Frumusețea Nordului: cultivăm struguri rezistenți la îngheț în grădină

Strugurii sunt o cultură termofilă. Însă locuitorii din regiunile nordice ale țării noastre au ocazia să crească ciorchini mari și dulci pe parcelele lor. Crescătorii au crescut soiuri rezistente la îngheț, dintre care unul este Frumusețea Nordului.

Cum a fost obținut soiul de struguri Krasa Severa: o scurtă istorie

Frumusețea Nordului (un alt nume este Olga) a fost cultivată de vinificatorii ruși de câteva decenii. Soiul a fost inclus în Registrul de Stat al Realizărilor de Selecție în 1994, deși acest struguri a fost testat de soi de stat din 1977. Soiul a fost creat special pentru regiunile nordice. Și până acum, Frumusețea Nordului este considerată una dintre cele mai bune din punct de vedere al rezistenței la îngheț și al nepretenției.

Soiul hibrid a fost obținut prin încrucișarea strugurilor roz Zarya Severa și Taifi de către specialiștii Laboratorului genetic genetic I.V. Michurin. Soții I.M. Filippenko și I.L. Shtin i-a dat numele Olga în onoarea fiicei sale, iar mai târziu a primit un nume de mijloc - Krasa Severa.

Soiuri de struguri din nord - unul dintre cele mai bune în rezistență la îngheț

Principalele proprietăți și caracteristici

Krasa Severa este un soi de struguri de masă (deși unii meșteri produc vin bun de casă din el) și aparține soiurilor timpurii ale culturii (sezonul de creștere este de doar 110 zile). Clusterele largi și destul de mari au o formă conică. Greutatea unei perii de struguri este în medie de 250 g.

Greutatea unei perii de struguri Krasa Severa este în medie de 250 g

Boabele sunt mari, ovale sau rotunde. Pulpa este suculentă, gustul este plăcut, ușor tart, cu o ușoară aciditate. Coaja fructului este colorată pe un ton galben verzui, dar cu maturitate deplină fructele de pădure devin albe cu un bronz ușor roz.

Maturizarea strugurilor are loc la sfârșitul lunii august. Soiul este rezistent la îngheț și poate rezista la temperaturi de iarnă până la -26 ° C, iar cu un adăpost bun nu îngheață nici la -30 ° C.

Tabel: Avantaje și dezavantaje ale varietății

Caracteristicile plantării răsadului de struguri

Deși Frumusețea Nordului este potrivită pentru cultivarea în zonele cu condiții climatice nefavorabile pentru această cultură sudică, pentru a crește o excelentă cultură de struguri, trebuie să alegeți locul potrivit pentru plantarea acesteia și să plantați vița de vie în conformitate cu toate regulile.

Strugurii vor fi mari, dacă alegeți locul potrivit pentru plantare

Alegerea celui mai bun loc

Locul de aterizare pentru Frumusețea Nordului trebuie să fie însorit și protejat de vânturi. De asemenea, atunci când alegeți un loc, trebuie să luați în considerare următoarele:

• strugurii nu tolerează nici umbrire temporară. În astfel de condiții, perioada de maturare a fructelor de pădure crește, calitatea ciorchinilor se deteriorează, imunitatea plantei scade, ducând la un risc crescut de infecții fungice;
• nu puteți planta o cultură într-o zonă joasă, deoarece aerul este mai rece aici, ceea ce cauzează pagube viței de vie;
• nu este recomandat să plantați struguri pe versanții nordici, precum și în apropierea drumurilor, deoarece solul compactat este mai susceptibil la îngheț;
• rânduri de struguri ar trebui să fie aranjate de la nord la sud. Deci, sunt complet iluminate pe de o parte dimineața, iar după ce am luat prânzul pe cealaltă parte.

Pentru ca strugurii să poată da roade stabil, trebuie să-l plantezi într-un loc însorit

Pregătim o groapă pentru aterizare

Vița de vie trebuie să fie protejată de îngheț. Pentru aceasta, cultivatorii experimentați sunt sfătuiți să planteze cultura în tranșee adâncime de 30-40 cm.

Strugurii sunt sfătuiți să fie plantați în tranșee sau cutii cu adâncimi de 30-40 cm

Instrucțiuni:

1. În primul rând, săpau un șanț, iar în el sunt găuri de dimensiuni de 80x80 cm.
   

