Varietatea soiurilor de dovlecel poate satisface nevoile oricărui grădinar. Zucchini dovlecel Bărbatul frumos negru combină multe avantaje: culturi mari, aspect atractiv de fructe alungite elegante și pulpă densă. Tufele mici cu flori, acoperite cu flori similare cu gramofonul portocaliu, vor servi drept decorare a grădinii.
Istoria creșterii de dovleac Negru frumos
Varietate de măduvă vegetală Negru frumos a primit de crescătorii autohtoni S.V. Maximov și N.N. Klimenko. Din 2006, la solicitarea inițiatorului - Agrofirm „SEARCH”, negru frumos a fost inclus în Registrul de stat și recomandat pentru cultivarea de sere în regiunile Nord-Vest și Volga-Vyatka și cultivarea în teren deschis în regiunile Pământului Negru Central și Central.
În Rusia, Frumusețea Neagră este cultivată de aproape 15 ani și a reușit să câștige popularitate în rândul grădinarilor.
Descrierea unui grad de măduvă vegetală Negru frumos
Un bărbat negru frumos este un tip de dovlecel numit dovlecel sau dovlecel italian. La fel ca un dovlecel obișnuit, dovlecelul aparține familiei de dovleci și se caracterizează prin fructe de culoare verde sau galbenă. Negru frumos se referă la tipul de dovleac verde închis.
Plantele sunt tufele dens cu frunze, de o formă compactă. Frunzele de culoare verde cu pete luminoase și disecție puternică au dimensiuni medii.
Pedunculii și fructele sunt situate pe un tufiș foarte compact
Frumosul negru aparține soiurilor de maturare timpurie - din momentul apariției răsadurilor până la maturarea primelor fructe trec 45-55 zile.
De obicei pe fiecare tufiș sunt legate 5-6 dovlecei. Fructele au o formă cilindrică și o suprafață netedă, ușor nervoasă, vopsită în verde închis, aproape de negru. Zucchini are o greutate medie de 0,8-0,9 kg, maxim 1,7 kg, lungimea lor este de 20 cm. O piele densă și elastică acoperă carnea ușoară, densă și suculentă. Pulpa are un gust foarte bun - fraged, fără amărăciune, așa că puteți mânca dovlecel chiar crud. În pulpă nu există semințe albicioase prea mari de formă eliptică.
Suprafața de dovlecei este frumos negru neted, cu o nervură ușor vizibilă și un luciu vizibil.
Fructele de dovleac sunt foarte utile datorită conținutului ridicat de vitamine A, B, E, C, acid nicotinic, fosfor, potasiu, magneziu și fier.
Zucchini îmbunătățește digestia și elimină substanțele toxice din organism. În plus, aceste legume au un conținut de calorii foarte scăzut - doar 16 kcal la 100 g de masă, așa că dovlecelul este excelent pentru alimentația alimentară. Este adevărat, dovlecelul este contraindicat la persoanele cu boli de rinichi și o alergie specifică la această legumă.
Caracteristici de grad
Zucchini Bărbatul frumos negru se caracterizează printr-o serie de calități pozitive:
- randament stabil ridicat (4-9 kg / m2 sau 391-854 kg / ha, care este cu 10-20% mai mare decât standardele Beloplodny, Gribovsky, Fazan);
- perioadă lungă de fructificare;
- durată lungă de valabilitate a culturii;
- prezentare și gust excelent al fructelor;
- rezistență la boli (de exemplu, mucegai pudră);
- universalitatea utilizării fructelor.
Ca dezavantaj, se poate observa exactitatea condițiilor de sol.
Comparație de dovlecel Negru frumos cu alte soiuri - video
Reguli pentru plantare și îngrijirea dovlecelului
Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să plantați corect dovlecelul.
Zucchini sunt termofili, așa că pentru a-i planta trebuie să evidențiați o zonă însorită, cu sol nutritiv ușor (cernoziomuri și loame sunt potrivite). Dacă tot solul din zonă este argilos, greoi, trebuie să îl cultivați cu nisip și compost.
