Monarda - acesta este un condiment mirositor, o plantă a familiei Gubotsvetnye. Patria sa este America de Nord.
Monarda mult timp folosit ca un condiment și un medicament. În secolul al XIX-lea, această plante a devenit cunoscută în întreaga lume ca bergamot, balsam american de lamaie, menta de lămâie.
- Compoziția chimică a monarhului
- Proprietățile terapeutice ale monarhului
- Folosirea monarhului în medicina populară
- Aplicarea în cosmetologie
- Cum se utilizează bergamotul în gătit
- Achiziționarea de materii prime de la monarh
- Contraindicații de utilizat
Iarbă de bergamot este o planta anuala sau perena de pana la un metru si jumatate. Frunzele plantei sunt lanceolate, dentate drept, parfumate. Florile monad-bergamot sunt mici, vin în diferite culori: alb, roșu, violet, galben, pătat. Se adună în inflorescențe cu diametrul de 6-7 cm.
Monarda atrage o colorare strălucitoare a florilor și arome uimitoare. Este folosit ca condiment în gătit, adăugat la ceai, utilizat în medicina populară.
Compoziția chimică a monarhului
Monarda - această plantă de ulei esențial. În consecință, principala componentă biologic activă a plantei sunt uleiurile esențiale.Datorită lor, monarhul emană o aromă caracteristică. De asemenea, planta este bogata in vitamine B1, B2, C, sintetizeaza aminoacizi, amar, bioflavonoide, tanini, celuloza, pectine.
Uleiurile esențiale de la Monarch conțin aproximativ 40 de componente, din care 16 sunt de bază. Majoritatea probelor de ulei esențial de monarhi conțin carvacol și timol ca element principal.
În diferite specii de plante, conținutul acestora este cuprins între 41% și 85%. De asemenea, în monadele de ulei esențial conținutul ridicat de sabinen, terpinen, cymen, tuyen, borneol, thujol, linalool, myrcene, cineol. În interiorul speciilor de plante, se disting forme care pot diferi foarte mult în compoziția uleiului.
Proprietățile terapeutice ale monarhului
Proprietățile terapeutice ale monazelor sunt furnizate prin compoziția sa chimică. Cel mai valoros produs obținut din această plantă este ulei esențial, care au o acțiune bactericidă a unui spectru larg. De asemenea, uleiurile esențiale de monarh au proprietăți antioxidante, reproductive, antianemice, imunomodulatoare, radioprotectoare.
Foarte cunoscut antistress proprietăți ale monarhului. Cu oboseală constantă, aplicarea acestei plante afectează sistemul nervos central, sporește tonul, apare veselia și se restabilește puterea.
Proprietățile plantei monadale sunt utilizate pentru a accelera procesul de recuperare pentru eczeme, arsuri, astm bronșic, salmoneloză. Lupte împotriva virușilor, ciupercilor, micoplasmelor.
Monarda are proprietăți de vindecare, care permit lupta împotriva viermilor. Timolul, conținut în plantă, are un efect helmintic. Dar planta este folosită împreună cu alte mijloace pentru a combate această problemă. De asemenea, monarhul activează acțiunea antibioticelor, ceea ce face posibilă reducerea cantității de utilizare a acestora.
Folosirea monarhului în medicina populară
În medicina populară, utilizarea monazelor este populară. Efect pozitiv se observă în afecțiunile pielii, ale tractului gastro-intestinal, ale sistemului nervos central, ale bolilor ginecologice, leziunilor fungilor.
Prezența unui număr mare de componente biologic active face posibilă utilizarea monarhilor în homeopatie. În acest domeniu, este folosit exclusiv în formă proaspătă.Extrasele din plante au un efect antimicrobian pronunțat, au un efect pozitiv asupra proceselor digestive.
Utilizarea decoctului de monade vă permite să stimulați imunitatea. Acest instrument este utilizat pentru răceli, pentru prevenirea acestora. Monard poate fi preparat în ceai.
