Pepenele galben: cum să crești un desert sănătos și suculent

Toată lumea iubește pepenele dulce, suculent și aromat. Prin urmare, metodele de cultivare a sudicultorilor stăpânesc grădinari în aproape toate regiunile țării. Chiar dacă nu ai o bucată de pământ, nu contează. Pepenele galben poate fi o decorare a balconului dvs., iar gustul fructelor sale nu va fi inferior celor cultivate pe terenul deschis.

Istoria Cultivării pepenilor

Patria pepene galben este considerată Centrală și Asia Mică. Se presupune că cultivarea plantelor sălbatice a avut loc în nordul Indiei și în zonele înconjurătoare ale Iranului și Asiei Centrale. S-a întâmplat cu multe secole înaintea erei noastre. În Rusia, acest fruct a apărut în secolele XV-XVI.

Pepenele - un nativ din Asia sultry

În prezent, pepene este cultivat în aproape toate țările calde ale lumii. Se crede însă că cele mai delicioase fructe sunt cultivate în Asia Centrală.

Începând cu 1994, Turkmenistanul a sărbătorit festivalul anual „Ziua pepenei turcomani”. În Ucraina, unde această cultură este iubită, are loc Târgul de pepene galben.

Turkmenistanul sărbătorește anual Ziua pepenei din Turkmenia

Descrierea plantei

Pepenele obișnuit este o plantă erbacee anuală. O tulpină rotunjită și ușor pubescentă, târâtoare, echipată cu antene, crește de la 1,5 până la 2 m și, uneori, mai mult. Frunzele sunt foarte mari, dispuse alternativ, au o formă rotundă-ovoidă sau cu lobul palat. Atașat la tulpină cu tulpini lungi. Placa de foi are și pubescență, astfel încât se simte puțin dur la atingere. În axile frunzelor se află flori și antene.

Pepene galben - o plantă de alpinism, care atinge o lungime de 2 m

Sistemul de rădăcini este puternic, deoarece planta provine din locuri aride, unde apa este în lipsă mare. Ramificarea sistemului radicular poate acoperi un diametru de 1 până la 2 m și până la 1,5 m pătrunde în rădăcina miezului.

Fructul pepenei se numește dovleac, are o formă sferică sau cilindrică. Membrana exterioară a fructelor (exocarp) este piele și elastică. Culoarea sa poate fi diferită - alb, galben, verde sau maroniu, cu sau fără dungi. Suprafața este de asemenea diferită - de la absolut neted la grosier. O plantă poate forma de la 2 la 8 fructe, a căror masă variază de la 1,5 la 10 kg.

Pulpa este foarte suculenta, aromata, dulce. În unele soiuri, conținutul de zahăr ajunge la 20%. Consistența densității medii. Culoarea poate avea o varietate de nuanțe de la alb la verzui (în funcție de grad).

Culoarea pulpei de pepene galben depinde de soi

În interiorul cavității fetale se află o cavitate umplută cu semințe. Sunt foarte mulți. Semințele ovale plate, înguste sau largi au o nuanță albă sau gălbui. Suprafața capacului exterior este lucioasă sau mată.

Numeroase semințe se ascund în pepene

Cum să distingi florile masculine de cele feminine

Pepenele este o plantă monoică. Pe ea se pot dezvolta simultan flori masculine și feminine. Polenul de pepene galben este greu și lipicios, astfel încât polenizarea necesită ajutoare - albine sau furnici. Dar, uneori, dexteritatea mâinilor este utilă - în sere sau pe vreme rea, insectele nu pot fi de folos.

Primele flori care apar pe pepene sunt masculine. Numărul acestora depinde de maturitatea soiului. La pepenii maturi timpurii, florile sunt așezate în axilele a 2-a sau a 3-a frunze, în soiurile ulterioare - a 4-a sau a 5-a. Înainte de a apărea prima floare feminină, pepenele reușește să planteze de la 6 la 30 de flori masculine.

Florile de pepene sunt împărțite în mascul și feminin

Diferența dintre florile masculine și cele feminine este în structura lor. Masculul are 5 stamine pe care se formează polenul. O floare feminină are un dăunător bine dezvoltat, care formează un ovar după polenizare.

Video: polenizări pepeni manual

Cerere

Adesea, pepene este folosit ca desert. Dar carnea suculentă este bună nu numai în forma sa brută, ci este un produs excelent pentru prepararea gemului, gemului, mierii de pepene galben, chihlimbarului confecționat. De asemenea pepene este uscat, conserve.

