Blackberry Karak negru se numește boaba regală. Soiul cu fructe dulci mari a scăzut pe gustul fermierilor din multe țări europene și este utilizat pe scară largă în producția industrială. Un hibrid cu fructe mari a prins rădăcini și în grădinile noastre și în fermele mici. Boabele de negru Karak ating o lungime de până la 5 cm și au un gust bogat bogat.
Povestea
Blackberry aparține genului Rubus, având aproximativ 200 de specii. America este considerată patria ei. În secolul al XIX-lea s-a angajat pentru prima dată în cultivarea acestui arbust de fructe de pădure. Mure de grădină a cucerit cu încredere țările din Europa și Asia. La sfârșitul secolului XIX, primele soiuri de cultură au apărut în Rusia.
Acum, cei mai mari producători de boabe negre sunt SUA, Brazilia, China. Australia este angajată în cultivarea și prelucrarea sa. Și în Noua Zeelandă au creat o nouă zonă interesantă de producție - vinificația bazată pe mure.
În 1982, crescătorii din Noua Zeelandă sub conducerea Harvey Hall au traversat 2 soiuri - Aurora și Comanche. Ca urmare a selecției suplimentare de hibrizi zmeură-mure și soiuri de mure, s-a obținut o probă cu fructe de pădure foarte mari și un sezon lung de recoltare. Noului hibrid a primit numele Karak negru.
Soiuri de mure Karaka negru crescute în Noua Zeelandă
Descriere
Karaka negru - mucegai, varietate înnebunitoare de mure. Datorită genelor direcționate orizontal, tufișul este ușor de adăpostit pentru iarnă. Varietate de maturare timpurie cu fructare extinsă. Primele boabe pot fi culese la sfârșitul lunii iunie. Restul se coacă în 6-8 săptămâni.
La sfârșitul verii, când recolta principală din vârfurile lăstarilor a fost deja recoltată, florile și fructele unice verzi apar adesea pe ramurile inferioare ale fructelor.
Blackberry Karaka negru - cea mai mare varietate de fructe
Principalul avantaj al soiului este fructele mari, în aparență asemănătoare cu murele. În lungime, cresc până la 5 cm, greutatea medie - 10 g, boabele individuale pot avea o masă de 17 g.
Trăsătură
Formează un tufiș compact cu genele mai lungi de 3 m și cu lame puternice de frunze. Lăstarii lungi nu sunt scurtați pentru a crește numărul de muguri de flori. La Karak, internodurile negre sunt foarte scurte, multe ramuri de fructe cresc la fiecare tragere. În momentul fructificării, întregul tufis este decorat cu ciorchini de boabe masive alungite: negru coapte și roșii necoapte.
La un an de la plantare, primele câteva boabe se formează pe tufiș, fructarea completă apare în al 3-4-lea an de viață. Randamentul mediu este de 12-15 kg pe plantă.
În Anglia, s-a colectat randamentul maxim de negru Karak - 35 kg de la un tufiș vechi de 5 ani.
Karaka negru este fructificat cu fructe mari în timpul fructificării.
Fructele mari strălucitoare de formă cilindric-conică alungită sunt vopsite negru, uneori cu o nuanță purpurie. Când sunt coapte complet, ele devin plictisitoare și pot fi îndepărtate ușor din ramură fără deformare. Boabele sunt dense, tolerează bine transportul. Refrigerat poate fi păstrat mai mult de o săptămână. Gustul este desert, dulce, cu o aciditate ușor vizibilă. Într-o stare necoacă, fructele se acidulează. Boabele supraîncărcate care cad la sol devin lipsite de gust.
Fructele mari ale negrului de caractere negre, ca formă, seamănă cu mămăliga
Dezavantajele includ prezența unor spini pe lăstari (dar nu sunt la fel de dure ca cele ale unui mure pădure), rezistența medie la antracnoză și putregaiul cenușii, prin urmare, atunci când se cultivă o cultură, este necesar să se efectueze tratament preventiv.
Video: soiul de mure Karaka negru
Caracteristici de aterizare
Longevitatea și productivitatea arbuștilor de boabe depind nu numai de soi, ci și de locul de creștere, de calitatea materialului de plantare.
