Cum să crească suedeza sănătoasă și gustoasă

Rutabaga este o plantă uimitoare, care a fost obținută ca urmare a polenizării naturale a kalei cu napi obișnuiți. Aparține legumelor familiei crucifere. Culturile de rădăcini sunt bogate în vitamine și minerale, sunt utilizate pe scară largă în gătit și sunt utilizate în tratamentul diferitelor boli. Suedezul este apreciat și iubit în diferite țări ale lumii: Germania, Finlanda, Suedia, țările baltice, Rusia.

Ce fel de legume rutabaga

Numele legumelor a fost menționat inițial de botanistul elvețian Caspar Baugin în anii 20 ai secolului al XVI-lea. El a scris că rutabaga se găsește în Suedia. Poate acesta a fost motivul pentru a considera această țară drept locul de naștere al culturii.

Cu toate acestea, printre oamenii de știință există cei care sugerează că rutabaga a venit în Scandinavia din regiunile sibiene din Rusia, unde această legumă era iubită împreună cu varza sau napii.

Extern, leguma este similară cu napi sau sfeclă, dar are dimensiuni mari. El a disecat frunzele groase. Gustul este plăcut, dulce-picant. Culoare - roșu-violet, gri-verde. Această plantă aparține bienalei. Anul inițial al dezvoltării sale este însoțit de formarea unei culturi de rădăcini subterane (rotunde, aplatizate sau alungite - în funcție de soi) și de o rozetă măcinată de frunze.

În exterior rutabaga amintește de sfeclă sau napi

În anul II, o tulpină se dezvoltă de la rădăcină, planta înflorește, semințele apar în fructe - păstăi. La 40 de zile de la apariția germenilor, cultura de rădăcini se îngroașă. În interiorul legumelor este o pulpă albă sau galbenă destul de solidă. Cultura este nepretențioasă, rezistă secetei, căldurii de vară și începutului înghețurilor. Ea dă recoltele mari.

Greutatea unei culturi de rădăcini a atins chiar și 35 kg.

Cum se folosește

Legumele se folosesc la gătit. Într-o serie de țări, atât culturile de rădăcini crude, cât și blaturile de plante tinere sunt utilizate pentru prepararea diferitelor salate și ca condimente. Suedeza fiartă, care amintește de gustul cartofilor, este folosită în vinaigretele, precum și preparate laterale pentru preparate din carne și pește.

Copiii sunt încântați de o supă dulce plăcută formată din rutabaga, morcovi, brânză cremă, mazăre verde, porumb. Cu miere și nuci coapte, leguma va fi un desert plăcut. Rutabaga merge bine cu tocană de legume făcute din diferite produse.

În Finlanda, la masa de Crăciun există întotdeauna o caserolă cu rutabaga. Și canadienilor adoră plăcintele umplute cu rutabaga răzuită.

Pentru prepararea salatelor, puteți folosi atât legume rădăcinoase crude, cât și blaturi de plante tinere

S-a găsit o cultură de aplicare în dietetică. Cu un conținut redus de calorii, un număr mare de minerale și vitamine permite utilizarea acestei legume în dietele de slăbit. Fibrele incluse în compoziția sa ajută la eliminarea toxinelor și toxinelor din organism, îmbunătățește metabolismul, digestia în organism.

Din legume puteți face o mască cosmetică utilă. Cultură rădăcină rasă se amestecă cu smântână până se obține gruel. Apoi se toarnă în 1 lingură. saramură și miere. Masca se aplică pe piele timp de 15 minute.

Legumele sunt folosite și pentru tratament. Pentru a atenua starea în timpul atacurilor de astm, atunci când tușești, se amestecă 2 părți de deșeuri frecate frecate pe o răzătoare fină cu 1 parte din miere. Amestecul rezultat este consumat în 2 (3) tsp. de până la 6 ori pe zi. Cu ajutorul rutabagei se tratează constipația. Pentru aceasta, leguma este tăiată în farfurii, fiartă în apă până la înmuiere. După aceea, turnați ulei vegetal și suc de lămâie pentru 1 lingură. l. Gatiti 10 minute. Amestecul finit este împins într-un piure de cartofi, care se mănâncă noaptea (100 g).

Proprietăți utile și daune

Leguma conține multe componente valoroase. Calciul conținut în suedez este esențial pentru întărirea țesutului osos. Leguma ajută la constipație, dar nu poate fi consumată de pacienții care suferă de boli gastro-intestinale. Recolta de rădăcini este utilă mai ales iarna și când vine primăvara, când corpul slăbit lipsește vitamine.

