Zhigulevskoe - mere testate târziu

Mărul-copac Zhigulevskoye - o varietate cunoscută și populară de multă vreme în Rusia. Cei care nu sunt familiarizați cu el vor fi interesanți și utili să afle despre aspectele sale pozitive, precum și dezavantajele acestui soi. Vă vom spune unde și cum să creșteți acest pom atrăgător, cum și când să folosiți cultura.

Descrierea soiului de măr Zhigulevskoe

Acest soi de masă din toamna târziu a fost crescut în 1936 la stația de grădinăți experimentale Kuibyshev prin traversarea a două soiuri - vechiul rus Borovinka și cel american Wagner (soiul îi datorează o rezistență insuficientă la îngheț). Începând cu 1949, a fost în testarea soiurilor de stat, iar în 1965 a fost înregistrată în Registrul de stat și zonată în șase regiuni:

• Central;
• Pământul Negru Central;
• Nordul Caucazian;
• Volzhsky de mijloc;
• Volzhsky inferior;
• Siberia de Est (în formă stlan).

Soiul este răspândit pe banda de mijloc. Are următoarele proprietăți:

• Un arbore cu creștere medie sau mare, cu creștere rapidă. Coroana este translucidă, relativ rară, larg piramidală, uneori rotundă. Rinichii generativi sunt așezați pe crenguțe și colaci.
• Lăstarii sunt destul de groși, drepți, maro închis.
• Pobegoobrazovanie scăzută.
• Înflorește devreme, din cauza căruia riscul de deteriorare a mugurilor de fructe prin înghețuri de întoarcere nu este exclus.
• Duritatea de iarnă a soiului este insuficientă.
• Conform Registrului de Stat, frunzele sunt foarte afectate de cimbru, fructele sunt slabe. Dar VNIISPK (Institutul de Cercetări All-Russian pentru Selecția Culturilor de Fructe) declară imunitatea la cicatrizare și înfrângerea severă de către a doua generație a moliei de mere.
• Maturitate timpurie. Fructificarea începe la 5-6 ani de la vaccinare pe un stoc și plantarea în grădină.
• Despre autonomia soiului, informațiile nu au fost găsite în surse oficiale. Alte surse raportează auto-sterilitatea lui Zhigulevsky și recomandă ca soiurile de polenizatoare să fie plantate pentru el:
  • Kuibyshev;
  • Gri anasonic;
  • Antonovka este obișnuită;
  • Spartacus;
  • Kutuzovets și alții.
• Productivitatea este ridicată. Un copac adult aduce un an de succes 200-250 kg de mere. La o vârstă fragedă, fructificarea este anuală, iar odată cu vârsta devine parțial periodică.
• Fructele cu o formă foarte atractivă au următoarele caracteristici:
  • Dimensiuni mari - mărul mediu cântărește 120-200 g, iar exemplarele individuale ajung la 350 g.
  • Forma este rotundă, aplatizată, uneori cu tuberculi mici rugini.
  • Pielea este netedă, puternică. Culoarea principală este de culoare galbenă, cu un fard de dungi roșu carmin, care acoperă aproape întreaga suprafață a mărului. De asemenea, există multe puncte subcutanate albicioase, subtile.
    

    Copiile individuale ale merelor din soiul Zhigulevskoye ajung la 350 g

  • Pulpa este suculentă, densă, fragedă. Are o culoare cremă, bun gust dulce și acru și o aromă bogată caracteristică.
• Maturitatea amovibilă apare la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Fructele ajung la maturitate deplină la 2-3 săptămâni după recoltare. Merele sunt depozitate și consumate timp de două-trei luni până în decembrie (uneori până în ianuarie).

Tabel: caracteristic pomului Zhigulevskoe în funcție de tipul de stoc

Aterizare

Răsadurile de măr Zhigulevskoe sunt plantate conform regulilor obișnuite pentru această cultură. Nu există caracteristici în acest proces cerute de soi. Prin urmare, doar pe scurt și pas cu pas, le reamintim grădinarilor începători ordinea de plantare a unui măr:

1. Alegeți ora de aterizare. Pentru regiunile sudice, cu ierni calde și veri călduroase, perioada de plantare este de preferat la sfârșitul toamnei - după sfârșitul curgerii de seva (când cad frunzele) și planta se odihnește. Dar înainte de apariția înghețului, ar trebui să rămână încă 3-4 săptămâni. În zonele reci, copacii sunt plantați la începutul primăverii, când plantele încă nu s-au trezit și nu au crescut.
2. Găsiți locul optim pentru viitorul pom. Trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:
   • Situat pe o pantă mică spre sud sau sud-vest, fără stagnare de apă. Adâncimea apei subterane este permisă cel puțin 2-3 metri.
   • Nu sunt potrivite terenurile joase, râurile și locuri similare în care aerul rece poate stagna.
   • Este recomandabil să aveți o protecție naturală împotriva vânturilor nordice reci sub formă de gard, copaci groși, pereții clădirii. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci pentru prima dată plantele tinere ar trebui să construiască o astfel de protecție, prin instalarea scuturilor doborâte de bare și placaj. De asemenea, puteți acoperi plantele pentru iarnă cu un spanbond.
   • Solul trebuie să aibă o structură liberă și să aibă aciditate neutră. PH-ul optim este de 6,5-7.
3. Cu două-trei săptămâni înainte de plantare, este pregătită o groapă de aterizare. În cazul plantării de primăvară, o groapă este pregătită la sfârșitul toamnei. Pentru a face acest lucru:
   1. Săpați o gaură de 0,7-0,8 m adâncime și 0,8-1 m diametru.
   2. Piatra zdrobită, pietrișul, lutul expandat și materialele similare pentru amenajarea unui strat de drenaj sunt așezate în partea inferioară. Grosimea sa este de 10-15 cm.
   3. Acestea umplu groapa cu sol fertil, pregătit amestecând sol negru, turbă, humus și nisip, luate în cantități egale.
4. În ziua plantării, rădăcinile răsadului sunt înmuiate în apă timp de 3-4 ore.
5. În centrul groapei, este pregătită o gaură de astfel de dimensiuni încât rădăcinile răsadului să se încadreze în ea și să formeze o mică movilă în ea.
6. Răsadul este coborât în ​​gaură, astfel încât gâtul rădăcinii sale să se sprijine pe vârful bontului, iar rădăcinile sunt răspândite pe versanți.
7. Acestea umplu gaura cu solul scos din el, compactându-l cu atenție. În timpul plantării, asigurați-vă că gâtul rădăcinii este la final la nivelul solului sau ușor ridicat (3-4 cm).
   

   Asigurați-vă că gâtul rădăcinii răsadului nu se adâncește

8. În jurul răsadurilor, un role de pământ este grăbit de-a lungul diametrului gropii pentru a reține apa în timpul irigării.
9. Udați planta cu multă apă până când cercul de trunchi este complet umplut. După ce apa este absorbită, procedura se repetă încă de 1-2 ori. Aceasta contribuie la o potrivire bună a solului la rădăcini și, ca urmare, o supraviețuire mai bună.
10. Acestea umplu solul cu un strat de mulci (în calitatea sa puteți folosi humus, turbă, rumeguș putred, etc.) cu o grosime de 5-10 cm.
11. Tăiați vârful răsadului la o înălțime de 0,8-1 m de sol. Dacă există ramuri, atunci trebuie tăiate la jumătate.
    

    După plantare, tăiați vârful răsadului la o înălțime de 0,8-1 m de sol

Caracteristici de cultivare și subtilități de îngrijire

La fel ca plantarea, îngrijirea unui măr Zhigulevskoye nu diferă în niciun fel. Este, în general, fără pretenții, dar atunci când crește, ar trebui să acorde mai multă atenție la două aspecte.

Formarea coroanei

Întrucât soiul are o forță de creștere destul de mare, ei formează un arbore de măr pe o sămânță sau un stoc de rădăcină mijlocie, folosind o schemă cu niveluri reduse cu retard de creștere. O astfel de formație este cunoscută și stăpânită de multă vreme de majoritatea grădinarilor.

Pomii de pe portaltoii pitici și semi-pitici, care sunt cultivați pe spalier, se formează sub formă de palete sau fusuri.

În condițiile dure din Siberia, se folosește formarea stanled a coroanei mărului.

Galerie foto: Scheme de formare a copacilor de măr

Adăpostește-te de îngheț

Rezistența scăzută la îngheț a soiului face necesar ca grădinarii din regiunile reci să aplice măsuri suplimentare de protecție a plantelor de îngheț. Dacă pomul este cultivat sub formă de stlan, atunci pentru iarnă este destul de ușor să-l acoperi cu zăpadă, lapnik, frunze căzute sau material de acoperire. Copacii cu o creștere scăzută pot fi înfășurați cu o ramă de spălat, ramificați pre-legați sau pot face pentru ei cadre speciale și material de acoperire deja trageți.

Copacii cu creștere scăzută pot fi înfășurați cu un spanbond, având conectate anterior ramurile

O altă oportunitate de a proteja stambul de îngheț este că înainte de plantarea pomului este altoit pe un portaltoi rezistent la îngheț la o astfel de înălțime încât locul de altoire este mai mare decât nivelul de zăpadă tipic regiunii.

Boli și dăunători - prevenire și combatere

Având în vedere informațiile conflictuale despre imunitatea soiului la boli și dăunători, merită să efectuați în mod regulat măsuri tradiționale de prevenire:

• În toamnă, trebuie să răzi toate frunzele căzute și să arzi dacă există suspiciunea infecției lor. Dacă nu există un astfel de pericol, atunci frunzele pot fi folosite pentru a adăposti copaci sau trunchiuri de copaci.
• După ce colectează frunzele, săpă adânc solul din jurul copacilor cu un flip de straturi. Dacă faceți acest lucru chiar înainte de apariția înghețului, atunci dăunătorii și agenții patogeni crescuți în sol, care iarna în sol vor muri de frig.
• În același timp, trunchiurile și lăstarii groși sunt albiți cu mortar de var sau vopsele speciale de grădină. Acest lucru va preveni scoarța de copac de arsuri solare și îngheț.
• La începutul primăverii, când mugurii nu sunt încă umflați, trebuie efectuat un tratament de eradicare cu pesticide puternice. Se folosesc de obicei DNOC, Nitrafen, 5% soluție de sulfat de cupru.