Când să plantezi o mure
Plantele de containere pot fi plantate în tot sezonul - atunci când transbordarea de la ambalare împreună cu o grămadă de pământ într-o groapă pregătită, se înrădăcinează perfect.
Răsadurile de containere pot fi plantate tot sezonul, manipulându-le într-o groapă împreună cu o grămadă de pământ
În regiunile temperate, cel mai bun moment pentru a planta răsaduri cu rădăcini deschise este primăvara devreme, înainte ca mugurii să se deschidă. Sistemul de rădăcini pentru sezon va deveni mai puternic, matur și se va pregăti pentru iernare. În timpul plantării de toamnă, este posibil ca plantele să nu aibă timp să se rădăcinească înainte de apariția vremii reci și să moară.
În sud, unde este însorit și cald până la sfârșitul lunii noiembrie, este mai bine să plantezi o mure toamna, dar să nu întârzii până la îngheț. Cu cât mai târziu va fi efectuată aterizarea, cu atât este mai mică șansa de supraviețuire.
Alegerea unui loc pentru o ramă
Murele ar trebui să primească cantitatea maximă de lumină, cantitatea și gustul fructului depind de acest lucru. Creșterea este permisă, de asemenea, cu umbrire ușoară, cu toate acestea, cu o lipsă de lumină, boabele negre Karak devin mai acide, numărul de muguri de fructe este redus.
Murele este o cultură fotofilă care necesită mult soare
Cea mai mare productivitate poate fi obținută prin creșterea murelor pe solul moale, cu o reacție ușor acidă sau neutră. Faptul că solul este acid este indicat de prezența coada de cal, sorel. Aplicație de var (500 g / m.)2) puteți reduce aciditatea solului. În zonele nisipoase, murele pot crește, dar necesită mai multe îngrășăminte organice și umiditate. Solul trebuie să fie apă și respirabil. Pentru ca solul să se dezlănțuie în zonele de lut, adăugați nisip (1 găleată / m2).
Murele nu sunt potrivite pentru zonele joase, unde umiditatea se acumulează după ploaie și zăpadă, locuri cu apariția subterană. Suprasolicitarea duce adesea la apariția bolilor fungice, scade rezistența plantelor la condiții adverse de mediu. Pentru tufișurile de mure, un loc ideal ar fi locurile din apropierea unui gard sau clădiri în care se păstrează căldura, iar zăpada nu se stinge iarna.
Cel mai confortabil loc pentru negru Karaka negru este latura de sud a parcelei, închisă de vântul de nord
Selecția răsadurilor
Viitoarele culturi depind de calitatea materialului de plantare. Prin urmare, răsadurile ar trebui să fie selectate în pepiniere dovedite. Acolo puteți cumpăra plante vechi de 1-2 ani în ghivece, care se caracterizează printr-o supraviețuire mai bună. Înainte de a cumpăra, acestea trebuie eliminate din ambalaj și luate în considerare cu atenție. Coaja de pământ ar trebui să fie întreagă și împletită cu rădăcini, coaja de pe ramuri ar trebui să fie netedă, carnea de sub ea ar trebui să fie verde. Culoarea maro a pulpei indică faptul că planta s-a uscat și nu trebuie luată. Puieții dobândiți la sfârșitul toamnei sunt săpați până în primăvară.
Cea mai bună rată de supraviețuire este răsadurile vechi de 1 an în recipiente
Cum să plantezi corect
Dacă intenționați să plantați o mure primăvara, lucrările pregătitoare încep toamna, cu o plantare de toamnă - în 2 săptămâni. Ei sapă o parcelă, selectează buruieni, sapă găuri de 45x45 cm, dacă formează o brumă din tufe separate. Soiul se caracterizează printr-o formare moderată de tragere, prin urmare, între tufișuri este suficient să se facă un interval de 1-1,5 m. Pentru cultivarea industrială, se folosește plantarea în tranșee de 45x50 cm, lăsând între plante 1,5 m, între rânduri - 2,5-3 m. 2 kg de humus, 100 g superfosfat și 40 g sare de potasiu (sau 100 g de cenușă) se adaugă stratului fertil al pământului ). Răsadurile sunt înmuiate timp de câteva ore într-o soluție de Kornevin sau Heteroauxin (2 g / 10 L) - medicamente care îmbunătățesc înrădăcinarea.
