Rețete utile și delicioase din porumb conservat: ce puteți găti dintr-o legume însorite?

Porumb ... Cine nu iubește aceste boabe de soare? Toată lumea așteaptă cu nerăbdare începutul sezonului de vară, să mănânce cereale galbene. Dar ce poți să faci când nu poți obține porumb proaspăt? Desigur, să mănânce conserve. Din fericire, puteți să-l în orice magazin și în orice moment.

Despre caracteristicile cu ce este posibil să pregătim un cereale, despre avantajele și dezavantajele porumbului conservat și, de asemenea, despre rețetele pas cu pas pe care le vom spune în acest articol.

Ce este acest produs?

Din porumb proaspăt, conservele se caracterizează printr-un gust și mai mult de zahăr și o cantitate de calorii. În al doilea caz, există mai puține. Acest lucru se datorează faptului că apa, adăugând produsul, diluează saturația nutrienților.

Beneficii și rău de frumusețea însorită

Proprietăți utile:

1. Participă la normalizarea zahărului din sânge, care este extrem de necesar pentru diabetici.
2. Ajută la lupta cu edemul, având proprietăți diuretice și coleretice. În acest sens, pacienții hipertensivi recomandați.
3. Reglează activitatea inimii și a întregului sistem cardiovascular în ansamblul său datorită nivelului ridicat de magneziu.
4. Concentrația concentrată a acizilor saturați reduce colesterolul, distruge plăcile aterosclerotice.
5. Ajută la scăderea în greutate sau la persoanele cu metabolism defectuos, reglementând-o și reducând apetitul.
6. Îmbunătățește funcționarea sistemului nervos și îl restaurează. Cu această funcție, tiamina, niacinul și vitaminele B se descurcă.
7. Afectează pozitiv sănătatea persoanelor care suferă de anemie și polinefrită.
8. Ajută la a face față oboselii mintale, tensiunii nervoase.
9. Se luptă cu greață.
10. Copiază cu intoxicația cu alcool și cu efectele supraalimentării.

Din păcate, porumbul conservat are, de asemenea, contraindicații, cu care mulți nu se cunosc. Nu este de dorit să folosiți acest produs pentru oameni:

• care suferă de un ulcer peptic;
• cu coagulabilitate crescută;
• predispus la tromboză;
• cu greutate în exces;
• care nu poartă produsul în sine.

Vedeți un videoclip despre beneficiile și daunele cauzate de porumb:

Ce pot face cu adăugarea de legume: rețete

Cotlete

Porcii de porumb sunt o farfurie ideala pentru a mentine postul. Gustul nu se va schimba și din produsul proaspăt. Veți petrece aproximativ o oră pregătindu-vă acest fel de mâncare.

Produse necesare:

• 100-150 grame de porumb (dintr-o cutie);
• 50 ml de lapte;
• 30 de grame de smântână;
• 25 de grame de unt;
• piersici;
• o jumătate de lingură de grâu;
• unele verzi;
• jumătate din ouă.

Metoda de preparare:

1. Puneți porumbul într-o cratiță și adăugați lapte. Lăsați să se încălzească timp de 5-10 minute.
2. Apoi adăugați semănatul și 5 grame de unt, puneți-l în același timp. După 10 minute, scoateți-l din căldură și lăsați-l să se răcească.
3. Puneți o jumătate de ou într-o masă, adăugați sare, adăugați pătrunjel sau mărar.
4. Formați bucățelele și le prăjiți în unt pe ambele părți.
5. La servire, turnați untul rămas (topit) și smântână.

Cartofi feliți cu file de pui în franceză

Produse necesare:

• 200 de grame de brânză de soiuri solide;
• cartofi în cantitate de 6 bucăți;
• 3 piept de pui;
• același număr de becuri;
• conserve de porumb;
• maioneza.

Metoda de preparare:

1. Ungeți vasul de coacere. Tăiați ceapa în inele.
2. Așezați în rânduri: ceapă; piept, cuburi tocate; (după aceea, unsoare cu maioneză); plăci subțiri de cartofi; Brânză rasă (acest strat poate fi, de asemenea, udat cu maioneză).
3. Coaceți întreaga piramidă în cuptorul preîncălzit (dar nu la maxim) pentru aproximativ 30 de minute.

Morcovi cu piper în suc propriu

Produse necesare:

• 2-3 porumbei mari și morcovi bulgari;
• o cutie de porumb conservat.

Metoda de preparare:

1. Piper și morcovi curățate. Se toarnă lichidul din porumb. Morcovul și piperul tăiate în ciuperci subțiri.
2. Puneți toate ingredientele într-o tavă cu unt topit. Adăugați sare și condimente la gust.
3. Gatiti timp de aproximativ 20 de minute, verificand disponibilitatea pentru moalerea morcovului.

Ragout de dovlecei

Produse necesare:

• o pereche de cuișoare de usturoi;
• ceapa;
• dovlecel;
• o cutie de porumb conservat;
• 2 linguri de pasta de tomate;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• turmeric;
• ardei iute;
• Sos Tabasco;
• brânză de capră;
• piper negru, sare pe gust.

Metoda de preparare:

1. Ceapa până la brânză prăjită.
2. Se adaugă usturoiul presat și porumbul și se continuă să se prăjească încă 5 minute.
3. Pentru toate acestea, se pune pasta de tomate, felii de dovlecel si condimente.
4. Rotiți sub capacul la foc mic până când dovlecelul este înmuiat.
5. Când serviți, decorați vasul cu brânză de capră și chili.

