Rhubarb: sfaturi simple pentru metodele de plantare și reproducere

Pețiolele de rubarb apar pe masa noastră la începutul primăverii. Este probabil prima recoltă de verdeață pe care grădinarii o colectează după o răceală de iarnă. Carnea acră suculentă din tulpinile de rubarbă este folosită ca supliment vitaminic în salatele de legume, iar prin adăugarea de zahăr este un desert excelent sau umplutură pentru plăcinte. Plantarea rubarbei și îngrijirea acestuia pe terenul deschis nu vor necesita mult efort din partea rezidentului de vară, în timp ce câteva trucuri pot fi folosite la creșterea unei culturi.

Ce este rubarba?

Rhubarb este o plantă erbacee perenă din familia hrișcă. Se găsește în sălbăticie din Siberia până în Himalaya și, ca cultivar, este cultivat în cea mai mare parte a țării noastre și în Europa.

Rizomii de rubarb peren sunt puternici și scurti, dar în același timp destul de ramificați. Pețiolele roșiatice bazale, cu frunze mari ondulate, colectate într-o rozetă, dispar în timpul iernii. Înflorirea are loc pe tulpinile care apar din centrul de ieșire. Inflorescențe paniculate mari de culoare albă, verzuie, mai puțin adesea roz formează semințe până toamna. Pentru a extinde sezonul de creștere, săgețile înfloritoare se desprind. Pentru a obține semințe, nu lăsați mai mult de un peduncul pe tufiș.

Inflorescențele roz de rubarbe adaugă decorativitate la tufiș

Utilizarea plantelor

Pentru alimente folosiți pețioli tineri de rubarb, care apar primăvara devreme. Un număr mare de vitamine și minerale ale acestei plante compensează deficiența de nutrienți din dieta de primăvară. Tulpinile sunt utilizate pentru prepararea salatelor de legume și fructe, supe, sucuri, compoturi, jeleuri și toppinguri pentru plăcinte. Utilizarea rubarbei cu unele boli are efect terapeutic. Este recomandat pentru constipație, anemie, stagnarea bilei și metabolismul afectat. În scopuri medicinale, se folosesc și rădăcinile plantei. Cu toate acestea, trebuie amintit că utilizarea acestei plante în cantități mari poate fi contraindicată la copii, femei însărcinate și persoane care suferă de gastrită cu aciditate ridicată și ulcer peptic. Cu pietre la rinichi și vezica biliară, sângerări diverse, reumatism, diabet zaharat, este mai bine să abandonați utilizarea rubarbului.

Pentru gătit, tăiați pețiolele mărunțite fin cu un cuțit

Condiții de creștere

Alegerea unui loc în grădină pentru rubarba, este necesar să se țină cont de dimensiunea viitoarei plante, iar acesta este un tufiș destul de masiv, iar zona va avea nevoie de cel puțin 1m². Locația este însorită, dar nuanța parțială este posibilă. Solul preferă ușor, ușor acid și fertil. Având în vedere faptul că rubarba crește într-un singur loc de 10-12 ani, locul pentru plantare trebuie pregătit în mod corespunzător. Faceți o săpătură timp de 1m² pământ o găleată de compost sau gunoi de grajd, 100 g de îngrășământ mineral universal și făină de dolomită, a cărei cantitate depinde de aciditatea solului. Pe solurile argiloase grele este necesar să se adauge nisip de râu.

Rhubarb va aprecia locația însorită, dar plină de umbră parțială

Faina de dolomit este un îngrășământ organic care normalizează aciditatea solului. În același timp, îmbogățește solul cu multe oligoelemente utile și îmbunătățește structura stratului superior. Introducerea făinii de dolomită ajută la îmbunătățirea proceselor metabolice, la creșterea randamentului și a calității acesteia, la dezvoltarea sistemului de rădăcină a plantei și, de asemenea, combate cu succes buruienile și insectele nocive de sol. Cantitatea de îngrășământ aplicată se calculează ținând cont de aciditatea și textura solului.

