Fasolea pentru grădinari ruși este o cultură relativ nouă. Dar ea câștigă repede și cu încredere popularitate. Pe lângă ușurința de cultivare, acest lucru este facilitat de gustul său minunat, de posibilitatea utilizării pe scară largă în gătit, de beneficiile pentru sănătate și de productivitate ridicată. Chiar și un grădinar începător este capabil să dezvolte o cultură pe propriul său complot personal. Există însă câteva nuanțe ale cultivării sale, care merită să fie cunoscute în avans.
Descrierea plantei, beneficiile acesteia
Fasole cu coarde (numite sparanghel) - una dintre cele mai vechi plante „cultivate” de om. Patria majorității soiurilor sale este America Centrală și de Sud, dar era bine cunoscută în Egiptul Antic, China. Europenii au făcut cunoștință cu cultura abia în secolul al XVI-lea, când continentul a fost descoperit în cealaltă parte a Oceanului Atlantic.
Bean este cunoscut omenirii de mai bine de o mie de ani
Multă vreme, fasolea verde a fost folosită exclusiv ca plantă ornamentală, pentru decorarea grădinilor și a serelor. Mănâncă a început abia în secolul XVIII. Mai mult, acest lucru a fost considerat un privilegiu al aristocrației. Cam în aceeași perioadă, boabele de sparanghel au ajuns în Rusia, unde era cunoscută sub numele de „fasole franceză”.
Fasolea cu șnur se întâmplă:
- Bush. O plantă compactă care nu are nevoie de sprijin. Tolerează mai bine temperaturile scăzute. Nu este nevoie de sprijin. Fructe prietenoase.
Fasolea de arbust este o plantă joasă destul de compactă
- Curly. Liana are o lungime medie de 2,5-3 m. Pentru creștere, este necesar un sprijin. Folosit pe scară largă în proiectarea peisajului. Se diferentiaza in productivitate mai mare si pe perioada lunga de fructare. Ocupă mai puțin spațiu - crește mai ales.
Plantarea de fasole ondulată poate economisi spațiu în grădină, deoarece crește în principal
Florile de fasole verde sunt cel mai adesea albe sau verzui, mici. Soiurile decorative în care sunt pictate în diferite nuanțe de roșu, violet, liliac și violet sunt crescute prin reproducere. De asemenea, forma, lungimea, culoarea păstăilor și fasolea variază foarte mult. Pot fi aproape plate și rotunjite, drepte și curbate. Cele mai frecvente culori sunt verde, galben, violet. Mai puțin obișnuită este boabele albe, roz, mototolite.
Fasole înflorită (cu excepția unor soiuri decorative special crescute) - nu este cea mai spectaculoasă priveliște
Principala diferență între fasolea sparanghelului și cereale sau cojirea este capacitatea de a mânca păstăi întregi fără a îndepărta fasolea. Nu au un strat „pergament” și fibre dure în interior. Dar acest lucru se aplică doar în cazul tinerelor păstăi. Când depășesc, nu mai sunt potrivite pentru mâncare.
Ciuperca de sparanghel se mănâncă împreună cu păstăi, în această formă se vinde în magazine
Fasolea cu coarde este o parte a multor preparate, este o parte integrantă a bucătăriei sud-americane și mediteraneene. Păstăi feliate sunt adăugate în supe, salate, tocanite, boabe fierte, înăbușite, boabe aburite și sunt servite ca o farfurie pentru mâncăruri din carne, pește, păsări de curte. Din legume, merge bine cu broccoli, conopidă, vinete, ardei gras, morcovi, roșii. Și, de asemenea, cu ouă, brânzeturi, ciuperci.
Fasolea verde nu este numai sănătoasă, ci și foarte gustoasă.
Boabele de sparanghel nu sunt un gust minunat, ci și un beneficiu deosebit pentru organism. Ca toate leguminoasele, este bogat în fibre și proteine ușor digerabile. Vegetarienii îl apreciază ca fiind un înlocuitor complet pentru produsele din carne. Bogat în păstăi și oligoelemente. Majoritatea sunt potasiu, magneziu, calciu, fier, zinc, fosfor, vitamine - A, E, C, grupa B. Fasolea verde poate fi inclusă în meniu pentru cei care urmează o dietă, care doresc să slăbească. Are proprietatea de a normaliza metabolismul carbohidraților și este săracă în calorii (doar 23 kcal la 100 g).
Păstăile cu fasole de sparanghel, pe lângă verdele obișnuit, pot fi vopsite în culori mai neobișnuite.
