Varza de Bruxelles foarte nepretențios în cultivare: practic nu necesită creștere suplimentară, umflare și udare în timpul creșterii.
Dar in conditiile trupelor de mijloc din vara rece, adesea nu are timp suficient pentru imbatranire, asa ca atunci cand plantati, alegeti intotdeauna soiuri de coacere timpurie.
Pentru a crește randamentul, este necesar să se producă la sfârșitul lunii august pintsirovku (Topping).
Aceasta este o tehnică simplă specială, în care tulpina punctul de vârf al creșterii este eliminat cu scopul de a accelera dezvoltarea rinichilor laterali-kochanchikov. Dacă acest lucru nu este făcut, atunci tulpina va fi trasă puternic în sus și copepodurile formate vor fi foarte mici.
Condiții de colectare
Care este timpul de curățare pentru varza de Bruxelles? Semnul principal al maturării kochanchikov și un semnal pentru începutul recoltării este plin îngălbenirea a două sau trei frunze inferioare, care trebuie neapărat să fie tăiate. Datele exacte pentru începutul recoltei de varză de Bruxelles în regiuni pot varia, însă aceasta este de obicei a doua jumătate a lunii septembrie.
Curățarea varza de Bruxelles ar trebui făcută treptat, ca matriarhii maturi, de jos în sus. Prima recoltare este recomandată să se elimine atunci când fructele ating dimensiunea nucului, fără a aștepta o creștere a dimensiunii lor. Acest lucru va permite următorului kochanchiki să se dezvolte mai repede.
În același timp cu o plantă, puteți aduna zece până la cincisprezece fructe.
În șapte până la zece zile partea a doua se va maturiza, care va semnala următoarele frunze îngălbenite, care ar trebui de asemenea eliminate.
Puțin mai târziu, în condiții meteorologice favorabile, următoarele fructe se vor maturiza în curând.
Mărimea fructului poate ajunge cinci centimetri în diametru. Recoltarea în toamna caldă poate continua până în noiembrie. Un sezon de la un tufiș merge la câteva duzini de kochanchikov. Căci o singură familie este suficientă în zona suburbană a patru sau cinci plante.
Recolta varza de Bruxelles este posibil în orice vreme. Dacă înghețul s-a întâmplat în mod neașteptat noaptea, atunci pentru a păstra caracteristicile nutriționale și de gust ale călugăriei, este important să respectați o regulă: dimineața, nu le colectați imediat. Lasă puțin aerul se va încălzi, planta va fi eliberată treptat din cristalele de gheață, sistemul de conducere va fi restabilit și în a doua jumătate a zilei este posibilă recoltarea.
Despre cum și în ce moment este necesar să înlăturați alte tipuri de varză din grădină, de exemplu, bâlcile de culoare albă, gălbenușul sau culoarea, puteți afla din articolele noastre.
Regulile de stocare
Unde și cum se păstrează varza de Bruxelles? Colectate kochanchiki folosit fie imediat în formă proaspătă pentru gătit diferite feluri de mâncare, sau curățate pe depozit de iarnă.
Dacă există o pivniță, o pivniță sau o loggie glazurată, unde este posibil să se mențină o temperatură constantă plus două până la cinci grade, fără a permite diferențele sale, apoi tulpini tăiate, împreună cu kochanchikami stropit de jos cu nisip și depozitat timp de până la două luni, fără pierderi de calitate și nutrienți, consumând varză de Bruxelles în formă proaspătă.
Dacă în toamnă s-au produs înghețuri stabile mai devreme, iar kochanchiki-ul format nu avea timp să se maturizeze, apoi să obțină o recoltă deplină, iarba de varză de Bruxelles pot fi săpate și săpate în seră, în cazul în care planta va continua să vegetație și kochanchiki va coace. Colecta kochanchiki de la o astfel de plantă ar trebui să fie treptat, pe măsură ce acestea mature.
Depozitarea germenilor de Bruxelles proaspăt în frigider probabil nu mai mult de zece zile.
Pentru acest kochanchiki trebuie plasat într-o pungă de plastic cu găuri sau într-un container special cu o valvă.
Cea mai bună cale depozitarea pe termen lung a varză de Bruxelles - e frig.
Pentru acest kochanchiki spălat, uscat pe un prosop, pus într-o pungă de plastic sau un recipient special și curățați congelator. Acolo ele pot fi stocate până la o nouă recoltă.
Aflați mai multe despre ceea ce conținutul de calorii și valoarea calorică a verzei uscate de articole noastre.
După recoltarea întregii culturi de varză tăiate sau imediat dezrădăcinate.
În primăvara anului, când se zărește zăpada, varza, în mod miraculos, vă va plăcea pisicile proaspete.
Citiți, de asemenea, articolele noastre despre regulile de depozitare a tuturor tipurilor de varză acasă și într-o pivniță sau într-o pivniță.
varza de Bruxelles de toate tipurile de varza este lider în conținutul de proteine. Acesta este inclus în top zece produse alimentarealimentarea cu energie electrică. Cultivarea și depozitarea adecvată a varza de Bruxelles vă va permite să consumați delicioase vitamine naturale toata iarna.