Video: rubarb - beneficii, cultivare, utilizare

Atunci când se determină un loc pentru rubarbă, este foarte important să se țină seama de nivelul apei subterane - ar trebui să fie scăzut, iar posibilitatea de inundare a izvoarelor sau de stagnare a apei de ploaie este complet exclusă. Chiar și inundațiile pe termen scurt de apa de izvor pot distruge planta. Rubarba este tolerantă la secetă, dar în perioadele uscate trebuie udată, altfel pețiolele își vor pierde suculența și vor deveni necomestibile, iar întreaga plantă nu se dezvoltă bine cu deficiență de apă.

Îmi place foarte mult rubarba și nu numai pentru gustul și proprietățile sale utile. În zona noastră de stepă cu un climat puternic continental, unde vara +40^despreC și -40^despreOdată cu iarna se întâmplă destul de des, puține plante se lovesc de frumusețea lor, cu excepția, poate, a florilor. Rhubarb arată ca un adevărat Tropican aici - frunzele uriașe, mărunțite, de brusture cu pețioli roșii vor decora orice parte a grădinii. Mi-am luat rubarba de la părinții din țară. Primăvara am săpat un tufiș mare, l-am tăiat în trei părți și l-am plantat acasă. Toate cele trei plante au început și au crescut peste vară. Iarna a fost relativ blândă și ninge și nu mi-am făcut griji că tufișurile mele ar putea suferi de îngheț. Dar primăvara a avut loc o inundație fără precedent, iar apa a venit de pe câmpuri, deoarece nu avem un râu în apropiere. Doar trei zile mi-a inundat rubarba, dar asta a fost suficient - toate cele trei tufe au murit. Așa că a trebuit să-mi fac propria experiență - rubarba nu-i place foarte mult stagnarea apei. În toate celelalte aspecte, el este destul de nepretențios și îl voi pune din nou într-un loc bun, sigur.

Datorită frunzelor mari originale, rubarba poate deveni un accent în compoziția designului

Metode de reproducere a rubarbei

Rhubarb este propagat în două moduri - prin însămânțarea semințelor și împărțirea tufei (rizom). Cea de-a doua metodă este mai simplă și preferabilă, deoarece planta separată va păstra toate calitățile speciilor de la ieșirea mamei, iar primele pețiole vor fi gata pentru tăiere până anul viitor. Pentru plantele cultivate prin sămânță, este nevoie de 3-4 ani pentru dezvoltarea completă a tufișului.

Cum să plantezi semințe de rubarba

Pentru semănatul semințelor de rubarba pot fi cumpărate în magazinele de grădinărit, unde există un sortiment mare de soiuri de diverși producători. Semințele de rubarb sunt semănate primăvara sau toamna târziu, pe pământ înghețat. Pentru a face acest lucru, ei atribuie un pat mic de distribuție, adaugă compost, îngrășăminte și îl sapă bine. În timpul însămânțării de primăvară, semințele au nevoie de stratificare preliminară - păstrarea semințelor timp de două luni la o temperatură de la 0 la +5^despreS.

Primăvara, semințele de rubarba sunt semănate la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai.

Procesul pas cu pas de semănat:

1. Se înmoaie semințele cu 3-4 zile înainte de semănat, se întinde pe o cârpă umedă și se pulverizează periodic.
2. Pe pat, pregătiți caneluri la o distanță de 20 cm unul de celălalt.
3. Stropiți canelele cu apă și răspândiți semințele în solul umed.
4. Presărați caneluri cu sol, astfel încât stratul de deasupra semințelor să nu depășească 2-3 cm.
5. După apariția primelor frunze, răsadurile sunt subțiri, lăsând o distanță între lăstarii de 20 cm.

Semințele germinate sunt semănate pe un pat pregătit

Odată cu semănatul de toamnă, evenimentul are loc la sfârșitul lunii octombrie sau în noiembrie. Semințele uscate sunt așezate în rânduri la fel ca în semănatul de primăvară, dar nu sunt udate, ci pur și simplu presărate cu un strat mic de pământ. Primăvara, răsadurile sunt subțiri și îngrijite în mod obișnuit.