Rutabaga este utilă mai ales iarna și primăvara, când organismul nu are vitamine.

Cu această legumă, organismului i se asigură aportul necesar de vitamine și minerale, energia este crescută și imunitatea este consolidată. Rutabaga are următoarele proprietăți benefice oamenilor:

• diuretic, permițând organismului să se elibereze de excesul de lichid;
• ameliorează umflarea, tratează bolile renale;
• manifestări de natură antibacteriană, antiinflamatoare, care ajută la tratamentul rănilor purulente, arsurilor;
• conținut ridicat de fibre în cultura de rădăcini, stimulând procesele metabolice din organism, care ajută la rezistența obezității;
• efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular, normalizarea tensiunii arteriale;
• favorizează retragerea colesterolului.

Rutabaga poate fi adăugată în meniul pacienților cu diabet, deoarece carbohidrații pe care îi conține constau în principal din fructoză. Trebuie reținut faptul că fibrele grosiere din compoziția culturii de rădăcini pot provoca inflamații ale mucoasei gastrice.

Soiuri și specii celebre

Există două tipuri de rutabaga - furaj și masă. Distribuție în medicină populară, gătit, produse cosmetice primite rutabaga. Următoarele cultivare sunt adesea cultivate.

Tabel: Caracteristicile soiurilor populare de rutabaga

Aceste soiuri au fost incluse în Registrul de stat al realizărilor de selecție și pot fi cultivate în toate regiunile Rusiei.

Galerie foto: soiuri de suedeza

Din soiurile străine sunt rezistente la boli, dau o recoltă bună, au un gust excelent:

• rubin
• Marian,
• Lizzie,
• Kaya.

O legumă furajeră este un hibrid obținut prin încrucișarea unui tip de masă de rutabaga și varză furajeră. Această specie este mai puțin solicitantă în condiții de creștere și mai productivă. Long păstrează valoarea nutritivă. Distribuție crescută în regiunile reci pentru hrănirea animalelor pe timpul iernii. Soiuri de rutabaga pentru cultivare:

• Gofmanskaya,
• Krasnoselskaya
• Vyshegorodskaya,
• Bangolmskaya.

Rutabaga furajeră obținută prin încrucișarea rutabaga de masă și varza furajeră

Opinii

Am cumpărat semințe de rutabaga în „Panglică”, costă foarte ieftin - aproximativ 3 ruble per sac. Semințe "Casa semințelor": "Krasnukelskaya dining rutabaga". Până în acel moment, nu plantasem rutabaga niciodată și nu aveam idee despre ce este vorba. Informațiile despre plantare și îngrijire sunt descrise în detaliu pe o pungă pentru semințe. Aterizarea se face direct în sol. Foarte convenabil - nu este nevoie să germinați, să vă scufundați în avans. El a plantat-o ​​pe toate. Semințele sunt mici, deoarece germinarea necesită subtierea obligatorie. Și astfel, în principiu, îngrijirea este simplă: udare, dezlipire, top dressing (nu am făcut top dressing). Am plantat două rânduri. Și deși se subțiase, copacii nobili au crescut la fel. Frunzele seamănă de la distanță cu varza. Rutabaga pentru un sfert și, uneori, o treime, rămâne afară din pământ, aceasta este norma. Mai aproape de toamna recoltată. Unele tuckies sunt mai mici, altele sunt mai mari. Tăiați frunzișul. Depozitat în pivniță. Și deși se promite că este bine păstrat până în primăvară, rutabaga mea nu a durat până în primăvară, a devenit moale. Nu știu de ce, poate condițiile (umiditatea) din pivniță nu i se potriveau. Așa că a trebuit să arunc o parte din recoltă. Ei bine, ce au avut timp să mănânce. Rutabaga este ceva asemănător unui nap (ca să fie mai clar). Din ea puteți face salate proaspete, precum și adăugați la mâncăruri calde, tocanite. Dupa gustul meu, seamana cu varza alba. Rutabaga este utilizat pe scară largă în medicina populară.

