O parte semnificativă a teritoriului Rusiei se află în zona agriculturii riscante. Pare destul de ridicol să vorbim despre cultivarea strugurilor aici. La mențiunea ei, Mediterana, Transcaucasia și alte meleaguri calde vin în minte. Există însă soiuri care pot crește în „nordul sălbatic”. Și există oameni care sunt gata să își investească energia, timpul și sufletul în această muncă dificilă. Despre una dintre aceste soiuri - Aleshenkin - vorbește discursurile.
Istoric în creșterea soiurilor
Acest strugure are un nume neobișnuit - Aleshenkin. Celebrul om de știință sovietic, crescător, academician și soldat de prim rang Pyotr Efimovici Tsekhmistrenko l-a numit în onoarea nepotului său. Acest soi se mai numește Alyosha, sau destul de prozat - Nr. 328.
Soiul a fost introdus în Registrul de Stat al Federației Ruse sub denumirea de Alyoshenkin Dar (cod 9553098). O astfel de varietate de nume provoacă uneori controverse între grădinari cu privire la dacă este vorba despre un soi.
Peter Efimovici este autorul unei duzini și jumătate de soiuri de pomi fructiferi, iar în 1956 acest strugure a ieșit din mâinile sale, rezultatul a peste douăzeci de ani de muncă. Academicianul Tsekhmistrenko a locuit și a lucrat la Volgograd, unde este cald vara, dar iernile sunt dure. Prin urmare, soiul crescut în aceste regiuni sudice este capabil să tolereze înghețul până la -26 ° C.
Descrierea și caracteristicile strugurilor Aleshenkin
Aleshenkin este un soi de struguri de masă. Experții își evaluează gustul destul de ridicat - 7 puncte. Conține mult zahăr - 16%. Periile sunt mari, destul de libere. Greutatea medie a periei este de 552 g, dar uneori ajunge la 1 kg sau mai mult. Fructele de pădure sunt de un verde deschis, cu o nuanță plăcută de gălbui, acoperite cu o acoperire ceroasă. Pielea este densă, dar comestibilă. Există puține semințe, de obicei una sau două, iar 40% din boabe sunt complet lipsite de ele.
Recolta se maturizează foarte repede, în 110-115 zile. Productivitatea poate atinge 25 kg dintr-un tufiș în condiții optime, dar de obicei - 8-10 kg. Aleshenkin are frunze caracteristice cu cinci degete care o deosebesc de alte soiuri. Deși strugurii sunt considerați rezistenți la îngheț, partea subterană suferă mai mult de îngheț, astfel încât în timpul iernii tufișurile trebuie acoperite.
Există entuziaști care reușesc să obțină o recoltă chiar dincolo de Cercul Arctic. Dar asta, desigur, este în seră.
Multe grame de struguri de Aleshenkin se coacă foarte devreme - la sfârșitul lunii iulie
Video: Recolta de struguri de Aleshenkin a copt
Caracteristici de plantare și îngrijire
Acest soi de struguri este considerat destul de nepretențios în comparație cu alții, de aceea este recomandat grădinarilor începători și viticultorilor. Dar anumite reguli atunci când cresc, este mai bine să se respecte.
Locuri preferate
Strugurii adoră locurile însorite protejate de vânt, în special nordul. Pârtia sudică este cea mai potrivită. În primul rând, se încălzește primăvara, apa nu stagnează acolo. Strugurii nu le place apariția apei, în acest caz bolile fungice îl pot afecta.
Aleshenkin are o rezistență medie la boli, dar lucrul care economisește este faptul că, în temperatura moderată, agenții patogeni nu se simt foarte bine, prin urmare, în urma agrotehnicii, strugurii nu sunt aproape bolnavi. Este foarte bine să plantați struguri sub protecția pereților - o clădire sau un gard care să o acopere de vânt. În plus, clădirea, după ce s-a încălzit la soare în timpul zilei, va încălzi plantele noaptea, dându-și căldura. În același timp, trebuie luat în considerare faptul că apa de ploaie de pe acoperiș nu ar trebui să se scurgă pe plante.