S-a dovedit științific că fasolea verde ajută, dacă trebuie să crești nivelul de hemoglobină din sânge, scapă de „plăci” de colesterol, normalizează activitatea stomacului, intestinelor, vezicii biliare. Dacă în dietă incluzi fasole în mod constant, excesul de sare este eliminat din organism (este foarte important pentru edeme și probleme la nivelul articulațiilor), toxinele și îmbunătățirea apărării organismului împotriva efectelor negative ale radicalilor liberi. De asemenea, este important ca produsul să rămână întotdeauna ecologic. Fasolea cu coaja în timpul cultivării nu absoarbe substanțe nocive din sol și atmosferă.
Există contraindicații. Folosirea păstăilor nu este recomandată pentru exacerbarea oricăror boli cronice ale stomacului și intestinelor. Și din cauza conținutului ridicat de acid oxalic - de asemenea cu urolitiaza.
Fasolea cretă este adesea folosită pentru a crea garduri vii și „pereți verzi” designeri de peisaj
Boabele cu coarde sunt foarte utile pentru femei. Cu includerea regulată în dietă, acesta:
- are un efect benefic asupra sistemului nervos, eliminând excitabilitatea crescută, iar instabilitatea emoțională caracteristică PMS este mai ușor tolerată;
- normalizează ritmul hormonal, care este vital în timpul sarcinii și viitoarei menopauze;
- efect pozitiv asupra metabolismului;
- ajută la păstrarea smalțului dinților, îmbunătățește starea părului și a unghiilor;
- Este o prevenire eficientă a bolilor sistemului genitourinar;
- îmbunătățește starea pielii (inflamația dispare, activitatea glandelor sebacee se normalizează).
Beneficiile fasolelor verzi au fost apreciate de femei de mult timp. Regina egipteană Cleopatra, care era, de asemenea, renumită pentru frumusețea și tinerețea ei nefăcută, a folosit-o ca o componentă integrală a măștilor de față. În Roma antică, din ea se făcea pulbere pentru a se înmuia, înălbui și netezi pielea.
Video: Cât de fasole de sparanghel sunt bune pentru organism
Soiuri care sunt populare la grădinari
În natură, există aproximativ 50 de soiuri de cultură. Și mult mai mult decât cele create de crescători. Atunci când alegeți, trebuie să luați în considerare nu numai aspectul plantei și productivitatea, ci și posibilitatea cultivării acesteia într-o anumită regiune.
Pentru banda mijlocie a Rusiei și a regiunii Moscova
Aceste regiuni se caracterizează printr-un climat temperat relativ blând. Fasolea cu coarde este o plantă sudică, dar nu prea termofilă. Puteți planta aproape orice soi, cu excepția celor mai recente.
Grădinarii preferă adesea următoarele soiuri:
- Regele petrolului. Grad de maturare timpurie. Podurile ajung la maturitatea laptelui în 50 de zile. Arbustul are dimensiuni mici, crește până la 40 cm înălțime. Florile sunt albe, de talie medie. Păstăcile sunt rotunde, gălbui, cu o îndoire vizibilă, lungă de până la 22-25 cm. Boabele sunt de culoare galben-alb, în formă de rinichi. În timpul sezonului, se elimină 2,1-2,3 kg / m². Soiul nu este aproape afectat de ciuperci și viruși, care face față bine irigării neregulate.
Beans Oil King - unul dintre cele mai populare soiuri printre grădinarii ruși
- Sax fără fibre 615. Înălțimea maximă a plantei este de 35-40 cm, păstăile ajung la maturitate tehnică în 45-50 de zile. Florile sunt de culoare roz roz. Podurile sunt galben-verzui, eliptice, relativ scurte (12 cm). Fasolea este galbenă. Planta este moderat afectată de bacterii patogene, viruși. Cea mai periculoasă boală fungică este antracnoza. Podetele pot fi tăiate la primul îngheț. Așteptați aproximativ 2,5-2,8 kg / m².
Fasolea saxă fără fibre 615 are o perioadă lungă de fructificare
- Regina violet. Prin maturarea la mijlocul coptului. Planta este foarte compactă. Florile sunt extrem de decorative - mari, roz-liliac. Păstăile sunt dens violet, rotunjite, aproape fără îndoire, până la 20 cm lungime.În timpul gătitului, acestea devin verzi sub influența căldurii. Fasolea este în formă de rinichi, maro, cu vene bine vizibile. În timpul sezonului, se elimină 1,6-3 kg de fasole din 1 m². Soiul nu se teme de lipsa de apă și de vremea răcoroasă.