VERGO

//irecommend.ru/content/urozhainyi-sort-0

Familia noastră iubește rutabaga, anul trecut Wilma l-a crescut, este suculent, dulce, dar viermii îl adoră foarte mult și, cel mai important, scoateți-l - nu exagerați, altfel va deveni rigid. Toată lumea a plecat crâșnind și toată lumea a întrebat de ce ne crăpăm atât de apetisant. Iar Novgorodskaya este bine păstrat, poate fi adăugat în tocanite și supe.

Kim

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5790

Recomand Kuuzik. De mulți ani încoace am cultivat legume și culturi ornamentale. Și este absolut minunat dacă această curiozitate se dovedește a fi utilă, exact ceea ce îți lipsea în tot acest timp. Este posibil ca pentru mulți, Kuusiku să devină o astfel de cultură - un hibrid interspecific specific super-productiv de varză de suede și furaje. Culturile rădăcinii Kuuziku cresc adesea în dimensiuni impresionante, greutatea medie variază de la 4 la 5 kg. Combinând calitățile pozitive ale rutabagei și varză, acest hibrid formează o tulpină puternică deasupra suprafeței pământului, împletită cu frunze mari suculente, care sunt utilizate și pentru hrana animalelor. O altă calitate pozitivă a Kuusik este că este ușor de cultivat. Tehnologia agricolă a acestei instalații este cât se poate de aproape de tehnologia agricolă a varză. La mijlocul lunii aprilie, pentru Rusia centrală, semințele sunt plantate pe răsaduri - puteți într-o seră, o seră, puteți doar pe un pat sub un film. Când apar 3-4 frunze, acestea sunt plantate într-un loc permanent conform modelului de 35x40 cm. Înainte de plantare în timpul săpării, este recomandat să introduceți îngrășăminte de potasiu în pământ (cenușa de lemn poate fi folosită, conține multe oligoelemente necesare - 1-2 pahare pe 1 mp). Dar cu azot, trebuie să fiți mai atenți - cu supraabundența sa în sol, culturile rădăcinilor Kuuziku cresc adesea urâte, mari, dar goale în interior, ceea ce duce la deteriorarea lor în timpul depozitării. Gunoi de grajd proaspăt înainte și când plantarea în sol este mai bine să nu faci. Puteți pune humus sub fiecare plantă (o găleată cu 10 plante). Îngrășămintele care conțin azot trebuie alimentate numai cu o creștere insuficientă, în sălbăticia generală a plantelor. Însă, de regulă, Kuuzik nu face obiectul solului și funcționează bine la oricare dintre tipurile sale. Recoltarea trebuie efectuată pe vreme uscată în perioada apariției primelor înghețuri. În culturile de rădăcini, rădăcinile lungi sunt tăiate, îndepărtează pământul, se rup frunzele, se taie partea superioară a tulpinii (lăsând 20-30 cm). Depozitați Kuusiku în camere reci și uscate. Semințele pot fi cultivate ușor de la sine, deoarece acesta este un hibrid interspecific, nu F1. Unul trebuie să planteze fructele păstrate în grădină la sfârșitul lunii aprilie. Până la toamnă, veți primi o cantitate uriașă de semințe.

Timofeev

//www.ya-fermer.ru/kuuzika-ochen-horoshiy-korm-dlya-krolikov

Creăm condiții bune pentru ca legumele să crească

Deoarece leguma se poate adapta la vreme rece, ea poate fi cultivată chiar și în regiunile nordice. Plantele la vârsta adultă rezistă la temperaturi de până la -6 ° C, culturile de rădăcini tinere - nu mai mici de -4 ° C. Creșterea semințelor începe la o temperatură de 2 ° C. Temperatura optimă care însoțește creșterea și dezvoltarea legumelor este cuprinsă între 16 și 20 ° C.

Randamentele mari necesită o iluminare bună. Cultura adoră solul umed. Este mai bine să cultivați rutabaga pe soluri fertile, ușoare, neutre, cu umiditate ridicată și permeabilitate la aer, constând în principal din lut și nisip (loamy). Tururile cultivate sunt, de asemenea, potrivite. Zonele umede, argiloase sau cu o structură stâncoasă, nu sunt potrivite pentru plantele de reproducție.

Este mai bine să cultivați rutabaga pe soluri fertile, ușoare, neutre, cu umiditate ridicată și permeabilitate la aer.

Modalități de a crește rutabaga

Suedezul este cultivat în două moduri:

• puieți;
• sămânță.

