Isopul este o plantă erbacee aromatică din familia Lamiaceae. Aparține unui subgrup (trib) Mint. În mediul natural, planta poate fi găsită în Mediterana, Asia Centrală, Crimeea și Caucaz. Datorită culorilor sale de albastru profund, isopul este numit și „sunătoare”. Floarea preferă movile stâncoase, câmpiile, dealurile blânde, stepele. Pe lângă proprietățile decorative, isopul are o serie de alte caracteristici interesante. Este un medicament excelent, plantă cu miere și condimente aromate. Planta este foarte nepretențioasă, așa că ar trebui să caute un colț în grădină.
Descrierea plantei
Isopul este o plantă sau arbust peren cu o înălțime de 50-60 cm. Este hrănit de o rădăcină puternică de tijă. Tulpinile se ramifică mai mult în partea de jos. Cresc vertical și au o formă tetraedrică cu un miez gol. Suprafața nervoasă a lăstarilor este acoperită cu piele verde închis cu o grămadă scurtă. În timp, rizomul și baza tulpinilor sunt lemnoase.
Frunzele mici, de culoare verde închis, se așază pe lăstare sau cresc pe petiole foarte scurte pe toată lungimea. Sunt opuse. O placă de frunze lanceolate sau ovale crește 2-4 cm lungime și 4-9 mm lățime. Toate părțile plantei emană o aromă intensă-amar picantă și au un gust amar ascuțit.
În iunie-septembrie, vârful tulpinii este decorat cu inflorescențe scurte și dense în formă de spice. Picioarele mici formate din 3-7 corola cresc în axilele frunzelor superioare. De la distanță, tulpina seamănă cu o lumânare luminoasă. Mugurii mici sunt vopsiți în tonuri de lila, roz, alb sau albastru închis. O floare neregulată cu două lipe este polenizată de insecte. Isopul este o plantă excelentă pentru miere.
Fructele plantei sunt nuci ovoidale tetraedre foarte mici. Există mai mult de 1000 de unități la 1 g de sămânță.
Tipuri de isop
Cu câteva decenii în urmă, genul de isop număra peste 50 de specii. După o recentă revizuire a clasificării, au rămas doar 7 specii de plante.
Hyssopus officinalis (frunze înguste, obișnuite). O plantă cu tulpini rezistente rezistente formează un arbust ramificat înalt de 20-80 cm, rădăcinile tulpinilor împreună cu baza lăstarilor se lignifică rapid. Partea superioară a tulpinilor este goală sau coborâtă de o grămadă scurtă. Pliante opuse aproape fără petiole au o formă lanceolată. Sunt vopsite în verde închis. În iulie-august, inflorescențele cu o singură față, în formă de spice, înfloresc. Un nimbus cu două vârfuri de culoare albastră, violetă, roz sau alb iese din o cană verde deschis. Staminele lungi ies din centru. Nucile mici sub formă de nuci coacă până în septembrie.
Creta de isop. Lăstarii ramificați cresc 20-50 cm înălțime și formează o tufă alungită. Soiul și-a dat numele pentru dragostea sa de a se așeza pe depozite cretacice, formând ulterior sol nutritiv potrivit pentru alte plante. În iunie-august, vârfurile tulpinilor sunt decorate cu mici flori albastru-violace colectate în inflorescențe în formă de vârf. Din ele provine o aromă intensă balsamică.
Pe lângă speciile enumerate, există mai multe soiuri de grădină decorative. Sunt utilizate pentru proiectarea peisajului. Principala diferență este culoarea inflorescențelor. Printre cele mai interesante sunt soiurile:
- Flamingo roz;
- Rime;
- Accord;
- zori;
- ametist;
- Alb Nikitsky.
Metode de reproducere
Isopul este propagat prin semințe, butași și împărțirea tufei. Semințele rămân viabile până la 3-4 ani. Când creșteți isop din semințe, nu uitați că este polenizat încrucișat. Prin urmare, descendența în aparență poate diferi de părinții lor. Culturile sunt produse imediat în pământ deschis sau răsaduri pre-cultivate.
Pentru metoda de răsad, la jumătatea lunii martie, materialul semințelor este distribuit în cutii cu un amestec de nisip-turbă. Pregătiți caneluri cu o adâncime de 0,5-1 cm, cu o distanță de 5-10 cm. Lăstarii apar împreună după 1,5-2 săptămâni. Când în ședințe apar 4 frunze adevărate, acestea sunt scufundate în ghivece de turbă sau cutii cu o distanță de 5 cm. Semințele la vârsta de 7-8 săptămâni sunt plantate pe pământ deschis.
Pentru însămânțare fără răsad la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai, locul este săpat și se formează găuri cu o adâncime de 5-8 mm cu o distanță de 50-60 cm. Plantele cultivate sunt subțiri, crescând distanța până la 20 cm. Pentru a împiedica plantele tinere să fie afectate de înghețul nopții, acestea sunt acoperite cu un film.
