Creat pentru Ural: o descriere și fotografii ale soiurilor populare de ardei dulci

Astăzi multe tipuri de piper sunt cultivate în Ural.

Să descriem câteva varietăți ale acestei legume, care sunt cele mai potrivite pentru maturizare în climatul acestei regiuni a Rusiei.

"Meal"

Soiul "Trapez" este cultivat în Rusia, Ucraina și în Moldova. Aceasta este o legumă timpurie. Unul dintre principalele avantaje ale soiului este că produce o recoltă stabilă. "Trapez" se distinge prin caracteristici bune de gust. Este stocat foarte bine chiar și cu transport lung. Are un aspect bun comercial. Planta este puțin bolnavă, este rezistentă la virusul mozaic de tutun. Utilizat în principal pentru conservare. Împușcă "Meal" din verdeața ramurii, apoi devine roșie. Lungimea fructului este cuprinsă între 10 și 12 cm. Aceste ardei sunt carnați, gustați moale, se referă la fructele suculente. Grosimea peretelui "Meal" este de până la 10 mm. Forma fătului seamănă cu o prismă. Legumele cresc la 180 g.

Planta atinge o dimensiune de 80 cm. "Masa" se referă la tipul semi-determinant. Bushul nu este foarte întins, are un număr mare de frunze. Legumele încep să crească în cea de-a 95-a zi. Bushul are nevoie de fertilizare, udare și slăbire.

„Medalia“

"Medalia" este o legumă în creștere timpurie. De la germinarea germinativă până la recoltare, au trecut aproximativ 110 de zile. La înălțimea „Medalia“ -. 1 m 20 cm Planta face parte compact, în unele cazuri, poate fi semi-răspândire. Mărimea legumelor este mare. Fructele se aseamănă cu o prismă largă, suprafața sa este nervuri, vârful are o formă groasă. Strângeți ardeii verde și consumați-i când se înroșesc. Pereții fătului ating o grosime de 4 mm, iar greutatea ajunge la 50 g.

Planta nu se îmbolnăvește cu putregai gri. Această varietate delicioasă, dulce de piper este potrivită pentru cultivarea în Ural. În plus, "Medalia" se distinge prin randament bun: de la 1 pătrat. m pot fi colectate 4,5 kg de piper.

"Eroul"

"Eroul" aparține speciei mijlocii. Au trecut aproximativ 130 de zile de la apariția lăstarilor și înainte de recoltare.Blossom "Bogatyr" o lună mai târziu. Aceasta este o plantă înaltă. Tufurile se răspândesc cel mai mult. Înălțimea "Bogatyr" este de 60 cm, forma este conico-prismoidă. Fructele sunt destul de mari, ondulate. Le împușcă verde deschis, mai târziu se înfigă.

Grosimea peretelui este de 5,5 mm, greutatea maximă ajunge la 180 g. Soiul "Bogatyr" este bogat în vitamina C și alte vitamine, precum și microelemente. "Bogatyr" este plăcut gustat în formă brută și este potrivit pentru conserve.

Planta nu se teme de mozaicul de tutun, putregaiul de vertex, de asemenea, nu se îmbolnăvește și, de asemenea, are rezistență la vărsături de verticeloză. Are o bună transportabilitate și randament: de la 1 km. m recoltarea a până la 7 kg.

„Comerciant“

Varietatea "Merchant" este maturată timpuriu, este potrivit pentru plantare în teren deschis. Puteți, de asemenea, să crească într-o seră închisă. Legumele mature sunt obținute la 14 săptămâni după germenii germinării. Înălțimea plantei este de aproximativ 80 cm, bushul este semi-sporadic. "Merchant" - un ardei mare, crește până la 100 g. Forma fructului seamănă cu o piramidă. Răsturnați ardeii din acest soi cu verde, maturizându-se, se înroșesc. Grosimea peretelui de legume este de până la 8 mm.