Puieți

Cultivarea rutabagei în teren deschis în răsaduri reduce timpul de maturare a legumelor. Acest lucru este important pentru regiunile reci. Încep să semene semințe pentru răsaduri de la mijlocul lunii aprilie.

procedură:

1. În primul rând, semințele pentru dezinfectare se pun timp de 1 oră într-o soluție de usturoi. Pentru prepararea sa, se ia usturoiul tocat (25 g) și se toarnă 100 ml apă. Apoi, semințele sunt eliminate din soluție, spălate, uscate, așezate într-o cârpă umedă de bumbac pentru germinare.
2. Când apar varză, semințele sunt plantate, adâncind 1-1,5 cm în sol, care se află în cutii speciale pentru răsaduri.
3. Recipientul cu plantațiile este închis deasupra cu celofan sau sticlă.
4. Temperatura într-o astfel de seră trebuie menținută în intervalul 17-18 ° C până la formarea primelor răsaduri. După aceea, adăpostul este îndepărtat, cutia este pusă într-un loc rece, cu o temperatură de 6-8 ° C.
5. După o săptămână, temperatura este crescută la 12-15 ° C.
6. Îngrijirea răsadurilor, în timp ce se află în sertare, constă în udarea, desfacerea, subțierea, care lasă lăstari mai puternici.
   

   Cultivarea răsadurilor de rutabaga reduce timpul de maturare al culturilor de rădăcini

Răsadurile de napi sunt plantate pe pământ deschis în cea de-a 40-a zi. În acest moment, planta ar trebui să aibă cel puțin 4 frunze. Înainte de plantare în mediul stradal timp de 10 zile până la 2 săptămâni, răsadurile sunt stinse, pentru care este așezat la aer curat, începând cu o oră, crescând treptat timpul.

Găurile sunt pregătite pentru plantare în pământ, săpându-le la 20 cm între ele. Gropile sunt udate, iar rădăcinile răsadurilor sunt umezite cu o bezea de argilă, care este un amestec cremos de argilă, apă și mulleină. Atunci când plantați plante în sol, trebuie să vă asigurați că gâtul rădăcinii rămâne deasupra solului, strângeți lăstarii, apoi apă-i.

Când plantați plante în sol, trebuie să vă asigurați că gâtul rădăcinii rămâne deasupra solului

Din sămânță

Pregătirea lucrărilor de însămânțare începe toamna. Pentru a face acest lucru, urmați următorii pași:

1. Situl este scutit de cultura anterioară, buruieni și alte vegetații, apoi se plantează gunoi de grajd verde (trifoi, fatselia, lupin) - îngrășăminte verzi care combate buruienile și îmbunătățesc structura solului.
2. Când gunoiul de grajd verde crește, acestea sunt tăiate cu o tăietură plană și mulează pământul cu ele, lăsându-le pe creastă.
3. Odată cu debutul primăverii, când zăpada se topește, lateralele supraîncălțate adâncesc un picior adânc de 30–50 mm în pământ.
4. Când solul se va încălzi și nu se va lipi de instrument, vor începe să apară buruienile, acestea sunt trecute din nou prin pat de un tăietor de avion. Buruienile sunt îndepărtate și terenul este vărsat cu Baikal EM-1.

După o săptămână, semințele de rutabaga pot fi semănate pe un astfel de site. Timpul de însămânțare este determinat de condițiile meteorologice. Țineți cont de manifestarea activității puricii crucifere, capabile să dăuneze răsadurilor. Prin urmare, rutabaga este semănată când este rece, la o temperatură a aerului de cel mult 15-18 ° C. În regiunile calde, acest lucru se întâmplă la sfârșitul lunii mai, în regiunile reci - la sfârșitul lunii iunie.

Semințele de Rutabaga pot fi semănate imediat în pământ deschis

Aterizarea este următoarea:

1. Semințele sunt pregătite pentru plantare. Pentru a preveni eventualele infecții, acestea sunt plasate în apă (temperatura aproximativ 50 ° C) timp de o jumătate de oră. Apoi, semințele sunt eliminate și uscate pe o cârpă uscată.
2. Semințele datorită dimensiunilor mici sunt amestecate cu nisip uscat (calcinat) de râu.
3. Înainte de plantare, în sol sunt marcate caneluri de aproximativ 2 cm adâncime la o distanță de 0,5 m unul de celălalt.
4. Acestea depun semințe în proporție de 20 de bucăți la 1 metru liniar, apoi nu vor trebui să fie subțiri.
5. De sus sunt acoperite cu pământ și udate cu apă caldă.
6. Peste sol, culturile pot fi mulate cu turbă. Va păstra umezeala.
7. În faza apariției a două frunze, plantele sunt transplantate (dacă este necesar), astfel încât distanța dintre lăstari să fie de la 20 la 25 cm. Fiecare plantă este transplantată împreună cu o grămadă de pământ în care se află rădăcina.