Proces pas cu pas:
- În partea de jos a gropii, o parte din pământul fertil este turnat cu un nod.
- Răspândind rădăcinile, planta este așezată într-o groapă.
Un răsad de mure este coborât într-o groapă de aterizare împreună cu o forfecă de pământ
- Adormi răsadul, adâncind mugurele de creștere la 2 cm sub nivelul solului.
- Compactează solul din jurul tufișului.
- Se udă planta cu 4 litri de apă.
- Întindeți un strat de mulci din fân, paie.
- Dacă plantarea se realizează primăvara, planta este scurtată cu 20 cm pentru a stimula ramificarea.
La început, plantarea tânără este mai bine să se umbre de razele strălucitoare ale soarelui de primăvară cu agrofibre.
Video: cum să plantezi o mure
Tehnologia agricolă
Cultura este nepretențioasă, dacă respectați regulile simple ale tehnologiei agricole, vă puteți bucura de o fructe delicioase de fructe în fiecare an.
Udarea și desfacerea
Un sistem rădăcină puternic oferă murei umiditate. Fermierii remarcă toleranța la secetă și rezistența la căldură a soiului negru Karaka, înregistrate în perioada anormală de vară. Cu toate acestea, solul nu trebuie lăsat să se usuce, pentru o creștere bună și o productivitate ridicată, cultura trebuie să primească cantitatea necesară de umiditate. Cu o lipsă de apă la începutul primăverii, lăstarii tineri vor avea o ușoară creștere.
Seceta în timpul formării fructelor este cauza vărsării ovarelor, iar acumularea insuficientă de apă la sfârșitul sezonului reduce semnificativ rezistența la îngheț a tufei.
Primăvara și vara, în absența ploii, vâsla se udă săptămânal cu un calcul de 6 litri per bucșă. Metode de udare:
- Prin canelurile de udare. În canelurile cu adâncimea de 15 cm, realizată la o distanță de 40 cm de tufă, apa este introdusă folosind o găleată sau furtun. După absorbția umidității, canelurile de udare sunt închise.
- Irigare prin aspersiune. În căldură extremă, este mai bine să folosiți o stropire pentru irigarea unei mure dintr-un furtun de pulverizare. Apa sub formă de picături mici este pulverizată peste tufis, umezind frunzișul, lăstarii și solul. Stropirea se efectuează devreme dimineața sau după apusul soarelui pentru a reduce evaporarea umidității. Cu toate acestea, această metodă nu poate fi folosită în timpul înfloririi, pentru a nu spăla polenul.
- Irigarea prin picurare. Agricultorii folosesc de obicei plantații de irigare prin picurare. Pe șantierul de-a lungul șirurilor de plante stivă țevile sau benzile cu picurate în care se furnizează automat apă. Prin distribuitoare, acesta curge uniform către rădăcinile plantelor. Acesta este un sistem de irigație foarte convenabil, care facilitează munca grădinarilor și economisește consumul de apă.
La sfârșitul toamnei, înainte de apariția înghețului, se efectuează irigații de încărcare cu apă (8 l / plantă).
În zonele mari, de obicei se folosește irigarea prin picurare, punând conducte cu distribuitoare de-a lungul rândurilor de mure
După umezire în timpul irigării sau ploii, solul este dezlănțuit, buruienile sunt îndepărtate. Slăbirea se realizează cu atenție la o adâncime de 8 cm, datorită amplasării suprafeței rădăcinilor de aspirație. În distanțe de rând, solul este dezlănțuit la o adâncime de 12 cm. Trebuie să se țină seama de o altă caracteristică a murei de mure Karak - nu dă lăstari rădăcini, dar deteriorarea rădăcinilor în timpul dezlănțuirii profunde determină creșterea a numeroase urmași rădăcinoase care trebuie îndepărtate. Asigurați-vă că așezați un strat de mulci din fân, paie, humus - un material organic care îmbunătățește compoziția solului și previne evaporarea umidității.