"Merchant" este foarte parfumat, pulpa sa este suculentă,conține multe vitamine și microelemente utile. În plus, în fructe există multe zaharuri. "Comerciantul" este folosit atât brut cât și conservat. De asemenea, este foarte gustos în formă fiartă, precum și tocană și umplute.

Acest piper este popular cu grădinarii, deoarece are randament bun și dimensiuni mari. În plus, "comerciantul" este puțin bolnav și tolerează bine orice condiții meteorologice.

"Dawn"

Pepper "Dawn" este o legumă timpurie de maturare. Înălțimea plantei este de 70-75 cm. Frunzele acestui soi sunt mici, verzi, delicate. Fructele de "Dawn" în formă sunt similare cu con, nu sunt multe coaste. De asemenea, aceste ardei se rupe verde, iar apoi devin roșii. Numărul de cuiburi din "Zarya" este de la 2 la 3. Greutatea legumelor nu este mai mare de 100 g, pereții nu sunt mai groși de 6 mm. Carnea fructului este lucioasă, de o structură densă.

Randamentul mediu al acestui soi este de la 103 la 390 chintale pe hectar, iar randamentul maxim este de 590 chintale pe hectar.

Vegetația are calități excelente de gust, diferă o bună transportabilitate, nu suferă de verticeloză. Ei folosesc "Zarju" în prelucrarea industrială.Fructele sunt consumate crude, precum și conserve.

„intervenŃioniști“

Intervent este o specie de dimensiuni medii. Are o lunga formatie de fructe: legumicul castiga o dimensiune medie de 130 de zile de la apariția germenilor. Ripe fructul devine aproximativ 160 de zile după germinarea semințelor. Acesta este un fel de fruct de piper. Planta este nedeterminată. Dulapuri ramificate și răspândite. Această plantă viguroasă, înălțimea medie a acesteia de la 90 la 120 cm. Plăcile sunt alungite și înclinate. Forma fructului seamănă cu un con.

Într-un singur piper "Intervent" - de la 2 la 3 camere. Dimensiunea maximă este de 27 × 6,5 cm, dimensiunea minimă este de 20 × 5,5 cm. Intervenția crește până la o greutate de 200 până la 250 g. Fructele care au atins dimensiunea normală sunt verzi și coaja are o culoare roșie. Pereții ating, de obicei, o grosime de 4 până la 5 mm.

"Intervent" este un piper cu un randament ridicat. Este foarte gustos, rezistent la mozaicul de tutun. Cultivarea "Intervent" în sere. Planta nu este mai groasă decât 3 până la 5 plante pe 1 pătrat. m.

"Winnie the Pooh"

Selecția de legume a fost efectuată în Moldova. "Vini-Pooh" este o specie hibridă de maturare timpurie. Recoltarea este eliminată după 100 de zile de la germinarea semințelor. Tufurile sunt mici, ajungând la 25 cm înălțime.

Acest piper are o formă în formă de creion și puține frunze. Fructul creste pe un fascicul ca și trunchiuri de plante. Forma fătului „Winnie the Pooh“, a subliniat, acesta a fost inițial verde, dar când maturizează, se schimbă culoarea în roșu.

"Wini-Pooh" are dimensiuni mici. Lungimea creste pana la 10 cm, greutatea maximă - aproximativ 50 g, grosimea peretelui - 6 mm. Aceasta este o legume foarte dulce și suculentă. Mănâncă-l proaspete și tocana, și este bun pentru copt și conservare.

Un fel de „Winnie the Pooh“ nu este bolnav Verticillium Wilt, rezistent la afide. Se referă la fructele "mărfurilor" bune. Acest piper este păstrat bine și are transportabilitate bune. In „Winnie the Pooh“ randament ridicat, dar fructul este foarte mic în dimensiuni și greutate. Prin urmare, de la 1 pătrat. m nu colectează mai mult de 5 kg de produs.

