Varza de iunie - un soi testat în timp

Mulți grădinari, care aleg varza pentru cultivare pe site-urile lor, preferă soiurile timpurii. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece o astfel de alegere face posibilă obținerea rapidă a unei culturi și bucurarea fructelor muncii lor. Printre varietatea uriașă de soiuri timpurii, varza de iunie se află într-un loc special. În ciuda vârstei sale venerabile - soiul a fost crescut în 1967 - cel din iunie concurează cu succes la noi soiuri în ceea ce privește randamentul, calitățile nutritive și gustative și îngrijirea fără pretenții.

Descrierea soiului din iunie și principalele sale caracteristici

Soiul de varză din iunie a fost inclus în Registrul de Stat al Realizărilor de Creștere, aprobat pentru utilizare în Federația Rusă în 1971, cu o recomandare de utilizare în toate regiunile Rusiei. Acesta este unul dintre cele mai frecvente soiuri timpurii. Combină perfect gustul, nutriția, maturarea rapidă și prietenoasă și aspectul prezentabil.

Varza de iunie este recomandată pentru utilizare proaspătă la începutul verii

Tabel: caracteristicile principale ale varzei de iunie

Avantajele și dezavantajele soiului

Vorbind despre varză de iunie, se pot distinge principalele caracteristici, datorită cărora acest soi este ales de legumicultori:

• maturare timpurie;
• productivitate ridicată;
• maturarea prieteniei;
• rezistență la fisurare;
• suculența și gustul delicat al furcilor;
• conținut ridicat de vitamine și minerale sănătoase, în special vitamina C;
• rezistență la frig. Răsadurile de varză pot rezista la înghețuri de -3 grade, ceea ce face posibilă cultivarea acestui soi peste tot;
• rezistență la dăunătorul principal al varză - muște varză;
• calitate comercială bună.

Să ne bazăm pe unele dintre dezavantajele soiului:

• păstrarea calității scăzute. Acest dezavantaj este tipic pentru toate soiurile de varză cu maturare timpurie;
• soiul nu este potrivit pentru fermentare și alte preparate;
• susceptibilitatea la chilie.

Caracteristici de plantare și creștere de varză iunie

Varza de iunie este o plantă rezistentă la frig, umiditate și fotofile, solicitantă pentru fertilitatea solului. Se dezvoltă bine la o temperatură de + 13-18 grade. Plantele tinere pot suferi înghețuri pe termen scurt (nu mai mult de -3 grade). La o temperatură de + 30 de grade și mai mare, planta este inhibată, s-ar putea să nu se formeze. La începutul sezonului de creștere, soiul nu are cerințe ridicate pentru umiditatea solului, dar pe măsură ce capul crește, nevoia lui de umiditate crește.

Important! Nu este recomandat să plantați luna iunie în rânduri între pomi fructiferi, pentru a îngroșa plantațiile. Soiul este fotofil, tolerează slab umbrirea.

Pe întreaga perioadă de creștere, varza are nevoie de o cantitate suficientă de nutrienți. Pentru dezvoltarea activă a răsadurilor, toți nutrienții trebuie să fie prezenți în sol. În stadiul creșterii frunzelor, planta consumă azot mai ales activ, iar în timpul creării și creșterii capului de varză - potasiu și fosfor. Toate aceste caracteristici trebuie luate în considerare la cultivarea soiurilor. Respectarea și îngrijirea lor corespunzătoare sunt o garanție a unei culturi bune și de înaltă calitate.

Video: varză de iunie

Metoda de creștere a răsadului

Pentru a obține o cultură timpurie a unei legume, se recomandă cultivarea acesteia prin răsaduri. Pentru pregătirea însămânțării, este necesar să se acorde o atenție deosebită materialului de plantare, solului, pentru a respecta toate etapele procesului de plantare.

Etapa 1: pregătirea solului

Solul pentru plantare este ușor și fertil. Turba sau un substrat de nucă de cocos, în care se adaugă humus și nisip în proporții egale, sunt excelente ca bază.

Datorită cantității suficiente de aer și a unei structuri mari, compoziția nu se prăjește, oferind rădăcinilor tinere posibilitatea de a se dezvolta favorabil

Se recomandă adăugarea de cenușă de lemn în amestecul de sol - 1 lingură. lingură pentru fiecare kilogram de sol. Cenușa va acționa ca o sursă bună de elemente micro și macro, precum și va îndeplini o funcție de dezinfectare, în special, va preveni răspândirea unei boli periculoase a răsadului de varză - piciorul negru.