În Evul Mediu, pepenele era cea mai populară mâncare din Asia, în special în perioada de post înainte de sărbătorirea Ramadanului.

Pepenele este un desert minunat și sănătos

Beneficiu

Proprietățile vindecătoare ale pepenilor erau bine cunoscute și au fost utilizate pe scară largă în medicină încă de pe vremea lui Avicenna.

Tabel: proteine, apă, carbohidrați, conținut de grăsimi

Pepenele este un produs cu conținut scăzut de calorii. 100 g de pulpă conțin în medie 35 kcal, astfel încât fătul nu este contraindicat nici pentru cei care suferă de obezitate.

Pepenele poate fi numit un adevărat „trusă de prim ajutor” datorită conținutului mare de diferite substanțe utile din pulpă. Coaja și semințele sunt, de asemenea, utilizate în mod activ pentru prepararea băuturilor medicinale și a decocturilor.

Pepenele poate fi numit în siguranță o cămară reală de nutrienți

Multă vreme, pepenele a fost folosit ca mijloc de a ajuta la recuperarea unei boli grave. Pulpa stimulează intestinele și își îmbunătățește microflora. Pepenele este util pentru:

• anemie;
• ateroscleroza;
• tuberculoza;
• gută;
• scorbut;
• boli cardiovasculare;
• boli ale rinichilor și vezicii urinare.

Se aplică astfel:

• liniștitor;
• anti-inflamator;
• laxativ;
• diuretic.

Esteticienii folosesc în mod activ proprietățile pepenilor pentru prepararea măștilor tonice și hrănitoare. Pulpa fructului, triturată într-o suspensie și aplicată pe față, va face pielea suplă, va alina luciul gras și va da o culoare delicată. Aplicați această mască în mod regulat timp de o lună.

Pepenele are însă contraindicații:

• nu ar trebui să fie folosite de mamele care alăptează. La un copil, acest lucru poate provoca tulburări în activitatea stomacului și digestie dureroasă;
• pe stomacul gol, nu este recomandat consumul de pepene;
• după ce ai luat pulpa de pepene galben, nu trebuie să mănânci produse lactate și să nu bei apă rece. Aceasta duce la indigestie;
• nu poate fi combinat cu alcoolul;
• cu precauție, pepene trebuie consumat de persoanele care suferă de ulcere, diabet zaharat sau boli ale ficatului.

Soiuri de pepene galben

Cele mai populare soiuri de pepene galben includ:

• Torpedo. Dovleacul alungit este acoperit cu o scoarță de culoare cenușie, mulată cu un model de grilă de densitate medie. Masa fatului este de la 2,5 la 6 kg. Pulpa suculentă de culoare alb-verzuie are un gust excelent și o textură delicată. Semințele galbene cremoase nu sunt prea largi și ușor alungite. Planta este alpinistă, cu o placă de frunze verzi disecată de dimensiuni medii. Aparține gradelor de mijlocul sezonului. Productivitate - 1,8 kg / m². Un dovleac sfâșiat timp de 15-20 de zile nu pierde calități comerciale;

  

  Cel mai cunoscut soi din Asia Centrală este pepene galben

• Medovka. Dovleacul are o formă eliptică, de la 2,5 până la 4,2 kg. Crusta este vopsită într-o culoare galben deschis, are o suprafață ușor ridată. Modelul de plasă lipsește. Pulpa este de grosime medie, vopsită într-o culoare plăcută crem deschis. Gust excelent, suculență la un nivel mediu. Consistența este fragedă, topită. Aroma este blândă. Semințele înguste și ovale cu vârf acut sunt de dimensiuni medii și sunt vopsite în culoarea fildeșului. Planta are genele puternice. Frunza disecată, de mărime medie, verde. Productivitate - 1,2-2 kg / m². Păstrează calitatea comercială la 10-12 zile de la colectare. Soiul este la mijlocul sezonului;

  

  Creșterea prietenoasă a fructelor și gustul excelent sunt ceea ce este apreciat pepenele Medovka

• Oksana. Dovleacul are o formă eliptică, vopsit în galben. Masa fatului este de la 2 la 2,6 kg (unele exemplare cresc la 4,5 kg). Suprafața este plată, acoperită cu un model de plasă densă. Carnea are o culoare crem deschisă. Textura crocantă, delicată și suculentă combinată cu un gust excelent. Semințele sunt mari, cu vârf creț, galben-cremă. Planta se urcă, frunzele sunt disecate, de dimensiuni medii. Soiul este mediu timpuriu. Productivitate 141-202 kg / ha. În termen de 8-10 zile de la îndepărtare, păstrează perfect gustul;