La sfârșitul lunii martie sau aprilie, o tufa puternică, izopită, la vârsta de 3-4 ani, este împărțită în părți. Pentru aceasta, planta este complet dezgropată și tăiată cu un cuțit ascuțit în delenki cu mai multe varză și o secțiune a rădăcinii. Sunt plantate imediat într-un loc nou. Plantele sunt superficiale.
În timpul verii, puteți presara centrul tufișului cu lăstari laterali de pământ. Tulpinile sunt înrădăcinate și pot fi transplantate ca plante independente. Pentru a se adapta mai repede, varza este scurtată cu 30-50%.
Reguli de îngrijire
Isopul nu necesită atenție constantă, dar totuși trebuie să aveți grijă de plantă. El ar trebui să aleagă un loc deschis, însorit, cu soluri libere, neumplute. Acolo unde apa subterană se apropie de suprafață, isopul va lăsa sau va muri. Se preferă un sol ușor alcalin sau neutru cu fertilitate ridicată. Înainte de aterizare, locul trebuie pregătit. Fertilizați și var calcați. Într-un singur loc, tufișul crește de aproximativ 5 ani.
Îngrijirea principală este redusă la desfacerea și desfacerea solului. Hisopul suferă de agresiune împotriva buruienilor, așa că încearcă să le smulgă imediat.
Planta este rezistentă la secetă, așa că udă-o doar cu absența prelungită a precipitațiilor (de obicei de 2-3 ori pe sezon). Atunci când solul este prea uscat și crăpat, tufele sunt udate cu o viteză de până la două găleți de apă pe suprafață mp.
Este important să tăiați în mod regulat lăstarii. Tufele sunt rotunjite, tăind până la jumătate din lăstarii tineri. Ca urmare, înflorirea va fi mai abundentă, iar vegetația bine îngrijită. Pentru ca planta să nu sufere prea mult de tunderea radicală, ea se realizează de două ori pe an (primăvară sanitară și turnare toamna).
Isopul este rezistent la frig și, de obicei, iernează bine fără adăpost în sudul țării. În regiunile mai nordice, încă din toamnă, solul și baza lăstarilor sunt acoperite cu mulci de turbă și înfășurate în frunze căzute. La începutul primăverii, este important să scoateți adăpostul în timp util, pentru ca planta să fie plină.
Sunătoare este foarte rezistentă la boli și dăunători. Lăstarii săi parfumați sperie insectele din culturile vecine, astfel încât prelucrarea periodică nu este necesară.
Proprietăți utile
Florile, frunzele și tulpinile de isop conțin multe substanțe utile. Printre ele se numără:
- vitamine;
- uleiuri esențiale;
- flavonoide;
- glicozide;
- amărăciune;
- taninuri;
- rășină.
În scopuri medicinale, se recoltează întreaga parte măcinată a plantei. Colectarea se realizează vara, în stadiul de înmugurire. Materiile prime sunt uscate în aer liber sub un baldachin. În timp, devine mai puțin mirositor. Planta este zdrobită și stivuită într-o pungă de hârtie sau țesătură. Păstrați medicamentul într-un loc rece și ventilat.
Remedii populare de la isop sub formă de decocturi, tincturi de alcool, unguente, uleiuri și loțiuni sunt utilizate în cazuri foarte diverse. Au efecte expectorante, laxative, bactericide, diuretice, stimulante.
Ceaiul ajută la întărirea sistemului imunitar și la ameliorarea răcelilor, bronșitei, nasului curgător și astmului. Loțiunile ameliorează durerea și inflamația ca urmare a rănilor și a vânătăilor, ele sunt de asemenea folosite pentru a trata infecțiile fungice. Dececțiile sunt luate pe cale orală cu un tract gastro-intestinal supărat. De asemenea, au efecte benefice asupra sănătății femeilor (ameliorează durerea și schimbările de dispoziție).
Isopul are efecte stimulante și tonice. Totuși, aceasta este contraindicația pentru femeile însărcinate și persoanele care suferă de convulsii și epilepsie. În niciun caz, nu ar trebui să ia doar medicamentul în interior, ci chiar să inhaleze aroma uleiului esențial.
Isop în grădină
Tufe verzi luxuriante cu albastru cu inflorescențe arată bine în grădină într-un stil natural. Acestea vă permit să creați un colț de stepă sau o bucată de animale sălbatice din țară. Grosele de isop sunt bune pe dealurile blânde, în peisaje și pe dealurile alpine.
Datorită aromelor sale sofisticate, planta este populară în gătit. Frunzele mărunțite sunt adăugate în mâncărurile calde, iar gazda a pus crengute de isop în conserve cu conservare.