După udare, solul de sub tufișuri este mulat cu materiale organice.
O nutriție bună
Hrănirea este o parte importantă a îngrijirii plantelor. La plantarea în sol fertilizat, murele încep să fie hrănite abia anul următor.
- În primăvară, sub bucșă se adaugă o soluție de uree (10 g / 5 l) sau săritor (20 g).
- Vara, dressing-ul este necesar în perioada de fructificare: tufișurile sunt fertilizate cu nitrofo (70 g / 10 l). Este util să adăugați 200 g de cenușă care conține mult potasiu.
- După recoltare, aplicarea de superfosfat (100 g) și sare de potasiu (30 g / m) va ajuta la restabilirea rezistenței arbustului.2).
În toamnă, nu pot fi aplicate îngrășăminte cu azot, deoarece reduce duritatea de iarnă a plantelor și sensibilitatea la infecțiile bacteriene și putregaiul.
Pe soluri sărace, este de dorit să se efectueze suplimentar pansament foliar. Când o soluție nutritivă este aplicată de-a lungul frunzei, plantele sunt mai rapid saturate cu oligoelementele necesare. După înflorire, tufele sunt pulverizate cu soluție Uniflora (1 ml / 10 l), care ajută la creșterea numărului de ovare. Al doilea pansament se realizează toamna pentru a ajuta plantele să se pregătească pentru dormit și este mai ușor de răsturnat.
Microfertilizator universal Uniflor este utilizat pentru murele care alimentează foliar
Introducerea humusului de gunoi de grajd cu o frecvență de o dată la 3 ani este capabilă să ofere plantelor nutriție completă. Picăturile de pui (soluția 1:20) sau gunoiul de grajd lichid (1:10) sunt introduse înainte de înflorire și după recoltare.
Cu lipsa de potasiu sau magneziu, fructele de mure de mure Karak vor avea mai mult acid.
Pe solul fertil se pot produce anual peste 15 kg de mure
Formarea Bush
Blackberry este o plantă perenă, a cărei parte aeriană are o perioadă de dezvoltare de doi ani. În primul an, lăstarii și mugurii cresc, iar în sezonul următor apar fructificarea și moartea ramurilor. Lăstarii decojiți sunt îndepărtați complet, curățați tufișul de uscat, rupt și deteriorat de ramurile bolii. Lăsați 8-10 lăstari puternici.
La începutul primăverii, ramurile răsturnate sunt legate de un suport. Când crește pe un spalier, arbustul este bine luminat și ventilat, este mai ușor să culege fructe de pădure. Fără o zarvă, lăstarii de substituție se întind pe sol, producția scade.
Grădinarii amatori de obicei instalează un spalier cu o singură bandă cu 2 rânduri de sârmă
În căsuțele de vară, de obicei, este folosit un spalier cu o singură bandă. Au pus suporturile, trag sârma în 2 rânduri la o înălțime de 60 cm și 1,2 m și fixează biciurile pe ele. Puteți forma un tufiș sub formă de evantai, asigurând lăstari tineri pe o parte și ramuri care duc cultura pe cealaltă. Sau aranjați vertical în centrul lăstarilor răsturnate și trageți noi ciorchine pe părțile laterale. Toamna, ramurile centrale sunt tăiate la rădăcină, lăstarii anuali pentru iarnă sunt strâns presați la pământ, iar primăvara sunt ridicați vertical.
Pe plantațiile mari de mure, fermierii instalează un spalier înalt, cu 2 fire paralele. Creșterea pe un astfel de suport vă permite să formați mai bine un tufiș, care afectează pozitiv dezvoltarea plantei și creșteți randamentul.