  

  Melon Oksana - un soi minunat de la mijlocul sezonului

• Caramel. Dovleacul este oval, masa sa este de la 1,2 la 1,9 kg. Crusta este de culoare galben închis cu o suprafață netedă pe care apare un model de plasă continuă. Carnea groasă are o textură delicată și topitoare. Are un gust minunat, suculent. Aroma este pronunțată. Semințele de floarea soarelui sunt medii, cu vârf contondat, de formă ovală, de culoare galben-crem. Aparține gradelor de mijloc. Planta se caracterizează printr-o bună creștere a genelor, frunzele nu sunt prea sculptate, cu dimensiuni medii. Fructele sunt bune, cu o medie de 94-156 c / ha. Evaluat pentru rezistența sa la fuzarium și o rată ridicată de transportabilitate;

  

  Rezistență la fusus - o calitate valoroasă a pepenelui caramel

• Biza. Dovleac eliptic cu o greutate de la 2 la 2,8 kg este acoperit cu coaja netedă galbenă. Modelul ochiurilor este dens, de grosime medie. Carnea este o crema usoara, de bun gust, frageda si suculenta. Consistență crocantă. Gustul este apreciat ca fiind bun. Are o aromă pronunțată de pepene galben. Semințe de dimensiuni medii, cu vârf contondat, galben cremos. Planta este catarală lungă, cu frunze mici disecate. Varietate timpurie. Productivitatea medie de 126-256 kg / ha. Calitățile comerciale sunt perfect depozitate timp de 8-10 zile;

  

  Pepenele bizan are carne crocantă și suculentă

• Etiopian. Dovleacul este rotund, cu o piele galben-portocalie, suprafața este ușor pigmentată, netedă. Modelul ochiurilor este de densitate medie și grosime. Textura suculentă, topitoare, delicată a pulpei este colorată în portocaliu. Gustul este bun și excelent, aroma este puternic pronunțată. Fructele sunt destul de mari - 2,3-2,8 kg. Se referă la soiurile de maturare medie cu un randament de 89-145 c / ha. Planta cu perie are o frunză verde de dimensiuni medii, ușor disecată. Dovleacul este capabil să mențină calitățile comerciale timp de 2 săptămâni. Evaluat pentru rezistența la căldură;

  

  Pepenele etiopian tolerează foarte bine căldura

• Agricultor colectiv. Soiul este dovedit și foarte popular, în ciuda masei mici de fructe - 0,7-1,3 kg. Forma dovleacului este sferică, pielea este galben-portocalie, suprafața este netedă. Uneori suprafața este decorată cu un model de plasă grosier. Pulpa este suculenta si dulce. Consistența este densă, ușor crocantă și fibroasă. Gustul este apreciat ca fiind bun și excelent. Aparține gradelor de mijlocul sezonului. Planta este cataratoare, are dimensiuni medii si tulpini subtiri. Placa este rotunjită, cu o adâncime contondentă la bază, are dimensiuni medii. Productivitatea este de 14,6-22,7 t / ha. Apreciat pentru transportabilitatea sa excelentă. Are rezistență la bacterioză.

  

  Soiuri de pepene Kolkhoznitsa testate de timp și foarte populare

Răsaduri de pepene galben

Creșterea pepenilor în metoda răsadului, puteți obține dovleci aromatici puțin mai devreme decât de obicei. În plus, îi va ajuta pe grădinarii din regiunile mai răcoroase să cultive o cultură delicată.

Cum să aduni semințe

Calitatea semințelor din pepenii necoapte este foarte scăzută, în acest caz nu există nicio speranță pentru o recoltă bună. Semințele se recoltează numai din fructe coapte:

1. Pepenele se taie pe jumătate și se extrag semințele.
2. Clătiți sub apă curgătoare pentru a scăpa de bucăți de pulpă.
3. Lăsați excesul de umiditate să se scurgă și așezați într-un strat subțire pe o cârpă sau hârtie curată să se usuce în condiții naturale. Pentru a preveni mucegaiul semințelor, lăsați-le într-un loc bine ventilat.

Nu uscați semințele de pepene la cuptor.