Când aterizați frumosul Negru nu trebuie să uitați de alegerea corectă a predecesorilor. Nu poți planta dovlecei după alt dovleac. Este de dorit ca dovlecelul să fie precedat de ceapă, varză sau cartofi și, cel mai bine, toate leguminoasele, cu capacitatea de a crește fertilitatea solului.
Zucchini poate fi cultivat atât prin însămânțare directă în pământ deschis, cât și prin metodă de răsad.
Semănatul semințelor
Pentru a semăna semințele de dovlecel direct pe patul de grădină, este necesar ca vremea să fie caldă. Indicatorii de temperatură ar trebui să atingă nivelul de + 13 ... +14 despreC, iar modul optim este considerat la o temperatură de +23 după-amiaza despreC, noaptea +19 despreS. De regulă, astfel de temperaturi sunt atinse până la mijlocul lunii mai - începutul lunii iunie.
Dacă intenționați să crești dovlecel sub film, atunci însămânțarea se poate face mult mai devreme - în a doua decadă a lunii aprilie. Puteți semăna în 3-4 etape cu un interval de 5-6 zile - acest lucru va întinde perioada de recoltare.
Semințele programate pentru însămânțare trebuie verificate pentru plinătate - umpleți cu apă și aruncați toate exemplarele respective.
Semințele care se scufundă la fund sunt considerate potrivite pentru plantare
Înainte de semănat, este recomandat să tratați semințele cu preparate care favorizează creșterea (1 linguriță de sodiu sau humat de potasiu, sau Kristallin, sau nitroammophoski la un litru de apă, încălzit la 25 despreC). Semințele umezite cu o soluție nutritivă sunt introduse într-un sac de țesut umezit timp de 2-3 zile.
Când solul se încălzește suficient, puteți planta în sol pre-pregătit (slăbit, umezit). Semințele sunt așezate în 2-3 bucăți în adâncituri de 5-7 centimetri (în soluri grele, adâncimea de înglobare este de 3-5 cm), așezate după modelul de 60 până la 60 cm. Dacă există îngrijorarea că nu toate semințele vor încolți, plantați semințele cu un interval mai scurt ( 30-35 cm). După germinare, lăstarii slabi se elimină.
Dacă vremea este răcoroasă, dar doriți cu adevărat să plantați dovlecei, puteți semăna pe un „pat cald” în care se pune gunoi de grajd, paie sau alte materii organice, care oferă căldura necesară în timpul degradării.
Metoda de plantare
Plantarea răsadurilor permite o recoltă mai timpurie. Răsadurile de dovlecei sunt cultivate independent în ghivece sau căni, cel mai bine de turbă, cu o înălțime de 10-12 cm. Solul trebuie să fie hrănitor, iar semințele sunt tratate la fel ca înainte de plantare pe pământ deschis.
Semănat semințe de dovlecel pentru răsaduri - video
Semințele pentru răsaduri sunt plantate cu aproximativ o lună înainte de transplantul prevăzut în grădină, astfel încât până în acest moment se formează 2-3 frunze adevărate. Rezervoarele cu răsaduri sunt instalate într-o cameră caldă bine luminată. Pentru o dezvoltare bună, plantele tinere sunt hrănite cu un amestec de superfosfat (5-7 g) și uree (2-3 g) la 1 litru. Primul pansament se efectuează la 1,5 săptămâni de la apariție, al doilea - după alte 7-8 zile. În loc de amestec de minerale, puteți hrăni o soluție de mulleină.
Cu câteva zile înainte de transplantare, răsadurile trebuie „întărite” puțin, scoțându-le în aer liber în fiecare zi.
Aveți nevoie să plantați plante tinere într-un loc permanent dimineața devreme sau pe vreme înnorată, astfel încât dovlecelul să transfere mai ușor procedura.