Pe un pat de distribuție, prize tinere din rubarb rămân până în primăvara viitoare. Vara trebuie să fie udate, slăbite, eliberate de buruieni. De câteva ori pe timpul verii este recomandat să alimentați la rândul său îngrășăminte minerale și organice. Iarna, dacă există șanse de îngheț sever, puteți acoperi plantarea cu frunze uscate și agrofibre.

Primăvara, după încălzirea solului, de obicei la sfârșitul lunii aprilie sau în mai, prizele tinere sunt plantate într-un loc permanent. Când plantați, este important să nu aprofundați planta, lăsând un strat de sol deasupra mugurii superiori nu mai mult de 2 cm.

Reproducerea prin împărțirea bucșei

Rhubarb poate fi propagat prin împărțirea tufei primăvara, aprilie-mai sau toamna în septembrie. În primul an după plantare, nu tăiați pețiolele, deoarece planta trebuie să crească puternic și să crească bine. Și mai târziu, la recoltare, nu te îndepărta prea mult - poți tăia din tufiș nu mai mult de 1/3 din numărul total de pețioli.

Procesul de împărțire a bucșei:

1. Săpați un tufiș de rubarbă pentru adulți.
2. Eliberați rizomul din pământ.
3. Cu un cuțit ascuțit, împărțiți planta în părți, astfel încât fiecare să aibă cel puțin un mugure viu.
4. Se presara feliile cu carbune zdrobit sau uscat usor la aer.
5. Săpați găuri cu o adâncime de 50 cm la o distanță de 80 cm una de cealaltă și umpleți cu sol amestecat cu compost și îngrășăminte.
6. Aterizați acțiunile din gropile pregătite. Pe solurile grele, rinichiul nu trebuie îngropat mai mult de 5 cm, pe solurile ușoare - 7-8 cm.
7. Udă plantele plantate și mulge solul.

Dintr-un tufiș de rubarbă puteți obține până la 10 divizii

Transplant de Rhubarb

Foarte des, pentru a propaga rubarba, nu trebuie să săpați întreaga plantă, ci doar să transplantați o parte.

Procesul de transplant al părților unei plante:

1. Folosiți o lopată ascuțită pentru a tăia divizorul și a-l săpa cu atenție.
2. Feliile de tufă mamă și partea săpată se pudrează cu cărbune zdrobit.
3. Stropiți o gaură formată la tufele mamei cu sol.
4. Plantează diviziunea pe locul pregătit, apă și mulcire.

Compatibilitate cu alte plante din grădină

Grădinarii au observat de mult că plantele plantate în apropiere au un anumit efect asupra celuilalt și nu întotdeauna pozitive. Unii ajută vecinii să facă față unor boli și îndrăznesc insectele dăunătoare, în timp ce alții, dimpotrivă, inhibă sau sunt afectate de boli comune. Prin urmare, atunci când plantați orice plante, este frumos să vă întrebați ce puteți planta lângă.

Rhubarb coexistă frumos cu ierburile

Rhubarb are o listă impresionantă de vecini nedoriti. Nu trebuie să fie plantat lângă castraveți, napi, sfeclă, țelină, mazăre, cartofi, morcovi, ceapă și roșii. Cartierul cu fasole, salată, spanac și tot felul de varză, cu excepția Pekingului, este destul de reușit.

Merită să plantezi rubarba o dată în zona ta, iar această plantă fără pretenții îi va încânta pe proprietarii cu petiole suculente și gustoase timp de mai mulți ani. Îngrijirea pentru aceasta este minimă, iar aceasta este o calitate foarte valoroasă pentru grădinarii permanent ocupați. Verdele timpurii, o mulțime de oligoelemente și vitamine, precum și frunzele decorative fac această plantă indispensabilă în orice grădină.