Colectarea semințelor de pepene galben este o simplitate

Plantarea semințelor pentru răsaduri

Plantarea semințelor pentru răsaduri se realizează la jumătatea sau la sfârșitul lunii aprilie, în funcție de condițiile climatice din regiune. Containerele mici, de preferință turba, sunt utilizate ca recipiente. Semănați 3 semințe în sol umed. Se acoperă cu o pungă și se așează într-un loc luminos și cald. Germinarea are loc la o temperatură de 20-25^despreCu zi, noaptea - nu mai puțin de 18^despreS.

Pentru a germina semințele de pepene, trebuie să puneți vasele într-un loc luminos și cald

Îngrijirea semințelor

Semințele germinează rapid, lăstarii apar într-o săptămână. Inspectează-i cu atenție și alege-i pe cei mai puternici. Tăiați restul la nivelul solului. Este imposibil de scos pentru a nu deteriora sistemul de rădăcină al germenii rămase.

procedură:

1. Pentru ca răsadurile să nu se întindă, trebuie păstrate pe cel mai ușor prag de fereastră - spre sud. Dacă ferestrele dvs. arată în alte părți, vă va ajuta evidenția suplimentară. Pentru aceasta se folosesc lămpi fluorescente. Principalul lucru este că răsadurile ar trebui să fie aprinse cel puțin 10-12 ore.
   

   Pentru a împiedica răsadurile să se întindă, utilizați iluminare suplimentară

2. Udarea este o etapă obligatorie de îngrijire. Prima hidratare se realizează atunci când răsadul dezvoltă o adevărată frunză. Este necesară udarea numai cu apă caldă, asigurându-vă că umiditatea nu ajunge pe frunze și tulpini. Umiditatea excesivă poate duce la boala răsadului. Pentru a evita boala comună a piciorului negru, suprafața solului este presărată cu nisip fin uscat.
3. Camera în care se află răsadurile trebuie să fie aerisită, acest lucru va ajuta la evitarea creșterii umidității. Dar asigurați-vă că răsadurile nu intră în pescaj.
4. În perioada de creștere, răsadurile sunt hrănite doar de 2 ori. Pentru aceasta se folosesc îngrășăminte minerale complexe. Doza este indicată pe etichetă.
5. După ce cel puțin 3 frunze adevărate s-au dezvoltat pe răsaduri, ciupirea este efectuată pentru a împinge planta la formarea lăstarilor laterali.
6. Cu o săptămână înainte de plantare în sol, răsadurile încep să se întărească. Pentru aceasta, temperaturile de zi și de noapte sunt treptat aduse la 15-17^despreC și 12-15^despreRespectiv C. Aerisirea în această perioadă durează mai mult decât de obicei.

Mânuirea sabiei

Pentru răsadurile de pepeni, ca și pentru toate dovleacul, procedura de cules nu este efectuată. Răsadurile tolerează foarte slab procesul de transplant și, prin urmare, sunt cultivate imediat în recipiente separate.

Îngrijirea pepenilor în aer liber

Plantarea pepenilor în pământ deschis se realizează prin semințe sau răsaduri. Prima metodă este practicată de obicei în regiunile sudice. Semințele sunt plantate la începutul sau sfârșitul lunii mai, cu condiția ca patul pregătit să fie acoperit cu material de acoperire. Când plantarea nu este îndepărtată, semințele sunt îngropate, făcând incizii cruciforme în țesut.

În pământ deschis, pepenele poate fi plantat cu semințe și răsaduri

Răsadurile întărite sunt plantate sub un adăpost de film când are vârsta de cel puțin 25 de zile. În termeni, acest lucru ar trebui să coincidă cu sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Grijile suplimentare pentru semințele plantate sau răsadurile de pepeni nu sunt practic diferite.

Udare

Pepenele este o cultură exigentă, adoră udarea. Dar trebuie să fie îndeplinite, respectând anumite reguli:

• udarea se efectuează în medie de 1 dată pe săptămână;
• temperatura apei nu trebuie să fie mai mică de 22^despreC;
• procedura trebuie efectuată dimineața devreme sau seara. Urmăriți cu strictețe că picăturile nu se pun pe frunze, flori sau fructe. Gâtul de rădăcină al plantei nu trebuie să sufere nici de apariția apei. Pepenele sunt udate de obicei în caneluri săpate în jurul plantei, dar umezirea prin picurare este cea mai bună cale;
• Următoarea udare se efectuează numai după ce stratul superior al solului este complet uscat.