Plantarea se poate face în doi pași.Dacă semănați semințele la începutul primăverii, cultura se va coace vara, trebuie folosită imediat. Semănăturile normale vara vor aduce recolte toamna. Este potrivit pentru depozitare.

Cum să aibă grijă de suedez

După plantare, planta va avea nevoie de îngrijire.

Udare

Solul uscat face ca culturile de rădăcini să devină amare și aspre. Umiditatea excesivă îi face lipsite de gust și de apă. În perioada de creștere, leguma este udată de aproximativ 5 ori pe sezon. La udare, debitul necesar de apă este de 10 l / 1 m². Când rădăcinile unei plante sunt expuse în timpul irigării, acestea trebuie stropite cu pământ. La 1-2 zile de la udare, pământul este desfăcut. În acest moment, trebuie, de asemenea, să spud rutabaga, mulci pentru a reține umiditatea în sol.

După udare, suedezul este spud

Top dressing

După 2 săptămâni din momentul plantării plantei în pământ, este hrănită cu gunoi de grajd lichid. Când se formează o cultură de rădăcini, îngrășăminte minerale (30 g / 1 m.)²⁾. Afectează favorabil dezvoltarea îngrășămintelor fertilizante pentru plante, cu conținutul de:

• fosfor;
• calciu;
• mangan;
• cupru;
• bor.

O cantitate insuficientă de bor face ca leguma să se întunece, își pierde gustul, este mai puțin păstrată. Datorită fosforului, rutabaga devine dulce.

Pe întreaga perioadă de vegetație, se efectuează 2-3 fertilizări cu compuși minerali și organice. Când două luni mai târziu, frunzele plantei dispar de jos, acest lucru este normal. Singurul lucru necesar este să le îndepărtați din legume și din paturi, altfel putregaiul lor în pământ va atrage dăunători: muște de varză, afide, bălăciuni, alte insecte și va provoca boli ale plantelor.

Caracteristici ale tehnologiei agricole în diferite clime

În țara noastră, rutabaga a fost cultivată inițial pentru a obține ulei din semințele unei plante, mai târziu a fost cultivată ca legumă. Ca plantă pentru hrană și furaje, aceasta este distribuită în zonele Transbaikalia, Sakhalin, Urals, în nordul și nord-vestul Rusiei, partea de vest a Ucrainei și în alte țări din apropierea și îndepărtatul străinătate. Se recoltează recoltele bune, se păstrează mult timp. Deoarece rutabaga este rezistentă la frig, iubește umiditatea și se maturizează rapid, este cultivat în toate regiunile cu un climat temperat. Cultivarea cu succes contribuie la compoziția solului selectat. Ar trebui să fie nu numai ușor și destul de hrănitor, ci și să aibă o reacție neutră (pH de la 5,5 la 7).

Când pământul de pe șantier este greu, este format din lut, trebuie să adăugați nisip, humus, turbă. Aciditatea solului este redusă cu var.

Cultura nu este plantată pe creste unde legumele aferente au crescut înainte de aceasta: varză, napi, ridichi, hrean, daikon. Se crede că cei mai buni predecesori sunt cartofii, castraveții, roșiile, dovleacul și leguminoasele.

Rutabaga dă o recoltă bună în regiunile temperate

Boli și dăunători: protecție și prevenire

Ca și celelalte plante, suedezul poate fi supus diferitelor boli. Pentru a le combate eficient, trebuie să știți care sunt semnele bolii.

Bacteriosis

Boala este cauzată de temperatură scăzută, umiditate ridicată, îngheț, conținut ridicat de azot. Din această boală, baza vârfurilor plantei suferă mai întâi, apoi cultura rădăcinilor. Frunzișul devine galben, moare, devine alunecos, mirosul de putregai emană din el.

Măsuri de prevenire și control:

• pentru a reduce dezvoltarea bolii, se folosește o soluție de 1% de lichid Bordeaux;
• dezinfectarea serelor și a solului ajută la prevenirea bacteriozei;
• sămânța înainte de plantare este plasată într-o soluție de usturoi sau apă fierbinte;
• plantele bolnave sunt distruse;
• udarea cu permanganat de potasiu în perioada dezvoltării plantelor și vărsarea acestora cu cenușă servesc, de asemenea, ca măsură preventivă.