Tricou cu două sensuri vă permite să formați mai bine un tufiș de mure
Pregătirile de iarnă
Soiul nu este rezistent la îngheț, la -170Odată cu înghețarea lăstarilor, așadar plantele trebuie izolate înainte de debutul vremii reci. Ramurile de tăiere sunt tăiate, se realizează irigarea cu apă și mularea humusului. Apoi, lăstarii tineri sunt îndepărtați din suport, îndoiți și acoperiți cu agrofibră. Ramurile din tufișuri din acest soi sunt foarte flexibile, sunt ușor de ondulat. Sub flagel este necesar să puneți otravă de la rozătoare. După vremea răcoroasă, puteți schița ramuri de brad de sus.
Metode de reproducere
Propagă mure vegetativ și semințe. Cu toate acestea, cu metoda semințelor, proprietățile parentale sunt parțial pierdute.
- Cel mai simplu mod de a reproduce mure este cu straturi apicale. În culoar sunt îngropate ghivece cu găuri de scurgere, se toarnă sol fertil în ele, vârfurile lăstarilor sunt îngropate în ea și umezite. Puteți bloca stratul lângă tufă și fixați-l. După 3 săptămâni, prikopul lung de 45 cm cu rădăcinile formate este separat de tufișul uterin și plantat separat.
Murele se propagă ușor prin stratificare: o tragere înșelată dă rădăcini foarte repede
- Este ușor de propagat murele prin butași. Butașii aliniați se recoltează toamna chiar înainte de cele mai reci sau cele mai timpurii vene, tăind lăstarii anuali în bucăți de 15 cm fiecare. Înainte de plantare, se scad pentru câteva ore într-o soluție de heteroauxină 0,02%, apoi se plantează pe un pat în sol liber. Umidificați pământul și acoperiți-l cu un film. Reglați apa și aerisiți sera. După înrădăcinare, filmul este îndepărtat, întregul sezon este monitorizat pentru umiditatea solului, se elimină buruienile. Primăvara viitoare, plantele tinere pot fi plantate în pământ deschis.
- Cel mai bun moment pentru butași verzi este sfârșitul lunii iunie. Vârfurile de lăstari tineri de 12 cm lungime sunt tăiate, butași verzi sunt plantați în ghivece, udate și acoperite cu un film. În termen de o lună, umeziți solul, efectuați aerisirea. Butașele verzi înrădăcinate sunt plantate la începutul sezonului viitor în grădină.
Rata de supraviețuire a butașilor de mure este de aproape 100%
Video: propagarea murelor prin butași
Prevenirea bolilor
Soiul se caracterizează printr-o rezistență moderată a bolilor.În veri ploioase sau cu o îngrijire necorespunzătoare, riscul de a contracta antracnoză și putregaiul gri crește. În secetă, coloniile întregi de afide se stabilesc pe lăstari. Prin urmare, prevenția este indispensabilă.
Tabel: Boala care amenință murele
| boală | Cum se manifestă | profilaxie | măsuri |
| antracnoza | Excesul de umiditate duce adesea la răspândirea sporilor ciupercii. Frunzișul și lăstarii sunt acoperiți cu gri cu pete de graniță purpurie, formează plăgi cenușii pe fructe de pădure. |
| Pulverizați cu o soluție de 5% sulfat de cupru, Fundazol (10 g / 10 l) înainte de înflorire, după căderea mugurii și după recoltare. |
| Spotting violet | Frunzele, acoperite cu pete întunecate, cad. Rinichii și lăstarii tineri se usucă. Boala duce la înflorirea și la căderea ovarelor. Răspândirea ciupercii progresează în special odată cu umiditatea crescută și plantațiile îngroșate. |
|
|
| Septoria Pata frunzei | Infecția apare pe vreme caldă și umedă. Pe frunze se dezvoltă pete de lumină cu margine întunecată. Frunzele se usucă, lăstarii se rumenesc. Tufele din etapa de maturare a fructelor sunt cele mai afectate. |
|
|
| Putregaiul gri | Vremea umedă contribuie la dezvoltarea bolii. În lăstari se formează creste de culoare gri, fructele încep să putrezească. |
|
|
Galerie foto: semne ale bolii
- Perioadele lungi ploioase contribuie la antracnoză
- Umiditate crescută, umbrire, îngroșarea tufișului - condiții favorabile pentru dezvoltarea unei pete purpurii
