Suitele moderne de case electrice sunt o modalitate excelentă de a economisi timp și de a pregăti produse utile pentru întreaga familie. Un uscător unic Ezidri Snackmaker FD500 - o alegere excelentă, care vă va surprinde cu capabilitățile sale. Este un maestru perfect al tuturor tranzacțiilor, adaptat pentru diverse opțiuni de uscare.
- Ce pot să mă usuc?
- Caracteristicile de uscare
- Setul de bază
- avantaje
- administrare
- exploatare
- Rețete pentru uscătoare
Ce pot să mă usuc?
În uscătorul 500 poate izidri zasushivat o varietate de produse (din ierburi și terminând cu carne), va fi capabil de a recolta produse alimentare preferate fără congelare, aditivi de diferite conservanți, păstrând parametrii gustul lor naturale, precum și culoarea și aroma:
- fructe delicioase uscate pentru compoturilor, produse de patiserie, cereale pentru micul dejun, muesli, dulciuri;
- exotic desert - pastila;
- diverse dulciuri (de exemplu, nuci și bare de fructe) și uscate gustări (de exemplu, sacadat);
- cereale, fructe, legume și chipsuri;
- condimente și alte condimente;
- plante medicinale.
Caracteristicile de uscare
Universal Uscător ezidri fd500 snackmaker are următoarele specificații:
- Dimensiuni: 340h268 mm.
- Kit de bază: 5 tăvi, 1 grilă, 1 tava.
- Numărul maxim de tăvi stivuibile 15.
- capacitate nominală: 500 wați.
- Numărul de niveluri de temperatură: 3.
Setul de bază
uscător de echipamente de bază "snekmeyker" Se compune din elementele:
- tăvi (5 buc);
- mesh foaie (mesh foaie);
- foaie pastilelor (foaie Solit).
avantaje
Printre avantajele uscătorului pentru legume și fructe izidri trebuie să includă următoarele:
- varietate de produse destinate uscării simultane (de plante și flori la carne și pește);
- uscarea omogenă utilizată la toate nivelurile, fără necesitatea de a rearanja tăvi;
- având trei regimuri de temperatură, controlează nivelul de încălzire cu un microprocesor;
- posibilitatea de a construi tăvi de uscare suplimentare (10 tăvi pentru uscare paste și gustări, până la 12 tăvi de fructe, legume și carne, până la 15 tăvi de flori și plante aromatice);
- puterea optimă, continuitatea și fiabilitatea ridicată în funcționare;
- confortabilă și convenabilă;
- siguranța în funcționare (oprirea automată a uscătorului la supratensiuni și, eventual, supraîncălzirea);
- ușurința de reparare în caz de spargere, înlocuirea rapidă a elementelor necesare.
administrare
Controlul uscătorului acestui brand se realizează printr-o metodă senzorială prin modificarea regimurilor de temperatură. Dispozitivul în configurația sa oferă trei moduri de temperatură fixe:
- joasă (scăzută) - 35 ° С - adecvate pentru uscarea ierburilor, florilor, ierburilor, plantelor medicinale;
- mediu (mediu) - 50-55 ° С - utilizate pentru uscarea unor legume și fructe, fructe de padure, pastile;
- ridicat (ridicat) - 60 ° С - este folosit pentru uscare rapidă, dar complexă, care necesită temperaturi ridicate (carne, pește, ciuperci).
- Uscătorul nu este așezat pe o suprafață moale, ci pe o suprafață tare (întotdeauna curată și cu o textura netedă), departe de obiectele încălzite;
- Este necesar să se evite agățarea cablului de alimentare de pe masă, precum și orice atingere a obiectelor calde sau fierbinți;
- chiar și atunci când se usucă numai cu o singură tavă, uscătorul trebuie să funcționeze împreună cu toți paleții;
- amestecul de pastă este plasat într-o tavă separată de uscător pentru a împiedica intrarea lichidului direct în tavă;
- uscătorul inclus nu se mișcă.
exploatare
Deci, ați pregătit toate produsele pentru uscarea necesară și acum aveți întrebarea cum să utilizați uscătorul de sticlă ezidri sndmaker fd500 corect.
Înainte de a începe, se recomandă insistent să citiți cu atenție instrucțiunile de utilizare a uscătorului, în scopul de a evita deteriorarea, consecințe neplăcute sau așteptări nejustificate în gătit.
- Scoateți tăvile dintre bază și capac.
- Conectați uscătorul la rețea (în cazul în care nu sunetul caracteristic al ventilatorului - o unitate fără de lucru, acesta trebuie să fie oprit).
- Modul sensibil de a alege temperatura necesară pentru uscarea produselor specifice.
- Așezați bucățile de alimente de pe tavă și pentru a evita atingerea lor (mesh palet potrivit pentru uscarea ierburilor aromatice, flori și produse mici, precum și pentru prepararea pastelor - o tigaie continuă, unse ușor).
- În procesul de uscare, nu opriți uscătorul prematur.
Rețete pentru uscătoare
Mai jos ne uităm la unele dintre rețetele pentru uscătorul, care va ajuta să se pregătească și fructe gustoase uscate, legume uscate și carne.
Fructe uscate:
Caise uscate sau caise uscate. Acest lucru necesită caise complet mature, care trebuie mai întâi să fie spălate bine, tăiate în jumătate și îndepărtate piatra. Pulpa este uscat fructe caise răsucind pe dos la temperatura cea mai ridicată (60 ° C) timp de 32-48 ore.
Apoi, îndepărtați capetele tăiate în bucăți de tomate de aceeași dimensiune și se usucă la o temperatură ridicată (60 ° C) 46-60 ore.
- carne de vită (1 kg);
- sos de soia (8 linguri);
- Sos Worcestersky (8 linguri);
- sos de roșii (2 linguri);
- piper (1 lingurita);
- condimente curry (2 linguri);
- praf de usturoi (1 lingurita);
- sare (1 lingurita).
- eliminați excesul de grăsime din carne, tăiați în felii (felii) de aceeași dimensiune (grosime - aproximativ 5 mm);
- puneți carnea într-o marinadă, acoperiți recipientul cu un capac și puneți-l în frigider timp de 8 ore;
- Elimină excesul de umiditate și pune bucățile de carne de vită în tăvi;
- Carnea uscată la o temperatură ridicată (60 ° C) timp de 4 ore pe fiecare parte.
Astfel, avand in vedere toate posibilitatile uscatorului uscat,putem concluziona că aceasta este o tehnică de bucătărie foarte folositoare pentru gospodinele moderne, ceea ce face posibil ca meniul familiei să fie divers și neobișnuit.