Etapa 2: pregătirea semințelor

Recomandarea tratamentului semințelor este recomandată pentru protejarea împotriva infecțiilor nedorite. O astfel de prelucrare poate fi efectuată în diferite moduri:

1. Semințele se toarnă timp de 20 de minute cu apă ușor sărată, apoi se spală în apă curgătoare și se usucă.
2. Materialul de plantare este scufundat timp de 2-3 minute în apă fierbinte (+ 45-50 grade), apoi pentru același timp - la rece. După aceasta, semințele trebuie uscate.

Atenție! Semințele de varză decojite și prelucrate special, cumpărate în magazine specializate, nu necesită un tratament prealabil.

Compoziția coajei care învelește semințele include substanțe nutritive, oligoelemente, regulatoare de creștere

Etapa 3: determinați momentul debarcare

Este ușor să calculați data optimă pentru semănat varză de iunie pentru răsaduri:

1. Pentru punctul de referință, luăm data posibilei plantări de răsaduri în pământ. Acesta este începutul lunii mai, de exemplu, 3 numere.
2. Reduceti 50 de zile de la aceasta data (varsta de rasad recomandata pentru plantare). Primim 15 martie.
3. Timpul maxim necesar pentru germinarea semințelor este de 8 zile. Scăpați-le de la data rezultată și determinați data de plantare pentru soiul de iunie - 7 martie.

Grădinarii experimentați sunt sfătuiți să planteze acest soi în mai multe etape cu un interval de 10 zile. În acest fel, se poate asigura o maturare treptată a culturii.

Atenție! Deoarece varza de iunie nu este păstrată mult timp, atunci când plantați plante în etape, veți avea ocazia să folosiți capete proaspete de varză timpurie.

Etapa 4: procesul de aterizare

Procesul de aterizare în sine este complet standard:

1. Capacitatea (cutie de lemn, tavă de plastic) este umplută cu amestec de sol pregătit.
2. Orice dispozitiv adecvat (puteți utiliza o riglă obișnuită a unui student) împinge caneluri de aproximativ 1 cm adâncime.
   

   Umpleți casetele cu sol, nivelați-l, cu o riglă sau alt obiect, apăsați canelurile adâncimii dorite

3. Semințele sunt așezate în caneluri la o distanță de 3 cm unul de celălalt.
4. Semințele sunt presărate cu pământ.
5. Udate.
6. Recipientele de aterizare sunt închise cu o peliculă sau sticlă și plasate într-o cameră caldă (+ 20-25 grade).
   

   Recoltele sunt acoperite cu material transparent și trimise în cel mai luminos loc din apartament.

Etapa 5: îngrijirea răsadurilor înainte de plantare în pământ

După apariție, materialul de acoperire transparent este îndepărtat și temperatura conținutului este redusă la + 14-17 grade. Dacă este necesar, culturile sunt subțiri prin smulgerea plantelor suplimentare, udarea se realizează într-un mod moderat și numai după cum este necesar.

Important! Umiditatea excesivă în sol poate duce la răsaduri cu picioare negre.

La 2 săptămâni de la apariție, răsadurile sunt scufundate. Pentru aceasta, este indicat să folosiți recipiente individuale, în special, ghivece de turbă, din care, atunci când plantați în sol, nu este necesar să obțineți o răsad. Acest lucru va preveni deteriorarea sistemului radicular, va contribui la adaptarea rapidă a răsadurilor și la creșterea lor activă. Pentru scufundări, puteți utiliza același amestec de sol ca și pentru plantarea răsadurilor. La transplantarea răsadurilor, se recomandă adâncirea frunzelor cotiledoanelor.

După plantare și udare, adăugați atât de multe amestecuri de sol în ghivece, încât să ajungă la frunzele de cotiledon

Important! După o scufundare, temperatura conținutului se recomandă să fie crescută la +21 grade, iar după 5-7 zile, din nou redusă la parametrii de mai sus.

Una dintre condițiile pentru creșterea răsadurilor sănătoase și puternice este iluminarea sa timp de 15 ore pe zi. Această lungime a zilei este stabilită până la sfârșitul lunii aprilie. Având în vedere acest factor, precum și posibila vreme tulbure, merită să ne gândim la dispozitive suplimentare de iluminat, pentru care sunt perfecte lămpile fluorescente.