Autorul a plantat cu succes sub adăpost pentru a obține răsaduri de dovlecei. La începutul lunii mai, semințele sunt semănate dens într-o suprafață mică de sol și fiecare sămânță este acoperită cu o sticlă recoltată de plastic. Când se formează două-trei frunze adevărate pe dovlecel, acestea pot fi transplantate cu atenție într-un loc permanent. Cu această metodă, recipientele pentru răsaduri nu sunt necesare și puteți crește aproape orice număr de plante.
Procedura pentru plantarea răsadurilor în pământ deschis
Plantarea răsadurilor de măduve vegetale pe un loc constant se face în secvența următoare. În primul rând, solul este pregătit:
- săparea se realizează odată cu introducerea humusului și a cenușei;
- buruienile și resturile vegetale sunt îndepărtate;
- suprafața solului este nivelată și găurile sunt săpate la dimensiunea puțului de sol pe rădăcinile răsadurilor sau a unei cupe de turbă.
Răsadurile sunt așezate cu grijă în găuri, stropite cu sol și udate din abundență cu apă caldă și așezată.
Plantarea dovleceilor în videoclip
Caracteristici în creștere
Îngrijirea dovleceii de dovlecei constă în udare în timp util și îmbrăcarea în vârf, slăbirea solului și prevenirea bolilor.
Deoarece dovlecelul este puternic compus din apă, udarea este deosebit de importantă pentru ei. Asigurați-vă că utilizați apă caldă și decontată! Udarea se face sub rădăcină, astfel încât apa să nu cadă pe frunze. În timpul înfloririi, fiecare tufiș are nevoie de 5-6 litri de apă la fiecare 6-7 zile. La formarea fructelor, udarea trebuie făcută de cel puțin 2 ori pe săptămână. În perioada uscată, udarea este mai frecventă (de 1 dată în 2 zile). Cu 7-10 zile înainte de recoltare, udarea trebuie oprită.
Top dressingul trebuie să combine îngrășăminte minerale și organice și se efectuează de 2-3 ori pe sezon. Nevoia principală a plantelor de nutrienți apare în perioadele de înflorire și formarea ovarului.
Când alegeți îngrășăminte, amintiți-vă - dovlecelul nu poate fi fertilizat cu amestecuri care conțin clor.
Prima hrănire se realizează cu îngrășăminte minerale lichide (20 g de sulfat de potasiu și 40 g de superfosfat sunt dizolvate într-o găleată cu apă caldă).
În al doilea pansament, se folosesc 50 g de azotat de amoniu și superfosfat pentru fiecare găleată de apă, 1,5 l de soluție pentru fiecare bucșă. Puteți înlocui fertilizarea minerală cu soluție organică: mullein (1:10) sau excremente de pui (1:20).
Ziua de hrănire - video
Dovleceii dovlecei, spre deosebire de dovlecelul urcat, nu necesită conturarea și ciupirea, deoarece fructele lor se formează pe tulpina centrală. Adevărat, cu o supraagregare puternică a tufișurilor, frunzele pot întuneca fructele și pot interfera cu insectele polenizante. În acest caz, 2-3 foi pot fi îndepărtate deasupra locurilor de formare a ovarelor. În plus, această procedură ajută la reducerea umidității în microclimatul plantei și previne apariția putregaiului.
Pentru a controla buruienile, este necesară o slăbire regulată a solului. Dar puteți scăpa de această lucrare dacă plantați verdeață, ridichi sau fasole lângă dovlecel. Aceste plantații nu vor permite creșterea buruienilor și, odată cu creșterea tufișurilor dovlecelului, plantațiile suplimentare sunt deja fructificate și pot fi îndepărtate.
Plante care se recomandă să fie plantate lângă dovlecel - fotografie
- Ridichea reușește să producă o recoltă înainte de a începe să crească tufișurile de dovlecei
- Fasolea, fiind o leguminoasă, îmbogățește solul cu azot și crește fertilitatea acestuia
- Dill nu numai că permite utilizarea rațională a terenului din jurul tufișurilor de dovlecei, dar și respinge insectele dăunătoare
Pentru a atrage albinele și a speria dăunătorii, se recomandă să plantezi ierburi sau flori mirositoare: busuioc, cimbru, gălbenele, nasturtii în apropierea paturilor de dovlecel.