- Septoria afectează tufișurile de maturare
- Sporii de ciuperci de putregai cenușiu s-au răspândit rapid pe vreme umedă
Tabel: dăunători de mure
| paraziți | manifestări | profilaxie | Cum să ajute |
| Căpușă de mure | O căpușă de căpușă în mugurii plantelor. Odată cu apariția căldurii, se stabilește pe lăstari și fructe de pădure. Fructele afectate de dăunător parțial sau complet nu se coacă. | Subțire afară. | Înainte de înflorire, pulverizați cu soluții Envidor (4 ml / 10 L), Bi-58 (10 ml / 10 L), repetați după 10 zile. |
| păduchele | Coloniile afide, care acoperă frunzele și ramurile, sug suc din ele, slăbesc planta. |
|
|
| cărăbuș | Larvele rădăcină rădăcinile plantelor, gândacul mănâncă frunze. Zborul masiv de krușchev cade în perioada de înflorire, mugurii și ovarele afectate cad. |
| Tratează la începutul sezonului de creștere cu o soluție de 10 ml / 5 L Anti-Crush, Confidor Maxi (1 g / 10 L). |
Asistenți voluntari ai rezidenților de vară în lupta împotriva căpușelor și insectelor din mai - tuse, țesători de căpușe, vrăbii, foame. Dacă agățați case de copaci, puneți fructe de pădure și semințe de floarea soarelui în hrănitori, puteți crește numărul de păsări. Și puteți atrage insecte entomofage prin plantarea de galbenele, trifoiul, menta, mușețelul și gălbenele pe site. O singură buburuză într-o zi caldă de vară poate distruge până la 200 de afide.
Galerie foto: dăunători de mure
- Pierderea recoltelor odată cu dezvoltarea unei căpușe de mure poate ajunge la 50%
- Coloniile afidice, care sug sucul din frunze și lăstari, slăbesc foarte mult planta
- Hrușul și larvele sale produc rău mare tufișurilor de mure: frunzele, florile și ovarele scad, randamentul scade
Opinii
Karaka Black este o mure foarte timpurie cu boabe negre. Este înainte de maturitatea a aproape toate murele din acest grup. Soiul Karaka Black dă primelor fructe de pădure cu 2 săptămâni mai devreme decât soiurile atât de cunoscute precum Loch Tay și Natchez. Dimensiunea boabelor este foarte mare. Ca formă și dimensiune, fructele de pădure sunt foarte asemănătoare cu Black Butte, dar acest soi este superior celui de Butte Negru cu randament de multe ori.
Yakimov//club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104
... Îndepărtez soiurile înțepate de pe site. Dar vecinul meu a părăsit Karaku Black pentru fructe de pădure (formă neobișnuit de lungă). De asemenea, nu mi-a plăcut randamentul mic. Și vecinului i-a plăcut gustul.
GaLinaNik//tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7509.40
Cu precipitații, este complet neplăcut (frunze). Deci, tratamentul este necesar pentru prevenire ... nu am văzut atât de multe la alte soiuri.
Elvir//club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104
Karaki Black a plantat aproximativ 17 tufișuri, doi tineri de doi ani, restul plantării de anul trecut. În timpul iernii, nu făcea port, nici o singură tufă nu era înghețată.
Dion//club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104
Ei bine, nu există tovarăși pentru gust și culoare. Îmi place Karaka negru, gustos cu o aciditate plăcută, îmi place mai mult Natchez (mănâncă miere, iar gustul după gust este amarul ca grapefruit-ul). Nu am văzut pete pe Karak.
Anton Izyum//club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104
Posesorul record pentru fructele mari - negru Karaka negru este apreciat pentru gustul bogat de fructe, productivitate și capacitatea de a tolera ușor seceta pe termen scurt. O perioadă lungă de fructificare este, de asemenea, atractivă: de la sfârșitul lunii iulie până în septembrie, puteți sărbători cu fructe de pădure negre, puteți prepara gemuri și compotați pentru iarnă. Pentru a obține un randament bun, trebuie să urmați numai regulile tehnologiei agricole și să efectuați tratamentul preventiv pentru boli.