Lămpile incandescente convenționale nu sunt potrivite pentru iluminarea plantelor, deoarece au un spectru de emisie insuficient și sunt foarte calde

În timpul cultivării răsadurilor, se recomandă efectuarea a două pansamente:

1. În faza a două frunze adevărate, pansamentul foliar se realizează cu îngrășăminte complexe cu microelemente (0,5 lingurițe la 1 litru de apă).
2. La începutul întăririi, se recomandă un al doilea pansament foliar. Urea + sulfat de potasiu se folosește pentru ea (1 lingură / 10 linguri de apă).

Cu o săptămână înainte de plantarea răsadurilor, se recomandă începerea întăririi. Pentru aceasta, recipientele cu răsaduri sunt scoase în aer liber. Mai întâi, timp de câteva ore, apoi timpul de ședere este crescut. Puteți așeza cutiile cu răsaduri în seră, oferindu-le adăpost suplimentar pentru noapte.

Important! Răsadurile de varză de iunie sunt gata pentru plantare dacă a format un sistem rădăcină bun și are 4-5 frunze adevărate.

Răsadurile puternice de aproximativ 50 de zile sunt selectate pentru plantare în pământ.

Etapa 6: plantarea răsadurilor în pământ

Cu câteva zile înainte de plantare, răsadurile încetează udarea și imediat înainte de plantare, sunt udate abundent și minuțios. Procesul de transplant este următorul:

1. Găurile sunt preparate în zona pregătită. Acestea trebuie să fie situate la nu mai puțin de 30 cm unul de celălalt. Gaura în sine ar trebui să fie puțin mai mare decât vasul de turbă în care se află răsadul sau o comă de pământ cu rădăcini scoase din casetă.
2. În fiecare godeu, se recomandă să adăugați câteva mânuțe de humus, 0,5 linguriță de nitrofoska, o jumătate de pahar de cenușă. Îngrășământul este amestecat cu sol, bine udat abundent.
   

   Găurile sunt pregătite cel mai bine cu câteva ore înainte de transplant

3. O mămăligă de pământ cu rădăcinile unei răsaduri sau a unui vas de turbă este coborâtă într-un sol lichefiat și îngropată la primele frunze adevărate.
   

   De obicei, varza este plantată pe o suprafață plană, dar dacă locul este într-un loc scăzut sau umed, atunci varza este plantată pe creste sau creste
4. Presărați răsadul cu pământ umed, lăsându-l ușor în jurul plantei.
5. Pământ uscat de mulci.

Sfaturi importante! Pentru o mai bună supraviețuire a răsadurilor, este necesar să-l turnați cu apă caldă în fiecare seară timp de o săptămână, precum și să se întunecă timp de 2-3 zile de la lumina directă a soarelui cu ziare sau materiale nețesute.

Plantarea semințelor în pământ

Plantând o varietate de semințe de varză imediat în pământ, nu veți obține o recoltare timpurie. O astfel de însămânțare este folosită pentru a extinde perioada de fructificare a soiului, deoarece colectarea de varză plantată pe paturi în aprilie va avea loc în jurul a doua jumătate a lunii august. Semănatul semințelor în sol este următorul:

1. Pentru a face acest lucru, alegeți o zonă deschisă, cu sol fertil, care are o reacție neutră sau ușor acidă. În timpul săpăturii de toamnă, este var și condimentat cu humus (cel puțin 1 găleată pe 1 metru pătrat).
2. Pregătiți găuri similare schemei de plantare a răsadurilor în pământ.
   

   După alimentarea cu îngrășăminte, fiecare godeu este udat astfel încât solul să fie umezit până la adâncimea de 20 cm

3. Se asezonează cu îngrășăminte și se îngropează mai multe semințe (nu mai mult de 2-3 cm) în fiecare godeu.
4. Se presară cu pământ și se udă.

Plantarea semințelor pe pământ deschis poate fi aproximativ la mijlocul lunii aprilie. Varza de iunie este suficientă +3 grade pentru a apărea lăstarii care pot tolera înghețurile mici. Dar pentru a nu răni plantele, este mai bine să închideți plantările cu o peliculă sau alt material de acoperire până la momentul în care o temperatură confortabilă pentru temperatura din iunie este de + 14-18 grade în exterior.

Atenție! Pe măsură ce răsadurile cresc, o plantă conducătoare va apărea în gaură. Se lasă pentru cultivare în continuare, iar răsadurile mai slabe sunt tăiate sau, dacă este necesar, sunt transplantate, precum răsadurile, într-un alt loc.

Trebuie să monitorizați cu atenție curățenia plantelor, să eliminați în timp util buruienile care pot îneca rapid puieți mici de varză.