Când fructele sunt formate pe pepene, udarea începe treptat să se reducă și să o oprească complet în perioada de maturare. Acest lucru ajută la atingerea nivelului maxim de conținut de zahăr. Dacă în această perioadă de hidratare continuă, fructele se vor dovedi apoase și fără gust.

Sistemul de picurare este cel mai potrivit pentru udarea pepenelui

Top dressing

Cerințele de nutrienți pentru pepeni trebuie să fie acceptate prin aplicarea periodică a îngrășămintelor. Planta are nevoie în special de fertilizare cu azot-fosfor.

Tabel: calendarul și rata de îngrășământ

Pentru ca îngrășămintele să nu dăuneze sistemului de rădăcini, ele sunt combinate cu udarea.

Alimentarea corectă crește șansele unei recolte bune

Ciupire pepeni

Ciupitul trebuie să fie realizat pentru a limita dezvoltarea masei verzi și a obține o recoltă completă. În pământ deschis, pepene este cultivat pe orizontală într-o răspândire. Cu această metodă, se realizează următoarea procedură.

1. După prima ciupire de-a lungul a 4-5 frunze, se formează o plantă de 3 lăstari, dintre care sunt selectate 2 dintre cele mai puternice. Sunt ciupite peste a 4-6-a foaie.
2. Al treilea vârf este efectuat în stadiul formării ovarelor. Eliminați lăstarii slabi și non-fertili. Prindeți scorburile cu ovarele pe foaia a 3-4-a.
3. Locurile de ciupire trebuie prafuite cu un amestec uscat de cărbune zdrobit, sulf și var, prelevate în proporții egale.
4. Acestea direcționează genele astfel încât să nu se împletească și să nu acopere culoarul.

În diferite soiuri de pepene, ciupirea se face diferit.

Rotirea culturilor

Pentru a se asigura că cultura crește sănătoasă și productivă, grădinarii experimentați iau în considerare întotdeauna predecesorii. Pentru pepeni, cel mai de succes va fi:

• grâu de iarnă;
• porumb;
• ierburi picante;
• ceapa si usturoiul;
• roșii;
• vinete;
• ardei iute;
• varză;
• mazăre și fasole.

După dovleac și morcovi, plantarea unui pepene nu ar fi cea mai bună opțiune. De asemenea, nu merită să crești o cultură timp de câțiva ani în același loc.

Stoc de pepene galben și instrucțiuni de vaccinare pas cu pas

Această operație este rareori apelată doar pentru că puțini oameni știu despre ea. Între timp, această procedură ajută la creșterea randamentului de aproape 2 ori.

Dar pentru pepene trebuie să alegeți stocul perfect. Depinde de cât de bine planta va da roade în viitor. Cele mai potrivite pentru acestea sunt dovleceii și lagenaria.

Cum merge procedura:

1. Încep vaccinarea când pe pepene apar 1-2 pliante reale.
2. Tulpinile din stoc și scion sunt tăiate la un unghi de 30^despre. Aceasta trebuie făcută cât mai aproape de cotiledoane. Operația se realizează cu o lamă subțire ascuțită în reflectare speculară.
   

   Tulpinile plantelor sunt tăiate într-o oglindă

3. Apoi file sunt introduse între ele și joncțiunea este învelită cu o bucată subțire de folie. În mod ideal, procedura necesită clipuri speciale.
   

   Tulpinile sunt introduse între ele

4. Două tulpini sunt plantate într-un recipient, de preferință din plastic.
   

   După vaccinare, puneți planta într-un loc întunecat până dimineața

5. Vaccinarea este recomandată seara și puneți planta într-un loc întunecat. Dimineața să expuneți la lumină.
6. Aproximativ a opta zi, puteți tăia tulpina pepenelui. Începând cu 3 zile de la vaccinare, trebuie eliminat punctul de creștere a portaltoiului și faceți acest lucru până la încetarea creșterii.
7. O plantă altoită este plantată pe un loc permanent în ziua de 25-35 de zile.

Creșterea pepenelui acasă

Pentru cei cărora le place să experimenteze, nu există bariere, iar creșterea unui pepene pe balcon sau pervaz nu va fi dificilă. La urma urmei, tot ce iubesc pepenii - căldura și lumina, puteți oferi plante acasă. Pentru cultivarea pe balcon sau loggia, soiurile cu dovlecei mici sunt destul de potrivite:

• Augen (de la 0,8 la 1 kg),
• Altai (de la 0,8 la 1 kg),
• Lyubushka (de la 0,7 la 0,8 kg),
• Ofertă (de la 0,9 la 1,1 kg).