În timpul tratamentului termic, fasolea Purple Queen își schimbă culoarea purpurie într-un verde mai familiar.
- Nectar de aur. Un soi din categoria alpinismului, o viță de vie poate crește până la 4 m. În medie, este nevoie de 70 de zile pentru ca păstăile să se maturizeze. Florile sunt de culoare alb-verzuie. Podurile sunt galbene aurii, subțiri, curbate, lungi (până la 25 cm). Fasolea este albă ca zăpada. Randamentul obișnuit pe sezon este de 2,5-3 kg / m².
Fructe de nectar de aur se remarcă pentru un randament bun
- Câștigătorul. Fasolea cretă Înmaturarea târzie. Podurile se coacă în 85-90 de zile. Florile sunt mari, roșii. Soiul se remarcă pentru înflorirea abundentă, păstăile sunt aplatizate, aproape drepte, cu o lungime de până la 20 cm. Fasolea este lila, cu mici puncte negre. Gustul este mediocru, cel mai adesea această fasole este cultivată în scopuri decorative. Productivitate - până la 1,5 kg / m².
Câștigătorul de fasole este foarte abundent și înflorește frumos, dar nu se poate lăuda cu productivitate și gust deosebit
- Bergold. Soi de arbust, maturare - mediu timpuriu. Este nevoie de 60 de zile pentru a ajunge la păstăile de maturare a laptelui. Arbustul crește până la 40 cm înălțime. Podurile sunt galbene însorite, cu o ușoară îndoire, până la 14 cm lungime. Fasolea este ovală, o nuanță de unt. Soiul dă roade abundente, aducând 2,5 kg / m² sau mai mult.
Haricot Bergold - o plantă compactă de maturitate timpurie medie
- Melodia. Boabele coapte coapte târziu. Va dura 70-75 de zile pentru a se maturiza. Liana crește până la 3 m lungime. Florile sunt albe, nu deosebit de mari. Podurile sunt mari (25 cm sau mai mult), aplatizate, verde pal. Fasole în formă de rinichi, mari, albe de zăpadă. În timpul sezonului, soiul aduce 3,2 kg / m². Fasolea tolerează o lipsă de căldură și umiditate.
Fasolea Melodia este mai mică decât alte soiuri, sensibilă la temperaturi mai scăzute și deficiență de umiditate
Pentru Urali și Siberia
Clima din Urale și Siberia este mult mai severă decât în partea europeană a Rusiei, solul se încălzește aici târziu. Aceste regiuni nu sunt numite în zadar „zonă agricolă riscantă”. Pentru cultivare, trebuie să alegeți fasolea timpurie sau mijlocul sezonului, caracterizată prin rezistență la frig.
Următoarele soiuri sunt cultivate în aceste regiuni:
- Bona. Fasole verde timpurie. Ajunge la maturitate tehnică în 48-75 de zile de la apariția răsadului în grădină. Planta Bush, în miniatură (18-26 cm). Florile sunt albe de zăpadă, mici. Podetele sunt de un verde pal, cu o ușoară îndoire sau dreaptă, lungime de 13,5 cm. Boabele sunt albe sub formă de rinichi. Soiul este rezistent la bolile caracteristice boabelor. Podurile sunt relativ puține (1,2-1,5 kg / m²), acest lucru se datorează dimensiunii plantei.
Tufele miniaturale permit cultivarea boabelor de fasole chiar și pe pervazul ferestrelor
- Lacul albastru. Fasolea ondulată, lungimea viței de vie nu depășește 1,5-2 m. Maturizarea culturii durează 50-56 zile. Pentru fasolea cretă, acest lucru este foarte devreme. Florile sunt de culoare verde-alb, mici. Păstăi de verde smarald cu o nuanță albăstruie, lungime de 14-16 cm. Boabe albe de zăpadă, destul de mici chiar și atunci când sunt coapte complet. Productivitate - până la 2 kg / m². Crizele sunt rareori infectate cu boli caracteristice culturii.
Fasculă Lacul Albastru are o imunitate foarte bună
- Maur. Soi din categoria cret, mijlocul sezonului. Acesta atinge maturitatea tehnică în 55-58 de zile. Planta atinge o lungime de 3 m. Florile sunt albe. Podetele sunt relativ scurte (12 cm), foarte subțiri, aproape drepte. Boabele sunt negre cu vene verzui. Randamentele sunt bune, 2,3-2,5 kg / m². Planta tolerează o scădere de temperatură relativ scăzută, bolile pentru ea în ansamblu sunt necaracteristice.
