Aproape fiecare grădinar cultivă mazăre în grădină. Dar pe pervaz, această cultură este mult mai puțin obișnuită. Deși nu este nimic complicat în a face recolta „în captivitate”, nu. Planta este capricioasă, nu necesită îngrijiri speciale. Desigur, nu toate soiurile sunt potrivite pentru cultivare acasă, dar din soiul existent este destul de posibil să le alegem pe mai multe. Cel mai adesea, mazărea cu zahăr este plantată pe pervazul în care nu numai boabele sunt potrivite pentru mâncare, ci și fasolea în sine și cojirea - este foarte apreciată pentru gustul său.
Soiuri de mazăre potrivite pentru cultivare acasă
Mazărea acasă nu este cea mai frecventă recoltă. Mult mai des pe pervazul lor cresc tot felul de verzi și ierburi. Dar, în principiu, nimic nu este imposibil în acest sens. Boabele de mazăre sunt nu numai gustoase, ci și foarte sănătoase. Verzele sale pot fi consumate și aceasta, aceasta este o alternativă demnă de salată.
Pentru cultivare acasă, alegeți soiuri cu o creștere scăzută din categoria zahăr sau coji. În plus față de compactitate, au un alt avantaj - frunze mai suculente decât mazărea cu boabe.
Dintre soiurile de zahăr, cele mai populare sunt următoarele:
- Ambrosia. O realizare relativ recentă a crescătorilor ruși. Se remarcă în special faptul că este foarte potrivit pentru consumul proaspăt, pentru prepararea tot felul de preparate culinare. Un soi din categoria de maturare timpurie, cultura se înmulțește în doar 45-55 de zile. Înălțimea plantelor atinge 50-70 cm. Fasolea cu o îndoire ușor pronunțată, ascuțită spre vârf, lungă (8-10 cm), ușor aplatizată. Sunt vopsite într-o culoare de salată, nu există un strat dur de „pergament”. Fasolea cea mai joasă se formează la o înălțime de aproximativ 35 cm, fără a atinge pământul. Cerealele sunt mărunțite, gălbui în secțiune. În fiecare păstăi există 6-8 bucăți.
- Zhegalova 112. O varietate care a dovedit meritele incontestabile ale mai multor generații de grădinari. Este o mazăre de maturitate târzie. Fasolea atinge maturitatea tehnică în 50-60 de zile de la germinare, complet coapte în 90-110 zile. Tulpina este destul de mare (120-180 cm), cu internode lungi. Planta va avea cu siguranță nevoie de sprijin. Fasolea este aproape dreaptă sau cu o îndoire abia vizibilă, vârful este plictisitor. Lungimea medie este de 10-15 cm, diametrul este de 2,3-2,5 cm. Fiecare păstaie are 5-8 semințe. Au o formă unghiulară rotunjită neregulată, sunt ușor aplatizate la tiv. Verde pictat cu o nuanță cenușie. Recoltarea se coace în masă.
- Prietena cu zahăr. Un soi din categoria mijlocie timpurie. Sezonul de creștere este de 65-70 de zile. Înălțimea tijei este de 130-150 cm. Fasole cu o îndoire mai mult sau mai puțin pronunțată, scurtă (7-8 cm), cu lățimi diferite. Cele mai joase sunt formate la o înălțime de 70 cm. Nu există un strat „pergament”. Cerealele sunt de talie medie, încrețite, de un galben pal la tăietură. Fiecare pod are 6-8 bucăți. Comparativ cu alte soiuri, se caracterizează printr-un conținut mai mare de proteine (aproximativ 25%). Celălalt avantaj al acestuia este rezistența la boli fungice, inclusiv toate tipurile de putregai.
- Sugar Oregon (găsit și sub denumirea Oregon Suga). Un soi din categoria mijlocului sezonului, cultura se înmulțește în 55-70 de zile, perioada de fructare este extinsă. Tulpina nu este deosebit de lungă (până la 1 m), dar atunci când este crescută în condiții optime, se poate întinde mai mult decât este convenabil acasă. Fasolea cu o ușoară îndoire și un vârf rotund, alungită (9-10 cm), parcă aplatizată. În fiecare din 5-7 mazăre. Stratul „pergament” nu este foarte vizibil, dar prezent. Cu toate acestea, mazărea poate fi consumată cu o păstăi. Gustul este foarte bun, soiul este considerat delicios. Cereale de dimensiuni medii, galben deschis pe tăietură, suprafața este ușor încrețită. Aerarea influențează puternic productivitatea, prin urmare, camera trebuie să fie aerisită regulat.