Puteți începe să semănați pepeni acasă începând cu luna martie, dar nu mai târziu de primele zile ale lunii iunie. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de:

1. Pregătiți recipiente cu un volum de cel puțin 5-6 litri. Umpleți-le cu un sol universal cu aciditate neutră. Dacă este posibil, cumpărați în magazin solul „Pentru castraveți”.
2. Semănatul se face cu semințe. Pentru a face acest lucru, adânciți sămânța cu 3 cm în solul umed, după ce amestecați solul în gaură cu o lingură de cenușă. Înainte de semănat semințele pot fi înmuiate, apoi vor încolți un pic mai devreme.
3. Puteți crește mai întâi răsaduri (semănați semințele în aprilie), apoi transplantați prin transbordare în containerele de pe balcon.
4. Pepenele iubitor de lumină și căldură ar trebui să crească în locul cel mai luminat.
   

   Pentru pepenii de acasă, alegeți cele mai ușoare și mai calde colțuri
5. Udă planta doar cu apă caldă, încercând să nu cadă pe frunze și tulpină. Apa este turnată cel mai bine de-a lungul marginii oalei. Apa numai după ce solul este complet uscat. Reglați frecvența în funcție de condițiile meteorologice.
6. Urmăriți nivelul de umiditate. Dacă această rată este mare, pepenele s-ar putea doare.
7. Încercați să dați pansamente care conțin azot înainte de formarea florilor. În această perioadă, se hrănesc cu azofos - 1 lingură. l. la 3 litri de apă. Pentru o plantă este suficient un litru de soluție. În perioada de înflorire, pepenele de la balcon preferă pansamentul fosfor-potasiu - 1 lingură. l. superfosfat și 2 lingurițe. l. sulfat de potasiu la 10 litri de apă. Dacă planta încetinește în creștere, răsfățați-o cu organice (mullein sau excremente de pui), introducând soluția pregătită după udare.
8. Cultura balconului are nevoie de grâu. Dar a face un spalier este jumătate din luptă. Pepenele, spre deosebire de castraveți, nu are antene și nu se va ondula. Prin urmare, lacul trebuie înfășurat în jurul firului și legat cu o cârpă de bumbac sau o funie. Faceți acest lucru pe măsură ce crești.
9. Pepenele acasă necesită, de asemenea, formare. Primul ciupit se face peste 5-6 frunze. Legați trăgerea laterală, care înlocuiește tulpina principală, de spalier. La hibrizi, dimpotrivă, nu ciupesc tulpina principală, ci o fac pe lăstarii laterali, deasupra celei de-a 2-a frunze, pentru a evita îngroșarea excesivă.
10. Dacă aveți un balcon deschis, atunci insectele pot face față rolului polenizatorilor. Dar este mai bine să fii în siguranță și să polenizezi florile de mână.
11. Pe plantă, lăsați 2 - 3 fructe. Acestea ar trebui să fie situate la o anumită distanță unul de celălalt. Pentru ca fătul să nu rupă biciul sau să se rupă, trebuie legat. După ce a ajuns la dimensiunea unei mingi de tenis, fructul este împachetat într-o plasă și legat cu un spalier.
    

    Împachetați fructele de coacere într-o plasă și cravate

12. Pentru boli și dăunători, utilizați aceleași preparate ca și când crești pe teren deschis.

Metode de cultivare

Există multe moduri de a crește un desert suculent. De la cele tradiționale - răspândite sau pe un spalier, la cele neobișnuite - într-o pungă sau butoi.

Pepene galben într-un butoi fără fund

Această metodă este perfectă pentru Rusia centrală, unde vara nu prea strică cu căldura. Pentru un pepene, un simplu butoi nu este în întregime convenabil. Prea puțin spațiu, pentru că este recomandabil să nu lăsați biciile, deoarece diferența de temperatură poate afecta negativ cultura. Și în cazul vremii nefavorabile, un soar ar trebui să fie ușor acoperit cu un film sau alt material de acoperire. Prin urmare, foile de fier s-au îmbinat sau o capacitate mare - drept.

