Actinidia este o liana lignificată perenă din familia Actinidianului. Patria ei este Asia de Sud-Est și Himalaya. Lăstarii ramificați sunt acoperiți cu frunze frumoase, astfel încât actinidia poate fi folosită pentru amenajarea grădinii, în special soiurile cu frunze variat. Dar mai ales este renumit pentru fructele sale delicioase și sănătoase. Nu toată lumea știe că același kiwi este fructul uneia dintre speciile de plante. Desigur, majoritatea soiurilor de actinidie sunt fructate și nu sunt la fel de pubescente, dar toate sunt foarte gustoase. Chiar și un grădinar obișnuit este destul de capabil să aducă această cultură pe sit împreună cu coacăzele și coacăzele obișnuite.
Descrierea plantei
Actinidia este o plantă perenă de foioase cu lăstari ramificați. Se hrănește cu un rizom superficial fibros, capabil să producă procese laterale de până la 1,5-2 m. Tulpinile rămân flexibile mult timp și sunt acoperite cu o scoarță netedă cenușie. Procesele tinere sunt ușor pubescente. Liana împleteste trunchiuri de arbori, stâlpi sau alte suporturi. În mediul natural, lungimea sa atinge 30-50 m, iar grosimea este de numai 2-3 cm.
Frunzele întregi de pețiol cresc din nou. Plăcile cu frunze ovate sau ovale cu margini șerțate sunt vopsite în roșu-verde. Lungimea frunzelor este de 8-15 cm. Speciile cu frunze variat sunt foarte decorative. Poate fi o margine galbenă în jurul marginii sau un vârf roz contrastant.
Actinidia este o viță de vie dioică, adică există plante exclusiv cu flori masculine sau numai cu flori feminine. Florile mici înfloresc singure sau colectate în grupuri mici în inflorescențe corymbose. Nu au aproape nici un miros. Mugurii înfloresc în iunie-iulie, începând cu vârsta de 5-7 ani. Florile masculine sunt lipsite de ovare și au doar o grămadă de stamine în centru. Florile de sex feminin, pe lângă staminele cu polen steril, au un ovar. Toate corolele cu diametrul de 1-3 cm sunt o cană în formă de clopot cu petale albe sau aurii.
Actinidia este polenizată de vânt, buburuzele și albinele, după care fructele se coacă pe plantele feminine - boabe suculente alungite, cu o piele subțire de culoare maro-verde. Acest lucru se întâmplă în septembrie timp de trei săptămâni. Suprafața fătului poate fi netedă sau pubescentă. Mai aproape de centru, în rânduri mici, sunt semințe mici negre. Mărimea fătului este foarte diferită. Poate fi doar 1-1,5 cm sau aproape 8 cm.
Tipuri și soiuri de actinidia
În total, există 75 de specii principale din genul Actinidia. Pe lângă ele, există soiuri cu proprietăți pronunțate decorative sau fructifere. În Rusia, se folosesc soiuri rezistente la îngheț, adaptate pentru creșterea în teren deschis.
Argumentul actinidia (acut). Cea mai mare varietate. Lungimea viței de vie ajunge la 36 m, iar diametrul bazei tulpinii este de 15 cm. Lăstarii sunt acoperiți cu o scoarță maro deschisă cu crăpături verticale. Frunzele rotunjite sau ovale cresc până la 16 cm lungime. Au o suprafață goală de culoare verde închis și dinți mici de-a lungul marginii. Flori parfumate de culoare alb-verde cu un diametru de 1,5-2 cm înflorește în iulie. Până în septembrie, fructele de ovale verzi, cu diametrul de 1,5-3 cm, se coacă, au un gust dulce-dulce care amintește de smochine. note:
- Actinidia este autologă. O plantă rezistentă la îngheț, deja la jumătatea lunii septembrie, dă primele fructe - fructe de pădure suculente cilindrice cu o greutate de până la 18 g. Productivitatea plantelor - până la 12 kg.
- Macrocarpa. Liana rezistentă la secetă și rezistentă la îngheț dă fructe ovale în greutate de 10-18 g. Sub pielea netedă de culoare verde închis cu un butoi trandafir se ascunde carnea aromată de miere.