- Zahăr pentru copii. Un soi din categoria mijlocie timpurie. Tulpina are lungimea medie, aproximativ 95 cm. Boabele sunt late, cu o ușoară îndoire, vârful este îndreptat. Stratul de pergament lipsește. Podetele inferioare se formează la o înălțime de 30-35 cm. Gustul este foarte bun, mazărea este moale și dulce. Suprafața boabelor este încrețită, pe tăietură sunt galbene. Soiul este nepretențios în îngrijire, apreciat pentru un randament constant ridicat.
- Inepuizabil 195. O varietate din categoria de maturitate tehnică timpurie ajunge la 45-60 de zile, la maturitate deplină - în 70-90 de zile. Tulpină cu internodi lungi, înălțimea variază de la 75 cm la 115 cm. Fasolea cu o aplecare abia vizibilă sau complet dreaptă, vârful este plictisitor. Uneori există „constricții”. Lungimea bobului este de 8-10 cm, diametrul este de 1,5-1,8 cm. Fiecare păstaie are 6-7 mazăre. Cerealele de culoare var, când sunt în vârstă, devin galbene. Forma este neregulată - sunt rotunjite, ușor aplatizate.
Foto: soiuri de mazăre de zahăr potrivite pentru cultivarea acasă
- Mazarea Ambrosia a fost crescută relativ recent, dar a reușit deja să se dovedească din partea cea mai bună
- Mazăre Zhegalova 112 a trecut cu succes testul timpului
- Prietena Peas Sugar - una dintre noutățile selecției ruse
- Peas Sugar Oregon nu poate fi numit zahăr în sensul complet al cuvântului - stratul „pergament” este încă prezent, deși ușor pronunțat
- Mazărea de zahăr este apreciată pentru un gust excelent
- Mazărea inepuizabilă 195 iese în evidență cu boabe neobișnuite de culoarea varului
Pe pervazul ferestrelor puteți crește coajă de mazăre. El folosește numai cereale pentru mâncare, boabele în sine sunt necomestibile.
- Oscar. Soiul de mazăre provine din Republica Cehă. Aparține categoriei ultra-timpurii. Recoltarea se coace în 42-45 de zile. Tulpina este destul de scurtă, aproximativ 70-80 cm. Boabele sunt lungi (9-12 cm), puternic curbate, vârful este îndreptat. În fiecare din 10-12 mazăre. Fasolea inferioară se formează la o înălțime de 40 cm. Cereale care au atins maturitatea tehnică, verde, la tăiat - salată palidă. Cochilia este foarte ridată. Soiul este rezistent la boli, în special la ofilirea Fusarium. Recoltarea se coace împreună.
- Adagumsky. Soiul este clasificat la mijlocul sezonului. Recoltarea se coace în 68-73 de zile. Tulpina atinge o înălțime de 70-80 cm, internodurile sunt scurte, există puține frunze. Prezența unei mustațe bine dezvoltate este caracteristică. Fasolea este destul de scurtă (7 cm), fără îndoire, cu un vârf ascuțit, o culoare verde bogată. Fiecare păstaie are 6-9 mazăre. De obicei, o plantă aduce 12-16 fasole. Cerealele sunt de dimensiuni medii (sau mai aproape de cele mari), de culoare verde închis, pe tei tăiate, încrețite. Soiul demonstrează o imunitate bună la mucegaiul praf și ascochitoza, dar nu are o protecție absolută.
- Gribovsky timpuriu 11. Maturitatea tehnică apare în 54-63 de zile de la apariție, complet - în 66-73 zile. Tulpină cu internoduri scurte, înălțimea sa atinge maximum 35-40 cm. Fasolea este plată sau cu o ușoară îndoire, de culoare verde închis. Lungimea medie este de 8-10 cm, diametrul este de 1,2-1,4 cm. Fiecare păstaie are 6-8 mazăre. Boabele sunt rotunjite, ușor aplatizate. Pe măsură ce se maturizează, își schimbă culoarea de la verde la gălbuie. Fructe prietenoase. Cea mai periculoasă boală pentru cultivar este ascochitoza.