   Gropile de aterizare cu dimensiuni de 80x80 cm sunt pregătite în șanț la fiecare 1,5-2 m

2. Scândurile sau bucățile de ardezie sunt instalate pe părțile laterale.
3. Drenarea cu pietriș este așezată în partea de jos, pe care sunt așezate un strat de ramuri și așchii de lemn.
4. Humusul este amestecat (2-3 găleți), îngrășăminte fosfor-potasiu (300 g), 1/2 găleți de cenușă de lemn. Turnați amestecul în scurgere și călcați.
   

   Drenajul este turnat la fund, un substrat nutritiv din humus, cenușă și îngrășăminte

5. Un strat de pământ este turnat peste îngrășăminte.

Plantăm răsaduri de struguri

Datele de plantare a strugurilor - 1-10 iunie. În această perioadă, amenințarea înghețului trece, iar răsadurile se vor înrădăcina bine.

1. Rădăcinile nu se ambalează și le îndreptați.
2. Pământul este zguduit și un răsad este așezat în groapa de plantare.
3. Golurile sunt acoperite cu pământ, astfel încât 30-40 cm să rămână până la marginile șanțului, iar tulpina este complet acoperită cu sol. În acest caz, el va da rădăcini suplimentare, ceea ce va oferi nutriția necesară pentru tufiș. Umpleți ușor solul.
4. După plantare, răsadul trebuie udat din belșug (aproximativ 15-20 litri de apă pe plantă). Pe măsură ce vița tânără crește, se leagă și taie pașii deasupra primei sau a doua frunze.

Răsadurile sunt așezate într-o gaură și golurile sunt acoperite cu sol, astfel încât 30-40 cm să rămână până la marginile șanțului

Pentru a putea îngriji cu ușurință vița de vie, trebuie să instalați imediat spalierul. Pentru a face acest lucru, pe laturile șanțului se sapă în stâlpi și trag 3-4 rânduri de sârmă, de care este legată ulterior vița de vie.

Nuanțele de îngrijire pentru soiul de struguri Krasa Severa

În primii trei ani de la plantare, grădinarul trebuie să acorde o atenție deosebită formării viței de vie și protecției strugurilor împotriva înghețului.

Tăiere

De obicei, vița de vie este recomandată pentru a forma un evantai. Pentru a forma așa-numitele mâneci, permițând strugurilor să crească oferta de lemn peren, acestea acționează după cum urmează:

1. În primul an, cele 2 cele mai puternice lăstari sunt lăsate și toți pașii sunt tăiați.
2. Toamna, vârful acestor lăstari este tăiat la 30-40 cm.
3. Anul viitor, 4 lăstari sunt lăsați, tăind pasii de la ei.
4. Mânecele sunt legate de sârmă cu spalier într-un unghi de cel mult 45^despre.
5. În august, se realizează menta. De regulă, mai mult de jumătate din strugurii nu se coacă, astfel încât această parte trebuie scurtată. Se taie peste sârma superioară a spalierului, aproximativ 18-22 pliante. Această procedură va fi suficientă pentru a forma o recoltă bună și a obține grame mari.
6. În luna octombrie se efectuează tăierea finală: toate frunzele rămase pe viță de vie sunt îndepărtate și lăstarii necoapte.

Formarea de viță de vie într-un singur plan este cea mai bună modalitate de a crește Frumusețea Nordului

Avantajele unei formări de ventilatoare sunt evidente. Tufele de viță de vie sunt aprinse pe ambele părți, este convenabil să puneți vițele în șanțuri pentru iernare. Ramurile de fructe dau o recoltă excelentă de boabe bine coapte, iar tufișul poate da fructe 10-15 ani. După această perioadă, puteți forma pur și simplu mâneci noi, iar strugurii vor continua să le ofere proprietarilor o recoltă excelentă.

Hrănirea și udarea

Strugurii au nevoie de udare abundentă în prima jumătate a verii, în timp ce este necesar să umezim tot solul în plantații. Procedura se efectuează dimineața sau seara după apusul soarelui, încercând să împiedice căderea picăturilor pe frunze (acest lucru poate provoca o arsură).