Strugurii preferă solul fertil și ușor. Nu tolerează zonele umede și mlaștinile sărate. Nu-i place nici solul acid - trebuie adăugat var. Toate activitățile de pregătire a solului se fac cel mai bine toamna. Primăvara, înainte de plantare, ar trebui să săpați pământul, astfel încât să fie saturat de oxigen și uscat usor.
Reguli de debarcare
Este mai bine să plantați struguri primăvara, apoi iarna reușește să prindă rădăcini și să se întărească bine. Alegerea răsadurilor trebuie luată foarte în serios. Folosind doar material de plantare de înaltă calitate, puteți obține rezultate bune. Este mai bine să luați răsaduri cu un sistem rădăcină închis, dar dacă este deschis, trebuie să acordați atenție culorii rădăcinilor - cu cât este mai deschisă cu atât mai bine. Dacă este posibil, puteți tăia una - tăierea ar trebui să fie, de asemenea, ușoară.
Dacă rădăcina din interior este întunecată, răsadul este de calitate slabă.
O lovitură maro sănătoasă, dar ușoară pe tăietură. Pliante, dacă este cazul, trebuie să fie netede. Prezența neregulilor asupra acestora poate indica infecția plantelor prin dăunători.
Este de preferat să cumpărați puieți cu un sistem rădăcină închis
Procesul de aterizare în sine poate fi împărțit în mai multe operații:
- Săpați o gaură. Adâncimea, lățimea și lungimea sunt aproximativ aceleași, aproximativ 60 cm.
- În partea de jos turnăm drenaj - lut expandat, cărămidă spartă. Dacă în sol există posibilitatea de exces de umiditate - stratul de drenaj poate fi de până la 25 cm.
- Deasupra drenajului, turnați pământ, nisip și humus (sau turbă) amestecate în proporții egale.
- Se adaugă 1-2 linguri de îngrășământ complex, o lopată de cenușă.
- Vărsăm bine gaura cu apă.
- Udați răsadul prea bine, apoi scoateți-l cu grijă din oală și puneți-l în gaură.
Răsadurile sunt așezate într-o gaură pregătită într-un unghi față de suprafața solului și udate din abundență.
- Adormim cu pământ, zdrobim cu grijă și din nou cu apă.
Răsadurile sunt așezate nu pe verticală, ci într-un unghi cu suprafața solului. Deci va fi mai ușor să le așezați pentru iarnă. În primele zile, răsadurile trebuie udate intens și apoi udate o dată la două săptămâni - aproximativ 40 de litri pentru fiecare tufiș.
Îngrijiri de primăvară și vară
Primăvara, după scoaterea adăpostului, vița trebuie să fie legată de spalieruri și chiar înainte de apariția mugurilor, efectuați prima hrănire. Pentru aceasta, este potrivit o infuzie de gunoi de pui. Se amestecă cu apă într-un raport de 1: 2, se insistă o săptămână, apoi infuzia se diluează într-un raport de 1:10. Această soluție se aplică la plante la o viteză de 1 litru per bucșă. Nu trebuie turnat direct sub rădăcină, este mai bine să faceți o canelură circulară și să turnați îngrășământ în ea.
Pentru a îmbunătăți gustul fructelor de pădure, este util să aplicați îngrășăminte de potasiu. Cel mai accesibil este cenușa. Se aduce fie în formă uscată, la rata de 1 găleată pe plantă, fie sub formă de extract (se toarnă apă și se insistă 3 zile).
Prima primire poate fi efectuată chiar înainte ca zăpada să se topească, împrăștind superfosfat granular, la o rată de 40 g pe metru pătrat.
Când tufișurile ating o înălțime de 1,7 metri, trebuie să fixați vârfurile. Frunzele care întunecă inflorescențele sunt îndepărtate. În cazul verii uscate în jurul fiecărui tufiș, trebuie să faceți o canelură circulară, astfel încât apa să nu curgă în timpul irigării și să ajungă direct la rădăcini. Cu umiditate ridicată, în special pe solurile argiloase grele, trebuie să săpați prin șanțurile de scurgere pentru a evita deteriorarea ciupercii.