- Perle neplăcute. O varietate din categoria mijlocului sezonului, grădinarii o cultivă de mai bine de douăzeci de ani. Procesul de maturare durează 55-70 de zile, fructificarea este prietenoasă. Înălțimea tijei este de 78-97 cm, cu un număr total de 18-20 de internode, iar fasolea începe să se formeze la înălțimea de 11-14. Fasole cu o ușoară îndoire, vârful este îndreptat. Lungimea medie este de 7-8 cm, diametrul este de 1,2 cm. Fiecare are 5-9 mazăre. Cerealele nu sunt deosebit de mari, aproape unidimensionale, lucioase, sub forma unui cub cu colțurile rotunjite, vopsite în culoarea varului, pe alb tăiat și galben. Soiul este apreciat pentru rezistența sa bună la toate tipurile de putregai.
- Credința. Un soi din categoria de maturare timpurie. Recoltarea poate fi îndepărtată la 48-63 de zile de la germinarea semințelor. Până în acest moment, fasolea a ajuns la maturitatea tehnică. Mazărea este recomandată pentru conserve. Înălțimea tijei nu depășește 55-65 cm. Fasolea este dreaptă sau cu o îndoire abia vizibilă. Lungimea este de 6–9 cm, iar diametrul de 1,2–1.4 cm. Fiecare conține 6–8 boabe. Stratul de pergament este foarte pronunțat. Pe măsură ce se maturizează, culoarea păstaiei se schimbă de la verdeata la salată la var. Mazărele nu sunt deosebit de mari, neregulate, rotunjite-unghiulare, gălbui, foarte ridate, unidimensionale. Soiul este adesea infectat cu ascochitoza.
- Sunrise. Mazărea atinge maturitatea tehnică în 67 de zile. Înălțimea tulpinii - 65-75 cm. Fasolea începe să se formeze la o înălțime de 18-20 cm. Frunzele și stipulele sunt de culoare verde închis, de mărime medie. Stratul de pergament este clar vizibil. Mazărea este de culoare verde strălucitor, salată tăiată, ușor aplatizată vertical, suprafața este șifonată.
Galerie foto: soiuri obișnuite de coji de mazăre
- Pază Oscar aduce una dintre primele culturi
- Mazărea Adagum rezistă bine la boli, dar nu are imunitate absolută
- Mazăre Early Gribovsky 11 se caracterizează prin fructificarea masivă
- Perlele Hawa sunt relativ rareori afectate de putregai
- Pea Vera - o varietate timpurie foarte populară
- Înălțimea tijei de mazăre Sunrise îl face potrivit pentru a crește acasă
Pregătirea materialului de plantare
Pregătirea pentru cultivarea mazărei acasă începe cu selectarea semințelor de calitate. Ele sunt cheia unei recolte abundente în viitor. Le puteți cumpăra sau asambla singur. Ei păstrează germinarea timp de doi ani.
În primul rând, mazărea este sortată și inspectată cu atenție, eliminându-le pe cele care au defecte evidente - încălcarea integrității pielii, alte deteriorări mecanice, pete care seamănă cu urme de mucegai și putregai, dimensiuni și forme nestandardice și așa mai departe.
Semințele rămase în 10-15 minute sunt scufundate în apă moale, cu adăugare de sare (20 g pe litru). Dacă nu există nicio topire sau ploaie, va apărea obișnuitul robinet. Dar va trebui apărat cel puțin o zi, așteptând ca un precipitat să semene cu un fulg alb-cenușiu. Puteți adăuga, de asemenea, câteva picături de oțet de cidru de mere sau cristale de acid citric. Mazarea care plutește la suprafață poate fi aruncată imediat. O ușurință neobișnuită înseamnă absența unui făt. Astfel de semințe nu vor da răsaduri, este evident.
Mazărele care au trecut testul pentru germinarea potențială sunt pregătite pentru germinare. Cerealele extrase din soluția salină sunt spălate în apă curentă și lasă excesul acesteia să se scurgă prin răspândirea lor pe șervețele de in sau prosoape de bumbac. Apoi sunt înmuiate într-o soluție de zmeură strălucitoare de permanganat de potasiu pentru a preveni dezvoltarea bolilor fungice. Apa este adăugată cu acid boric (0,1 g la 0,5 l). Procedura din primul caz durează 6-8 ore, în al doilea - 15-20 de minute.