Fasolea Mauritanka - soi relativ rezistent la frig
- Fatima. Fasolea sub formă de crenguțe de până la 3 m. Timpul de maturare a păstăilor este mediu (55-60 de zile). Florile sunt de dimensiuni medii, albe. Podurile sunt lungi (mai mult de 20 cm), aplatizate, verde deschis, fără îndoire. Fasolea este albă, cu vene pronunțate. Soiuri abundente de fructe - 3,2-3,5 kg / m².
Fasolea Fatima - este aproape un randament record
- Paloma. Grad de tufiș Sredneranny. Crește până la 45-60 cm înălțime. Florile sunt albe mici. Podetele sunt de culoare verde groasă, cu o ușoară îndoire, scurtă (aproximativ 12 cm). Fasolea este alb-verde, ovală. Randamentul este relativ redus (1,48 kg / m²). Dar soiul nu se teme de virusul mozaic, de bacterioză și antracnoză.
Fasolea Paloma - una dintre numeroasele realizări ale crescătorilor olandezi
- Dulce curaj. Boabe de tufă coapte timpurii, plantă de dimensiuni medii. Florile sunt albe de zăpadă. Podetele cu o ușoară îndoire, galben strălucitor, ating o lungime de 13-15 cm. Semințele sunt mici, în formă de rinichi, cu vene verzui. Producția acestui soi este de 1,8-3,3 kg / m².
Randamentul de fasole Curajul dulce depinde de cât de norocos este vremea vara
- Malachit. Boabele coapte timpurii. Arbustul crește până la 35-45 cm. Florile sunt albe. Podetele sunt rotunde, de un verde strălucitor, cu o curbă de severitate variabilă, mici (12-14 cm). Fasolea este albă, ovală, de dimensiuni medii (dimensiunea medie maximă). Soiul aduce 1,5 kg de păstăi de la 1 m².
Boabe Malachite - o varietate timpurie cu tufe compacte
Pentru regiunile sudice
Boabele de sparanghel nu le place căldura și seceta prea mult. Când sunt cultivate în aceste regiuni, va fi necesară o udare competentă. Cel mai bine este să alegeți dintre soiurile străine crescute pentru cultivare în Mediterana și sudul Statelor Unite:
- Ceara neagră pentru creion. Soi italian. Se maturizează în 60-65 de zile. Arbustul atinge o înălțime de 40 cm. Podurile sunt de culoare galben pal, aproape drepte, fasole neagră.
Beans Pencil Pod Black Wax - o combinație spectaculoasă de păstăi galbene și fasole neagră
- Mascotte. Grad francez. Podurile sunt îndepărtate la 50-55 de zile de la apariție. Tufele sunt mici, cu o înălțime de până la 30 cm. Podurile sunt fasole scurte (15 cm), verzi, albe.
Boabele de mascota sunt tufele compacte
- Kentucky Blue Pol. O varietate din SUA, suntem foarte iubitori de fermierii profesioniști de acolo. Lungimea viței de vie atinge 2,5 m. Este nevoie de 65 de zile pentru maturarea culturii. Se caracterizează prin fructificarea prelungită și abundentă. Păstăi verzi cu o nuanță albăstruie, lungime de 20 cm, verde și albă. Gustul este neobișnuit, dulceag.
Fasolea Kentucky Blue Pole se remarcă pentru fructele sale lungi și abundente.
- Mina de aur. Boabe americane Bush. Planta are înălțimea de 45-50 cm, iar maturarea durează 55 de zile. Păstănelele sunt galbene aurii, formate din pensule. În consecință, randamentul crește semnificativ. Gustul este pronunțat dulce. Astfel de fasole sunt savurate cu plăcere chiar și de copii.
Fasolea Mina de Aur se distinge prin fructarea tip perie și gustul neobișnuit
Video: Prezentare generală a soiurilor de fasole cu coarde
Plantarea semințelor în pământ
Fasolea cu coarde se plantează în sol cu semințe. Cultivarea răsadurilor nu se practică. Inițial, cultura sudică este termofilă - asigurați-vă că așteptați până când solul la o adâncime de 6-8 cm se încălzește până la 12-15ºС. În regiunile sudice ale Rusiei, poate fi plantată deja la sfârșitul lunii aprilie, în regiunea Moscova și în regiuni cu o climă similară - în ultima decadă a lunii mai. În Urale și Siberia, datele de aterizare sunt mutate către prima jumătate a lunii iunie. Temperatura optimă pentru cultură este de 20-25ºС.