Formarea Bush
Creșterea Bush trebuie controlată. Nu puteți lăsa să crească prea mult, deoarece acest lucru va îngreuna îngrijirea și va reduce productivitatea. Există multe moduri de a forma un tufiș. Pentru grădinarii care nu au experiență în cultivarea strugurilor, un sistem de tăiere creat la mijlocul secolului XIX de către viticultor Guyot poate fi potrivit.
- În toamna primului an, tânăra este tăiată scurt, lăsând doi ochi deasupra suprafeței solului sau de la locul vaccinării.
- În toamna anului viitor, unul dintre lăstarii formați este tăiat scurt, lăsând doi ochi (un nod de substituție), iar al doilea este mai lung, de la 4 ochi. Va fi o viță de vie de fructe.
- În toamna următoare (anul 3), se decupează vița de vie cu toate lăstarii, iar din lăstarii crescuți pe nodul de înlocuire se formează un nou nod de înlocuire și o viță de rod fructificată nouă.
În zonele cu un climat temperat și rece, formările de tufă de fan sunt populare. În acest caz, primii doi ani, tăierea se realizează în același mod ca în metoda Guyot, iar în al treilea an, sunt selectate 3-4 lăstari puternici cu o grosime de cel puțin 6 mm pe bucșă, fiecare este tăiată la o lungime de cel puțin 50 cm și legată de ventilatorul din spalier inferior. Mai mult decât atât, lăstarii localizați pe părțile laterale, se prelungesc și sunt localizați în centru - mai scurti. În acest fel, se formează mai multe „mâneci” sau „unități de fructe”.
De obicei, vița de vie dă roade de 6 ani, apoi devine prea groasă și dificil de așezat într-un șanț pentru iernare. Prin urmare, „mânecile” vechi sunt tăiate, înlocuindu-le cu lăstari tineri.
Tăierea strugurilor - un eveniment agricol foarte important
De stabilire iarna
Pentru o iernare reușită a strugurilor, vița de vie este scoasă din spalier, legată, îndoită la pământ, fixată și acoperită cu un material impermeabil. Acest lucru trebuie făcut pe vreme uscată, astfel încât excesul de umiditate să nu intre în adăpost. Perioada optimă pentru așezarea iernii este de la mijlocul lunii octombrie până la mijlocul lunii noiembrie. Temperatura medie zilnică trebuie să fie în jur de 0 ° C. Dacă este prea cald, se va crea o „seră” sub film, care va deteriora vița de vie. Stropiți filmul cu pământ și mulgeți deasupra.
Este foarte bine dacă în timpul iernii va fi multă zăpadă în zona unde iernile strugurilor. Pentru aceasta, reținerea zăpezii poate fi realizată cu mijloace improvizate.
Primăvara, mulciul este îndepărtat după ce zăpada s-a topit, iar filmul este puțin mai târziu, când plantele încep să crească. În acest caz, dacă materialul de acoperire transmite lumină, este necesar să se asigure accesul aerului la adăpost.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Problemele din acest soi sunt aceleași ca și în altele. Cele mai periculoase și mai frecvente boli fungice sunt oidiul, mucegaiul. Dintre dăunători, cei mai periculoși sunt acarianul de păianjen, pluta de marmură, pliant de doi ani. Împotriva lor se folosesc atât metode chimice, cât și agricole.