"Galben" și "Red Bull"

"Red Bull"

timp la „Red Bull“ coacerii este mic. Fructele acestei varietăți ajunge la o greutate de 200 g piper creste la 20 cm alungite forma fructului, numărul maxim de camere din piper -. 4. Zidurile „Red Bull“ gros. Inițial, ardei gras, după îndepărtarea roșu timp de 5 zile. O trăsătură distinctivă a soiului este că toate semințele semănate de fermierii de camioane sunt plantate. Piper ar trebui să fie cultivate într-o seră, cea mai bună opțiune este o seră de policarbonat. Dar în partea de sud a țării se poate planta și în grădină. Planta este înaltă, poate crește până la 1,5 m.

"Taurul roșu" nu este infectat cu virusul mozaicului de tutun. De asemenea, el nu este supus unor boli care sunt afectate de Solanaceae.

"Bullul galben"

"Taurul galben" este o specie hibridă. Creste pana la 20 cm. Daca o taie la jumatate, va fi de 8 cm in sectiunea transversala. Grosimea peretelui este de 10 mm. Greutatea medie a fructului este de 200 până la 250 de grame, iar masa maximă poate fi de 400 g. Suprafața Bullului Galben seamănă cu luciul, pielea este delicată. Forma fructului seamănă cu un con trunchiat. "Taurul galben" are din exterior până la 4 fețe. Pedala este apăsată. În timp ce piperul crește, are o culoare verde și, în cele din urmă, devine galben. Carnea este delicată și suculentă. Aceasta este o legumă foarte delicioasă.

Soiul crește până la 1,5 m, are o creștere bună. Recoltarea se face deja la 3,5 luni de la germinarea puieților.Durata medie de coacere este de la 3,5 la 4 luni.

"Taur galben" nu se teme de secetă, dar nu-i place vântul. Oferă o recoltă bună, este de până la 9 kg / pătrat. m atunci când sunt crescute în aer liber și până la 20 kg / mp m. m, dacă piperul crește într-o seară închisă. Fructele se disting prin "comercializare". Este depozitat mult timp, bine transportat.

Folosit în conserve, crud, fiert și toc.

"Pioneer"

"Pioneer" - apariția timpurie a coagulării. Culoarea ei este verde în formă necorespunzătoare și se schimbă în roșu atunci când coace. "Pioneer" crește până la 12 cm. Greutatea fructelor variază de la 70 la 100 g, forma este similară prismei, carnea este delicată. Este o leguma dulce suculentă, grosimea peretelui este de 8-10 mm. Înălțimea minimă a bucșei este de 70 cm, iar maximul atinge 1 m. Există câteva frunze pe plantă, iar bucșa este semi-limpede. "Pioneer" este o legume cu randament ridicat. Productivitatea variază între 9 și 12 kg de la 1 pătrat. m. Planta trebuie udată și slăbită la timp și, de asemenea, să se efectueze fertilizarea suplimentară.

Soiul "Pioneer" este rezistent la boli, nu suferă de mozaic de tutun. Este depozitat pentru o lungă perioadă de timp și transportat bine, este un grad "de mărfuri".

Acest piper este delicios. În gătit se folosește pentru conservare. Ele cresc în Rusia, Ucraina și Moldova.

"Montero"

"Montero" este un soi de maturare timpuriu. De la apariția germenilor până la maturarea fructelor nu poate dura aproximativ 12 săptămâni. Înălțimea obișnuită a tufișului este de aproximativ 1 m, dar poate crește și mai mult. Forma fructului "Montero" seamănă cu o prismă de culoare roșie. Greutatea medie variază de la 240 la 260 g, iar masa maximă a fătului a fost stabilită în 2002 și a fost de 940 g. Zidul fetal are o grosime de 7 mm. Este un ardei foarte gustos.

Acest tip de piper trebuie să crească într-o seră. Planta nu suferă de mozaic de tutun. Randamentul - de la 7 la 16 kg de la 1 pătrat. m.

În această revizuire s-au prezentat principalele soiuri de ardei cultivate în Ural. Și care dintre ele sunt cele mai bune - depinde de tine.