Când conjunctivita este indicată, ochii se spală cu un monad. De asemenea, puteți clăti orice răni pe corp, fă-le o loțiune, care accelerează vindecarea lor.
Atunci când se aplică boala gurii, gingiilor, gâtului tinctura unui monarh. Clătirea cu tinctură promovează vindecarea rapidă și vindecarea rănilor și rănilor pe membranele mucoase. Este util să clătiți gâtul cu un monarh în angină.
În cazul afecțiunilor ginecologice inflamatorii, sunt utilizate dușuri. De asemenea, există medicamente cu conținut monadic prescris pentru acest tip de boală.
Utilizarea regulată a monarhului ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge, ajută la normalizarea activității vitale a celulelor. Se produce purificarea treptată a aortei și a vaselor din plăcile aterosclerotice.
Aplicarea în cosmetologie
Monarda în cosmetologie este utilizată sub formă de ulei esențial, bulion. Problema acneei adolescente, acneei și a altor boli de piele, inclusiv ciuperca piciorului, este rezolvată și prin aplicarea externă a decocturilor, tincturilor conținute în monarh. Efectiv aplicat pentru a elimina problemele scalpului gras, tratamentul seboreei.
Din decoctul plantei, măștile sunt pregătite cu adăugarea de lut albastru sau alb. Pentru a găti decocție, Aveți nevoie de 2 linguri de materii prime și 200 ml de apă clocotită. Amestecul este infuzat timp de 10 ore într-o sticlă termos. Acest bulion este potrivit pentru spălare pentru a opri procesele inflamatorii în porii pielii.
Ulei de monarh de asemenea, folosit pentru a întârzia vârsta înaintată. Masajele regulate care utilizează acest ulei reînnoiesc celulele și încetinesc procesul de îmbătrânire.
Monard se adaugă la cremă, la produsele de îngrijire a pielii după ce a fost la soare, în linii anti-îmbătrânire. Folosirea de medicamente cu această componentă tonifică pielea.
Cum se utilizează bergamotul în gătit
Nu numai în medicina populară și în cosmetologie este utilizarea monarhilor. În gătit, această planta este, de asemenea, adesea folosit, dar mai des se numește bergamot.
Frunzele, florile și lăstarii de monarh au o aromă plăcută plăcută și plăcută. În rețetele culinare, se utilizează în formă proaspătă și uscată.
Exemple de utilizare a bergamotului monad în gătit:
- prepararea ceaiului;
- ca condimente în supe, mâncăruri din carne și pește, mâncăruri laterale, salate;
- în conservarea tomatelor și a castraveților;
- pentru aromatizarea gemului, băuturi din fructe;
- componenta de sosuri, adăugați la pizza.
Achiziționarea de materii prime de la monarh
Materia primă pentru medicamente și mâncăruri culinare reprezintă partea de bază a plantei. Cea mai favorabilă perioadă pentru recoltare este începutul înfloririi. În acest moment este în plante cea mai mare concentrație de uleiuri esențiale.
Iarba tăiată este uscată la umbră, într-o cameră bine ventilată.Parcelele groase, grosiere pot fi îndepărtate imediat, ceea ce va facilita pregătirea ulterioară a infuziilor și taxelor. Materiile prime nu ar trebui să fie puternic zdrobite, după toate acestea pot deteriora glandele eterice. Dacă se întâmplă acest lucru, uleiul esențial se va evapora, ceea ce reduce semnificativ eficiența materiilor prime.
Contraindicații de utilizat
Monarda este una dintre cele mai utile plante. Totuși, cu o utilizare excesivă, poate provoca o reacție negativă în organism.
Contraindicații pentru utilizarea monadală:
- intoleranța individuală la plante;
- alăptării;
- vârsta de până la 5 ani.
Monard beneficiază în multe ramuri ale cosmetologiei și medicinei. Dar nu uitați de regulile de siguranță și înainte de a utiliza, trebuie să vă asigurați că componentele instalației sunt bine transferate.