Actinidia este delicioasă. Viță de vie ramificată de până la 9 m lungime este acoperită cu frunze de pețiolate ovoidale cu lungimea de 7-13 cm. Pe frunzele tinere există o grămadă roșiatică. Planta monoece, flori parfumate bisexuale înflorește pe ea. Mugurii cresc 1-3 în axilele frunzelor. Fructele alungite, cu diametrul de 5-6 cm, sunt acoperite cu pielea brună. Sub ea se află o pulpă verzuie acrisoasă-dulce cu semințe mici negre.
Actinidia colomictus. O liana rezistentă la îngheț crește 5-10 m lungime, la bază grosimea tulpinii este de aproximativ 2 cm. Plantele masculine sunt variate. Vara, în timpul înfloririi, vârful frunzei capătă o culoare roz-albicioasă, iar mai târziu devine cretă strălucitoare. La sfârșitul toamnei, frunzișul este vopsit în tonuri de galben-roz sau roșu-violet. În iulie, florile parfumate înfloresc, iar la începutul lunii septembrie, fructele verzi coacă lung de 20-25 mm. note:
- Adam - plantă ornamentală masculină de foioase;
- Dr. Shimanovsky - o plantă dioică cu frunze roz și fructe gustoase gustoase;
- Clara Zetkin - o plantă feminină produce fructe aromate, dulci, în greutate de aproximativ 3,5 g;
- Vitacola - dă fructe dulci și acri până la 4,5 cm;
- Gourmet - planta dă fructe dulci și acre, cu aroma de ananas în greutate de 4-5,5 g.
Actinidia Giralda. O plantă destul de rară, similară cu actinidia acută. Fructele sale foarte dulci și destul de mari sunt acoperite cu pielea densă de smarald. note:
- Juliania - boabe cilindrice cu aromă de ananas și gust dulce cântăresc 10-15 g;
- Alevtina - fructe de smarald în formă de butoi care cântăresc 12-20 g miros de măr, ananas și căpșune sălbatică în același timp.
Actinidia poligamă. O viță flexibilă cu o înălțime de 4-5 m este acoperită cu frunze ovale cu marginea ascuțită. Planta înflorește flori mici albe, iar mai târziu dă fructe comestibile dulci și acre, în greutate de aproximativ 3 g.
Cultivarea semințelor
Pentru propagarea semințelor, trebuie utilizate semințe proaspete. Pot fi cumpărate într-un magazin sau obținute chiar de la un fruct copt. Mușcați pulpa prin cheesecloth, apoi clătiți și uscați semințele într-o zonă rece și umbrită. Înainte de semănat, este necesară pregătirea. În primul rând, semințele sunt înmuiate în apă caldă timp de 4 zile. Apa se schimbă zilnic. Apoi se introduc într-un ciorap și se scufundă timp de 3 săptămâni în nisip umed cu temperatura de + 18 ... + 20 ° C. Săptămânal se îndepărtează și se spală. La începutul lunii ianuarie, un recipient cu nisip și semințe este îngropat într-o gheare de zăpadă sau refrigerat timp de 2 luni. Continuați să extrageți săptămânal și clătiți semințele în ciorap.
După o pregătire atât de lungă, semințele sunt semănate în cutii cu un amestec de teren de gazon și nisip până la adâncimea de 0,5 cm. Deja în timpul plantării, unele semințe vor ecloza. Fotografiile vor apărea în câteva zile. Sunt păstrate la temperatura camerei și în lumină ambientală. Este important să pulverizați și să udați culturile zilnic. Vara, plantele cu 3-4 frunze sunt transplantate într-o seră, unde sunt cultivate cu câțiva ani înainte de înflorire. Când se stabilește sexul răsadurilor, acestea pot fi plantate în grădină într-un loc permanent.
Propagarea vegetativă
Propagarea vegetativă este plăcută grădinarilor pentru faptul că puteți determina imediat sexul răsadului rezultat și nu așteptați înflorirea. Tot cu această metodă, toate caracterele varietale sunt păstrate. Principalele metode de propagare vegetativă:
- Butașii verzi. La începutul verii, tăieturile anuale de 50-100 cm lungime sunt tăiate de pe vârfurile viței de vie. Tăierea se face dimineața, iar varza se așază într-un borcan cu apă. Apoi, fiecare ramură lungă este tăiată în butași de 10-15 cm cu 3 frunze. Tăierea inferioară se face sub foaie, iar foaia în sine este îndepărtată. Tăierea de sus este la 4-5 cm deasupra foii. Înrădăcinarea se face într-o seră cu sol umed de nisip-humus. Tăierile sunt plasate la un unghi de 60 ° cu o distanță de 5-10 cm. Sunt îngropate până la rinichiul mijlociu. Răsadurile sunt udate regulat și pulverizate de 5 ori pe zi. Toamna, butașii sunt presărați cu frunze căzute. Până în primăvara viitoare, rămân în același loc. Transplantul se efectuează înainte de începerea fluxului de seva.