Protecția bolilor de dovlecel
Zucchini poate fi afectat de diverse boli fungice. Una dintre cele mai frecvente boli este antracnoza, care se manifestă prin gustul amar al pulpei, pierderea elasticității și a degradării fructelor. Dacă sistemul rădăcină este deteriorat, planta poate muri. Pentru a salva dovlecelul din antracnoză, este necesar să le pulverizați cu preparate EM. Trebuie avut în vedere faptul că antracnoza se dezvoltă cel mai adesea în sere.
Cu antracnoza, părțile afectate ale plăcii frunzelor pot cădea, formând găuri în formă neregulată
Cu o scădere a temperaturii aerului cu o creștere simultană a umidității, dovlecelul poate obține ascochitoză. Această boală fungică se manifestă sub formă de pete umede de culoare verde închis, de formă rotundă sau unghiulară, care cresc rapid și se întunecă. Pe suprafața zonelor afectate sunt vizibile pete negre de picnidia fungică. Pe vreme uscată, petele cad, iar la începerea bolii, frunzele se usucă complet, tulpinile afectate se rup, fructele devin acoperite de ulcere crăpate.
În stadiul inițial al bolii, zonele afectate pot fi tratate cu cărbune sau pudră de cretă. Tratamentul cu Trichodermin ajută bine.
Ce să faci dacă dovlecelul devine galben și putrezește - video
O metodă obișnuită de combatere a bolilor de dovlecel este de a controla umiditatea solului, recoltarea la timp a resturilor de plante, combaterea buruienilor și rotirea culturilor.
Recoltarea, depozitarea și utilizarea culturilor
Zucchini, ca dovlecelul obișnuit, are un gust mai bun la o vârstă fragedă. Timpul optim de recoltare este determinat de mărimea fructului și de starea cojii: lungimea la momentul colectării ar trebui să ajungă la 18-20 cm, iar pielea trebuie străpunsă cu ușurință. După recoltare, trebuie să efectuați udări abundente.
Dovleceii tineri au cel mai bun gust, a cărui lungime nu depășește 16-20 cm, iar pielea este ușor străpunsă cu unghia. De îndată ce recolta s-a terminat, tufișul trebuie udat din abundență.
Se recoltează fructe la intervale de două până la trei zile, încercând să nu supraexpuneți dovlecelul pe tufiș. Amintiți-vă că colectarea la timp a legumelor provoacă formarea de noi ovare.
Zucchini Bărbatul frumos negru poate fi folosit universal: pot fi înăbușiți, prăjiți, sărați și murati. Salatele pot fi preparate din fructe tinere.
Caviar de dovlecel este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare
Recenzii grădinari
Plantat 10 tufișuri de Iskander și 4 Black Beauty. Când au urcat deja (apropo, totul se ridicase, deși în ziua a 12-a) m-am dus în oraș și am cumpărat mai multe semințe de dovlecei Yellowfruit. Semănat pentru răsaduri într-un bazin. Au urcat la fel de splendid și și-au luat locul într-o altă grădină. Astfel a fost plantată decent. Dar nu prea exista cale de ieșire din această fraternitate. Cel mai rău dovedit Frumusețea Neagră. Dă doar 3 dovlecei cu 4 tufișuri. Iskander s-a arătat perfect.
NataliyaSPB
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=250&start=90
conform recenziilor gustative, mi se pare că dovlecelul negru este lider - Prince Black, Black Beauty. Am făcut caviar cu maioneză de mai multe ori - îl mănâncă foarte repede.
Floribunda
//www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87
Am avut o frumusețe neagră, dar nu s-a culcat, o varietate cu adevărat mai delicioasă decât altele
Tatyana 1908
//www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87
Zucchini negru frumos nu necesită îngrijire complicată, dar, în același timp, oferă randamente ridicate de fructe delicioase. În condiții de creștere potrivite, puteți colecta de la fiecare metru pătrat până la 9 kg de dovlecei fragede și sănătoși de dovlecel.