Fasolea cu coarde nu va supraviețui temperaturilor negative, chiar și a celor mici. La cea mai mică amenințare de îngheț, răsadurile emergente sunt închise cu lutrasil, spanbond și alte materiale similare.
Un loc pentru un pat este ales neapărat însorit, protejat de praguri. Acesta din urmă este valabil mai ales pentru soiurile de alpinism - tulpinile lor sunt cel mai adesea subțiri, ușor de spart. Astfel de plante sunt mai bine plasate în umbră parțială decât lasate într-un pescaj.
Locul pentru fasolea verde este selectat astfel încât să fie luminat de soare, dar, în același timp, este protejat de vânt
Boabele cu coarde nu tolerează în mod categoric substratul acidulat, preferând solul ușor și fertil, bine permeabil la apă și aer (loam, nisip). Atât zonele umede nisipoase cât și cele umede nu sunt potrivite, precum și zonele în care apa subterană se apropie mai mult de suprafață decât un metru.
Humus - un remediu natural pentru creșterea fertilității solului
Patul este pregătit toamna. Cu câteva săptămâni înainte de plantare, solul este slăbit, se aplică din nou îngrășământ cu potasiu (acest element macro pentru fasolea sparanghelului este vital).Potrivit, de exemplu, cenușă de lemn (0,5-0,7 l / m²).
Cenușă de lemn - o sursă naturală de potasiu și fosfor
După orice leguminoase și floarea-soarelui, puteți planta fasole de sparanghel în același pat nu mai devreme de 3-4 ani mai târziu. Alți predecesori i se potrivesc. Vecini buni pentru cultură - sfeclă, dovleac, toate soiurile de varză, cartofi. Dar ceapa și țelina, dimpotrivă, inhibă creșterea acesteia.
Varza este un vecin bun pentru fasolea sparanghelului, atunci când este cultivată în apropiere, într-un sol destul de fertil, ambele culturi se pot descurca chiar și fără îngrășăminte
Pregătirea preliminară a semințelor este necesară. Mai întâi sunt sortate.
Materialul de plantare de înaltă calitate și pregătirea corespunzătoare a acestuia este cheia unei viitoare culturi
Următorul pas este încălzirea. Semințele uscate sunt păstrate două zile pe baterie sau 12-14 zile pe un pervaz bine luminat de soare. Apoi, fasolea de sparanghel este înmuiată timp de două-trei zile în apă caldă (30-35ºС) pentru germinare, schimbând-o zilnic. Este de dorit ca apa să se topească, primăvara, ploaia. Este util să adăugați câteva picături de biostimulant pentru a îmbunătăți germinarea și a crește imunitatea plantelor (Epin, Kornevin, Zircon).
Semințele de fasole înmuiate de preferință în apă moale
Dezinfectarea finalizează procesul. Cea mai ușoară metodă de dezinfectare timp de 4-5 ore este să scufundați fasolea într-o soluție rozalie de permanganat de potasiu. În același scop, se folosesc orice fungicide de origine biologică (Alirin-B, Maxim, Baikal-EM, Bayleton). Timpul de înmuiere în acest caz este redus la 20-30 de minute.
Soluție de permanganat de potasiu - unul dintre cei mai cunoscuți și accesibili dezinfectanți
Unii grădinari sfătuiesc imediat înainte de plantare timp de câteva minute pentru a înmuia semințele de fasole de sparanghel într-o soluție de acid boric (2-3 g la 10 l de apă). În opinia lor, acest lucru are un efect pozitiv asupra productivității viitoare și protejează plantele de multe boli.
Video: pregătirea semințelor de fasole pentru plantare în grădină
Semințele sunt îngropate în sol nu mai mult de 7 cm. Boabele de sparanghel Bush sunt așezate în rânduri, într-un model de tablă de control. Distanța dintre plante este de 25-30 cm, între rânduri - 35-40 cm. Pentru soiurile de escaladă, intervalul este redus la 15-20 cm, sunt plantate într-un rând.
Semințele de fasole încolțite încolțesc mai repede
Vânturile sunt acoperite cu un amestec de nisip și humus. Grădina este udată moderat. Înainte de apariție, este strâns cu un material de acoperire sau o peliculă de plastic. Germinarea boabelor verzi este bună, la nivelul de 90%. Nu trebuie să aștepți mult timp apariția germenilor. De obicei, la o temperatură adecvată (cel puțin 20 ° C în timpul zilei), procesul durează 6-8 zile.
