Hibiscus (ceai de karkade): proprietăți utile și contraindicații

Probabil, nu era o singură persoană pe planetă care să nu audă aromă de rubină băutură, realizat din hibiscus și numit karkade de ceai. Acest ceai este interesant nu numai pentru istoria neobișnuită a aspectului său, ci și pentru proprietățile sale uimitoare benefice și, în unele cazuri, pentru contraindicații.

Istoria aspectului băuturii

Povestea băuturii spune că mai întâi a încercat fabricarea berii din Sudan a crescut în India antică - oamenii din acea țară au apreciat foarte repede gustul ridicat de ceai din hibiscus, capacitatea sa de a potoli setea în zilele fierbinți, precum și taxa rapidă a energiei umane și de a reduce oboseala. După o astfel de excelenta „descoperire“ Hibiscus a castigat rapid faima si sa răspândit rapid în Egipt și Sudan, unde a primit încă un nume frumos - "Băutura lui Faraon."

În timpul nostru, sudanez a crescut crescut în multe țări din sud, inclusiv Thailanda, Sri Lanka, China, Algeria, Mexic și multe altele.De la locul specific al creșterii sale depinde culoarea și gustul băuturii rezultate, în Thailanda, ceaiul este făcut purpuriu și dulce, în Egipt - acid cu o bogată nuanță de cireșe, iar în Mexic - brun și portocaliu.

Mai mult decât util

Este interesant faptul că karkada de ceai contradictorie poate aduce beneficii atât femeilor cât și bărbaților, dar vom începe, probabil, cu calități pozitive:

• are un efect benefic asupra sistemului digestiv;
• are proprietăți antibacteriene;
• elimina toxinele din organism;
• curăță ficatul și promovează o producție mai bună de bilă;
• desăvârșește perfect setea în sezonul fierbinte;
• scade nivelul de colesterol dăunător;
• elimină sindromul de mahmureală;
• împiedică creșterea celulelor canceroase;
• în plus, este folosit ca un anthelmintic;
• ameliorează insomnia și condițiile neurotice;
• datorită conținutului în compoziția de vitamine și minerale, consolidează în mod semnificativ sistemul imunitar și elimină orice tip de stres.

Contraindicații și rău

Din păcate, o băutură, care în țările arabe este numită doar "un remediu pentru toate bolile", este capabilă să dăuneze oamenilor, astfel încât oamenii cu problemele enumerate este mai bine să nu folosiți ceai:

• gastrită, însoțită de aciditate ridicată;
• cu hipotensiune arterială severă;
• peptic ulcer;
• colelitiază sau urolitiază;
• frecvente reacții alergice.

Cum să faci ceai

Ceaiul din carcasă are calități memorabile de gust, iar culoarea bogată a rubinului nu poate decât să vă mulțumească ochiul, dar pentru a obține rezultatul corect în gătit, este necesar să știți cum să preparați în mod corespunzător această băutură. Nu este nimic complicat în acest proces: să vă faceți o porție de ceai roșu,ar trebui să luați o linguriță de petale de hibiscus și să le turnați cu un pahar de apă clocotită, insistând apoi după 5-10 minute; de asemenea, puteți adăuga zahăr la gust. Puteți folosi băutura preparată atât la cald, cât și la rece, adăugând gheață la geam. Este important să vă amintiți acest lucru pentru procesul de gătit, trebuie să respectați câteva reguli neschimbate:

1. Materiile prime pentru prepararea ceaiului trebuie să fie doar frunze mari, uscate în mod necesar și în nici un caz să nu se pulpeze în pudră;
2. Pentru prepararea berii, ar trebui să folosiți numai feluri de mâncare ceramică, deoarece vasele de metal pot strica gustul și culoarea băuturii.

Cum să mai folosiți în gătit

Petale suplimentare sunt, de asemenea, utilizate în gătit. Acestea sunt adesea adăugate la salate de legume, precum și mâncăruri de carne și pește. În plus, este destul de posibil să se adune blocaje utile din flori.

Aplicarea în dietetică

În plus față de alte calități pozitive, ceaiul de karkade are un avantaj mai mult pentru sexul echitabil - este faptul că este adesea folosit în dietetică ca mijloace foarte eficiente pentru reducerea greutății. Experții care au făcut o astfel de descoperire importantă, femeile curbați sunt sfătuiți să consume băutura timp de două sau trei săptămâni, în cantități suficient de mari. Metoda, desigur, implică o anumită eficiență, dar în același timp, o serie de riscuri pentru sănătate, pentru că de băut câteva cești de petale de hibiscus preparată pe zi, poate provoca grave „supraîncărcare“ a corpului și poate cauza o funcționare defectuoasă a rinichilor și a tractului digestiv.

Aplicarea în cosmetologie

Combinând frumusețea și utilitatea de petale rozytakzhe sudanezi utilizate pe scară largă în industria cosmetică - acestea se adaugă la compoziția de o varietate de regenerare și întinerire creme, șampoane, spume de baie și chiar parfum scump.

Pentru a pregăti un bun și mijloace utile de hibiscus pentru uz casnic, este necesar să se apeleze la mai multe retete interesante:

Rețetă 1. A scăpa de acnee

1 lingură de petale se toarnă un pahar cu apă clocotită, după care lichidul rezultat se stinge timp de aproximativ o oră. După această perioadă, tinctura trebuie filtrată și turnată într-un cub de gheață (în cuburi). Containerul este depozitat mult timp în congelator. Prepararea unui cuburi congelate de care aveți nevoie în fiecare zi pentru a șterge fața, un efect vizibil pozitiv va fi văzut în două zile.

Rețetă 2. Îndepărtați edemul sub ochi

Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți un decoction foarte puternic de petale. Materialul în sine nu este emis ulterior și încorporate în tifon și aplicat pe pleoape 20 minute. Decocția poate fi folosită doar ca o băutură.

Condiții de păstrare prin sudură

Pentru a obține plăcerea așteptată și rezultatul pozitiv din carnea de bere preparată pentru prepararea de ceai, trebuie respectate condițiile de depozitare necesare. De exemplu, la temperatura camerei, ceaiul își păstrează proprietățile utile numai în timpul zilei și în timpul depozitării băuturii în frigider - timp de trei zile.În ceea ce privește frunzele de ceai în sine, ele trebuie plasate într-o cutie separată curată pentru produse în vrac, în această formă hibiscus nu își va pierde proprietățile utile timp de trei ani.

Astăzi, pentru a-ți păstra tinerea și sănătatea cât mai mult timp posibil, nu trebuie să recurgi la mijloace plastice și cosmetice radicale, ci doar pentru a-ți hrăni corpul cu băuturi și produse utile, inclusiv cu tonic.