Carne de vită în stil mexican

Produse necesare:

• 800 de grame de roșii (proaspete nu se potrivesc);
• 0,5 kg de boabe de rinichi și carne de vită tocată;
• 400 de grame de porumb conservat;
• 120 de grame de ardei iute;
• la fel de mult brânză de cheddar;
• 4 cuișoare de usturoi;
• ceapa si ardei bulgari intr-un exemplar;
• 6 lingurițe ardei de ardei iute;
• 2 lingurițe. chimen (de asemenea, sol);
• 1 linguriță marjoram uscat;
• piper negru, patrunjel, sare dupa gust.

Metoda de preparare:

1. Carnea de vită timp de cinci minute, în timp ce se amestecă constant.
2. Apoi puneti ceapa tocata, usturoi, ardei gras, apoi adaugati boabe, porumb si piper amar. Să stăm într-un foc lent.
3. Introduceți toate mirodeniile enumerate mai sus în întreaga masă.
4. Roșiile se îngroașă într-o mustă și se adaugă la restul ingredientelor, se presară cu sare și piper.
5. Se toarna totul pana se obtine un amestec gros.
6. După ce scoateți tigaia din foc și rupeți cu o jumătate de brânză rasă și pătrunjel. Acoperiți din nou capacul și lăsați-l să absoarbă puțin.
7. Când se servesc, stropiți cu restul de brânză.

supă

Produse necesare:

• mazăre verde - 2 linguri;
• conserve de porumb - 0,5 cutii;
• ulei de măsline (poate fi floarea-soarelui) - cateva linguri;
• morcovi, telina, cartofi - toate aceste componente unul câte unul;
• cuișoare de usturoi;
• o jumătate de bec;
• o jumătate de litru de lapte;
• 1 lingură de făină de grâu;
• sare.

Metoda de preparare:

1. Tăiați toate legumele în cuburi mici.
2. Se toarna ceapa pana se toarna ceapa, usturoiul si telina.
3. Aduceți morcovi și păstrați focul timp de încă 3 minute.
4. Adăugați făină și apoi lapte. Se amestecă bine și se fierbe.
5. Aruncați cartofii tăiați și gătiți la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute.
6. Adăugați mazăre și porumb și gătiți încă 5 minute.
7. Sare în preferințele gustului.

După scoaterea din foc, vasul este imediat gata de utilizare.

blinele

Ele sunt oarecum similare cu burgeri, dar așa-numitele pentru că suprapunerea în tigaie cu o lingura. Poate fi folosit ca o farfurie, și ca o farfurie independentă.

Produse necesare:

• un borcan de porumb;
• un morcov mediu și un bec;
• 3 linguri de mango;
• 2 linguri de făină premium (pot fi folosite ca grâu sau porumb);
• sare, condimente pentru gust;
• verzui (patrunjel, mărar);
• ulei de floarea-soarelui (necesar în timpul prăjirii chiftelor).

Metoda de preparare:

1. Drojdia morcovi și ceapa se amestecă într-un blender cu porumb, acolo pentru a trimite verde și o cantitate mică de lichid din porumb.
2. Apoi stropiți grâul și făina. Se amestecă toată masa cu o lingură și se lasă să se fierbe timp de 15 minute, astfel încât mancha să absoarbă excesul de lichid.
3. Sare și adăugați condimente.
4. Tigaia de preîncălzire se preîncălzește, se întinde pe clătite și se prăjește timp de 3-5 minute pe fiecare parte, la căldură scăzută.

Dish cu orez și mazăre

Produse necesare:

• 1 ceasca de orez;
• de două ori mai multă apă;
• sare - la gust;
• jumătate de pahar de porumb;
• la fel de mult mazăre;
• o copie a morcovului și a ardeiului;
• 2 ouă;
• 2 linguri de sos de soia;
• aceeași cantitate de unt;
• ulei vegetal pentru prăjit.

Metoda de preparare:

1. Coaceți morcovii și ardeii tăiați în cuburi mici.
2. Într-o tigaie încălziți uleiul de floarea-soarelui, turnați legumele tocate.
3. Se prăjește la foc mic timp de 5 minute, apoi se adaugă porumb și mazăre. Nu uitați să amestecați componentele cât mai des posibil.
4. Se toarna totul timp de 10 minute.
5. Într-o tigaie separată, prăjiți ouăle, amestecându-le.
6. Rice aduce la pregătire. Dacă aveți exces de apă, scapați de ea.
7. Pe o altă tigaie încălziți untul, toarnă în el sos de soia.
8. Turnați orez fiert și amestecați bine.
9. Se curăță orezul timp de câteva minute.
10. Pentru el pune legume și ouă.
11. Serviți vasul fierbinte. Puteți decora cu fanii de pătrunjel sau de mărar.

Vă dorim un apetit plăcut!

concluzie

Am enumerat doar câteva opțiuni pentru gătit, și poate fi un număr foarte mare dintre ele. Puteți varia în timpul gătitului, înlocuind orice ingrediente în funcție de preferințele celor pentru care gătiți.

După cum vedem, porumbul este un cereale multicomponat și divers, și cel mai important - profitabil. Și găsiți o mâncare potrivită pentru oricine poate: un fan al cărnii și un vegetarian. Și pentru a găti aceste feluri de mâncare nu va fi dificil nici măcar pentru un bucătar neexperimentat.

Așezați curajos meniul zilnic cu mese dintr-un produs însorit și vindecați-vă pe voi înșivă și pe toată familia. La urma urmei, pentru o cină delicioasă și la aceeași cină originală sau cină, nu este nevoie de nici un motiv, este necesar doar să vă răsfățați cu rafinament. Dar nu uitați de cantitatea recomandată de mâncare a acestor cereale, deoarece totul este bun când este normal. Cred ca toata lumea isi aminteste ce sa dovedit a fi pentru noi sa mancam porumb in copilarie si nimeni nu vrea sa se intample din nou.