Când plantați fasole, observați intervalul dintre plante - aglomerația lor excesivă în grădină provoacă adesea dezvoltarea bolilor
Când plantați fasole verde ondulată, trebuie să decideți în avans cum va arăta suportul. Puteți, de exemplu, să-l așezați lângă un gard, peretele unei case sau o altă structură, lăsați-l să se curbeze în jurul foișorului. Alte opțiuni sunt o plasă de plastic întinsă între stâlpi cu ochiuri mari sau un fel de colibă din stâlpi, mize individuale verticale sau secțiuni de țeavă, arcuri din sârmă durabilă. Nu contați pe bețe subțiri - plantele, chiar și fără a ține cont de greutatea culturii, sunt destul de mari și masive. Odată ce boabele au atins înălțimea dorită, „ajutați” vițele învelindu-le în jurul suportului. Cel mai adesea nu sunt capabili să câștige un punct de lucru pe cont propriu.
Sprijinul pentru fasolea ondulată este absolut necesar și destul de durabil
Video: plantarea boabelor de sparanghel
Îngrijire și recoltare ulterioară
Fasolea verde - o plantă care este lipsită de grijă și care poate „ierta” grădinarul neexperimentat unele defecte în tehnologia agricolă. Însă, pentru această cultură este important să se îndepărteze în mod regulat paturile. Vecinatate cu buruieni, ea nu tolerează categoric. Rădăcinile situate destul de aproape de suprafața solului încep să prezinte deficiențe de nutrienți. Soiurile înfășurate se strâng când liana crește până la 2-2,5 m lungime. Aceasta oferă o creștere a randamentului. După prinderea vârfului, mâncarea este redirecționată de la masa verde către păstăi. În plus, ele sunt pur și simplu mai convenabile de asamblat.
Uciderea haricotului cu sparanghel ajută la consolidarea și dezvoltarea sistemului său rădăcină
Nu permiteți solului să se usuce. Florile și ovarele de fasole verde răspund imediat la acest lucru, începând să se sfărâme în masă. Înainte de apariția primelor ovare, acesta este udat zilnic sau în fiecare altă zi, deoarece stratul superior al substratului se usucă. Atunci cultura are nevoie de udări mai abundente, dar rare. Intervalele dintre ele sunt crescute la 4-5 zile, norma - de la 1-1,5 la 2-3 litri per plantă. Pentru a reține umiditatea în sol, este mulat cu humus, firimă de turbă și iarbă proaspăt tăiată.
Udarea este una dintre principalele activități agricole pentru fasolea sparanghelului
Soiurile de arbust fertilizează de două ori în timpul sezonului de creștere, ondulat - de trei ori. Top dressing-ul se aplică la momentul formării în masă a mugurilor, după prima fructificare și după alte 2-2,5 săptămâni. Este indicat să folosiți organice naturale - infuzii de cenușă de lemn, urzică verde sau frunze de păpădie. Dacă fasolea verde rămâne în mod evident în creștere și dezvoltare, adăugați superfosfat (15-20 g la 10 l). Pe vreme ploioasă, poate fi amestecat cu un litru de cenușă de lemn și distribuit în pat într-o formă uscată.
Infuzia de urzică - un îngrășământ complex natural absolut
Dintre oligoelemente, caricotul cu sparanghel reacționează cel mai mult la o deficiență de mangan, bor și molibden. În perioada de creștere de 2-3 ori este util să udăm plantele și solul cu o soluție nutritivă (1-2 g de permanganat de potasiu, acid boric și sulfat de molibden în 7-10 litri de apă).
Recoltarea boabelor de sparanghel nu poate fi lăsată să depășească. Păstăile sunt îndepărtate înainte de a fi umflate, într-o stare de maturare a laptelui (se îndoaie, dar nu se rup). Fasolea atinge în acest moment dimensiunea de aproximativ grâu de grâu. În medie, 10-12 zile trec din momentul formării ovarelor. În caz contrar, acestea devin grosiere, uscate, mâncarea lor în întregime nu mai este posibilă, nu numai gustul, dar și beneficiile suferă mult.
La soiurile de tufis, fructarea este mai prietenoasă, cultura poate fi recoltată în 2-3 recepții. Se dau fructe ondulate timp de 6-8 săptămâni (unele până la prima răcire serioasă), păstăile sunt îndepărtate cel puțin o dată la 4-5 zile. Recoltarea la timp activează procesul de formare a ovarelor noi. Cel mai bun moment pentru aceasta este dimineața devreme.