Grijă suplimentară pentru varză

Îngrijirea pentru plantarea varzei constă în proceduri standard, inclusiv udarea, dezlănțuirea, desfacerea și îmbrăcarea superioară. Ar trebui să se acorde prioritate regimului corect de udare a legumelor. Varza de iunie este iubitoare de apă, udarea este extrem de importantă pentru ea, mai ales în timpul fixării capetelor de varză. Este recomandabil să se efectueze seara, folosind apă în picioare încălzită la soare.

Important! După transplantare, în perioada de formare a fructelor, precum și pe vreme caldă, plantele sunt udate la fiecare 2-3 zile, folosind cel puțin 7-8 litri de apă la 1 mp. aterizare metru. În restul timpului, puteți uda plantele mai rar: o dată pe săptămână.

O creștere slabă a masei verzi indică o lipsă de umiditate pentru plantă

Atenție! Pentru a păstra umiditatea în sol mai mult timp, precum și pentru a hrăni suplimentar plantele, se recomandă mulțirea paturilor cu turbă.

După fiecare udare sau ploaie, plantarea de varză trebuie desfacută. Adâncimea de cultivare trebuie să fie de 5-8 cm. În plus față de slăbire, varza este recomandată să se spele. Prima hilling se efectuează la 20 de zile de la transplant. Al doilea - după 10 zile. Această procedură contribuie la formarea rădăcinilor laterale suplimentare pe plantă. Hilling-ul va aduce un efect mai mare dacă este efectuat, cum ar fi desprinderea, după ploaie sau udare puternică.

Pansa varza

În faza inițială a formării active a frunzelor, se recomandă alimentarea varzei cu azotat de amoniu: dizolvați 10 g de îngrășământ în 10 l de apă. Consumul de consum este de 2 litri pe plantă. La începutul formării capului pe soluri insuficient hrănitoare, se poate efectua un al doilea pansament. Pentru aceasta se iau uree (4 g), superfosfat dublu (5 g) și sulfat de potasiu (8 g). Aceste îngrășăminte se dizolvă în 10 litri de apă și se toarnă 2 litri de soluție pe plantă.

Important! Ulterior nu se recomandă hrănirea cu varză de iunie, pentru a nu acumula nitriți nocivi pentru organismul uman.

Video: fertilizarea varzei cu azot

Tratamentul dăunătorilor din iunie

Varza timpurie este o legumă preferată a multor dăunători. Afidele, omizile, puricii crucifere, larvele gândacului de mai, ciorbele, muștele de varză preferă varza față de alte plante de grădină. Pesticidele ajută la controlul eficient al dăunătorilor, dar în cazul varză, grădinarii le folosesc cu precauție, pentru a nu otrăvi o legumă valoroasă. Prin urmare, este mai bine să utilizați măsuri preventive pentru a preveni apariția a numeroși dăunători, precum și remedii populare, care, dacă sunt aplicate în timp util, vor fi eficiente și sigure pentru leguma în sine.

Următoarele pot fi menționate ca măsuri preventive:

• respectarea rotației culturilor;
• prevenirea înghețării și rănirea răsadului;
• controlul buruienilor Dăunătorii se instalează pe plante legate de varză (colza, pungă de păstor etc.), apoi se mută în paturi cu legume;
• desfaceți săptămânal solul și plantele podokuchit;
• acoperiți plantațiile cu un spanbond, care va proteja culturile împotriva puricii crucifere și va împiedica fluturii fluturii să depună ouă;
• respectați regimul de udare a legumelor.

Atenție! O măsură preventivă excelentă este de a prafă plantele tinere cu un amestec de praf de cenușă și tutun. În acest caz, bătăușii, puricii îți vor ocoli plantele.

Plantarea de varză lângă plantele picante este una dintre măsurile preventive de combatere a dăunătorilor:

• muște de varză sperie mirosul înțepător de usturoi;
• varza de varză nu se va apropia de plantări dacă salvia este plantată în apropiere;
• mărarul și roșiile împiedică apariția afidelor de varză;
• aroma ierbii de castraveți (borago) nu-i plac bătăușii;
• scrumul de pelin descurajează mușchiul de varză și fluturele. Mulți grădinari smulg această plantă și se așază direct deasupra capetelor emergente de varză.

Plantele, cum ar fi gălbenele, menta, rozmarinul, busuiocul, cilantro, vor fi, de asemenea, protectoare pentru varză.