Tabel: Boli, dăunători și pesticide
| Boala, dăunător | Natura înfrângerii | Mijloace de luptă |
| Mucegai (mucegai) | Cea mai frecventă boală. Afectează toate părțile plantei, apar pete galbene pe ele, placă albă pe partea inferioară a frunzelor. Apoi părțile afectate se rumenesc și mor. | eficiente:
Procesare de trei ori:
|
| Oidiu (mucegai pudră) | Toate părțile plantei arată ca presărate cu făină. Inflorescențele afectate dispar, iar fructele de fructe se crăpau sau se usucă. | se aplică:
Timpul de procesare este același ca pentru mucegai. |
| Acarianul de păianjen | Afectează frunzele, acestea se îngălbenesc și se usucă. Acest lucru slăbește planta, înrăutățește creșterea și maturarea lăstarilor, reduce randamentul și conținutul de zahăr din fructe de pădure. | utilizați:
Plantele sunt tratate cu nitrafen până se deschid mugurii, apoi se efectuează tratamente periodice cu preparate acaricide conform instrucțiunilor. Este foarte important ca soluția să cadă pe partea inferioară a frunzelor, unde este localizat dăunătorul. |
| Marmura Crunch | Foarte periculos. Insectele și larvele lor strălucesc prin rădăcinile plantelor, ceea ce duce la moartea lor. | Insecticidele se aplică pe sol:
Tratamentele se efectuează primăvara sau toamna, când larvele dăunătoare se află în stratul arabil. |
| Pliant bienal | Un fluture ale cărui omizi mănâncă flori, ovare și dăunează fructelor de pădure. | Plantele primăvara sunt pulverizate cu medicamente:
|
Pentru prevenirea bolilor, este important să preveniți îngroșarea tufișurilor, să îndepărtați excesul de lăstari în timp util. Aceasta oferă o ventilație bună și menține umiditatea normală. Este foarte important să aruncați resturile vegetale și să nu împiedicați dezvoltarea buruienilor, mai ales primăvara, atunci când acestea devin o sursă de hrană pentru dăunători suprasolicitați.
Galerie foto: boli și dăunători de struguri
- Un semn caracteristic al bolii de mucegai este petele galbene pe frunzele strugurilor.
- Plantele de mucegai pudră arată presărate cu făină
- Frunzele afectate de acarianul păianjen se ondulează și cad
- Marmura Hrușciov - gândac maro cu model de elitră din marmură albă
- Pliament de doi ani - un fluture cu aripi frontale galbene prin care trece o bandă transversală maro
Recenzii de grad
Aleshenkin este primul meu strugure cumpărat complet verde de inexperiență. Chiar și nu a existat niciun milimetru al unei părți lignificate.În ciuda lipsei de experiență, el tot a ținut și a crescut, deși l-am replantat în căutarea celui mai bun loc. El a fost bolnav de mai bine de șase ani fără tratamente și abia în vara trecută am aflat ce mucegai este pe ea.Am îndepărtat toate ciorchinele, deși erau multe și tratate, tratate. Am vrut cu adevărat să păstrez soiul să se coacă în orice vară, gustoase și frumoase. Anul acesta, chiar și pe ochii treziți, au fost flori pe mâneci vechi, iar pe mustață și pe viță de vie, două, dar mai ales trei, ciorchine. Oricât de rău a fost, a lăsat una. Acum îl stropesc. Vreau cu adevărat să-l protejez de boli. Oricum, nu voi refuza Alyoshenkin. Mai bine să am grijă.
Lala//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=672&p=339736
Aleshenkin este chiar primul strugure de pe complotul meu și până acum cel mai preferat, un fel de standard prin care compar toate celelalte soiuri după gust, la maturare.
Victor Grebenichenko//new.rusvinograd.ru/viewtopic.php?t=61
Aleshenkin, ca și creatorul său, este o varietate cu caracter. Dar dacă te obișnuiești, este minunat. Am 2 viță de vie în cultura peretelui.În 2007, s-a maturizat încă din 10 august, iar aceasta este în suburbi.
Talinka//forum.vinograd.info/showthread.php?t=527
Nu cultivăm multe soiuri, dar Aleshenkin este considerat foarte bun. Măcar să ținem cont că avem înghețuri de treizeci de grade în fiecare iarnă, atunci suferă o iarnă adăpostită foarte bine. Și are timp să se coacă, ceea ce face ca viticultorul din nord să fie fericit.
Reg Timer Vechi//forum.vinograd.info/showthread.php?t=527&page=3
Nu există soiuri ideale. Fiecare are pro și contra. Aleshenkin nu face excepție. Dar aceasta, desigur, este o varietate minunată, comoara noastră națională, demnă de respect, grijă și dragoste.