Boabele de sparanghel trebuie colectate la timp, altfel vor pierde mult din gust și din beneficii
Ciuperca de sparanghel nu suferă de dăunători. Cel mai mare rău poate fi cauzat de tulpini, care nu sunt adverse pentru a se bucura de plante și păstăi tinere. Invaziile în masă sunt extrem de rare, căile de atac populare sunt destul de suficiente pentru a proteja debarcările.
Video: The Nuances of Crop Care
Cultivând fasole verde acasă
În absența unui teren de grădină, fasolea poate fi cultivată și pe balcon. Și nu numai tufiș, ci și soiuri de escaladă. Ele pot deveni un decor foarte spectaculos. Dar este mai bine să acordați în continuare preferință boabelor de tufiș - este mai matur, cultura se maturizează în masă. Soiurile bune ale balconului sunt Bona, Blue Lake, Neringa, Sweet Courage. Boabele Violetta, gâtul auriu, inelul de zmeură au cea mai mare decorativitate.
Boabele cu coarde aparțin plantelor cu lumină scurtă de zi: iubește lumina, dar nu mai mult de 12 ore pe zi. Plantele nu au nevoie de iluminare suplimentară primăvara și vara.
Sistemul de rădăcină de fasole de sparanghel este superficial, nu este dezvoltat în special. Chiar nu are nevoie de recipiente mari. Suficient de ghiveci cu flori obișnuite, cu un volum de 2-3 litri pentru un tufiș și 30-35 litri pentru o liana. Principalul lucru este că substratul este suficient de hrănitor. Cel mai bine este să amestecați pământ obișnuit de grădină sau sol universal pentru plantele interioare cu humus într-un raport 2: 1. Acesta din urmă nu numai că oferă fertilitate, dar reduce și aciditatea solului. Pentru a preveni boala, adăugați puțin cretă zdrobită sau cărbune activat.
Semințele germinate sunt plantate în ghivece în prima jumătate a lunii mai. Plantele vor înflori în aproximativ o lună și jumătate, iar culturile încep să fie recoltate după alte 2-2,5 săptămâni.
Răsadurile de fasole sunt udate frecvent, dar puțin, pe măsură ce stratul de sol se usucă. După apariția celei de-a doua perechi de frunze adevărate, udarea este oprită, reluându-se până când apar mugurii. Îngrășămintele se aplică nu mai mult de o dată la două săptămâni. Aceasta poate fi o infuzie de cenușă de lemn sau instrumente speciale pentru plantele interioare (fără azot, dar cu o concentrație mare de potasiu și fosfor).
Recenzii despre grădinari
Fasolea este ușor de cultivat, trebuie doar să veghezi astfel încât să nu cadă sub înghețuri de întoarcere. Dacă vă plac fasolele cu sparanghel, plantați atât tufele cât și cretul. Veți alege tufișul la mijlocul verii, și ondulat - în a doua jumătate a verii și toamna. Nu se teme de înghețurile ușoare de toamnă de pe sol și îl veți colecta toamna, până când o apucă de ger mai ferm. Fasolea cretă este, de asemenea, foarte frumoasă, crește trei metri cu trei, puteți construi un spalier pentru el, alerga de-a lungul gardului sau pe partea însorită a foișorului. Ambele frumoase și gustoase. Este o plăcere să o colectăm și să o gătim - fasolea este întotdeauna curată, mare, nu trebuie să vă îndoiți.
Lada1406//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=18933
Nu este nevoie de răsaduri de fasole de sparanghel - doar înmuiat semințele seara, plantate umflate dimineața în pământ. Și nimeni nu a mâncat nimic din mine - cred că aceasta este deja o problemă de combatere a dăunătorilor. Dacă ați mâncat fasole, vor mânca la fel de bine toate celelalte plantații. Crește bine. Într-o zi, geanul crește cu aproximativ 10-15 cm.
Toli4ka//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=18933
Fasolea este foarte gustoasă, sănătoasă și interesantă! Fasolea este diferită - stufoasă și cretă, sparanghel și boabe, cu lungimi diferite ale păstăii, alb și galben, roșu și violet, pătată și dungi. Cu toate acestea, condițiile de creștere, practic nu diferă în niciun fel, cu excepția faptului că alpinistii au nevoie de sprijin. Fasolea este semănată cu calculul răsadurilor după posibile înghețuri de întoarcere. Se teme de ei. Sparanghelul se mănâncă și se recoltează cu păstăi. Toți anii în care cresc fasole, nu există trucuri speciale cu ea. Se udă numai în timpul răsadurilor, creșterii, înfloririi, așezării și turnării păstăilor. La maturare, udarea boabelor este îndepărtată brusc. Nu a rănit niciodată nimic, nu s-au observat dăunători.