Instalați un astfel de pat în avans:

1. În partea de jos a rezervorului se află toate rămășițele vegetației: ramuri, părți uscate ale plantelor. Acestea vor servi nu numai ca drenaj, ci căldura va fi generată în timpul descompunerii.
2. Apoi sunt așezate iarbă proaspătă, fân, humus și sol fertil.
3. Totul este udat cu apă sau îngrășământ Baikal, care va ajuta plantele să se încălzească mai bine.
4. Structura este acoperită cu celofan de sus și stânga până la începutul lunii mai.
5. Puteți să-l plantați cu semințe înmuiate în a doua jumătate a lunii aprilie sau cu răsaduri la jumătatea lunii mai, dar întotdeauna sub adăpost.

Video: pepene de grădină

În geantă

Această metodă este utilă pentru cei care cresc pepeni pe balcon. Dar, dacă luați o pungă mai mare, atunci este foarte posibil să obțineți o recoltă într-o zonă mică. Desigur, pungile de celofan subțire nu vor funcționa ca material. Avem nevoie de polietilenă rezistentă, mare. Terenul universal fertil este potrivit pentru cultura balconului. Nu uitați să instalați spalierul. Într-o structură de grădină, puteți umple volumul în același mod ca și atunci când crești într-un butoi.

Video: creșteți guri în saci

Pe un pat cald

Acest design este o copie exactă a metodei de mai sus de cultivare într-un butoi. Singura diferență este că cutia este construită nu din metal, ci din scânduri.

Paturi înalte - o oportunitate excelentă de a cultiva culturi iubitoare de căldură

Pe spalier

Metoda se folosește la cultivarea culturilor pe un balcon sau într-o seră. Vă permite să economisiți semnificativ spațiu, oferă plantelor îngrijiri de înaltă calitate, ceea ce se va dovedi neapărat a fi profitabil, cu un randament ridicat și rate de incidență reduse.

1. Metoda implică construcția unui cadru în formă de U - coloanele sunt îngropate în pământ, astfel încât acestea să se ridice la 2 metri deasupra solului, vârfurile lor fiind conectate cu borduri pentru o stabilitate mai mare.
2. Distanța dintre coloanele din rând este de cel puțin 2 m.
3. Apoi, un fir moale este legat de fasciculul transversal.
4. Un capăt este atașat la traversă, cel inferior este coborât pe pepene în creștere și fixat pe plantă.
5. Ulterior, coșul în creștere este înfășurat cu atenție în jurul sârmei și legat.

Când se cultivă pepeni cu o metodă de spalier, se poate trage o plasă puternică cu oțel grosier între suporturi.

Pepene galben este ușor de îngrijit

Răspândiți metoda

Această metodă este considerată cea mai naturală și simplă. Se folosește la cultivarea fructelor dulci pe câmp deschis. Schema de plantare cu această metodă: distanța dintre plantele din rând nu este mai mică de 60 cm, distanța dintre rând este de 1 m. Tulpinile plantei nu trebuie împletite. Pentru ca lăstarii să nu fie îndepărtați de vânt, lipiți-le de sol cu ​​ajutorul capselor de sârmă.

Creșterea pepenilor într-o răspândire - cel mai simplu și natural

Caracteristici ale pepenilor în creștere în diferite regiuni

Grădinarii nu numai în regiunile calde doresc să crească un sud-est iubitor de soare. Prin urmare, pepenele se deplasează chiar în nord - în Urali și în Siberia. Dar fiecare regiune climatică are propriile sale caracteristici care trebuie luate în considerare la creșterea pepenilor.

• cele mai potrivite condiții pentru cultivarea unei culturi iubitoare de căldură pot fi numite Ucraina, regiunile sudice ale Rusiei (Volga Inferioară, Caucazul de Nord, Krasnodar) și Crimeea. Aici puteți planta în siguranță semințe în pământ deschis sau răsaduri. O cantitate suficientă de lumina soarelui și are nevoie de cel puțin 12 ore, vă permite să creșteți diverse soiuri, de la maturare timpurie până la întârziere:
  • Augustin,
  • Aikido
  • Alice,
  • Babor,
  • Victoria,
  • de aur,
  • idilă,
  • Miron,
  • toamnă,
  • Prima,
  • Raymond,
  • Taman,
  • Yuzhanka;
• condițiile climatice similare au regiuni situate în centrul Rusiei, dar totuși vremea este mai multă dispoziție. Soiurile potrivite pentru cultivare în aceste condiții includ:
  • Agricultor colectiv
  • Rahat Lokum,
  • Roksolana,
  • solare;
• în condițiile din regiunea centrală, Moscova și Leningrad, Belarus, pepene este cultivat cel mai adesea ca o cultură de seră sau de seră. Dar să crești fructe în astfel de condiții în pământ deschis este, de asemenea, posibil. Cheia succesului este un soi selectat corect, cu o perioadă de creștere de până la 90 de zile, cu o bună rezistență la răcire, toleranță la umbră și rezistență la bolile fungice. Aveți nevoie să plantați în pământ deja cultivat și răsaduri întărite. Soiul ideal pentru acest climat este prințesa Svetlana;
• în Urale și Siberia, pepene este cel mai bine cultivat în sere folosind metoda de răsad. Dar poți avea o șansă și să încerci să crești în aer liber. Pentru a face acest lucru, va trebui să construiți o grădină caldă în zona cea mai însorită. Pentru a împiedica înghețarea unei plante fragede, folosiți material de acoperire, udați planta doar cu apă caldă și monitorizați nivelul de umiditate, prevenind creșterea acesteia. Se recomandă soiuri de maturare timpurie:
  • Altai,
  • Agricultor colectiv
  • Lolita
  • licitație,
  • Dewdrop.