Galerie foto: dăunători de varză din iunie

Varza Kila

În ceea ce privește varza de iunie, se remarcă rezistența sa slabă la o astfel de boală, precum chilia. Aceasta este o boală comună de varză în care se formează numeroase creșteri și umflături pe rădăcinile plantei. Poate ajunge pe site împreună cu răsadurile cumpărate infectate, care este extrem de dificil de diagnosticat cu boala.

Kila este periculos, deoarece sistemul de rădăcină al legumelor afectate nu funcționează bine: nu absoarbe suficientă apă și nutrienți. Drept urmare, frunzele de varză se usucă, se îngălbenesc, capetele pot să nu existe deloc sau vor fi mici și subdezvoltate.

Infecția persistă în sol, pe buruieni, pe reziduuri post-recoltare, este transportată pe paturi cu răsaduri infectate

Bacteriile patogene persistă timp îndelungat în sol și se răspândesc rapid pe tot situl prin instrumente de grădină, resturi vegetale, viermi de pământ, cruste și alte organisme ale solului. În cazul apariției acestei boli, trebuie înțeles că planta afectată nu poate fi vindecată. Este necesar să dezinfectați solul adăugând var proaspăt tăiat sau vărsându-l cu o soluție de 0,1% funzazid Fundazol.

Opinii

Plantez semințele lunii iunie într-o seră, în martie. Răsadurile sunt puternice și sănătoase. Am aterizat într-un loc permanent în mai. Am luat varză la sfârșitul lunii iulie. Din iulie până în septembrie pregătesc salate și primele feluri de mâncare. Nu lăsați pentru depozitare. Nu recomand să fermentați această varză. Există un dezavantaj că această varză se poate crăpa atunci când este coaptă. Frunzele acestei varză sunt fragede. Cu o grijă bună, puteți obține 2,5 kg. Suficient pentru a mânca și a trata prietenii înșiși.

m2015sil

//otzovik.com/review_1673874.html

Alegerea mea constantă de mulți ani - varza albă „iunie”. De asemenea, încerc în mod regulat semințele de diverse soiuri noi, inclusiv cele marcate F1. Deși este mai bun decât soiul vechi și dovedit nu se găsește. La sfârșitul lunii aprilie, am semănat o parte din semințe pe răsaduri acasă (nu există seră) pentru a obține cea mai timpurie recoltă. Restul imediat în pământ deschis când pământul se va încălzi. Acest soi poate rezista la frig, deoarece înghețurile de întoarcere nu se tem de el. La sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie se coace până la doi kilograme de varză. Singurul dezavantaj al acestui soi este tendința sa de a crăpa, așa că trebuie să tăiați varza la timp. Dacă în timpul tăierii părăsim, fără să ne despărțim, cele două frunze inferioare, putem obține o a doua cultură de capete mici de varză.

chydachka

//otzovik.com/review_1963774.html

Îți spun experiența mea anul acesta. Nu tai capetele de varza (mici), dar cred că experiența are succes, pentru că nu există o singură pierdere. Fără omizi și muște de varză. Răsaduri cumpărate pe piață. Grad Juneka. Pământul meu este fertil, așa că am pus gunoiul la minim. A plantat varza, a udat bine.După 2 săptămâni, când varza a luat rădăcină, a udat bine, apoi a slăbit și a pus gulere din film. Apoi, apă și hrănește-te cu filmul și între acesta. Nu am pulverizat nimic și tot nu am făcut-o, nu am stropit nimic deasupra. Când capetele au început să se răsucească, am făcut 1 pansament de 40 de picături de iod per găleată de apă. Apoi alimentați în mod arbitrar 0,5 lingurițe. zahăr într-o găleată de apă. Gulerele încă zac. Pământul de sub ei este umed și dezlegat. Anul acesta sunt foarte mulțumit de varza mea. De asemenea, existau probleme. În curând voi planta varză târzie folosind această metodă.

Krymka

//www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1513.html

O iubesc pentru culoarea verde suculenta din supa).

Velem

//www.forumhouse.ru/threads/122577/page-37

Varza de iunie merită unul dintre primele locuri în ceea ce privește prevalența în parcele subsidiare personale. Desigur, ea, ca orice altă legumă, are nevoie de atenție și îngrijire. Tehnica agricolă de cultivare a acestui soi nu este deosebit de complicată, dar necesită respectarea regulilor de bază. Sunt destul de standard, astfel încât dificultățile speciale, chiar și pentru grădinarii începători, nu ar trebui să provoace.