Baba Galya//www.forumhouse.ru/threads/30808/
Fasolea este o cultură termofilă. Chiar și înghețurile ușoare îi sunt fatale. Însă fasolea este cultivată cu succes de mulți locuitori de vară într-un climat temperat. Pentru a colecta o recoltă din legumele abundente, alegeți soiul potrivit. Există multe dintre ele - există chiar și specii decorative. Ingrijirea bobului nu va consuma timp.
Sineglazka//www.wizardfox.net/forum/threads/vyraschivanie-fasoli.49226/
Fasolea ar trebui să fie plantată atunci când pământul se va încălzi. Poate fi atât începutul lunii aprilie, cât și mijlocul lunii mai. Atunci, căldura este normalizată, atunci ar trebui să fie plantate fasole. Și înainte de plantare este mai bine să-l germinezi.
Kokojamba//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=62&p=9841
Nu uitați că pentru dezvoltarea ideală atunci când se cultivă fasole de sparanghel, trebuie să slăbiți în mod constant solul și să îndepărtați buruienile și, de asemenea, nu uitați de udarea regulată. În general, aceasta este o cultură foarte nepretențioasă și fiecare începător este capabil să o crească cu succes.
Dart777//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=62&p=9841
Există o subtilitate în cultivarea boabelor de sparanghel: este important să nu ratăm momentul în care boabele sunt coapte și păstăile încă nu au început să se usuce. În mod ideal, este necesar să o colectăm exact în această perioadă, care durează literalmente o zi sau două. Există vești bune pentru cei care întârzie: boabele de sparanghel pot fi consumate în același mod ca oricare altul, deși acest lucru nu este la fel de interesant ca boabele de sparanghel din păstăi.
C_E_L_E_C_T_I_A_L//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=62&p=9841
Nu este nimic special în ceea ce privește îngrijirea boabelor de sparanghel. Plantat de-a lungul graniței parcelei cu cartofi, udat o dată sau de două ori pe săptămână. Este recomandabil să colectați păstăile în timp ce sunt verzi, imediat ce sunt puțin rotunjite. Galbenul va fi deja greu de folosit.
Berenice21//forum.rmnt.ru/threads/sparzhevaja-fasol.104193/
Fasolea este foarte îndrăgită de potasiu, este în cenușă de lemn. Îl puteți presăra cu pământ și îl puteți turna într-o gaură când plantați. Semințele trebuie înmuiate pentru o germinare rapidă. Coloanele pentru cățărare au nevoie foarte puternice, bastoanele obișnuite din tufișuri nu vor funcționa - plantele adulte sunt foarte grele, în special soiurile cu un randament bun. Rădăcinile boabelor de sparanghel sunt puțin adânci, nu mai adânci de 20 cm, deci nu puteți lăsa pământul să se usuce, dar este chiar mai bine să-l mulgi. Există soiuri de vânzare care dau o recoltă după 40-45 de zile de la încolțirea răsadurilor.
RealNews//forum.rmnt.ru/threads/sparzhevaja-fasol.104193/
Boabele de sparanghel sunt stufoase și ondulate. Recolta de lichidare este mai mare. Asigurați-vă că sunteți spălătorit și loc însorit. Udare obișnuită, este picantă și randamentele sunt stabile. Semințele sunt mai bine să cauți zonele crescute în zona ta.
Novic//forum.rmnt.ru/threads/sparzhevaja-fasol.104193/
Boabele de sparanghel sunt ușor de cultivat. Este indicat să înmuiați semințele înainte de plantare sau să le plantați în pământ bine udat. Puteți înmuia semințele timp de 20 de minute într-o soluție de mangan, apoi clătiți cu apă. Dacă se ridică foarte gros, trebuie distrus. Fasolea de sparanghel aparține leguminoaselor și este un îngrășământ bun, deoarece bacteriile azotate trăiesc pe rădăcinile sale, care saturează solul cu oxigen.
Nikoletta//forum.rmnt.ru/threads/sparzhevaja-fasol.104193/
Fasolea verde (sparanghel) este cultivată în parcele de grădină nu numai de dragul recoltelor, ci și pentru decorare. O poți pune pe balcon. Crescătorii au crescut multe soiuri cu flori și păstăi de diferite forme și culori. Atunci când alegeți, luați în considerare condițiile climatice dintr-o anumită regiune, acordați preferință soiurilor zonate. Grija pentru fasolea verde nu va necesita mult timp și efort din partea grădinarului, cultura este nepretențioasă și „pusă la punct” cu erori individuale în tehnologia agricolă.