În cazul depistării scabiei declarate în descrierea Registrului de Stat, tratamentul cu fungicide (medicamente antifungice) va fi necesar. De regulă, faceți trei pulverizări:

1. Înainte de înflorire.
2. Imediat după înflorire.
3. 7-10 zile după a doua.

Puteți recomanda utilizarea de droguri populare - Horus, Strobi, Abiga-Vârf, etc. Pentru mai multe informații despre combaterea crustei de pe pom, consultați aici.

Prevenirea suplimentară a moliei și a altor dăunători nu este necesară dacă grădinarul respectă recomandările de mai sus împotriva bolilor. Puteți adăuga la ele doar instalarea centurilor de vânătoare pe standurile de copaci la începutul primăverii, ceea ce va împiedica pătrunderea diverselor larve, furnici, gândaci etc.

În cabana mea de vară, în scopul prevenirii, primăvara petrec trei pulverizări de coroane de pomi fructiferi, inclusiv meri cu un amestec de ghiveci de Horus și Decis (un medicament împotriva dăunătorilor). Suplimentez aceste tratamente prin pulverizare vara cu biofungicidul Fitosporină-M, care acționează simultan ca un pansament suplimentar pentru rădăcină, deoarece conține acizi humici în compoziție. Intervalul de tratament este de 2-3 săptămâni, numărul acestora nu este limitat. Medicamentul este absolut sigur pentru oameni și animale - fructele pot fi consumate imediat după procesare. Pentru a controla dăunătorii, folosesc bioinsecticide precum Iskra-Bio și Fitoverm. Și numai în cazuri extreme recurg la substanțe chimice. Dar, trebuie să spun că, cu respectarea măsurilor preventive, astfel de cazuri sunt extrem de rare.

Recenzii despre grădinari despre soi

Yuri, Zhigulevsky are fructe destul de ciudate. Sunt ca și în „negi” și tuberculi. În soiul Bryansk, după cum știți, suprafața este plată sau aproape plată. Ambele soiuri au fructe mari de până la 250-300 g. În același timp, merele soiului Zhigulevskoye îmbunătățesc semnificativ gustul la „mierea” în timpul păstrării. Zhigulevskoe se maturizează în ultimele zece zile ale lunii septembrie. Ceea ce este ceva mai târziu decât soiul Bryansk. Pedunculul variază și practic este lung. Ei bine, ultimul argument al lui Bryansk nu este practic obișnuit în suburbii, iar Zhigulevskoye este varietatea obișnuită aici.

vital

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=420&p=757609&#entry757609

Re: Zhigulevskoe

Yuri, o varietate minunată la gust. După cum îmi amintesc, în unele regiuni, a fost principala varietate industrială. Crohn este rar. Fructe tip spuroase. Merele sunt mari, puternic comercializate. Pulpa, după o lună de păstrare, un gust de desert foarte bun. Adică fructele obțin o maturare optimă la jumătatea lunii noiembrie, dar nu sunt păstrate mult timp. Acesta este un soi clasic de toamnă târziu. Am citit undeva că nu există nicio substanță în fructe care să fie responsabilă de conservarea fructelor. Prin urmare, soiul este păstrat cel mai bine până la Anul Nou și nu este iarnă. De fapt, o varietate are o mare problemă. Nu este greu de iarnă. Adică, duritatea sa de iarnă, chiar și acasă, este doar medie. În opinia mea, mai mic decât soiul Bryansk. Mai mult decât atât, este interesant faptul că, înainte de a intra în fructificare, soiul se comportă destul de greu de iarnă, dar după un an roditor îngheață foarte mult. Banuiesc ca marul nu are timp sa se pregateasca pentru iarna. Deoarece maturitatea detașabilă a fructului are loc destul de târziu. Stambele și locurile unde părăsesc ramurile scheletului sunt afectate grav de gropile de îngheț.

vital

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=440

Zhigulevskoe era și el la aceeași cabană. Frumusețe grozavă roșii mari cu carne galbenă strălucitoare. Cum la expoziție! Gustos, suculent. Dar copacul trebuie format, deoarece îi place să dea ramurilor cu un unghi acut de plecare, plin de pauze dintr-o recoltă grea abundentă. Nu a înghețat niciodată.

Natali_R

//www.forumhouse.ru/threads/58649/page-5

Vechiul soi rusesc cu un părinte american nu pierde teren în timpul nostru. Dezavantajul său principal (rezistență slabă la îngheț) nu depășește toate avantajele. Limitează doar limitele unei posibile cultivări. Și dacă condițiile din regiune permit acest lucru, atunci soiul este recomandat cu încredere pentru cultivare atât pentru nevoile sale proprii, cât și pentru scopuri comerciale în condiții de grădinărit intensiv.