Hernie

Rutabaga suferă și de această boală, caracteristică varză. Umflarea și creșterea apar pe cultura rădăcinii. Apariția chilei poate fi declanșată de umiditate excesivă, buruieni. Puteți preveni boala turnând var pe sol. Se prepară amestecând 2 lingurițe. var și 10 litri de apă. Cel puțin 1 litru de soluție se toarnă sub fiecare rădăcină. Udarea se repetă câteva zile mai târziu cu o infuzie formată din 400 g de frunze de hrean (rădăcini), umplute cu 10 l de apă. Un astfel de amestec este infuzat timp de 4 ore.

Piciorul negru

Această boală se răspândește la temperaturi medii scăzute, ploi dese și umiditate ridicată. Boala provine din fundul răsadurilor (gâtul rădăcinii) și se manifestă în îngălbenire, ondularea frunzelor, înnegrirea bazei tulpinii plantei. Pentru a evita astfel de probleme, trebuie să udați plantele cu mod redus. În scopuri de prevenire, nu trebuie să uitați de dezinfectarea semințelor înainte de semănat și de dezinfectarea periodică a solului. Înainte de a pune legume pentru păstrare, trebuie să fie bine uscate.

Când apar plante bolnave, acestea sunt eliminate și arse. Pentru a reduce gradul de boală, pământul este polenizat cu cenușă (1 lingură) într-un amestec cu sulfat de cupru (1 lingură). Pentru tratarea terenurilor și a vârfurilor, puteți pregăti în continuare o soluție de 1 lingură. l. sulfat de cupru (oxiclorură de cupru), 1 lingură. l. Săpun de rufe și 10 litri de apă.

Cangrena cangrenă

Pomoza este determinată de petele galbene formate pe frunze, care au puncte negre în centru. Boala se răspândește în interiorul culturii rădăcinii și o determină să putrezească. Prevenirea împotriva bolii este realizată cu 80% (75%) policarbocină în proporție de 0,5 g de medicament la 100 g de semințe.

Deoarece solul cu lipsa de bor este supus fomozării, se folosește fertilizarea cu această componentă: este nevoie de 1 g de borax la 1 m2.

Paraziți

Cultura este adesea invadată de insecte. Printre principalii dăunători pot fi identificați:

• varză muște;
• melcii;
• afide;
• o armă de foc;
• purici crucifere

Puteți proteja culturile de rădăcini prin stropirea distanțelor de rând cu piper roșu, muștar, cenușă de lemn, praf de tutun. Dintre insecticidele folosite Fitoverm, Lepidocid.

Fotogalerie: boli și dăunători de rutabaga

Recoltarea și depozitarea

Rutabaga se coace în septembrie. Înghețurile de toamnă nu sunt groaznice pentru plantă, poate fi în pământ la temperaturi de până la -8 ° C. Dar încearcă să recolteze toamna înainte de apariția vremii reci. Săpați legumele, tăiați blaturile. Culturile de rădăcini sunt puse la uscare. Pentru a face acest lucru, sunt eliberați de pe pământ, sortați, selectând legume bune, nedeteriorate.

Dacă există procese laterale pe recolta de rădăcini, carnea ei va fi lipsită de gust și de greu.

După uscare, legumele sunt plasate într-un loc răcoros, cu o temperatură de 4-5 ° C: o pivniță sau o pivniță. Ar trebui să fie uscat, altfel legumele vor fi umede și putrezite. Dacă fructele sunt așezate în rânduri în cutii cu nisip de râu, atunci acestea se pot culca mult timp.

În regiunile sudice, cu ierni blânde, culturile de rădăcini sunt săpate din pământ, după cum este necesar, fără teamă să înghețe.

Video: recolta de rutabaga

Merită să fiți atenți la rutabaga - o legumă utilă, care recent a început să fie uitată. Dar proprietățile valoroase ale culturii fac posibilă utilizarea acesteia în scopuri medicinale și cosmetice, în nutriție și gătit. Aceasta încurajează oamenii să se intereseze din nou de plantă și să înceapă să o cultive în parcele de grădină. Grija pentru rutabaga nu se aplică proceselor care necesită forță de muncă și este accesibilă tuturor cultivatorilor de legume.