelina
Faptul că țelina are nevoie de umiditate constantă, am scris mai sus. El cere umezeală nu numai în timpul verii, ci și până în toamnă. În ciuda rezistenței la umiditate, solul nu trebuie să fie ud, iar apa nu trebuie să stagneze în el.
Dacă aveți lut sau alt pământ greu pe amplasament, aveți grijă în avans pentru un bun drenaj. Umplerea plantei trebuie să fie regulată, pentru 1 m² aveți nevoie de aproximativ cinci litri de apă.
Cum să hrănești țelina
Îmbrăcămintea de țelină trebuie făcută de două ori pe parcursul întregului sezon de creștere. Prima dată când planta este fertilizată aproximativ două săptămâni după plantare. Re-fertilizarea se efectuează la o lună după prima. Pentru a crește în mod activ tuberculii în îngrășământ trebuie să prevaleze potasiul. De asemenea, este necesar să se utilizeze minerale care conțin sulf și sodiu.
Dacă creșteți o plantă pe roci calcaroase, poate exista o problemă cu lipsa de bor. Acest lucru poate fi înțeles din petele întunecate de pe rădăcină. După aceea, se formează goluri, iar frunzele încep să devină galbene și încet încet. În acest caz, este necesar să se efectueze un tratament de suprafață cu o soluție apoasă de bor.
Reguli de îngrijire a solului
Probabil, nu va fi inutil să menționăm prevenirea uscării solului. Pentru o creștere corespunzătoare a țelinei, este necesar să se elimine în timp din buruieni. Dacă doriți mai puțin timp să vă petreceți pe paturi, puteți zăvoi pământul.
Mulcirea vă va salva de pe buruieni pentru o lungă perioadă de timp și, de asemenea, vă va ajuta să păstrați umiditatea în sol mai mult timp. Dar nu uitați că nu puteți săturați partea superioară a rădăcinii.
Când și cum să recolteze o recoltă de țelină rădăcină
Odată cu debutul toamnei, întrebarea importantă devine momentul în care se elimină țelina rădăcină. Recoltarea este necesară înainte de debutul primei vremii reci. Desigur, în fiecare an este diferit, dar de obicei vine de la începutul lunii octombrie.
Pentru a facilita saparea radacinilor, mai intai asigurati pamantul. Pentru a extrage cele mai bune furci de utilizare, dar chiar și cu ele trebuie să fiți foarte atenți să nu deteriorați coaja de fructe. După recoltare, clătiți legumele rădăcinii și le folosiți cât mai curând.