După aceea, mazărea este spălată din nou și păstrată timp de 4-6 ore în apă simplă, încălzită la o temperatură de 40-45ºС. În acest timp, este indicat să îl schimbați cel puțin o dată sau de două ori, deoarece se răcește. După perioada desemnată, acestea sunt eliminate din apă și uscate.
Ultima etapă a plantării preplantului este germinarea. O bucată de pânză de bumbac sau vată de bumbac este umezită cu apă și ușor stoarsă pentru a nu scurge. Pentru a accelera procesul, se poate adăuga un biostimulant în apă. Ambele medicamente achiziționate (Epin, Kornevin, Heteroauxin, humat de potasiu) și remedii populare (suc de aloe, miere, acid succinic) sunt potrivite. Semințele sunt așezate pe această țesătură și acoperite cu aceeași piesă deasupra. Nu este de dorit să folosiți tifon. Răsadurile emergente sunt confundate între șiruri, este practic imposibil să le extrageți de acolo fără a le rupe. Și șervețelele de hârtie se răspândesc foarte repede în terci, deoarece materialul va trebui să fie umezit constant pe măsură ce se usucă. În niciun caz acest lucru nu trebuie uitat. Dacă materialul se usucă, semințele vor dispărea pur și simplu.
„Pachetul” rezultat este așezat pe o farfurie și pus la foc. De exemplu, o baterie de încălzire sau un pervaz luminat în cea mai mare parte a zilei este potrivită. Semințele sunt gata pentru plantare, în care încolțitul a ajuns la aproximativ un centimetru lungime. Ele eclozează undeva în 2-3 zile, întregul proces durează 5-6 zile. Astfel de mazăre dau răsaduri cu 4-5 zile mai devreme decât nepregătite.
Procedura se realizează în așa fel încât semințele să poată fi plantate în sol imediat după el. Nici nu trebuie să fie uscate.
Unii grădinari recomandă doar turnarea mazărei cu apă caldă. Dar, în acest caz, cei care nu au multă experiență pot strica cu ușurință materialul de plantare. Dacă pe suprafața apei apar bule, aceasta înseamnă că o parte din semințe a murit din cauza unei șederi îndelungate în ea. De obicei, sunt suficiente nopți, iar dimineața pot fi deja plantate mazăre. Se vor umfla, dar nu vor germina. În consecință, aspectul răsadurilor va fi întârziat.
Video: preparare de mazăre de preplant
Cum să crească mazăre acasă pe pervaz: condiții optime
Nu există cerințe speciale pentru condițiile de creștere ale mazărelor. Dar este recomandabil să vă familiarizați cu „dorințele” unei culturi în avans pentru a crea un microclimat optim sau apropiat pentru aceasta. Doar în acest caz este posibilă obținerea unei recolte abundente.
Mazărea este una dintre cele mai rezistente la culturi de grădină. Această calitate se păstrează atunci când este crescută acasă. Planta se simte excelent la o temperatură de 16-18 ° C, astfel că ghivecele primăvara și vara pot fi scoase în siguranță la balcon, chiar și netivite. Mazarea tolerează căldura relativ slab. La 25ºС și mai mare, procesul de dezvoltare a plantelor este puternic inhibat, de parcă ar cădea în „hibernare”. Acest lucru afectează negativ randamentele viitoare. Prin urmare, acasă, este nedorit să plantăm boabe în iunie sau iulie. Acestea sunt de obicei cele mai tari luni. Minimul critic pentru cultură este de aproximativ -5ºС.
Mazăre se referă la plante cu ore lungi de zi. Pentru o dezvoltare normală, plantele necesită minimum 12 ore de lumină în timpul zilei. Vara, ghivecele sunt puse pe pervazul unei ferestre orientate spre sud, sud-est, sud-vest. Dacă soarele nu este suficient (și în cea mai mare parte a teritoriului Rusiei este, mai ales iarna, toamna târziu și primăvara devreme), vor trebui utilizate surse artificiale de lumină. Atât fitolampurile speciale, cât și cele convenționale (luminiscente, LED) vor face acest lucru. Sunt așezate la aproximativ jumătate de metru deasupra vasului cu mazăre, deasupra, la o distanță de aproximativ jumătate de metru, într-un unghi ușor.