- Înrădăcinarea butașilor lignificați. La sfârșitul toamnei, lăstarii lăsați sunt tăiați, legați în mănunchi mici și depozitați vertical într-o cutie de nisip. Temperatura nu trebuie să depășească + 1 ... + 5 ° C. La începutul primăverii, sunt plantați într-o seră și încep să apeze. Îngrijirea este similară cu manipularea butașilor verzi.
- Stratarea arcului Când frunzele înfloresc, lăstarul mare este înclinat și fixat pe pământ. Un strat de sol înălțime de 10-15 cm este turnat deasupra și udat. Tulpina poate fi fixată oriunde, dar partea de sus este lăsată la suprafață. Până în toamnă, împușcăturile își vor crește propriile rădăcini. Se taie și se plantează separat. Puteți amâna transplantul până în primăvara viitoare.
Aterizare și îngrijire
Actinidia este plantată la începutul primăverii sau la sfârșitul toamnei. Plantele preferă solul fertil liber. Pentru fiecare săpătură se adună o groapă de 50 cm adâncime. Se toarnă pietriș sau pietriș pe fund. Gâtul rădăcinii este îngropat cu 2 cm. Solul trebuie să fie ușor acid sau neutru, prezența varului fiind inacceptabilă. Turba și compostul sunt adăugate în sol. După plantare, plantele sunt fertilizate cu azotat de amoniu, cenușă de lemn și superfosfat. Distanța dintre răsaduri trebuie să fie de 1-1,5 m.
Așa că actinidia dă roade, pentru fiecare 6-7 plante feminine este plantat un bărbat. Toate ar trebui să fie apropiate unele de altele, astfel încât insectele să se poată deplasa liber între plante.
Actinidia nu are mustață sau rădăcini aeriene, așa că din momentul plantării trebuie să aveți grijă imediată de sprijin. Acesta poate fi un gard, perete de răchită al foișorului, arc sau altă structură.
Planta are nevoie de udare regulată. Se recomandă udarea viței de vie prin stropire cel puțin o dată pe săptămână. În secetă, 6-8 găleți de apă se toarnă săptămânal sub rădăcină. Solurile la rădăcini desprind în mod regulat și îndepărtează buruienile.
Plantele sunt hrănite de două ori pe lună cu complexe minerale cu azot, fosfor și potasiu. Îngrășământul sub formă de granule este împrăștiat pe suprafața pământului la rădăcini.
Tăierea se efectuează de la 4-5 ani. Trebuie să tăiați în mod regulat coroana și să îndreptați lăstarii pe suport. Păsări prea dense nu încetează să înflorească și să dea roade. Prindeți sfaturile pentru a crește ramificarea. La vârsta de 8-10 ani, planta este întinerită. La sfârșitul toamnei, întreaga parte a solului este tăiată la cânepă de 40 cm înălțime.
Pentru iarnă, liana este îndepărtată de sprijin și așezată pe pământ. De sus este stropit cu frunze căzute și ramuri de molid până la o înălțime de 20 cm. Otrăvul de la șoareci trebuie așezat pe terenul propriu-zis, pentru a nu deteriora planta. Primăvara se îndepărtează adăpostul, se efectuează tăierea sanitară, iar lăstarii se îndreaptă de-a lungul suportului.
Proprietăți medicinale și contraindicații
Actinidia are beneficii mari. Boabele ei conțin o cantitate mare de acid ascorbic, uleiuri grase, micro și elemente macro. Folosindu-le, puteți îmbunătăți organismul și consolida sistemul imunitar. Boabele parfumate ameliorează pertussis, scorbut, anemie, bronșită, tuberculoză, reumatism, constipație, amețeli, hipertensiune arterială și febră.
Mănâncă fructe proaspete și fac gemuri, conserve, jeleu, fructe gătite, marmeladă. Coaja, frunzele și florile au, de asemenea, proprietăți benefice. Din ele se prepară decocturi și uleiuri pentru uz intern, ambalare și masaj terapeutic.
Datorită numărului mare de substanțe active, actinidia este contraindicată la persoanele predispuse la reacții alergice, care suferă de tromboflebite, varice, coagulare crescută în sânge.