Pepenele în creștere în zonele răcoroase, încercați să așezați scânduri sub fructe, astfel încât pepene să nu putrezească din umiditate. De asemenea, fructele trebuie să fie rotite din când în când în alt butoi.

Video: pepene în creștere

Pepene galben în seră

Seră îi va ajuta pe grădinarii care trăiesc în climă rece. Această opțiune este potrivită pentru cei care doresc să obțină o recoltă mai timpurie de fructe aromate. Sarcina principală este de a oferi pepenei o zonă nutritivă suficientă, pentru a avea grijă de o temperatură stabilă, umidificare normală și schimb de aer.

Mici secrete ale fructificării de succes:

• cultivarea cu succes va oferi soiuri rezistente la boli fungice;
• să plantezi cele mai bine pregătite răsaduri;
• nu uitați că polenizarea este îngrijorarea dvs., deoarece albinele nu zboară în seră;
• crește pepeni în interior doar pe un spalier.

Sera - cheia unei recolte de succes a pepenilor în climele reci

Boli și dăunători

Indiferent dacă pepene este cultivat în pământ deschis sau închis, acesta poate suferi diverse boli dacă nu primește îngrijiri adecvate. Cultura sudică nu este asigurată împotriva invaziei insectelor dăunătoare.

Tabel: Boli și dăunători, tratament și prevenire

Galerie foto: Cum să recunoști bolile și dăunătorii

Probleme întâlnite la creșterea pepenilor

Uneori, grădinarii fără experiență întâmpină eșecuri în procesul de creștere a pepenilor. Dar nu este nimic ireparabil.

Tabel: Probleme și soluții

Când pepene începe să se coacă, opriți udarea și hrănirea, altfel fructele se pot crăpa

Recoltarea și depozitarea

Înainte de a începe să culegi fructe de pepene galben, asigurați-vă că sunt coapte. Acest lucru este ușor de făcut prin următoarele semne:

• fructele au dobândit un model net caracteristic soiului;
• o aromă delicată se răspândește în jurul pepenei;
• fructele coapte se separă ușor de bici.

Un fruct coapte necorespunzător nu va atinge maturitatea dorită, nu va fi păstrat mult timp. Depășit - de asemenea, nu minte mult timp, este mai bine să îl consumi imediat. Cel mai bun fruct păstrat, smuls în prima etapă a maturității.

Pepenele sunt îndepărtate cu tulpina. Trebuie depozitate pe rafturi într-un singur strat. Puteți agăța fructele în plase de bumbac. Locația de depozitare trebuie să aibă ventilație, temperatura optimă este de 1-3^despreC, umiditate de la 70 la 80%. Soiurile de la mijlocul sezonului și cele târzii arată cea mai bună calitate de păstrare. Sunt capabili să mențină gustul și calitățile comerciale până la sfârșitul iernii.

Nu puteți depozita pepeni în aceeași cameră cu alte legume. Fructele absorb cu ușurință mirosurile străine, ceea ce poate strica gustul.

Pepenele sunt bine păstrate în limbo

La prima vedere se pare că pepene este o cultură foarte plină de spirit. Dar, dacă urmați toate regulile de creștere, atunci premiul pentru dvs. va fi fructele aromate, dulci și sănătoase. Și nu contează dacă trăiești în sud sau în nord, să crești un fruct fraged sub puterea tuturor. Mai mult, crescătorii au crescut multe soiuri care tolerează cu ușurință climatul dificil și sunt rezistente la boli.