Mazărea are o atitudine foarte pozitivă față de aerul proaspăt, nu se teme de curenți. Prin urmare, camera trebuie ventilată regulat. Util pentru el și pulverizare, mai ales la căldură. Puteți crește umiditatea din cameră în alte moduri - așezați mai multe plante în cameră, așezați bazinele cu apă rece, puteți pune pietricele ude sau lut expandat în tigaia vasului, cumpărați un dispozitiv special.
Sistemul de rădăcină de mazăre este dezvoltat, prezența unei rădăcini puternice de miez este caracteristică.Când este cultivat în pământ deschis, acesta intră în sol aproximativ un metru. Acasă, acest lucru, desigur, este imposibil, dar totuși trebuie să ridicați un recipient adânc și spațios, asemănător cu o găleată pentru cultură. În ghivecele plate există prea puțin sol, acest lucru poate provoca supraîncălzirea rădăcinilor și o scădere bruscă a productivității. Materialul preferat este ceramica naturală. Oferă o aerare normală și nu permite umidității să stagneze în sol.
Substratul de mazăre preferă hrănitor, dar în același timp destul de ușor. Indiferent dacă cumpărați sol sau amestecați pe cont propriu, compoziția trebuie să conțină în mod necesar pulbere de copt - nisip grosier, perlit, vermiculită, mușchi uscat sfărâmat, fibră de nucă de cocos, paie.
O altă componentă necesară este humusul sau compostul putrezit. Va oferi amestecului valoarea nutritivă necesară. Nu folosiți niciodată gunoi de grajd proaspăt. Satura solul cu azot, mazărea, ca toate leguminoasele, are o proprietate similară. Și un exces din acest macroelement afectează negativ imunitatea plantei, contribuie la formarea activă a masei verzi în detrimentul înfloririi și fructificării.
La humus și praful de copt, luat în volum aproximativ egal, adăugați cât mai mult pământ obișnuit. Puteți folosi solul din grădină (cel mai bine cu cel pe care au fost cultivate înainte orice Solanaceae sau dovleac), un substrat universal achiziționat pentru răsaduri sau plante de interior, pământ de pădure. Acesta din urmă este cel mai bine preluat de sub arbori de foioase, cu excepția mesteacanului.
Orice sol trebuie sterilizat înainte de utilizare. Cel mai ușor mod este să-l așezi timp de câteva zile pe un balcon neîncălzit iarna sau să îl ții la congelator. Alte metode sunt prăjirea sau aburirea.
Soiurile de mazăre, a căror lungime a tulpinii nu depășește un metru, nu are nevoie de sprijin. Doar pentru a fi în siguranță, pot fi lăsați să se curbeze în jurul unui suport din bambus. Se vând în orice magazin cu plante de interior.
Dacă alegeți un soi mai „general”, va trebui să construiți ceva asemănător cu un spalier. Cea mai simplă opțiune este mai multe suporturi verticale și fire puternice orizontal întinse între ele, linie de pescuit sau sârmă subțire. Dimensiunea optimă a ochiurilor de plasă rezultate este de 10 * 10 cm. Fiind plasată corect, îndeplinește nu numai o funcție utilitară, ci și una decorativă. Un astfel de „ecran verde” arată foarte neobișnuit și original. Doar nu puneți plasa împachetată cu mazăre aproape de perete. În asemenea condiții, schimbul normal de aer nu este posibil.
Procedura de plantare a semințelor
Semințele de mazăre pregătite sunt plantate într-un recipient comun, lat și puțin adânc. Dacă le oferiți imediat fiecăruia o capacitate mare individuală, există un risc ridicat de acidifiere a solului și dezvoltarea putregaiului. În principiu, plantarea în căni de plastic sau vase de turbă este admisă, dar atunci mai aveți nevoie de o alegere. Sistemul rădăcină de mazăre nu este pur și simplu suficient spațiu.
În mod direct în procedura de aterizare nu este nimic complicat. Ele funcționează după următorul algoritm:
- Containerele sunt umplute cu sol dezinfectat, moderat udate și nivelate. 3-5 cm trebuie să rămână până la marginea containerului. Dacă nu există găuri de scurgere, acestea trebuie făcute independent. Drenajul în partea de jos este de dorit - un strat de argilă extinsă fină, piatră zdrobită, pietricele, așchii de cărămidă de aproximativ 2 cm grosime.