Udarea prin picurare este potrivită pentru irigarea strugurilor - apa este garantată să nu cadă pe frunze

Ridicarea strugurilor necesită atât rădăcină cât și rădăcină suplimentară. Cronometrare și îngrășăminte pentru îmbrăcarea rădăcinilor:

1. La începutul primăverii (după îndepărtarea adăpostului). În canelurile săpate sub tufă se adaugă 50 g de azot, 40 g de fosfor, 30 g de îngrășăminte de potasiu, se presară cu pământ.
2. Cu 1,5 săptămâni înainte de înflorire. O soluție de picături de pui (diluată cu apă în proporție de 1: 2) se diluează cu apă de 5 ori, adăugându-se 20 g de superfosfat și 15 g sare de potasiu (la 10 l amestec). Pe tufiș aveți nevoie de 1-2 găleți. Imediat după această procedură, strugurii trebuie udati din abundență.
3. Perioada în care fructele de pădure au ajuns la mărimea unui bob de mazăre. Top dressing, similar cu cel de-al doilea, dar într-o concentrație mult mai mică.
4. Perioada de maturare a fructelor de padure este de 50 g de îngrășăminte de potasiu și fosfor pe fiecare tufiș.

Pansament foliar are loc:

• primăvara, înainte de înflorire;
• după formarea ovarului;
• la începutul maturării boabelor;
• La 10-15 zile după precedentul.

Pentru pansamentul foliar se folosesc îngrășăminte complexe cu adăugarea de oligoelemente. Este mai bine să cumpărați amestecuri gata făcute (Aquarin, Novofert, Kemira) și să acționați conform instrucțiunilor.

Soiul Krasa Severa este sensibil la oidiu (mucegai pudră) și mucegai (mucegai), de aceea se recomandă să se efectueze sistematic pulverizarea preventivă cu Topaz, Tiovit Jet sau Ordan. Faceți o soluție în conformitate cu recomandările producătorului și în timp util pentru tufe de struguri.

Compoziția amestecului nutrițional pentru struguri include o serie de medicamente

Pregătirile de iarnă

Recoltează Frumusețea Nordului trebuie îndepărtată înainte de mijlocul lunii septembrie, apoi scoateți toate lăstarii din spalier și efectuați tăierea preliminară, îndepărtând toate ramurile slabe și mici. La începutul sau mijlocul lunii octombrie, se efectuează tăierea finală. Îndepărtează toate frunzele și curăță bine solul de toate resturile vegetale. Vița de vie cultivată se leagă în buchețe. Apoi, ei și solul lor sunt pulverizați cu o soluție de 3% de sulfat de fier și imediat, în timp ce lăstarii sunt încă umedi, presărați cu cenușă de lemn (vitriolul și cenușa distrug sporii fungici).

În șanț și lângă plantă se află momeli cu otravă pentru șoareci, care sunt foarte atrase de viță de iarnă.

Pachetele legate sunt așezate cu grijă într-un șanț și acoperite cu lapnik, scânduri, bucăți de carton, bucăți de linoleum. Într-o cutie atât de caldă, vițele Frumuseții Nordului vor îndura perfect înghețurile.

Vița de vie este așezată într-un șanț și acoperită cu ramuri de molid, scânduri, material de acoperire

Video: caracteristici ale culturilor de struguri în Siberia

Recenzii despre grădinari

Notă bună, ce vorbești? Doar că majoritatea tufișurilor au transplantat „la o vârstă” „stau” o vreme și încep să crească activ doar 2-3 ani. De regulă, acest lucru se datorează unei aterizări necorespunzătoare, și cel mai adesea - cu nu suficientă tăierea scurtă în timpul transplantului. În general, la plantare / replantare, tufișul trebuie tăiat la 2-4 muguri, acesta este un axiom, dar puțini oameni o fac!

SeRiToYoH

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t10077-100.html

Aparent, la fel, acesta este unul dintre acele soiuri care necesită un stoc de lemn peren.

Wolodia

//vinograd.belarusforum.net/t27-topic

Timp de trei ani nu a dat roade cu mine. Absolut. Anul acesta urma să reducă. Dar a aruncat o grămadă de inflorescențe. O să iau ceva timp cu toporul.

serge47

//vinograd.belarusforum.net/t27-topic

Krasa Severa este considerată una dintre cele mai bune soiuri de cultivare în zone cu condiții meteorologice nefavorabile. Strugurii se disting prin rezistență excelentă la îngheț - vița de vie nu îngheață la temperaturi scăzute, iar cu un adăpost bun va tolera înghețurile sibiene puternice. Boabele din acest soi au o carne suculentă și un gust plăcut.