- Semințele sunt semănate în caneluri cu o adâncime de aproximativ 2 cm. Intervalul dintre ele este de 5-7 cm. Distanța dintre rânduri este de 7-8 cm. Frunzele sunt presărate cu sol, fără să-l bâlbâie. Apoi, solul este umezit din nou prin pulverizarea dintr-o sticlă pulverizată. Recipientul este acoperit cu sticlă sau o bucată de polietilenă, transformându-se într-o seră. Înainte de apariția răsadurilor, mazărea nu are nevoie de lumină. Cu toate acestea, este necesară o udare regulată pe măsură ce solul de suprafață se usucă și aerisirea zilnică. Este suficient să îndepărtați adăpostul timp de 10-15 minute pentru a scăpa de condensul acumulat.
- După ce semințele germinează, adăpostul este îndepărtat. Cultura este prevăzută cu lumină de zi cu durata necesară, în mod natural sau artificial. Temperatura optimă este de 18-20ºС. Udarea periodică este încă importantă. Nu lăsați solul să se usuce. La aproximativ o săptămână de la apariție, se realizează primul pansament, turnând mazărea cu o soluție de superfosfat simplu (2-3 g per litru de apă).
- În faza celei de-a doua frunze adevărate, răsadurile se scufundă. Sunt așezate în recipiente separate cu un volum de 0,3-0,5 litri. Puteți refolosi o cutie comună, dar ar trebui să fie suficient de mare. Distanța optimă între plante este de cel puțin 5 cm. Solul este utilizat la fel ca pentru germinarea semințelor.
- Acestea sunt eliminate din vechiul recipient împreună cu o grămadă de pământ pe rădăcini, încercând să-i minimizeze integritatea.
- Răsadurile sunt plantate în găuri de aproximativ 5 cm adâncime.
- Timp de 4-5 zile de la scufundare, mazărea este păstrată în umbrire parțială, protejându-se de lumina directă a soarelui.
- Dacă este necesar, răsadurile care au atins o înălțime de 12-15 cm.
Îngrijirea și recoltarea ulterioară a plantelor
Îngrijirea bobului de mazăre este necomplicată, atât în grădină, cât și acasă. Principala componentă a tehnologiei agricole este udarea corespunzătoare. De asemenea, este important ca solul din ghiveci să fie slăbit în mod regulat, să ofere acces cu aer proaspăt la rădăcini și să împiedice pârâul.
Majoritatea soiurilor încep să înflorească o lună după plantarea semințelor în pământ sau chiar puțin mai devreme. Recoltarea se coace în alte 20-25 de zile. Pentru multe soiuri de zahăr, această perioadă este redusă la 10-15 zile. Nu există probleme pentru a începe fructificarea. Mazarea este o cultură auto-polenizată, care face față perfect acestei sarcini fără niciun ajutor din afară.
Înainte de înflorire, este suficient să udăm plantele de două ori pe săptămână dacă vremea de pe stradă este optimă pentru recoltă. Imediat ce mugurii se deschid, intervalele se reduc la două zile. În căldură, poate fi necesară chiar și udare zilnică și pulverizare suplimentară. În orice caz, utilizați numai apă moale încălzită la temperatura camerei.
Este ușor să stabilești dacă este deja timpul sau dacă merită să aștepți - solul din stratul superior, când este frecat în degete, se simte „înțepător”, nu poate fi comprimat într-o forfotă. De fiecare dată, la aproximativ jumătate de oră după procedură, când umiditatea este deja absorbită, solul este dezlănțuit la o adâncime de aproximativ 5 cm.
Turnarea de mazăre este puternic descurajată. Aceasta compactează solul, ceea ce face dificilă aerarea. Crește și riscul de a dezvolta boli fungice.
În afară de pansament, efectuat înainte de scufundare, este suficient să aplicați îngrășământ de trei ori în perioada de vegetație activă pe mazăre. Prima dată procedura se realizează imediat înainte de înflorire, următorul cu un interval de 12-15 zile. O soluție nutritivă este preparată prin dizolvarea a 1,5-2 g de superfosfat simplu și sulfat de potasiu într-un litru de apă. Există, de asemenea, îngrășăminte speciale pentru leguminoase care pot fi cumpărate la orice magazin specializat, fără probleme. Acestea nu conțin azot, pe care planta satura solul singur.
Cei care preferă pansament natural pot folosi cenușă de lemn cernut în formă uscată sau face o infuzie din ea.
Video: plantarea mazăre și îngrijirea suplimentară a culturii
Fasolea este îndepărtată pe măsură ce se coace. Diametrul boabelor într-o stare de maturitate tehnică este de cel puțin 6-7 mm. Boabele coapte rămase pe plantă inhibă formarea de noi ovare.
Primii care se coacă sunt păstăi situate sub tot. Fructificarea în majoritatea soiurilor este prelungită, durează aproximativ două luni. În acest timp, 0,5-0,8 kg de fasole sunt eliminate dintr-un tufiș. Sunt tăiați cu grijă cu foarfece sau cuțit ascuțit. Nu trageți, răsuciți și nu trageți păstăile. Este foarte ușor să provocați daune semnificative plantei în sine.
Un semn că perioada de fructificare se încheie este o tulpină grosieră. Dar o puteți extinde puțin îndepărtând toate frunzele din jumătatea inferioară și ciupind partea superioară. Această procedură stimulează apariția de noi procese.
Dacă aveți o grădină, nu aruncați doar plantele prolifice. Blaturile tăiate sunt aruncate într-o grămadă de compost. Iar rădăcinile zdrobite sunt un îngrășământ eficient și absolut natural, o alternativă demnă de îngrășământ și humus. Nu numai că crește fertilitatea solului, dar îmbunătățește și textura acestuia.
Mazărele sunt foarte rar acasă destul de rar și cu o îngrijire corespunzătoare - aproape niciodată. Cea mai periculoasă boală pentru plantare este mucegaiul pudră. În același timp, este nedorit să se utilizeze substanțe chimice pentru a combate ciuperca, acestea sunt depuse atât în sol, cât și în boabele în sine. Primele simptome sunt o acoperire pudră, alb-cenușie și pete galbene încețoșate pe frunze. Treptat, „făina” se întunecă și parcă se îngroașă, țesuturile afectate se rumenesc, se usucă și mor.
Pentru prevenire, mai multe cristale de permanganat de potasiu sunt adăugate periodic în apă pentru irigare și creta zdrobită sau cenușă de lemn cernută este plantată în sol în timpul plantării. Pentru a face față unei boli detectate într-un stadiu incipient, suficiente remedii populare. Mazarea se pulverizează cu o soluție de sulf coloidal, pudră de muștar, diluată cu apă în proporție de 1:10 kefir sau zer, cu adăugare de iod, infuzie de ceapă sau săgeți de usturoi, pelin. De regulă, sunt suficiente 2-3 tratamente cu un interval de 3-5 zile. În lipsa efectului, se utilizează fungicide de origine biologică (Strobi, Alirin-B, Tiovit-Jet).
A doua boală comună la domiciliu este putregaiul rădăcinilor. Adesea se dezvoltă datorită alunecării regulate a solului. De asemenea, este periculos, deoarece ciuperca parazitează pe rădăcini mult timp, partea aeriană a plantei pare sănătoasă. Iar când tulpina începe să se înnegrească și să se înmoaie, devine subțire la atingere, solul este atras de un strat de mucegai și răspândește mirosul de putregai, este prea târziu pentru a salva planta. Trebuie distrusă cât mai curând - aceasta este sursa răspândirii infecției. Măsurile preventive pentru prevenirea dezvoltării putregaiului rădăcinii sunt aceleași ca cele recomandate pentru lupta preventivă împotriva mucegaiului pudră.
Video: experiența cultivării mazărelor acasă
Mazarea nu este numai gustoasă, dar și foarte sănătoasă. Prin urmare, este dificil să găsești o parcelă de grădină care să nu aibă cel puțin o mică grădină cu ea. Dar boabele care sunt îndrăgite atât de adulți, cât și de copii pot fi savurate nu numai în sezon. Prepararea mazărei pentru plantare este similară cu cea a semințelor destinate terenului deschis. Direct în plantarea în pământ și îngrijirea suplimentară a culturii nu este nimic complicat. De fapt, acesta din urmă constă în desfacerea solului, udarea și aplicarea îngrășămintelor.